Форум » » Вино. » Ответить

Вино.

UralBeer : Недавно с большим удовольствием прочитал книгу о генерале-губернаторе юга России - М.С. Воронцове. Эта книга была издана в серии биографий "Жизнь замечательных людей" в 2004 году. Оказывается, именно Воронцов заложил основы производства одесских коньяков и способствовал организации виноделия Крыма. Но в данной книге эти мероприятия описаны очень коротко. Поэтому, для получения дополнительной информации я предпринял поиски в сети, и нашел интересную статью: Вина графа Воронцова В данную книгу о Воронцове включены несколько глав, где описывается пребывание А. Пушкина в Кишинёве и Одессе. Подробно рассказано о причинах его ссылки в эти края, его деятельности в качестве чиновника на службе у Воронцова. И многое другое. Очень советую прочитать эту книгу, тем кто интересуется историей страны. А в эту ветку, прошу размещать интересный материал о винах, особенностях их производства и прочие сведения.

Ответов - 205, стр: 1 2 3 4 5 6 All

vvs: С 2016 года в Украине проводится тендер на производство продукции торговых марок Крыма, в частности, Массандры. Сейчас её производят в Одесской области. Качество вполне. Хотя не могу избавиться от ощущения, что аутентичная крымская была с каким-то другим послевкусием (сравниваю с вином до 2014 года). Вроде всё то: и сорта винограда, и срок выдерджки... Но почва, климат, всё такое... Да, и ещё деталь: цена. Десертное вино "Мускатель черный" из Одесской области в укр. сети "Вина мира" стоит 79 гривень с копейками (190 рублей). Ну попробуйте в Москве найте эту же Массандру за цену хотя бы в 2,5 раза выше. И что самое печальное качество крымской Массандры сейчас будет вообще убитое.

beerlabels: Да-а... Интересно бы воочию сравнить крымскую Массандру с одесской. Два бокала и поочередно пробовать...

vvs: Был бы смысл сравнивать со "старой" крымской Массандрой (той, до 2014 года). С нынешей крымской бессмысленно, это отвратительное пойло по неадекватной цене. Сознательно или нет но за эти 3 года крымская Массандра убила качество своей продукции.

beerlabels: Массандры на аукционах сколько угодно. Можно и со старой сравнить.

vvs: В Крыму 80 га виноградников Массандры уничтожены сходом селевого потока: http://echo.msk.ru/blog/echomsk/2040430-echo/ "Больше всего пострадал участок, где выращивали сорта шардоне, мускат янтарный и др." Ну всё, теперь на ближайшие годы о Массандре точно можно забыть



полная версия страницы