Форум » » Открытое письмо коллекционерам России от пивоваров Орловской пивоварни «Норд-Вест» » Ответить
Открытое письмо коллекционерам России от пивоваров Орловской пивоварни «Норд-Вест»
дирекция: Открытое письмо коллекционерам России от пивоваров Орловской пивоварни «Норд-Вест». "УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, обращаемся к Вам за защитой нашего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых коллекционеров. В данном случае коллекционера своих мнений Иджон Александр Викторович (Djons), как он себя называет. В своём блоге Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива. УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, когда мы получаем просьбы от многих коллекционеров мира послать этикетки и пивную атрибутику в коллекцию, мы с большим уважением подходим к вашим просьбам. Некоторые владельцы и дирекция пивоварен относится несерьёзно к данным просьбам и звонкам. Помимо пивной атрибутики мы совершенно бесплатно предоставляем образцы своей продукции, для дегустации и частной оценки. Мы уважаем любое мнение и прислушиваемся к ним. Но иногда они переходят все рамки. Оценка вышеуказанного гражданина не только не профессиональна, но и написана с какой - то ненавистью. УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара. С уважением директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав. p.s. Ниже привожу текст отзыва на нашу продукцию. Ну а теперь о том, что можно сделать без особой фантазии, чисто эксплуатируя избитую сказку про «живое пиво». Попросили продегустировать. Зачем? Не знаю. Орловское живое тёмное (Россия, Орёл) — 3,9/11 В аромате солод и мёд. Вкус сладковатый, недоброженный. Такая же недоброженность и в послевкусии, с карамельным оттенком и слабым-слабым хмелем не периферии. Оценка «С-» Орловское живое светлое (Россия, Орёл) — 4/11 В аромате зелёное яблоко. Вкус сладковато-грязный. В послевкусии зерно. Ни намёка на хмель. Оценка «С-» Норд-Вест (Россия, Орёл) — 4,5/12Слабый аромат яблока. Из-за плотности не кажется таким водянистым как предыдущие два. Солодовый вкус и недороженное сусло. В послевкусии всё то же зерно и щепотка хмеля на котёл. Чуть лучше, но тоже «C» Мне показалось, что когда Норд-Вест выпускал пиво только в ПЭТ, оно было более чистым и более сброженным. По крайне мере, оценки того же Орловского живого тёмного были чуть повыше. Честно говоря, я не представляю, что может сподвигнуть меня покупать это пиво. Да и вообще добровольно пить. Основной вопрос — зачем? прислали мне. может еще кому поступило? опубликовал для всех только потому, что письмо открытое. каждый имеет право на личное мнение. при этом оно по умолчанию является субъективным.
Ответов - 145, стр:
1 2 3 4 All
Пивной сёрфер: Ну теперь хана бесплатной атрибутике Норд-Веста.... Мне всегда нравилось норд-вестовское пиво, оно вполне эталонное для мини-лагеров, и хмель вроде клали всегда в достатке. Чего там Djonsу подсунули, и где Может он сам расскажет?
Djons: Забавно Вот собственно сам пост http://www.beerbottle.ru/2012/12/sadow-porter-barney-flats-oatmeal-stout-i-orlovskoe-zhivoe/ Попросили оценить - оценил. В чём тут ненависть? Не понятно. Пиво как говорится "ни о чём". Особенно блёкло и не интересно оно смотрелось на фоне Шадоу Портера и прочих шедевров. Наверное мне надо было его пить с рыбинскими Жигулями, тогда оно конечно... Странно кстати, что руководство пивоварни не потрудилось связаться со мной, а использует коллекционеров. Типа - пусть Djons не пишет про наше пиво плохо, а то мы атрибутику не дадим. Кстати, кроме меня, это пиво дегустировали и другие товарищи. Какое их мнение? Шедевр?! Оценка "A"? Вообще странно слышать от взрослых людей такие обидки на моё, ещё раз подчёркиваю, чисто моё мнение. Кстати, вот мнение от Паши: Норд Вест, Орел. "Орловское живое, светлое" (11%, 4%), поллитровая бутылка. Заметная постороночка (диацетил?), но быстро выдыхающаяся (так что пиву надо дать "подышать"), в остальном довольно типичное пиво от малых пивоварен - умеренно солодовый вкус, хмеля мало. Отличается от своих собратьев более длительным сроком хранения. "Орловское живое, темное" (11%, 3,9%) - вкус слегка бархатный, слегка карамельный, не слишком выброженное. Явно не хватает мощи темных солодов. "Норд Вест" (12%, 4,5%) - поплотней и поинтересней, но тоже легкий посторонний привкус, солод уже не плох, хмеля все так же нет. Конечно более корректно. Паша он вообще подобрее меня :) Но тоже что-то я не вижу восторгов.
Hunter: В данном случае я не вижу ничего криминального. Человек на СОБСТВЕННОМ сайте написал СВОЁ мнение о пиве. Мнение частное, субъективное. У других мнение может быть другим. Что за жалобы и аппеляция к общественности? Пусть вступают в дискуссию, пусть доказывают, если хотят, если считают нужным, что мнение Иджона неверное, что он заблуждается и т.п. Короче, я однозначно в этой истории на стороне коллеги!....
beerlabels: А как сам директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав оценивает свое пиво? Где бы попробовать?
Sharky Dodson: на зеркало неча пенять...
Porter: УВАЖАЕМЫЕ форумчане, обращаемся к Вам за защитой моего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых участников форума. В данном случае форумчанина. прикрывающегося именем Porter, как он себя называет. В своих постах и комментариях данного форума. УВАЖАЕМЫЕ форумчане, когда, после успешного трудового дня, я хочу побеседовать с коллегами по увлечению, обсудить стройки БАМа и сплав по рекам, футбольные перипетия и наболевшие вопросы политики, этот, так сказать «форумчанин», своим неадекватным поведением, своими оскорблениями, да и вообще тупыми и бредовыми постами лишает меня полноценного отдыха и вызывает во мне приступы злобы и кишечных колик, что отражается на моей семье и производительности на работе, а иногда и вредит моему психическому здоровью.. Я уважаю любое мнение и прислушиваюсь к нему, если оно адекватно, что в постах Porter'а наблюдается крайне редко. Но иногда он переходят вообще все рамки. Оценка и суждения вышеуказанного гражданина не только не профессиональны, но и написана с какой - то ненавистью. УВАЖАЕМЫЕ форумчане, убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара, а за строчкой на форуме, работа мозга и хорошее настроение многих уважаемых людей. С уважением, форумчанин _______________________________________________________.
Djons: beerlabels пишет: А как сам директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав оценивает свое пиво? Где бы попробовать? Наверное хорошо оценивает. Было бы странно, что бы человек собственную продукцию оценивал плохо и при этом возмущался, когда ему об этом говорят. Попробовать на Украине вряд ли возможно. Разве что из России кто-то привезёт. Но в Москве его сейчас не часто встретишь.
JEY: Ну раз пошла такая пьянка, то хотелось бы почитать еще мнения и оценки тех, кто пробовал Орловское.
beerlabels: Djons пишет: Наверное хорошо оценивает. Может, директор просто хмель в пиве не любит. А Djons наоборот? Зачем он там вообще, хмель в пиве? И солод ни к чему. Одни затраты только на них. Оно ж, чем затрат меньше, тем прибыль больше. Это любой директор знает.
Миха: А чего они от нас то хотят? Сущенко Владислав пишет: обращаемся к Вам за защитой нашего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых коллекционеров. Так это не сюда, а в суд. Сущенко Владислав пишет: убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара. Так мы и не забываем. Или может ждут, что мы тут будем требовать гнать поганой метлой из наших рядов всяких продажных djons`ов да и porter`ов до кучи?
Валера: Нормальное мини. Не шедевр, но и и ниже плинтуса ставить некорректно. Замечу, что мнение о пиве моё и Джонса в 80% случаев противоположное. Так жео Саша не отмечает в оцениваемом пиве срок розлива/годности.
Карагод: JEY пишет: Ну раз пошла такая пьянка, то хотелось бы почитать еще мнения и оценки тех, кто пробовал Орловское Пробовал пиво от "Норд-Вест". Мне не понравилось совершенно. Второй раз пробовать не хочу. В высказываниях Djons-а ненависти к продукции "Норд-Вест" не вижу в упор. убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара Помним. Но иногда такое пиво в бутылке бывает, что возникает вопрос, а пивовар ли его сварил?
Демакин: Миха пишет: что мы тут будем требовать гнать поганой метлой из наших рядов всяких продажных djons`ов да и porter`ов до кучи? А как ты их выгонишь ? Если они продажные
Alexx: Карагод пишет: Но иногда такое пиво в бутылке бывает, что возникает вопрос, а пивовар ли его сварил? Или даже так "А сварил ли его пивовар?". Может, намешал чего - и по бутылкам, не заморачиваясь варкой. Время - деньги. ЗЫ Мое замечание к "Норд-Весту" не относится ибо не пробовал. (А то ведь по судам затаскают)
Демакин: Я вот думаю что о пиве надо писать хорошо или вообще не писать ни чего
Миха: Демакин пишет: А как ты их выгонишь ? Если они продажные Я не говорю "гнать", я говорю "требовать гнать".
DT: Какая-то неадекватная реакция директора на вполне нормальный отзыв о пиве. ИМХО, с оттенком шантажа- он что надеется, что блогера выгонят из клуба и начнут хвалить пиво? Ну раз он стучит коллекторам на блогера, давайте сообщим... энергосетям Орловской области о его письмах - причинно-следственные связи в этих двух случаях одинаково неразумны )))
Кубанец: А если все пивовары начнут просить защитить их честь и достоинство от коллекционеров-любителей пива, то придется переходить на дегустацию минеральной воды
Юрчело: Мы же не просто так различные дегустации организовываем и проводим периодически, вот Саня и насобачился на вкусах и послевкусиях, типа профессионализм не пропьёшь А кто им ещё правду матку скажет...
Демакин: Эх! Плохая вещь блогер
korn: Пиво пил, пиво продавал. Без особого успеха... Но! НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ P.S. И почему ты, Саня, там черноСЛИВА не нашел? Не могу в толк взять
Демакин: korn пишет: НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ Это хорошо что про них Баржом не писал А то бы портянки и болотная вода во вкусе была. Как будто он ел партянку и болотной водой запивал
DS: Серег, почему дерьмо называть дерьмом нельзя? Какую минимальную оценку можно озвучивать? пс. Про Норд-Вест не знаю, теперь хочу попробовать. Ненависти не обнаружил. Демакин пишет: Я вот думаю что о пиве надо писать хорошо или вообще не писать ни чего
Юрчело: DS пишет: Про Норд-Вест не знаю, теперь хочу попробовать. А ведь действительно не плохой PR ход, у меня теперь тоже острое желание попробовать...
Djons: Валера пишет: Так жео Саша не отмечает в оцениваемом пиве срок розлива/годности. Валер, это пиво было свежим, я специально посмотрел дату. После твоих упрёков в блоге стараюсь всё же обращать внимание. Не оценки корректировать, а именно смотреть - а вдруг и вправду прошлогоднее какое-нибудь. korn пишет: Но! НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ P.S. И почему ты, Саня, там черноСЛИВА не нашел? Не могу в толк взять Разве ты пробовал именно это пиво? Ты наверное у себя в магазине пил? А при таких дефектах, вкус может меняться не то что от времени, но и от партии к партии. Ну и восприятие вкусов у всех разное. Яблко, слива... факт тот, что привкус именно компотно-фруктовый.
Djons: Юрчело пишет: А ведь действительно не плохой PR ход, у меня теперь тоже острое желание попробовать.. Да ты же вроде пробовал. Рядом же сидел.
Юрчело: Djons пишет: Да ты же вроде пробовал. Рядом же сидел. Саня, так ведь в тёмную, или было как-то иначе...?!
Djons: В тёмную, в смысле под одеялом? Нет, просто сидели с Пашей и пробовали. А ты вроде попозже подошёл. Но не важно. Не пробовал - попробуй.
Валера: А! Так это пиво перед портерное дегустацией пили. Обычный солодовый вкус. Хмеля не было. Я и говорю, обычное мини. Не хуже и не лучше. В Мангале, кроме светлого, пиво лучше было?
Демакин: Валера пишет: В Мангале, кроме светлого, пиво лучше было? Копчёное
Юрчело: Видимо я действительно запоздал... Имелась ввиду дегустация портеров в тёмную, Мартынов так ни разу этикетку не показал... К слову, отдельный респект Косто-Глебу, он с завидной регулярностью поставлял кронен-пробки для туляков от выпитых шедевров
Djons: Юрчело Это было до дегустации.
Валера: Демакин , а на мой взгляд никакое, водянистое. Теперь меня на порог не пустят
Президент: Я устал повторять: это форум просто физических людей которые что-то знают (или думают, что знают) про пиво! Этот форум не имеет отношения ни к одной организации, хотя на нём и размещается иногда информация от организаций. Мнения - это личные мнения участников форума, какие бы "громкие" ники у них не были (Президент, Дирекция и т.д., да хоть Обама!) Чё от нас хотят-то?!? За личное мнение, да и ещё размещённое не на этом форуме...
Porter: Валера пишет: а на мой взгляд никакое, водянистое http://nwpivo.ru/articles.php?article_id=4 Все сорта нашего пива сварены на родниковой воде из уникального заповедника «Орловское полесье». В химическом составе воды содержатся ионы серебра, что является природным консервантом. По химическому составу вода из заповедника превосходит воду из озера Байкал! Поэтому всё пиво пивоварни «Норд-Вест» очень мягкое и приятное на вкус. А интересно, хоть кто-нибудь согласен с авторами этого пива?
Демакин: Валера пишет: Теперь меня на порог не пустят Пустят,пустят На вкус и цвет,друзей нет
Porter: Демакин пишет: Пустят,пустят а вот с этикетками наверное облом...
Демакин: Porter пишет: а вот с этикетками наверное облом... Дим я у Мальвара как два года этикеток не видел,даже на кег
Porter: Серег, а Мальвар-то причем?
Паша: Прав как всегда Лёхер - "пиво плохой, этикетка хороший!" ;-)
полная версия страницы