Форум » » Пивное Поволжье - 2014-2017 » Ответить
Пивное Поволжье - 2014-2017
Penza Beer: Навесные этикетки от Визита:
Сергей Ульяновск: Полчаса назад возвратился с Карсуна. Обзавёлся тремя видами этикеток-самоклеек! Подробности чуть позже!
Сергей Ульяновск: Михаила Родионова принудительно доставили в следственный комитет Депутата Законодательного собрания Михаила Родионова принудительно доставили в СК СУ по Ульяновской области, сообщает наш источник. На данный момент директору пивоваренного завода «Трехсосенский» зачитывают обвинение. Далее уголовное дело будет передано в суд. «В связи с неоднократным игнорированием Родионовым повесток, следователем было дано поручение о его принудительном приводе, которое 7 октября исполнено органами внутренних дел. При предъявлении обвинения и допросе в качестве обвиняемого депутат свою вину не признал и отказался от дачи показаний в соответствии со ст. 51 Конституции РФ. Расследование уголовного дела продолжается», — сообщают в СК СУ по Ульяновской области. Напомним, в конце июня на депутата-директора ООО «Завод Трёхсосенский» завели уголовное по пункту «б» части 2 статьи 199 УК РФ «Уклонение от уплаты налогов, совершенное в особо крупном размере». По данным следствия, в 2013 году он применил преступную схему, благодаря которой занизил объёмы фактически реализованного на пивоваренном заводе алкоголя. По предварительным оценкам, в результате преступных действий в федеральный бюджет не поступило более 2 миллиардов рублей. В конце сентября по ходатайству следствия суд арестовал имущество Родионова. У него арестовали 18 машин (в том числе Chevrolet Suburban и несколько «Тойот»), более 150 тысяч рублей с личных счетов и две яхты зарубежного производства на общую сумму более 15 млн рублей.
Сергей Ульяновск: Новое производство в Ульяновской области. Оборудование частично выкуплено у бывшего Вешкаймского минипивзавода (р.п. Вешкаяма). Главный пивовар - Олег Вершинин. Главный технолог - Татьяна Солдатова, главный технолог бывшего старейшего Вешкаймского пивзавода в с.Вешкайма (пиво "Атаман") Сайт: http://www.med-pivo.ru . Варят исключительно только из натурального сырья. Квас в торговые точки возят Пивовозом на базе ГАЗ-53, так и разливают в кеги и 1,5 л коричневые ПЭТ прямо на заводе пакуют в целофан по 6 ПЭТ. Пиво разливают в кеги и 1,5 л ПЭТ. Цены на продукцию можно посмотреть на сайте.
Сергей Ульяновск: Продукция Трёхсосенского для Магнита. Цена 27 руб за 0,5
Сергей Ульяновск: Наконец! Свершилось ЧУДО! В Ульяновскую область впервые за последние 15 лет завезли всю возможную к реализации пивную продукцию Афанасия!!! Porter сметается с полок сиюминутно! Не успевают со складов подвозить! Дай Бог не сглазить! Реализация идёт не через сети, а в обычных мелких магазинчиках! Открывая Тверской Портер - сразу возвращаюсь в старое доброе студенческое время 95-2000!!!
Карагод: Очень рад за вас!
bonapart: Сергей Ульяновск в Ульяновске не заметил((
Сергей Ульяновск: С удовольствием сообщаем Вам контакты партнеров в Ульяновской области: Гермес Ульяновская обл.: Тел. 89176045939 Энерджи г. Ульяновск: Тел.89278152211
Сергей Ульяновск: Карагод пишет: Очень рад за вас! Спасибо!:)
Сергей Ульяновск: http://ulpressa.ru/2015/11/03/dlya-karsunskih-pivovarov-glavnoe-kachestvo/ Статья с фотографиями по вышестоящей ссылке Для карсунских пивоваров главное — качество Мало кто знает, что в Ульяновской области производством пива занимаются не только известные на всю страну заводы «Трехсосенский» и «Эфес», но и частная пивоварня в Карсуне. Мы побывали там на прошлой неделе. Предприятие это небольшое, но какое пиво на нем производят! Натуральное, живого брожения, непастеризованное, сваренное по классическим рецептам. Вкусное, а если употреблять в меру – даже полезное. Так что если вам уже есть 18 и вы не прочь иногда выпить пенного, то попробуйте карсунского – не пожалеете. — Это помещение я приобрел по случаю в 2006 году, — рассказывает владелец пивоварни Олег Вершинин. – Несколько лет сдавал его в аренду, а когда арендаторы ушли, стал думать, чем бы здесь заняться. Пробовал производить экструдированные корма для животных – дело не пошло. Тогда я приобрел оборудование, технологию и начал заниматься производством кваса. Бизнес этот оказался довольно прибыльным, тем более, что напиток у нас получался качественный. Одна беда – как только заканчивается жаркий сезон, продажи кваса резко падают. Так мы пришли к тому, чтобы начать производить еще и пиво. Закупили оборудование, попробовали, получилось. Пиво мы варим уже третий год, отзывы потребителей получаем положительные. Помимо пива и кваса, мы варим также медовуху из местного, карсунского меда. На столе у Олега Владимировича – потрепанные советские книги о премудростях пивоварения с рецептами, перекочевавшими туда еще из позапрошлого века. Процесс варки натурального пива – чрезвычайно интересный и не менее сложный. Да и компоненты требуются особенные: солод, хмель, пивные дрожжи. — Солод – это пророщенные зерна ячменя и пшеницы, от которых отделяется росток. От вида солода зависит сорт пива, получаемый на выходе — темное, светлое, или пшеничное, — продолжает Олег Владимирович. – Солод мы используем импортный, дробим его, смешиваем в определенных пропорциях. Солод засыпается в варочный чан, заливается водой, размешивается и нагревается до 77 градусов согласно определенному температурному графику. Получившаяся кашица фильтруется, образуя сусло, которое возвращается в чистый варочный чан и там кипит в течение нескольких часов. На этом этапе в сусло добавляется хмель двух видов. Он у нас тоже импортный, гранулированный (отечественный хмель продается в виде шишек и не очень удобен в использовании, поскольку сильнее забивает фильтры). После кипячения будущее пиво поступает в отстойник, там от него отделяется осадок. Затем горячее пиво проходит через пластинчатый охладитель и поступает в большой бродильный танк. На этом этапе в пиво добавляются специальные пивные дрожжи (очень дорогие – стоимостью 7 тысяч рублей за полкило), после чего пиво бродит в течение 7-8 суток, а затем еще 18 дней настаивается. Так мы производим настоящее пиво. К сожалению, такая технология используется не на всех заводах. Насколько я знаю, многие, ради снижения себестоимости, просто растворяют в воде сухое вещество, газируют раствор углекислотой из баллона, и добавляют спирт для крепости. Вряд ли такой продукт можно считать пивом. Отношение к сваренному классическим способом пиву – как к свежему молоку. Продукт здесь не пастеризуют, а потому срок годности у него, с условием хранения при низкой температуре, всего 30 суток. Для того, чтобы при транспортировке пиво не нагревалось, кеги с ним помещают в крионис с охладителем, который позволяет поддерживать низкую температуру напитка. Технологом на карсунской пивоварне работает Татьяна Сергеевна Солдатова, которая в свое время была заместителем директора легендарного вешкаймского пивзавода. Такая вот преемственность традиций. На пивоварне стоит сильный аромат, напоминающий запах свежего хлеба, но с терпкими хмельными нотками. — Этот запах считается целебным, — говорит Олег Вершинин. – Татьяна Сергеевна, наш технолог, рассказывала байку, что когда на пивзавод кто-то из сотрудников приходил с больничным листом, его поднимали на смех – мол, взял где-то по блату, ведь на пивзаводах никто никогда не болеет простудой — благодаря этому запаху и суслу, которое принято пробовать. Сейчас, когда технологию производства на карсунской пивоварне как следует отработали, пришла пора начать вплотную заниматься вопросами реализации. Пока объемы выпускаемой продукции не очень большие – тонна пива, три-шесть тонн кваса и медовухи (в зависимости от сезона) в сутки. — Уже сейчас при необходимости мы можем выпускать 45 тонн в месяц только пива, а при условии небольшой модернизации – все 60 тонн, — говорит Александр Абанин, который отвечает за реализацию продукции пивоварни. – Недавно мы заключили договор с одной сетью магазинов разливного пива, благодаря чему наша продукция представлена в 40 торговых точках по области. В настоящее время мы ведем переговоры с ульяновскими рестораторами, один из которых – Дмитрий Акулин – уже предлагает наше пиво гостям одного из своих заведений. Отрадно, что оно нравится людям, в том числе иностранцам – чехам, немцам. Кстати, когда мы начали обсуждать возможности поставок с рестораторами, они спросили нас, можем ли мы поставлять им модное сейчас крафтовое пиво. Мы стали выяснять, что это такое, и узнали, что именно крафтовое пиво и производим, ведь крафтовое – значит, произведенное ремесленным, а не промышленным способом, с использованием ручного труда, когда, например, хмель добавляется в определенное, одному пивовару известное время, а солод размешивается деревянным веслом. Кроме того, поставки нашего пива обсуждаются с руководством торговой сети «Гулливер». Надеюсь, что переговоры пройдут успешно. Есть и сложности. Одна из них – не очень добросовестная конкуренция со стороны других производителей разливного пива. Дилер, который занимается продажами в Ульяновской области пива, произведенного в соседней республике, заключает с местными магазинами эксклюзивные договора, которые не позволяют продавцам реализовать пиво от других поставщиков. В итоге парадокс: ульяновский производитель не может поставлять свою качественную продукцию в ульяновские магазины. На мой взгляд, это полная дикость. Конкурировать нужно качеством, а не шантажом и «выламыванием рук». Кстати, последний момент важен еще и с точки зрения региональной экономики. Не секрет, что производители пива платят в бюджет своего региона акцизы – по 18 рублей с каждого литра. Получается, что покупая иногороднее пиво, ульяновцы поддерживают экономику соседнего региона, поэтому не пускать пенный напиток местного производства в местные же магазины – как минимум не совсем честно. Надеемся, что справедливость восторжествует и карсунские пивовары получат свободный доступ на региональный рынок. Данная публикация не является рекламой, однако на всякий случай мы напоминаем, что алкоголь противопоказан несовершеннолетним гражданам, беременным и кормящим женщинам, а для всех остальных чрезмерное употребление пива может быть чревато проблемами со здоровьем. Пиво нельзя продавать лицам моложе 18 лет. У карсунской пивоварни есть свой сайт, на котором вы можете найти более подробную информацию, в том числе выяснить адреса точек продаж. На столе Олега Вершинина — потрепанные книги с премудростями пивоварения Ингредиенты для производства пива, кваса и медовухи На пивоварне ведется учет — в какой из бочек пиво готово к употреблению?
Паша: Сергей Ульяновск - таких пивоварен в России - штук 500. все они хвастаются, что варят пиво "натуральное, живого брожения", все говорят, что остальные - "просто растворяют в воде сухое вещество, газируют раствор углекислотой из баллона, и добавляют спирт для крепости". Ну это понятно, когда свое пиво хвалить не за что, нужно топить в говне остальных... Грустно все это...
Из Нижнего: Нижегородский пивовар Д.В.Денисов начал разливать пиво в стекло. Первый сорт на картинке. На следующей неделе будет портер
Из Нижнего: А вот и обещенный портер.
Ох-хо-хо...: Из Нижнего пишет: обещенный портер Портер, но при этом немецкий бокбир. Явно не хватает слов про "ирландский эль лагерного брожения"...
arr: Ох-хо-хо... пишет: Явно не хватает слов про "ирландский эль лагерного брожения" Живой крафтовый немецкий элевый бокбир лагерного брожения в стиле портерный ИПА с характерным винным привкусом.
Ох-хо-хо...: arr Да, вот это, пожалуй, ещё ближе к современной живой актуально-реальной продвинутой действительности!
Сергей Ульяновск: В Ульяновске местные жители ночью устроили акцию протеста у стен турецкого пивного завода «Эфес Рус». Таким образом активисты решили выразить недовольство инцидентом со сбитым Су-24. Группа молодых людей сняла со здания завода турецкий флаг и закидала его яйцами. На его место водрузили флаги РФ и ВДВ. http://ulpressa.ru/2015/11/25/lenta-ru-zhiteli-ulyanovska-zabrosali-turetskiy-flag-yaytsami/
Сергей Ульяновск: В Ульяновске местные жители ночью устроили акцию протеста у стен турецкого пивного завода «Эфес Рус». Таким образом активисты решили выразить недовольство инцидентом со сбитым Су-24. Группа молодых людей сняла со здания завода турецкий флаг и закидала его яйцами. На его место водрузили флаги РФ и ВДВ. http://ulpressa.ru/2015/11/25/lenta-ru-zhiteli-ulyanovska-zabrosali-turetskiy-flag-yaytsami/
Вячеслав: 16-ая встреча Самарского клуба коллекционеров пивной атрибутики состоится в г.Самара 13.12.2015г. в 12.00 по адресу улица Чапаевская,103. Всем впервые пришедшим коллекционерам пивной атрибутики - вход бесплатный.
Сергей Ульяновск: Новый сайт Карсунской пивоварни http://www.karsun-pivo.ru/
Из Нижнего: Новые этикетки из Городца
Сергей Ульяновск: В Пензе на ул.Аустрина в магазине "Дьюти фри"широкий для Поволжья выбор отечественного и забугорного пива в стекле и банках по очень привлекательным ценам
Сергей Ульяновск: В настоящий момент продолжается расследование громкого уголовного дела в отношении депутата Законодательного собрания Ульяновской области – бывшего директора общества с ограниченной ответственностью «Завод Трехсосенский» Михаила Родионова, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного статьей «уклонение от уплаты налогов, совершенное в особо крупном размере». По данным следствия, в 2013 году он применил преступную схему, благодаря которой занизил объёмы фактически реализованного на пивоваренном заводе алкоголя. В результате преступных действий в федеральный бюджет не поступило более 2 миллиардов рублей. По ходатайству стороны защиты и самого обвиняемого 23 декабря 2015 года Ленинским районным судом города Ульяновска в отношении Родионова была изменена мера пресечения с подписки о невыезде на залог в сумме 20 миллионов рублей. При этом ранее Родионов уже объявлялся в розыск. Для составления протокола о внесении залога обвиняемый к следователю не прибыл, перечислив денежные средства безналичным путем. После чего сразу же отбыл за границу. Депутат сообщил, что планирует находиться во Франции в городах Ницца, Париж, Тулуза, но не указал точный адрес. Будучи допрошенным в качестве обвиняемого только 20 января 2016 года, Родионов представил документы о пребывании в городе Куршавеле. «В настоящее время в связи с неоднократным игнорированием требований следователя о явке для производства следственных действий и нарушением ранее установленных судебным решением ограничений, следствием в суд направлено ходатайство об обращении в доход государства ранее внесенного залога в сумме 20 миллионов рублей. Расследование уголовного дела продолжается» , — сообщается на сайте следственного управления.
Penza Beer: Новинка:
Сергей Ульяновск: «Коммерсантъ»: Кредиторы пошли за пивом. «Трехсосенский» продолжают банкротить Количество заявлений кредиторов о банкротстве ульяновского пивзавода «Трехсосенского» растет. В арбитраж подала заявление о банкротстве предприятия еще одна компания — ООО «М‑Ком», зарегистрированная в Димитровграде. В региональном СУ СКР, которое ведет расследование уголовного дела в отношении владельца «Трехсосенского» Михаила Родионова, отмечают, что «ситуация в поле зрения следствия». В правительстве области озабочены ситуацией с угрозой банкротства одного из крупнейших налогоплательщиков. В четверг в Арбитражный суд Ульяновской области поступило заявление зарегистрированной в Димитровграде компании «М‑Ком» (ООО) о банкротстве ООО «Завод „Трехсосенский“». Никаких данных о претензиях «М‑Ком» на сайте Арбитражного пока нет, в то же время анализ дел арбитражного суда, связанных с этой компанией показывает, что ранее от нее никаких обращений в арбитражный суд в отношении «Трехсосенского» не было. Согласно данным базы Kartoteka.ru, ООО «М‑Ком» зарегистрировано в 2005 г. по тому же адресу, что и «Завод Трехсосенский», телефоны также совпадают с телефонами димитровградского подразделения пивзавода. Уставный капитал — 115,510 млн рублей. Директором «М‑Ком» является владелец «Трехсосенского» Михаил Родионов, ему же принадлежит 1 % компании, остальные 99 % — в собственности ООО «ВСК», которым владеет «Международная торговая корпорация „Вендай“», зарегистрированная на Сейшельских островах. Как уже сообщал „Ъ“, в феврале заявление о банкротстве «Трехсосенского» и включении в реестр кредиторов долга пивзавода в размере 228,3 млн рублей подавала компания «Содружество» (ООО), зарегистрированная в Смышляевке Самарской области. В отличие от «М‑Ком» по документам компания не имеет аффилированности с господином Родионовым (владелец — Василий Пашкин, директор — Наталья Ананичева, финансовая отчетность отсутствует), однако именно к этой компании перешел долг от компании «Престиж», которую ИФНС подозревает в согласованности действий с «Трехсосенским» с целью «получения необоснованной налоговой выгоды». Арбитражный суд уже возбудил производство по делу о банкротстве, судебное заседание назначено на 22 марта. Узнать позицию заявителя и должника вчера не удалось. Между тем, уже вступило в силу решение арбитражного суда по заявлению Межрайонной инспекции ФНС о встречных обеспечительных мерах путем внесения «Трехсосенским» на депозитный счет суда 3,4 млрд рублей (налоги, акциз, штрафы и пени). Свои требования налоговики объясняют опасением, что после принятия решения о взыскании недоимки (в сумме — 3,4 млрд рублей), которую оспаривает налогоплательщик, им были приняты меры к смене места регистрации действующего исполнительного органа, была предпринята попытка регистрации нового юрлица со схожим названием. Напомним, именно на основании материалов ИФНС следственное управление СКР по Ульяновской области возбудило уголовное дело в отношении депутата регионального заксобрания, совладельца банка «Венец» и владельца пивоваренной компании «Завод Трехсосенский» Михаила Родионова, обвиняемого в уклонении от уплаты налогов в особо крупном размере (п. «б» ч. 2 ст. 199 УК РФ, до 6 лет лишения свободы). Как поясняют в СУ СКР, сравнение отчетности пивзаводов с данными Росалкогольрегулирования показало, что на «Трехсосенском» занижались объемы реализованного пива, что и привело к невыплате акцизов. Своей вины господин Родионов не признал, считая ситуацию налоговым спором с ИФНС, который следует рассматривать в арбитраже. По требованию следственных органов на имущество предприятия до окончания следствия наложен арест (в целях недопущения отчуждения имущества). По словам Александра Паулова (адвоката Михаила Родионова), в конце февраля областной суд признал решение об аресте незаконным. В СУ СКР не стали говорить о возможных версиях, с чем могут быть связаны заявления о банкротстве. «Безусловно, мы следим за происходящим, все эти события в поле нашего зрения. Но более ничего говорить не будем», — сказал „Ъ“ заместитель руководителя отдела по расследованию особо важных дел СУ СКР Константин Колосков. В правительстве области ситуацией с угрозой банкротства одного из крупнейших налогоплательщиков озабочены, отмечая, что «это может грозить заметным уроном областному бюджету». Сергей Титов, Ульяновск http://www.kommersant.ru/doc/2935573
Сергей Ульяновск: Пивзавод «Трехсосенский» депутата Родионова — главный наполнитель бюджета Ульяновской области! Это следует из «Путеводителя по бюджету» на 2016 год за подписью министра финансов Екатерины Буцкой. http://ulbusiness.ru/pivzavod-trehsosenskij-deputata-rodionova-glavnyj-napolnitel-byudzheta-oblasti/
Константин: Сергей Ульяновск пишет: Пивзавод «Трехсосенский» депутата Родионова — главный наполнитель бюджета Ульяновской области! Пи...ц какой-то, хочется повеситься.
UralBeer: Сергей Ульяновск пишет: Пивзавод «Трехсосенский» депутата Родионова — главный наполнитель бюджета Ульяновской области! Логистика хорошо развита - спрос устойчивый, а о вкусах не спорят. О численности персонала не пишут, но при значительных объёмах продаж она должна быть не очень малой. Занятость населения производителю тоже в плюс. На современных пивзаводах, при высоком уровне автоматизации и оптимизации производства численность производственного персонала не должна быть высокой - от 1/4 ...1/3 от общей численности, среди которой управленческий аппарат, финансово-экономические службы, маркетинг и т.п. Например, непосредственно на киевской "Оболони" численность персонала составляет 3,5 тысячи человек. Если считать, что 1/3 часть занята производством, то получается, что около 2-х тысяч человек работает на продажи. Вот и доминирует пиво "Оболонь" в каждом украинском посёлке, не говоря о городе Киеве. Таким образом можно провести аналогии с Трёхсосенским пивзаводом.
bonapart: Трехсосенский выпустил "Трехсосенское Пшеничное" в стекле. Та же "Пшеничка"
Penza Beer: Этикетки от Коникса
Penza Beer: Появились различия, мелкие:
Penza Beer: И ещё не очень мелкие
Константин: Penza Beer а какие, пардон, расценки на Konix?
Penza Beer: 125 руб. за бутылку
beer58rus: ООО "ГПК Сердобский" выпустил пиво Пульсар и Чешское по заказу ООО"Самоцвет"!
beer58rus: Этикетки от Коникса, продолжение!
Wulf: А бокалов Коникс случаем не сделал?
Penza Beer: Коникс ничего кроме пива не делает - даже этикетки шлепают в Москве. Ищите у себя.
Сергей Ульяновск: Penza Beer Penza Beer! А где в Пензе его Коникс можно приобрести? Несколько адресов желательно ближе к центру или ул.Аустрина!
beer58rus: г. Пенза, ул. Пушкина, д. 2, магазин «Сомелье» г. Пенза, ул. Измайлова, д. 13, магазин «Девяточка» г. Пенза, ул. Светлая, д. 7, магазин «Мир Beer» (город Спутник) https://vk.com/club118056622 г. Пенза, ул.Циолковского, д. 3, Ресторан "Застолье"/"За100лье" https://vk.com/za100lie_penza Ещё вроде как есть, см.ниже! Паб "ХМЕЛЬ". ул. Суворова, 168; ул. Московская, 56, ул Светлая 5 Гриль-бар «BBQ BAR», ул. Московская, 63 https://vk.com/clubbbqbarpnz РЦ «Квадрат», просп. Победы, 124б
полная версия страницы