Форум » » Исторические материалы » Ответить

Исторические материалы

UralBeer: Интересна судьба главного пивовара московского пивзавода имени Бадаева военного времени. Главный пивовар Жигулевского пивзавода Евгений Иванович Буйвит, был арестован по обвинению в шпионаже в пользу Германии в марте 1938 года. В тридцатые годы на заводе работала большая группа немецких специалистов, так что повод для ареста всех с ними как-то связанных найти было нетрудно. Из дела следовало, что Евгений Иванович Буйвит, по национальности латыш, родился в 1880 году. В его послужном списке значилась работа старшим солодовником, мастером на Калинкинском пивоваренном заводе Петербурга. В свое время Буйвит окончил школу пивоваров в Мюнхене, но полученные в ней знания практически оказались невостребованными. Началась война с Германией, потом гражданская. Лишь летом 1921 года, демобилизовавшись из рядов Красной Армии, член ВКП(б) Е. И. Буйвит получил место главного пивовара петроградского завода "Красная Бавария". По каким-то причинам покидает его и переходит на завод "Стенька Разин". В феврале 1925 года Евгений Иванович приступил к работе на Жигулевском пивзаводе. В начале тридцатых годов Евгений Иванович остался практически без работы, производство пива в то время сокращалось (из-за первой "антиалкогольной" компании). В 1934 году наркомат пищевой промышленности возглавил А. И. Микоян. Он предпринял шаги по возрождению пивоваренной отрасли. До своего ареста, Евгений Иванович Буйвит часто бывает в Москве, встречается с Микояном. Освободили Евгения Ивановича в январе 1940 г. Во время войны он был назначен главным пивоваром пивзавода имени Бадаева в Москве. Единственной его просьбой при назначении на должность, была предоставить возможность в любой момент прийти на производство. Просьбу уважили и поселили Евгения Ивановича на Кутузовском проспекте, рядом с пивзаводом. (с)

Ответов - 82, стр: 1 2 3 All

Вячеслав: Во-первых, находчик эту пробку уже чистил. Остались ли эти пятна недочищенными или образовались в условиях хранения, не могу сказать. Парень-находчик нашел эту пробку несколько лет назад, как он говорил. Все набранные жестяные пробки лет за шесть-семь, как найденные на чердаках, так и в земле, он хранил навалом в одном маленьком мешочке. Уж не знаю, в каких условиях лежал мешочек. Когда я этот мешочек посмотрел особенно обидно было, что даже на пробках ещё с заводским блеском были пятна ржавчины. В мешочке были абсолютно ржавые пробки, найденные в земле, три пробки, включая эту, со следами грубой химической чистки (и все все равно с пятнами ржавчины), и несколько пробок ещё с заводским блеском, но тем не менее с пятнами ржавчины. С этого мешочка я в каталог вставил, кроме этой, ещё 7 пробок.

Вячеслав: Andrey пишет: А можно фото обратной стороны и если не затруднит без прокладки. Разумеется. В условиях отсутствия документации о выпуске этой пробки в любом обсуждаемом периоде весомым аргументом может быть технологическая невозможность в тот или иной период. Поэтому у меня сейчас в задачах установление того, когда в Европе появились первые кронены, какие у них были характеристики (количество зубцов, тип прокладки), когда появились первые тисненые (давленые) пробки (а они появились именно в Европе, а не в США). По дореволюционному периоду именно это, а не тип шрифта может быть преградой. Посмотрите рекламные объявления Жигулевского завода до революции - самые разные типы шрифтов. Я отсекаю период с 1970-ых и моложе - причины были указаны выше, она бы не была раритетом, особенно в Самаре. Например, упоминавшиеся выше другие 7 пробок в каталог из этого мешочка - это пробки 1960-ых, при том всего лишь разновидности по цвету жести и календарю, так как сам тип был известен. Всё остальное теоретически возможно - царский период (пока не доказано обратное), НЭП, 50 или 75-летний юбилей завода. Хотя и мне, и Сергею Аникину сложно допустить дореволюционную частновладельческую эмблему на атрибутике государственного завода в советский (особенно сталинский) период, разово могли пропустить (а потом наказать инициаторов). Ну а НЭП - этому пока ничего не противоречит, пожалуй... Ну и обсуждение этой пробки с Барыгой - здесь http://forum.canaco.org/viewtopic.php?f=37&t=7202&p=66586#p66586



полная версия страницы