Форум » » Бар "BarO'Beer" » Ответить
Бар "BarO'Beer"
mrkolpin: Вкусное пиво и хорошая кухня. Вместе эти две грани создают единое целое, которое удовлетворит любого. По пятница проходят бесплатные дегустации, о которых будет писаться здесь!
Ответов - 72, стр:
1 2 All
DS: Какой ник интересный. И слог.
Президент: mrkolpin - Ростов-на-Дону, Воркута, Тамбов, Анадырь, Челябинск, ... ? Да...
Фаленко: Возможно ненавязчивая реклама заведения?
Ох-хо-хо...: Фаленко пишет: Возможно ненавязчивая реклама заведения? В смысле: - Ах, какая ненавязчивая реклама заведения! И главное - какая деликатная! даже адреса своего не опубликовали...
Валера: Таки Питер https://vk.com/barobeer Продолжу рекламу (я в доле)
Виктор Гурман: Кто-то пойдет? Бар хвалят, одному не охото, все друзья гасятся
Алешин ПС: DS Слог действительно интересный у девушки! За что ее и ценим)
beerlabels: Почему же девушка? Если Mr - то мужчина. Хотя - "две грани создают единое целое, которое удовлетворит любого" - скорее женское, чем мужское. А "по пятница" - вообще что-то не наше, инородное... Да, надо идти в бар и там на месте разбираться.
mrkolpin: Простите! Писала впопыхах) А имя странное - потому что аккаунт старого знакомого Новое еще модерация не подтвердила! Скоро все встанет на свои места.
DS: У старого знакомого незарегистрированный ник был, которым Вы решили воспользоваться? Оригинально опять таки. Да и как то не гут чужими никами то пользоваться. И где то я тему про этот бар видел.
beerlabels: Да, было-было! Пивоварня "Mr.Kolpin", реклама
Виктор Гурман: Всем просто плюс за внимательность Была такая тема точно! Но какая разница собственно? Я вот для себя тут узнал новое место, и пофиг как девушка пишет, у меня тоже логин так себе Никто пока не осуждал
DS: Про Баробир тема была.
Баробир: В эту пятницу Баробир вновь примет у себя в гостях пивоварню "Black Craft Brew" и ее пивовара Степана Федорцова, который представит по-настоящему особенный сорт... Медовый биттер! Несмотря на «горький» перевод слова bitter, пиво этого сорта горчит очень умеренно, мягко, зато обладает фантастически богатой ароматикой и глубоким вкусом, которым очень хочется насладиться! 20 января в 19:30! Дегустация - бесплатная! Большая Московская 9
Пивной Сударь: А есть фото самого биттера? Знакомое имя автора пива, но не могу вспомнить, где пробовал биттер и общался с автором. У Катутина не стояли часом на фестивале?
Баробир: Пивной сударь этикетка на пиве невзрачная. Пока пиво не для широкой продажи, поэтому публиковать ее смысла нет. Но мы дали рекомендацию Степану поработать над этикеткой обоих сортов, но купить его пока можно только в Баробире
Баробир: Для всех, кто просил бутылку биттера! Специально для Пивной Сударь <a target="_blank" href="http://radikal.ru"><img src="http://s018.radikal.ru/i519/1701/f8/134f39961bec.jpg" /></a>
2Rmik: Продублирую
Баробир: Спасибо, 2Rmik! Почему-то в "предосмотр" все работало, а на форуме ссылкой загрузилось
Баробир: Вчера состоялась уже 10я дегустация в Баробир! На мероприятии яблоку негде было упасть! Кто не в курсе, Степан Федорцов представлял свой новый сорт - медовый биттер. Пиво получилось по-настоящему провокационным! Но не оставило никого равнодушным. Гости задали свои вопросы пивовару и он обещал, в скором времени, представить еще один сорт не менее занимательный и, конечно, вкусный! Фотоотчет выложим в эту тему!
Алешин ПС: А фото где?
Баробир: В эту пятницу, 27 января бар Баробир вновь будет радовать всех любителей пива бесплатной дегустацией! В этот день, на суд пивных сомелье будет выставлен ржаной фермерский эль пивоварни Мухомор Production от именитого автора Виктора Шевченко! Это эль, сброженный с помощью бельгийский дрожжей, типа Belgian Saison, с добавлением на дображивание бурбонского мадагаскарского перца и лимонной корки. 4-я презентация Виктора Шевченко в Баробире обещает быть по-настоящему взрывной! Старт в 19:30, по адресу, Большая Московская, 9!
Баробир: Алешин ПС Скоро будут! Небольшие неполадки с аккаунтом
Баробир: Бар Баробир приглашает к сотрудничеству рвущихся в развитии контактных пивоваров для проведения дегустаций! Если вы интересуетесь пивом, варите свои авторские сорта и готовы познакомить с ними настоящих пивных гурманов, то скорее пишите в эту тему! У вас будет уникальная возможность провести свою дегустацию баре BaroBeer. Стоит рискнуть!
Баробир: Кстати, друзья! На просторах Санкт-Петербурга есть еще бар, где проходят дегустации пива. Например, в Coolidge Bar 4 февраля будет проходить слепая дегустация IPA. Бар расположен по адресу 1я-линия В.О, 28. Вести мероприятие будет известный пивной блогер - Сергей Кормилицын. Кажется, что стоит посетить!
Баробир: Хорошие новости! В эту пятницу в Баробире опять будет проходить дегустация, на которой будет представлен "Абхазец"(Red IPA) с добавлением цедры абхазских мандаринов. Сочетание цитрусовых нот хмеля и запаха абхазских мандаринов дарит волшебное настроение и обладает многогранным переплетением аромата и горечи классического Red IPA! Дегустацию будет проводить автор данного сорта! Большая Московская, 9
Баробир: А есть здесь фанаты настоящей самогонки? В Coolidge Bar завтра будет проходить первая в Петербурге "Школа самогонщиков"! Абсолютно бесплатно есть возможность послушать лекцию о самогоноварении в истории России. И не только послушать, но и понять тонкости процесса, а в конце и продегустировать! Начало в 20:00. Адрес: 1-линия В.О, 28
Виктор Гурман: Вчера был в первый раз в Боробире Сказали, что сегодня будут горячие осетинские танцы и красная ИПА. Звучит заманчиво, кстати, там не дорого вовсе как говорили выше
Баробир:
Баробир: Вот и отчет с пятничной дегустации! Пока что мой аккаунт не позволяет их прислать в более красивой форме, поэтому только так Посмотреть можно вбив ссылку в интернет-строку) Или в группе вк в баре!
Модератор: Баробир - картинки в сообщении теперь видны, а вот для поднятие прав нужно хотя бы профиль заполнить...
Баробир: Модератор Спасибо! Просто с прошлой страницей таких проблем не было
Баробир: 17 февраля в баре BarO'Beer будет проходить бесплатная дегустация пива Russia Khoffner IPA Pomegranate от пивоварни "Khoffner"! Это пиво отличается изысканным ароматом граната и охмелением тремя сортами хмеля: Chinook, Cascade и Centennial. Очень интересно попробовать! Начало в 19:30
DS: А можно пару слов о пивоваре и пивоварне? Спасибо! Баробир пишет: "Абхазец"(Red IPA)
Баробир: DS Новый сорт от пивоварни KGB - Red IPA, сваренный с добавлением цедры абхазских мандаринов в канун Нового 2017 года. Пивовары постарались сосредоточиться на качестве этого пива, приблизиться к рецепту настоящего, если можно сказать, классического IPA, добавив ноты мандарина и фруктовое послевкусие А сама пивоварня - это небольшая домашняя пивоварня, которая появилась летом 2016 года, когда двое единомышленников-биргиков решили сварить свое собственное пиво, которое пришлось бы по вкусу им самим и их друзьям, которые знают толк во вкусном и качественном пиве. Основной идеей пивоварни стало создание качественного пива, не уступающего по своему вкусу и качеству лучшим образцам европейских и российских крафтовых пивоварен. Основной акцент в своем творческом процессе они делают именно на качестве ставших уже классическими для крафтового пивоварения сортов. Их пиво сварено для современных людей с чувством юмора, которые живут интересной жизнью, наполненной путешествиями, позитивной музыкой, авторским кино, вкусной и необычной едой, уличной модой, городским стилем.
DS: Где же вы такие тексты то берете. Домовары питерские? Может какая ссылочка на них есть?
Алешин ПС: DS Ребята питерские Алексей и Виталий (?) Очень скромные, это их первый опыт. Пока сами о себе мало что говорят ))) Обещают сделать что-то еще. Я собираю инфу о таких как они, как Степа Федорцов. В общем и целом, даем дорогу молодым!)
DS: О, как выяснилось они и на фесте домпивоваров были. Ясно, спасибо, хоть какая то инфа.
Ох-хо-хо...: DS пишет: О, как выяснилось они и на фесте домпивоваров были. Дааа, пора присваивать звание Заслуженных Деятелей Пивоваренной Революции!
DS: - Сколько время? - Понедельник - Ура! Скоро лето!
Баробир: Алешин ПС Да, второго пивовара зовут Виталий! Вы не ошиблись
Баробир: 24 февраля в 19:30 в Баробир будет проходить дегустация овсяного стаута! Мягкий, в меру охмеленный овсяный стаут с легким послевкусием копченого солода. Но за легкостью и мягкостью вкуса скрываются 7 градусов алкоголя! Будьте аккуратны Пробовать и обсуждать на Большой Московской, 9
Coolidge:
Баробир: 3 марта в Баробир будет проходить дегустация овсяного стаунта "Поющие птицы" от пивоварни "Коникс". Это очень питкий овсяный стаут с ярким ароматом жареного зерна, с кофе со сливками и орехами во вкусе, и мягким согревающим послевкусием. 19:30 по адресу Большая Московская, 9! Дегустация - бесплатная!
Баробир: Сегодня долгожданная пятница! И по традиции в Barobeer дегустация Крафтовая пивоварня #sTs сварила сорт "Вепрь" из трех солодов: пилзнера, мюнхенского и мелоидинового. Напиток охмелен шишковым диким хмелем, собранным ими же в лесах в дали от городов и дорог! Он обладает ярким солодово-эфирным вкусом со средней хмелевой горечью и сбалансированной остростью черного перца в послевкусии. Пробуем сегодня в 19:30 на Большой Московской, 9
Виктор Гурман: А можно подробности о пивоварне?
Баробир: Крафтовая пивоварня sTs - фанаты пивоварения. Они варят классические сорта, экспериментируют и проводят дегустации в разных барах Спб и России! Их девиз: sтандарты-Tрадиции-sтиль. Так и расшифровывается аббревиатура Все остальное они сами расскажут на своей дегустации!
Алешин ПС: Вчера был приятно удивлен! Продукт отличный! И ребята молодые и позитивные! Удачи им!
Баробир: Будем надеяться увидеть их снова на дегустации в Баробире!
Пивной Сударь: Я в этот раз пропустил из-за отъезда( Но ладно, на кране должен быть. Попробую на днях.
Баробир: 17 марта в 19:30 в Barobeer пройдет дегустация сразу двух сортов от пивоварни"Black Craft Brew" - кислого чухонского грюйта и монастырского эля. Для грюйта пивовары собрали свой букет из экзотических трав, произрастающих на бывших чухонских землях и сварили свой вариант этого экзотического эля! А в основе монастырского эля лежат три классических сорта бельгийского солода. Он мягко охмелен Американскими фруктовыми сортами хмеля и сброжен также штатовским штаммом дрожжей. Дегустация будет проходить по адресу Большая Московская, 9!
Баробир: В эту пятницу дегустацию в Баробир посетил президент клуба "Пивной этикет" Бондаренко Петр Юльевич! Он оставил пару пожеланий бару на стене заведения. Подпись. Дата. Все как положено! Его примеру последовали пивовары The Twin's Brewery и Black Craft Brew. Это очень памятный день для бара. Скоро будут фото!
Президент: Баробир пишет: Он оставил пару пожеланий Ну, я выразил всё в одной фразе... "Краткость - сестра ..." P.S. Наш Клуб пишется через заглавную... И Президент... Устав, однако... P.P.S. Только - !
Баробир: Фраза - мощь! PS Прощу прощения! Писала наспех, теперь стыдно!
Президент: Баробир - Ну, чего тут стыдного? Эти нюансы знают члены Клуба... (Но, думаю, что и не все...)
пивной эльф:
Баробир: Завтра в 19:30 в Баррбир будет представлено пиво пивоварни Brew Division - "Weiisegluk", или "Белое счастье". Это освежающий пшеничный эль в баварском стиле. Обладает плотным насыщенным вкусом с ароматами дерева, молодого ореха и персика. Пиво, традиционно полюбившееся людям со всего света за то, что вместе с ним приходит весна, тепло и солнце! Будем пробовать по адресу Большая Московская, 9
Баробир: Я, к сожалению, не в Клубе!
Президент: Баробир пишет: Завтра ... будет представлено пиво ... пшеничный эль Я, к сожалению (для кого-то) "пшеничку" не понимаю как класс!.. Увы! Баробир пишет: Я, к сожалению, не в Клубе! Анечка! А, может, к счастью (если про "ПЭ" разговор)?
Баробир: А гостям понравилось! Все были в большом восторге. Я честно, тоже больше люблю темное! Может быть
Баробир: Друзья! Вы спрашивали недавно кто такие пивоварня «sTs»? Я взяла на себя смелость написать небольшую статью о них. Приятного прочтения! "Совсем недавно в сфере крафтового пивоварения появилось новое имя – «sTs», которое расшифровывается, как sтандарты-Tрадиции-sтиль. Основатели проекта, Виктор Жабрев и Илья Маркьянов, скромные и оригинальные пивовары, которые начали заниматься своим ремеслом в 2015 году. Датой основания проекта считают 1-е декабря. Первый сорт, представленный публике - Чешский пильзнер, он был сварен для узкой аудитории – друзей пивоваров. «Сначала хотели сварить вкусного пива для себя и своих друзей, потом решили варить для всех». Но любому пивовару рано или поздно хочется услышать объективное мнение о своем продукте. Так «sTs» стали появляться на дегустациях в барах, пивных фестивалях и конкурсах. И очень успешно! Первые, представленные сорта получили неплохие оценки на слепых дегустациях, а сваренный в 2016 году имперский стаут «Black imperial» занял 6 место на конкурсе статутов. «Ребята «sTs» молодцы - увлечены своим делом и не боятся экспериментов. А главное - каждая варка проводится с душой», - отзыв от бара «ПивБуль». На дегустации в баре «Bar’Obeer» пивовары получили отличные отзывы о своем дебютном сорте (первая контактная варка) – трипеле авторской интерпретации «Вепрь». А сам сорт занял 33 место из 176 на Фестивале домашних пивоваров в октябре 2016 года и с успехом «зашел» в баре «Пивная Диета», где получил самые положительные отзывы от гостей. На данный момент, «sTs» нарабатывают свою линейку. За неполные два года им удалось провести более 70 успешных варок: от Cветлого монастырского эля до Балтийского портера. Многие сорта получили хорошие оценки на сайте untappd.com. Пока что цель: успешно контактно вариться, пробовать новые, необычные способы варки и выработать свой неповторимый стиль. Стоит отметить, что не каждый пивовар-энтузиаст способен достичь добротного качества в домашних условиях и несмотря ни на что продолжать развиваться и расти. Пивовары из «sTs» не скрывают, что только начинают и пробуют свои силы в пивоварении. Честно рассказывают, что пока не все получается, как запланировано. Зато они искренне получают удовольствие от процесса и констатируют истину: «много кто варит пиво, но мало, кто делает это с душой». И обещают вскоре порадовать всех любителей крафтового пива новой вкусной партией!"
Виктор Гурман: Спасибо! Очень интересно
Баробир: В эту пятницу предлагаем немного окунуться в американскую культуру и продегустировать "Brown ale" от Степана Федорцова и пивоварни "Black Craft Brew"! Это коричневый эль в американском стиле. Достаточно плотный и по крепости даже выходящий за рамки данного стиля... Но при этом напиток здорово питкий, и мягко охмеленный ароматным хмелем Columbus! Пробовать будем на Большой Московской, 9
Баробир: В эту пятницу в баре Barobeer будет дегустация реал эль "Рыжик" от семейной мини-пивоварни "Der Kater". Реал эль "Рыжик"- это классический светлый ячменный эль с выраженным солодовым вкусом. Он освежающий, полный и плотный, с умеренной хмелевой горчинкой. В ароматике присутствуют ноты ванили и цитрусовых. Начало в 19:30 по адресу Большая Московская, 9! О самих пивоварах можно узнать на их сайте: www.derkaterbeer.com
Баробир: Кстати, кто не заметил - данная тема получила одну звездочку на этом Форуме! Спасибо всем читателям!
Баробир: 14 апреля в Barobeer будут пробовать "Almond Ale"! Эль бордового оттенка от пивоварни "ЛиС", сброженный вместе с косточками вишни, абрикоса и горького миндаля. Терпкий вкус миндаля и благородная кислинка ни оставят никого равнодушным. Убедимся в этом в пятницу!
Баробир: В пятницу 21 апреля в баре Barobeer все желающие могут продегустировать "HARVEST BREW" от пивоварни "Wooden Beard"! Это крепкий пшеничный эль с фруктово-пряным ароматом и нотками ванили и апельсина. Вкус сложный солодово-сладкий с мягкой хмелевой горечью и согревающим послевкусием. Начало в 19:30 Адрес: Большая Московская, 9
Баробир: В эту пятницу всех гостей Barobeer будет радовать московская пивоварня "Rising Moon Brewery", которая представит сразу два сорта - Сухой стаут и индийский пэйл эль в американском стиле! Первый напиток - легкое пиво с сухим кофейно-шоколадным вкусом, без зерновой сложности и карамельной сладости. Второй - горький, но очень ароматный с сильно выраженными тонами тропических фруктов (манго, маракуйя, цитрусовые) и свежей еловой хвои. Высокий уровень горечи хорошо сбалансирован плотным солодовым телом и яркостью вкуса американских хмелей! Начало в 19:30
Баробир: Самое время переходить на легкое и освежающее пиво. Сегодня 5 мая в баре Barobeer будет проходить дегустация сезонного пива «Lady Bug» от пивоварни "TWINS"! Это сложный стиль со смесью фруктовых ароматов и привкусов, слегка пряный и даже с намеком на терпкость. Пробовать - обязательно! thetwinsbrewery.com Начало в 19:30
PVpvpvpv: Кто сомневается, идти туда или нет, можете этот ролик посмотреть. Тут съёмки как раз в Bar'o'beer были) https://www.youtube.com/watch?v=BEnOPQgdVNU&t=2s
Баробир: «Никто не тронет меня безнаказанным», – гласит национальный девиз Шотландии И действительно, свободолюбивый дух кельтского народа известен ничуть не меньше, нежели килт и волынка. Именно поэтому вариация шотландского эля "Wee Heavy" от пивоварни "BrewT!" получила громкое название «BE BRAVE». Будь храбрым - пей немодное не горькое пиво! 19%30 Большая Московская, 9
Пивной Сударь: сразу захотелось зайти)
полная версия страницы