PrimaPorterFest VIII

Форум » » PrimaPorterFest VIII » Ответить

PrimaPorterFest VIII

hrustgurd: Вроде всё устаканивается и я продолжаю гонку за портерами. Формат возможно немного изменится. Надо будет посидеть вместе с портером от Найтберг ))) Было предложение отделить имперские портеры от балтийских. Но в большинстве случаев американцы и прочие варят более слабые имперские портеры, чем поляки свои балтийские. Пока определил сорта выше 7% в отдельную группу. Imperial Porter 1. Black Ball - To Øl/ Дания - 8,0% 2. Reserve Special Black Ale - Dark Horse Brewing Co./США - 7,5% 3. Thirsty Trout Porter - Dark Horse Brewing Co./США - 7,0% 4. Porter Mocno Dojrzałe - Carlsberg Polska/Польша - 8,9%/22,0% 5. Fanø P2 - Fanø Bryghus/Дания - 7,0% 6. Lil’ B - Evil Twin Brewing/США - 11,5% 7. Tsarina Esra - Brouwerij de Molen/Голландия - 11,0% 8. Łódzkie Porter - Browary Łódzkie/Польша - 9,5%/22,0% 9. Must Kuld - Põhjala/Эстония - 7,8% 10. Żywiec Porter - Grupa Żywiec/Польша - 9,5% 11. Porter 19°- Pivovar Kaltenecker/Словакия - 8,7%/19,0% 12. Porter Czarny - Browar Amber/Польша - 7,9%/18,1% 13. Komes Porter Bałtycki - Browar Fortuna/Польша - 9,0%/21,0% 14. Witnicki Porter Lubuskie - Browar Witnica/Польша - 8,5%/18,1% 15. Ciechan Porter 22 - Browar Ciechan/Польша - 9,0%/22,0% 16. Cornelius Baltic Porter - Browar Cornelius/Польша - 8,0/22,0% Special Porter 17. Ashtray Heart - Evil Twin Brewing/США - 8,9% 18. Bourbon Sour Porter - Almanac Beer Co./США - 6,0% 19. Biere de Chocolat - Almanac Beer Co./США - 5,5% 20. Suitsu Porter - Õllenaut/Эстония - 5,4% 21. Barley Legal Coconut Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,5% 22. Jubilejny Porter - Domaci pivovar Echt Beer Martin/Словакия - ? 23. Cool Beanz Coffee Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,0% Robust Porter 24. Mocha Porter - Oregon Brewing Co./США - 5,1% English Porter 25. Septem Saturday’s Seasonal Porter - Septem Μικροζυθοποιία/Греция - 5,5% 26. Harry’s Porter - Sabaja Craft Brewery/Косово - 5,4% 27. Old Engine Oil - Harviestoun Brewery/Шотландия - 6,0%/18,0% 28. Robustus 6 - Riegele BierManufaktur/Германия - 5,0% Baltic Porter 29. Aldaris Porteris - Aldaris/Латвия - 6,8% 30. Utenos Porter - Švyturys-Utenos Alus/Литва - 6,8% 31. Hydroporter (Jõuluporter 2013) - A. Le Coq/Эстония - 6,5% 32. Savuruis Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 6,5%/15,2% 33. Saku Porter - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9%/17,7% 34. Saku Pühadeporter 12 Kuud - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9% Видимо я уже и не увижу Aldaris Ekskluzivas...

Ответов - 58, стр: 1 2 All

Любительница Тёмного: В первую группы добавляй Ridgeway Imperial Porter - Ridgeway brewing of Oxfordshire/Англия - 8%

SPIN: hrustgurd пишет: Reserve Special Black Ale - Dark Horse Brewing Co./США - 7,5% Недавно как раз пил это пиво, и читал про него на сайте пивоварни. Там вот что написано: The Reserve Special Black Ale has a hard time being called a stout or porter but it fits nicely into the category of a delicious strong black ale. В моем нелитературном переводе это означает "это пиво сложно назвать портером или стаутом, но оно отлично подходит в категорию прелестного темного крепкого эля". Ну то есть номинально это не портер. Еще не вижу в твоем списке Põhjala Öö, а ты вроде говорил, что всех эстонцев окучил. Пока отложен. Будет время - покажу что еще у меня есть

hrustgurd: Пыхъяла может ещё ждёт меня в Эстонии - не всё забрал сразу.

2Rmik: Black Wych - Wychwood Brewery - Великобритания - 5.0% St. Peter's Old-Style Porter - St. Peter's Brewery - Великобритания - 5.1% Penpont Porter - Penpont Brewery - Великобритания - 5.8% Cherry Porter - Privatbrauerei Giessen - Германия - 4.4% (бутылка так и не доехавшая на прошлый фест) Störtebeker Hanse-Porter - Störtebeker Braumanufaktur - Германия - 4.0% Dirty Porter - Первый Примский Домовар - Россия

2Rmik: Fuller's London Porter - Fuller Smith & Turner - Великобритания - 5.4% Midnight Sun - Williams Bros Brewing - Великобритания - 5.6% St. Peter's Honey Porter - St. Peter's Brewery - Великобритания - 4.5%

2Rmik: Nøgne Ø Porter - Nøgne Ø - Норвегия - 7% (16.5%) Nøgne Ø Imperial Rye Porter - Nøgne Ø - Норвегия - 9% (22%) Деревенский Портер - Труэль - Россия - 4.5% (15%)

hrustgurd: Imperial Porter 1. Black Ball - To Øl/ Дания - 8,0% 2. Reserve Special Black Ale - Dark Horse Brewing Co./США - 7,5% 3. Thirsty Trout Porter - Dark Horse Brewing Co./США - 7,0% 4. Porter Mocno Dojrzałe - Carlsberg Polska/Польша - 8,9%/22,0% 5. Fanø P2 - Fanø Bryghus/Дания - 7,0% 6. Lil’ B - Evil Twin Brewing/США - 11,5% 7. Tsarina Esra - Brouwerij de Molen/Голландия - 11,0% 8. Łódzkie Porter - Browary Łódzkie/Польша - 9,5%/22,0% 9. Must Kuld - Põhjala/Эстония - 7,8% 10. Żywiec Porter - Grupa Żywiec/Польша - 9,5% 11. Porter 19°- Pivovar Kaltenecker/Словакия - 8,7%/19,0% 12. Porter Czarny - Browar Amber/Польша - 7,9%/18,1% 13. Komes Porter Bałtycki - Browar Fortuna/Польша - 9,0%/21,0% 14. Witnicki Porter Lubuskie - Browar Witnica/Польша - 8,5%/18,1% 15. Ciechan Porter 22 - Browar Ciechan/Польша - 9,0%/22,0% 16. Cornelius Baltic Porter - Browar Cornelius/Польша - 8,0/22,0% 17. Nøgne Ø Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 7%/16.5% Special Porter 1. Ashtray Heart - Evil Twin Brewing/США - 8,9% 2. Bourbon Sour Porter - Almanac Beer Co./США - 6,0% 3. Biere de Chocolat - Almanac Beer Co./США - 5,5% 4. Suitsu Porter - Õllenaut/Эстония - 5,4% 5. Barley Legal Coconut Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,5% 6. Jubilejny Porter - Domaci pivovar Echt Beer Martin/Словакия - ? 7. Cool Beanz Coffee Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,0% 8. Cherry Porter - Privatbrauerei Giessen/Германия - 4.4% 9. St. Peter's Honey Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 4.5% 10. Nøgne Ø Imperial Rye Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 9%/22% Robust Porter 1. Mocha Porter - Oregon Brewing Co./США - 5,1% English Porter 1. Septem Saturday’s Seasonal Porter - Septem Μικροζυθοποιία/Греция - 5,5% 2. Harry’s Porter - Sabaja Craft Brewery/Косово - 5,4% 3. Old Engine Oil - Harviestoun Brewery/Шотландия - 6,0%/18,0% 4. Robustus 6 - Riegele BierManufaktur/Германия - 5,0% 5. Ridgeway Imperial Porter - Ridgeway brewing of Oxfordshire/Великобритания - 8% 6. Black Wych - Wychwood Brewery/Великобритания - 5.0% 7. St. Peter's Old-Style Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 5.1% 8. Penpont Porter - Penpont Brewery/Великобритания - 5.8% 9. Störtebeker Hanse-Porter - Störtebeker Braumanufaktur/Германия - 4.0% 10. Fuller's London Porter - Fuller Smith & Turner/Великобритания - 5.4% 11. Midnight Sun - Williams Bros Brewing/Великобритания - 5.6% 12. Brixton Porter - BrewDog/Великобритания - 5.0% Baltic Porter 1. Aldaris Porteris - Aldaris/Латвия - 6,8% 2. Utenos Porter - Švyturys-Utenos Alus/Литва - 6,8% 3. Hydroporter (Jõuluporter 2013) - A. Le Coq/Эстония - 6,5% 4. Savuruis Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 6,5%/15,2% 5. Saku Porter - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9%/17,7% 6. Saku Pühadeporter 12 Kuud - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9% 7. Крынiца Портэр - Крынiца/Белоруссия - 6,8% Craft Porter 1. Dirty Porter - Первый Примский Домовар/Россия 2. Деревенский Портер - Труэль/Россия - 4.5%/15% Добавил БрюДог Брикстон Портер и Криница Портер. ПС А вот интересно, Портер от Пивоварни Мальц энд Хопфен доживёт до феста или лучше пить сейчас? Срок годности до 10 ноября.

Провинциал: hrustgurd пишет: А вот интересно, Портер от Пивоварни Мальц энд Хопфен доживёт до феста или лучше пить сейчас? Да простит меня Александр из Нижнего, он же Саша Николаев, Мальц энд Хопфен уже не дожил. Делай выводы, Вася.

hrustgurd: Провинциал не хотел я усугублядь! но, так как никто не накажет, испробую сейчас ))

Sharky Dodson: Вася, Казбеги Портер добавь... грузинский...

Провинциал: Sharky Dodson, если выжил, добавит. Кстати, на грузинском портере этикетка уже с изменениями.

Провинциал: Ещё раз кстати. Белорусский коллега прямо из Москвы отправился в Таллин. Вернулся не с пустыми руками. Этикетка исландского портера тоже с изменениями.

hrustgurd: Да, уже кислит. Жаль... денег...

hrustgurd: hrustgurd пишет: Да, уже кислит. Жаль... денег... Беру свои слова обратно. Брал последние две бутылки и одну из них с полки. Видимо она и была первой. Вторую выпил с наслаждением. Добавляю: Привет, меня зовут барак - Бородачь/Россия - 5,4/14,0

2Rmik: Дюк прислал: Little Valley Vanilla Porter - Little Valley Brewery - Великобритания - 4.5% Synebrychoff Porter - Synebrychoff - Финляндия - 7.2% Two Tree Porter - Synebrychoff - Финляндия - 7.2% A. Le Coq Porter - A. Le Coq - Эстония - 6.5%

hrustgurd: Kazbegi Porter - Kazbegi 1881/Грузия - 5,5%/13% Salden's Rye Porter - Добрый Хмель/Россия - 6%/16% Öö - Põhjala/Эстония - 10,5% Negev Porter Alon - Negev Brewery/Израиль - 5%

SPIN: А где дата? Надеюсь, это будет 28 февраля / 1 марта?

hrustgurd: SPIN Извини, что долго не отвечал. Назначено на 21-22 февраля.

SPIN: hrustgurd А не передумаете? 21 февраля будет туса в Риге https://www.facebook.com/events/457465867737631/ Если вне фейсбука не открывается, то вот: Baltic craft beer winter assembly. Best craft breweries from all over Baltics, homebrew contest, live fire and food, as well as traditional seasonal activities of Metenis with folk group Grodi. All of it in the heart of Riga - courtyard of Aristida Briāna 9. Mark your calendar. Я был у них на зимнем пивном празднике в этом году. Рекомендую. Хочу посетить, но и в Питер хочу, если даты не передвинете, придется очень долго думать.

2Rmik: Black Isle Organic Porter - Black Isle Brewing Company - Великобритания - 4.6% U-Boat (Smoked Porter) - BrewDog (with Victory Brewing Company) - Великобритания - 8.4%

hrustgurd: А что у нас с комиссиями будет? Кто-то куда-то желает?

Дюк: + Savuviski Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 4,5%/10,7% Huvila X-Porter - Malmgårdin Panimo/Финляндия - 7%/17,5% а какие комиссии планируются и когда? (я бы во все записался, если что)

Sharky Dodson: Дюк пишет: я бы во все записался, если что аналогично...

day an ovich: домашних портеров из Екб везти?

2Rmik: day an ovich пишет: домашних портеров из Екб везти? Конечно везти, и домашних и микропивоваров.

Гек: Какое расписание по дням? Мне в воскресенье на работу.

DS: Я бы опять выступил на разливе.

proyzvol: я б во все комиссии, по возможности.

Дюк: Дорогие посетители Фестиваля собирающие посетить фестиваль, для Вас есть возможность высказать о своем пожелании по поводу посещения Фестиваля вот в этом опросе: http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00012671-000-0-0-1421855697

2Rmik: Точно уже не вспомню, но вероятно новая страна: Mikkeller Brian (Imperial Porter) - Cervesa del Montseny - Испания - 12.3% (25%)

Дюк: Уважаемые участники ППФ, по результатам голосования, были выбраны 2 дня - 21.02.2015, 22.02.2015. Время проведения, и комиссии будут объявлены позднее.

Sharky Dodson: "Пивной потоп" - Victory Art Brew, МО, Россия - 6,6%/16%.

Дюк: Savu Porter - Maku Brewing - Tuusula, Финляндия - 5,9% Stadin Imperial Porter - Stadin Panimo - Helsinki, Финляндия - 9,5% / 20,5% Yeti Clone 2.0 - Домашняя Пивоварня Дюка - Эспоо, Финляндия - 8,5% Шоколадный Глаз - Домашняя Пивоварня Дюка - Эспоо, Финляндия - 9,5%

Дюк: Mufloni Talviporter - Beer Hunters - Pori, Finland - 6%

day an ovich: Как отнесутся организаторы к небольшому десанту, человек шесть, из Екатеринбурга?

Sharky Dodson: day an ovich - Марат, десантируйтесь, конечно же.

day an ovich:

day an ovich: robust porter "skeleton dance" - BrewRock brewery band (Пермь) - 5%, og 1.059, fg 1.022, ibu 35

hrustgurd: У нас не хватает: Балтика 6 Портер, Лидский Портер, Афанасий Портер, Брестский Портер, Львовский Портер. Нужно будет купить: Толстый фраер, Найтберг, Папаша Клаус, кто там ещё?

hrustgurd: И ещё, Брянский портер весь продали в Пловдиве на Космонавтов. Может в других остался?

rodyg: А когда будет по времени? Буду 22.02. Брянск поищу, Афанасий, лиду, толстый фраер и балтику куплю.

hrustgurd: Собираемся с открытия, в 15:00. Начнём позже, сам знаешь )))

Sharky Dodson: Брянск есть у меня... принесу...

rodyg: Тогда буду. Меня во все воскресные комиссии.

hrustgurd: Балтийские портеры: 1 - Hydroporter (Jõuluporter 2013) - A. Le Coq/Эстония - 6,5% 2 - A. Le Coq Porter - A. Le Coq/Эстония - 6,5% 3 - Savuruis Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 6,5%/15,2% 4 - Пивной потоп - Victory Art Brew/Россия - 6,6%/16,0% 5 - Aldaris Porteris - Aldaris/Латвия - 6,8% 6 - Utenos Porter - Švyturys-Utenos Alus/Литва - 6,8% 7 - Крынiца Портэр - Крынiца/Белоруссия - 6,8%/17,0% 8 - Munhell Портер - Пивоварня «Мюнхель»/Россия - 6,8%/20,0% 9 - Saku Pühadeporter 12 Kuud - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9% 10 - Saku Porter - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9%/17,7% 11 - Thirsty Trout Porter - Dark Horse Brewing Co./США - 7,0% 12 - Dirty Porter - Первый Примский Домовар - 7,0% 13 - Балтика 6 Портер - ПК «Балтика» - 7,0%/16,0% 14 - Fanø P2 - Fanø Bryghus/Дания - 7,0% 15 - Nøgne Ø Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 7,0%/16,5% 16 - Huvila X-Porter - Malmgårdin Panimo/Финляндия - 7,0%/17,5% 17 - Synebrychoff Porter - Synebrychoff/Финляндия - 7,2% 18 - Two Tree Porter - Synebrychoff/Финляндия - 7,2% 19 - Reserve Special Black Ale - Dark Horse Brewing Co./США - 7,5% 20 - Must Kuld - Põhjala/Эстония - 7,8% 21 - Porter Czarny - Browar Amber/Польша - 7,9%/18,1% 22 - Black Ball - To Øl/ Дания - 8,0% 23 - Cornelius Baltic Porter - Browar Cornelius/Польша - 8,0%/22,0% Имперские портеры: 1 - Ridgeway Imperial Porter - Ridgeway brewing/Великобритания - 8,0% 2 - Ушкуйникъ - Конев Олег/Россия - 8,02% 3 - Yeti Clone 2.0 - Домашняя Пивоварня Дюка/Финляндия - 8,5% 4 - Witnicki Porter Lubuskie - Browar Witnica/Польша - 8,5%/18,1% 5 - Тагильский Портер - Тагильское пиво - 8,5%/20,0% 6 - Porter Mocno Dojrzałe - Carlsberg Polska/Польша - 8,9%/22,0% 7 - Nøgne Ø Imperial Rye Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 9,0%/20,0% 8 - Komes Porter Bałtycki - Browar Fortuna/Польша - 9,0%/21,0% 9 - Ciechan Porter 22 - Browar Ciechan/Польша - 9,0%/22,0% 10 - Żywiec Porter - Grupa Żywiec/Польша - 9,5% 11 - Stadin Imperial Porter - Stadin Panimo/Финляндия - 9,5%/20,5% 12 - Łódzkie Porter - Browary Łódzkie/Польша - 9,5%/22,0% 13 - Öö - Põhjala/Эстония - 10,5% 14 - Tsarina Esra - Brouwerij de Molen/Голландия - 11,0% 15 - Lil’ B - Evil Twin Brewing/США - 11,5% 16 - Mikkeller Brian - Cervesa del Montseny/Испания - 12,3%/25,0%

hrustgurd: Английские портеры: 1 - Störtebeker Hanse-Porter - Störtebeker Braumanufaktur/Германия - 4,0% 2 - Деревенский Портер - Труэль - 4,5%/15,0% 3 - Black Isle Organic Porter - Black Isle Brewing Company/Великобритания - 4,6% 4 - Night Porter - Шалагинов Иван/Россия - 4,9%/13,0% 5 - Robustus 6 - Riegele BierManufaktur/Германия - 5,0% 6 - Black Wych - Wychwood Brewery/Великобритания - 5,0% 7 - Brixton Porter - BrewDog/Великобритания - 5,0% 8 - Brown Porter - Домашняя Пивоварня SterghBrew/Россия 9 - Skeleton Dance - BrewRock brewery band/Россия - 5,0% 10 - Negev Porter Alon - Negev Brewery/Израиль - 5,0% 11 - St. Peter's Old-Style Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 5,1% 12 - Mocha Porter - Oregon Brewing Co./США - 5,1% 13 - Harry’s Porter - Sabaja Craft Brewery/Косово - 5,4% 14 - Fuller's London Porter - Fuller Smith & Turner/Великобритания - 5,4% 15 - Привет, меня зовут барак - Бородачь/Россия - 5,4%/14,0% 16 - Septem Saturday’s Seasonal Porter - Septem Μικροζυθοποιία/Греция - 5,5% 17 - Black Magic American Porter - AF Brew/Россия - 5,5%/15,2% 18 - Kazbegi Porter - Kazbegi 1881/Грузия - 5,5%/13,0% 19 - Midnight Sun - Williams Bros Brewing/Великобритания - 5,6% 20 - Толстый Фраер Портер - ГлавРозПиво/Россия - 5,7%/17,0% 21 - Penpont Porter - Penpont Brewery/Великобритания - 5,8% 22 - Old Engine Oil - Harviestoun Brewery/Шотландия - 6,0%/18,0% 23 - Porter Английский - Брянскпиво/Россия - 6,0%/16,0% Специальные портеры: 1 - Cherry Porter - Privatbrauerei Giessen/Германия - 4,4% 2 - St. Peter's Honey Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 4,5% 3 - Little Valley Vanilla Porter - Little Valley Brewery/Великобритания - 4,5% 4 - Savuviski Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 4,5%/10,7% 5 - Suitsu Porter - Õllenaut/Эстония - 5,4% 6 - Porter - Домашняя Пивоварня SterghBrew/Россия 7 - Biere de Chocolat - Almanac Beer Co./США - 5,5% 8 - Savu Porter - Maku Brewing/Финляндия - 5,9% 9 - Bourbon Sour Porter - Almanac Beer Co./США - 6,0% 10 - Cool Beanz Coffee Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,0% 11 - Mufloni Talviporter - Beer Hunters/Финляндия - 6,0% 12 - Salden's Rye Porter - Добрый Хмель/Россия - 6,0%/16,0% 13 - Barley Legal Coconut Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,5% 14 - U-Boat - BrewDog/Великобритания - 8,4% 15 - Ashtray Heart - Evil Twin Brewing/США - 8,9% 16 - Шоколадный Глаз - Домашняя Пивоварня Дюка/Финляндия - 9,5% Выдержанные портеры: 1 - Black Magic Porter - AFBrew/Россия - 5,8%/14,8% 2 - Лидский Портер - Лидское пиво/Белоруссия - 6,2%/17,0% 3 - Алiварыя Портер - Алiварыя/Белоруссия - 6,8%/18,0% 4 - Афанасий Портер - Брау Сервис/Россия - 6,8%/20,0% 5 - Hydroporter - A. Le Coq/Эстония - 6,9% 6 - Балтика 6 Портер - ПК «Балтика»/Россия - 7,0%/16,0% 7 - Балтика 6 Портер - ПК «Балтика»/Россия - 7,0%/17,0% 8 - Брестский Портер - Брестское пиво/Белоруссия - 7,2%/20,0% 9 - Степан Разин Портер - Комбинат им. Степана Разина/Россия - 8,0%/20,0% 10 - Крынiца Портэр - Крынiца/Белоруссия - 8,0%/20,0% 11 - Львiвське Портер - Львiвська Пивоварня/Украина - 8,0%/20,0% 12 - Porter 19° - Pivovar Kaltenecker/Словакия - 8,7%/19,0% 13 - Jubilejny Porter - Domaci pivovar Echt Beer Martin/Словакия Тема вКонтакте - ссылка

Sharky Dodson: в имперские портеры: ... 17. Hornbeer Winterporter - Hornbeer/Дания - 8,6%. Вася, поменяй местами "Пивной Потоп" и брянский портер...

hrustgurd: Sharky Dodson пишет: поменяй местами "Пивной Потоп" и брянский портер а причина? Брянский, как английский по названию, влезает в Brown. Пивной потоп - английский? Завтра, перед выездом из дома, список обновлю вКонтакте. Здесь трудновато будет )))

Sharky Dodson: "Пивной потоп" сварен по английской рецептуре времён того самого события, которому посвящён его выпуск... он никаким боком не балтийский. в брянском "английское" только название...

DS: Спасибо! Вкусно и душевно!

hrustgurd: Субботние комиссии. Результаты по Aged porters: 1 / 6 - Афанасий Портер - Брау Сервис/Тверь/Россия - 6,8%/20,0% - 6,7 2 / 9 - Балтика 6 Портер (10 лет) - ПК «Балтика»/Санкт-Петербург/Россия - 7,0%/17,0% - 6,6 3 / 4 - Smoked Porter - Victory Art Brew/Московская обл./Россия - 6,5%/16,0% - 6,1 4 / 13 - Львiвське Портер - Львiвська Пивоварня/Украина - 8,0%/20,0% - 6 5 / 8 - Балтика 6 Портер (2 года) - ПК «Балтика»/Санкт-Петербург/Россия - 7,0%/16,0% - 5,9 6 / 7 - Hydroporter - A. Le Coq/Эстония - 6,9% - 5,7 7 / 10 - Брестский Портер - Брестское пиво/Белоруссия - 7,2%/20,0% - 5,6 8-9 / 1 - Septem Saturday’s Seasonal Porter - Septem Μικροζυθοποιία/Греция - 5,5% - 5,5 8-9 / 11 - Степан Разин Портер - Комбинат им. Степана Разина/Санкт-Петербург/Россия - 8,0%/20,0% - 5,5 10 / 14 - Porter 19° - Pivovar Kaltenecker/Словакия - 8,7%/19,0% - 5,2 11 / 2 - Black Magic Porter - AFBrew/Санкт-Петербург/Россия - 5,8%/14,8% - 4,9 12 / 12 - Крынiца Портэр - Крынiца/Белоруссия - 8,0%/20,0% - 4,8 13 / 3 - Лидский Портер - Лидское пиво/Белоруссия - 6,2%/17,0% - 3,9 14 / 5 - Алiварыя Портер - Алiварыя/Белоруссия - 6,8%/18,0% - 3,75 Результаты по Baltic porters: Есть вопрос. У нас был Мюнхель портер? А то количество оценок со списком не совпадает. Результаты по Imperial porters: 1 / 12 - Stadin Imperial Porter - Stadin Panimo/Финляндия - 9,5%/20,5% - 8,2 2 / 16 - Lil’ B - Evil Twin Brewing/США - 11,5% - 8,1 3 / 17 - Mikkeller Brian - Cervesa del Montseny/Испания - 12,3%/25,0% - 8 4 / 7 - Nøgne Ø Imperial Rye Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 9,0%/20,0% - 7,4 5 / 14 - Öö - Põhjala/Эстония - 10,5% - 7,3 6 / 10 - Dirty Porter - Первый Примский Домовар/Санкт-Петербург/Россия - - 7,1 7 / 11 - Żywiec Porter - Grupa Żywiec/Польша - 9,5% - 6,8 8 / 2 - Yeti Clone 2.0 - Домашняя Пивоварня Дюка/Финляндия - 8,5% - 6,75 9-10 / 5 - Hornbeer Winterporter - Hornbeer/Дания - 8,6% - 6,7 9-10 / 9 - Ciechan Porter 22 - Browar Ciechan/Польша - 9,0%/22,0% - 6,7 11 / 8 - Komes Porter Bałtycki - Browar Fortuna/Польша - 9,0%/21,0% - 6,6 12 / 13 - Łódzkie Porter - Browary Łódzkie/Польша - 9,5%/22,0% - 5,4 13 / 1 - Ridgeway Imperial Porter - Ridgeway brewing/Великобритания - 8,0% - 5,1 14-15 / 6 - Porter Mocno Dojrzałe - Carlsberg Polska/Польша - 8,9%/22,0% - 4,7 14-15 / 15 - Tsarina Esra - Brouwerij de Molen/Голландия - 11,0% - 4,7 16 / 4 - Тагильский Портер - Тагильское пиво/Нижний Тагил/Россия - 8,5%/20,0% - 4,3 17 / 3 - Witnicki Porter Lubuskie - Browar Witnica/Польша - 8,5%/18,1% - 4,1

hrustgurd: Воскресные комиссии. Результаты по Special porters: 1-3 / 10 - Cool Beanz Coffee Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,0% - 8,14 1-3 / 14 - Smoked Porter - Victory Art Brew/Московская обл./Россия - 6,5%/16,0% - 8,14 1-3 / 17 - Ashtray Heart - Evil Twin Brewing/США - 8,9% - 8,14 4 / 18 - Шоколадный Глаз - Домашняя Пивоварня Дюка/Финляндия - 9,5% - 7,29 5-6 / 7 - Biere de Chocolat - Almanac Beer Co./США - 5,5% - 7,14 5-6 / 16 - U-Boat - BrewDog/Великобритания - 8,4% - 7,14 7 / 5 - Suitsu Porter - Õllenaut/Эстония - 5,4% - 7,00 8 / 11 - Mufloni Talviporter - Beer Hunters/Финляндия - 6,0% - 6,86 9 / 8 - Savu Porter - Maku Brewing/Финляндия - 5,9% - 6,57 10 / 6 - Cinn Amon Porter - Домашняя Пивоварня SterkhBrew/Екатеринбург/Россия - 5,2% - 6,29 11 / 12 - Salden's Rye Porter - Добрый Хмель/Тула/Россия - 6,0%/16,0% - 6,14 12 / 2 - St. Peter's Honey Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 4,5% - 5,67 13 / 15 - Honey Baltic Porter - Spaceman Brewery/Санкт-Петербург/Россия - 6,5%/18,5% - 5,29 14 / 13 - Barley Legal Coconut Porter - Palo Alto Brewing Co./США - 6,5% - 4,86 15 / 4 - Savuviski Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 4,5%/10,7% - 4,29 16-17 / 3 - Little Valley Vanilla Porter - Little Valley Brewery/Великобритания - 4,5% - 4,00 16-17 / 9 - Bourbon Sour Porter - Almanac Beer Co./США - 6,0% - 4,00 18 / 1 - Cherry Porter - Privatbrauerei Giessen/Германия - 4,4% - 3,50 Результаты по Brown porters: 1 / 11 - Mocha Porter - Oregon Brewing Co./США - 5,1% - 7,56 2 / 20 - Penpont Porter - Penpont Brewery/Великобритания - 5,8% - 7,44 3 / 16 - Black Magic American Porter - AF Brew/Санкт-Петербург/Россия - 5,5%/15,2% - 7,33 4 / 13 - Fuller's London Porter - Fuller Smith & Turner/Великобритания - 5,4% - 7,00 5 / 18 - Midnight Sun - Williams Bros Brewing/Великобритания - 5,6% - 6,89 6 / 7 - Brixton Porter - BrewDog/Великобритания - 5,0% - 6,78 7 / 14 - Привет, меня зовут барак - Бородачь/Пермь/Россия - 5,4%/14,0% - 6,56 8 / 22 - Old Engine Oil - Harviestoun Brewery/Шотландия - 6,0%/18,0% - 6,22 9 / 15 - Septem Saturday’s Seasonal Porter - Septem Μικροζυθοποιία/Греция - 5,5% - 6,11 10-11 / 2 - Деревенский Портер - Труэль/Московская обл./Россия - 4,5%/15,0% - 5,88 10-11 / 3 - Black Isle Organic Porter - Black Isle Brewing Company/Великобритания - 4,6% - 5,88 12-14 / 6 - Black Wych - Wychwood Brewery/Великобритания - 5,0% - 5,78 12-14 / 10 - St. Peter's Old-Style Porter - St. Peter's Brewery/Великобритания - 5,1% - 5,78 12-14 / 23 - Пивной потоп - Victory Art Brew/Московская обл./Россия - 6,6%/16,0% - 5,78 15 / 19 - Толстый Фраер Портер - ГлавРозПиво/Ленинградская обл./Россия - 5,7%/17,0% - 5,33 16 / 5 - Robustus 6 - Riegele BierManufaktur/Германия - 5,0% - 5,25 17 / 21 - Kexholm Porter - Drakkar Brewery/Санкт-Петербург/Россия - 5,9%/18,0% - 4,89 18 / 9 - Negev Porter Alon - Negev Brewery/Израиль - 5,0% - 4,56 19 / 12 - Brown Porter - Домашняя Пивоварня SterkhBrew/Екатеринбург/Россия - 5,2% - 4,44 20 / 8 - Skeleton Dance - BrewRock brewery band/Пермь/Россия - 5,0% - 4,22 21 / 4 - Night Porter - Шалагинов Иван/Екатеринбург/Россия - 4,9%/13,0% - 4,13 22 / 1 - Störtebeker Hanse-Porter - Störtebeker Braumanufaktur/Германия - 4,0% - 3,89 23 / 17 - Kazbegi Porter - Kazbegi 1881/Грузия - 5,5%/13,0% - 2,67

hrustgurd: В прошлом году, в Москве, на 8-ой Рождественской дегустации было аж 51 сорт. Мы, своим безалаберным поведением и надруганием над самой сутью дегустаций, сотню делаем, как два пальца об невский лёд )))

Провинциал: hrustgurd, Вася, именной декель на нынешней дегустации был?

hrustgurd: Нет, в этот раз проигнорировали картонщиков ))

Дюк: По результатам феста, есть предложения: 1) заранее отсеять все нерелевантные портеры. (менее 6%, светлые и т.п. - это все заранее известно) 2) отсеять также аутсайдеров, а особенно тех, кто всегда в хвосте (т.к. от них только сбивается настройка) 3) не разделять на группы (т.к. сравниваем по принципу "нравится/не нравится", а не на соответствие стилю) 4) наливать случайным образом, а не по возрастанию градуса (т.к. многие ждут более вкусного, и ставят оценки соответственно) П.С. Спасибо "Пивному Этикету", организаторам, участникам и гостям!

day an ovich:

hrustgurd: Результаты по Baltic porters: 1 / 21 - Reserve Special Black Ale - Dark Horse Brewing Co./США - 7,5% - 8,25 2 / 20 - Two Tree Porter - Synebrychoff/Финляндия - 7,2% - 8,15 3 / 25 - Black Ball - To Øl/ Дания - 8,0% - 8,1 4 / 17 - Nøgne Ø Porter - Nøgne Ø/Норвегия - 7,0%/16,5% - 7,9 5 / 19 - Synebrychoff Porter - Synebrychoff/Финляндия - 7,2% - 7,85 6 / 22 - Must Kuld - Põhjala/Эстония - 7,8% - 7,4 7 / 16 - Fanø P2 - Fanø Bryghus/Дания - 7,0% - 7,3 8 / 18 - Huvila X-Porter - Malmgårdin Panimo/Финляндия - 7,0%/17,5% - 7,05 9-11 / 10 - Saku Porter - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9%/17,7% - 6,8 9-11 / 12 - Красная Шапочка - Первый Примский Домовар/Санкт-Петербург/Россия - - 6,8 9-11 / 15 - Балтика 6 Портер - ПК «Балтика»/Санкт-Петербург/Россия - 7,0%/16,0% - 6,8 12 / 8 - Knightberg Baltic Porter - Премиум Пивоварни Петербурга/Санкт-Петербург/Россия - 6,8%/20,0% - 6,7 13 / 24 - Афанасий Портер - Брау Сервис/Тверь/Россия - 8,0%/20,0% - 6,65 14 / 23 - Porter Czarny - Browar Amber/Польша - 7,9%/18,1% - 6,5 15 / 26 - Cornelius Baltic Porter - Browar Cornelius/Польша - 8,0%/22,0% - 6,35 16 / 9 - Saku Pühadeporter 12 Kuud - Saku Õlletehase/Эстония - 6,9% - 6,3 17 / 14 - Мартовский Портер - Первый Примский Домовар/Санкт-Петербург/Россия - 7,0% - 6,2 18 / 2 - Hydroporter (Jõuluporter 2013) - A. Le Coq/Эстония - 6,5% - 5,9 19 / 28 - Скiфський Стан - Львiвська Пивоварня/Украина - 8,0%/20,0% - 5,875 20 / 4 - Savuruis Portteri - Stadin Panimo/Финляндия - 6,5%/15,2% - 5,6 21 / 13 - Thirsty Trout Porter - Dark Horse Brewing Co./США - 7,0% - 5,05 22 / 27 - Ушкуйникъ - Конев Олег/Екатеринбург/Россия - 8,02% - 4,78 23 / 6 - Utenos Porter - Švyturys-Utenos Alus/Литва - 6,8% - 4,65 24-25 / 1 - Porter Английский - Брянскпиво/Брянск/Россия - 6,0%/16,0% - 4,5 24-25 / 5 - Aldaris Porteris - Aldaris/Латвия - 6,8% - 4,5 26 / 3 - A. Le Coq Porter - A. Le Coq/Эстония - 6,5% - 4 27 / 11 - Балтийский Портер - БирсФан/Екатеринбург/Россия - 7,0%/16,2% - 3,3 28 / 7 - Крынiца Портэр - Крынiца/Белоруссия - 6,8%/17,0% - 2,55

полная версия страницы