Форум » » VIII РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ » Ответить
VIII РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Porter: Друзья! Мы, с радостью объявляем, о проведении НАШЕЙ народной дегустации портеров, которую проводим уже (одуреть) 8-й год подряд. На этот раз нас принимают наши друзья из широко известного в пивных кругах спорт-бара , во главе с нашим коллегой-форумчаном и известным пивным публицистом Игорем Корчагиным. Адрес: Москва, метро "Щелковское", ул. Уральская 12/21, ост. автобусов 223, 257, 672 "Черницыно". Спорт-бар "4 угла". ************************************************************************************************************************ Дегустация будет проводиться 20 декабря 2014 года в 14 часов. Для оценки, справедливым, народным жюри, собираются образцы портеров трех сортовых групп: 1. Балтийские портеры 2. Коричневые (английские) портеры 3. Специальные портеры ************************************************************************************************************************ На дегустацию принимаются только портеры, произведенные промышленным способом, т.е. стационарными пивоварнями. Домашнее и ремесленное пиво дегустируется вне конкурса. Ждем образцы и желающих быть судьями. Участие в комиссии 500 руб. Остальным 100 руб. По наличию образцов и записи в комиссию обращаться к Владимиру niksicko ************************************************************************************************************************* СТАТИСТИКА РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОРТЕРНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ 2007-2013 гг. ЗЫ. Безмерно благодарю нашего постоянного дизайнера и друга Сергея Пронина за очередной дизайн декеля. Замечу, что все ежегодные декели отражают символику китайского календаря.... (если вы ещё не заметили)
Карагод: Porter пишет: Замечу, что все ежегодные декели отражают символику китайского календаря.... (если вы ещё не заметили) Не заметили. Но Серёге всё равно благодарность, уважение и вообще! :)
Юрчело: Прошу внести в список арбитров Балтийских портеров
dmitriy N: Козу заметил (правда не сразу). А декель -супер
Павло: Сердце и сиськи! Прям как девиз А под другим углом - жопа, бубновая масть, сиськи...
vlk_josef: и вам спасибо, долгих лет этому аааатлишному мероприятию ! )
Павло: Предлагаю Деда Мороза в дальнейшем рисовать в образе Димы Г., а ему в обязательном порядке на дегустации быть в костюме Йолыпукки
LeMax: Porter пишет: Ждем образцы и желающих быть судьями. Я видимо как последние 2 года - на разливе и статистике. Дома стоит сортов 6 портеров, но не уверен что все они доживут по срокам годности. Проверю - напишу что смогу предоставить.
mtitov: Поучаствую как обычно наблюдателем! Ну и постараюсь че нибудь наохотить!
Провинциал: LeMax пишет: Дома стоит сортов 6 портеров, но не уверен что все они доживут по срокам годности. Проверю - напишу что смогу предоставить. Проверь, проверь и вслух всем расскажи. А ну как что-то "дохлое" смогу поменять на более свежее. Хотя, ты ж самоупица, пока не отхлебнёшь, бутылку из рук не вырвать.
aam_art: Готов разносить .
Djons: В специальные портеры плиз.
4min: Пойду в розлив
hrustgurd: А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет?
PSV: hrustgurd пишет: а пива нет? чтоб не сглазить
beerlabels: hrustgurd пишет: А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет? Анекдот вспомнило: - Жора, жарь рыбу! - Так нету ее, рыбы! - Да ты жарь, жарь - рыба будет!
Карагод: hrustgurd пишет: А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет? Обеспечу портер от "Одной тонны". Могу ещё Б6 купить при случае. :)
Глеб: hrustgurd пишет: А чёй-то у вас - дегустаторы есть, а пива нет? Москоу стайл
LeMax: На работе нашёлся один сорт. Если нужно - сообщите до биржи. 1. Septem Porter. 5.5%. Греция - LeMax
Провинциал: LeMax пишет: На работе нашёлся один сорт. А что с просрочкой, вылил в унитаз?
LeMax: Провинциал пишет: А что с просрочкой, вылил в унитаз? На работе - дубли для обмена. Остальные дома и на балконе.
Провинциал: LeMax пишет: На работе - дубли для обмена. Остальные дома и на балконе. Кинь ты уже эту работу, иди домой!
LeMax: Провинциал пишет: Кинь ты уже эту работу, иди домой! Убедил... поехал.
LeMax: Из ещё невыпитого дома: 2. Lausitzer Porter. 4.4. Германия - LeMax 3. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4. Эстония - LeMax 4. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0. Норвегия - LeMax Завтра днём проверю балкон. P.S. Если что-то нужно из ассортимента Киева, Херсона и Одессы - пишите. Попрошу друзей прислать с ближайшей оказией. http://forum.beermir.com/viewforum.php?f=4&sid=cabba0d02c9464d6776772668e2c5447
Фаленко: Прошу внести меня в дигустационную комиссию балтийских портеров. Обеспечу доставку на дигустацию портер от нижегородской пивоварни Malz&Hopfen.
LeMax: 1. Septem Porter. 5.5/?. Греция - LeMax 2. Lausitzer Porter. 4.4/?. Германия - LeMax 3. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4/?. Эстония - LeMax 4. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0/?. Норвегия - LeMax 5. Аливария Портер. 6.8/17. Беларусь - LeMax 6. Meantime London Porter. 6.5/20. Англия - LeMax 7. Utenos Porteris. 6.8/?. Литва - LeMax 8. Zywiec Porter. 9.5/?. Польша - LeMax Из невыпитого кажется больше ничего нет...
niksicko: LeMax пишет: P.S. Если что-то нужно из ассортимента Киева, Херсона и Одессы - пишите. Портер «Lustdorf» нужен. Но, я так понимаю, в бутылочном долгохранящемся виде его нет. Если и везти, то накануне дегустации. В Киеве был какой-то магазин с литовским пивом, в том числе и портерами. Может быть, где-то есть и польские портеры. Узнаю, сообщу в личку.
niksicko: Если ошибся в стилях, сообщите -- исправим. I. Балтийские портеры: 1. Lausitzer Porter. 4.4/?. Германия -- LeMax 2. Аливария Портер. 6.8/17. Беларусь -- LeMax 3. Utenos Porteris. 6.8/?. Литва -- LeMax 4. Zywiec Porter. 9.5/?. Польша -- LeMax 5. A. Le Coq Porter. 6.5/?. Эстония -- niksicko 6. Porter Крыница. 6.8/17. Беларусь -- niksicko 7. Porter Нижнетагильский. 8.5/20. Россия -- niksicko 8. Mr Golding. 6.5/18. Россия -- Карагод 9. Балтика 6. 7/16. Россия -- Карагод II. Коричневые (английские) портеры: 1. Septem Porter. 5.5/?. Греция -- LeMax 2. Meantime London Porter. 6.5/20. Англия -- LeMax 3. Porter Malz&Hopfen. 5.5/14. Россия -- Фаленко III. Специальные портеры: 1. Ollenaut Suitsu Porter. 5.4/?. Эстония -- LeMax 2. Nogne O Imperial Rye Porter. 9.0/?. Норвегия -- LeMax P.S. Подробную расшифровку по заводам сделаем чуть позже
niksicko: Комиссии: I. Балтийские портеры: 1. Юрчело 2. Фаленко II. Коричневые (английские) портеры: III. Специальные портеры: 1. Djons Розлив: LeMax, aam_art, 4min Секретари: Kato, LeMax
Porter: от меня I. Брестский Портер - Брестский пивзавод, Брест, Беларусь - 20/7,2 II. Fuller’s London Porter - Fuller Smith & Turner plc, Griffin Brewery, GB - 12/5,4 III. Giessener Black Porter - Giessener Brauhaus A. & W. Denninghoff? Germany - 11/4,6
Djons: От меня: 1. Grang imperial porter - Польша Browar Amber 8/18,12 2. Sierra Nevada Porterr - США Sierra Nevada 5,6% алк 3. Viven Porter - Бельгия Viven 7% 4. Witnicki Porter - Польша Lubuskie 8,5/18 5. Zwet.be - Бельгия 3 Fontein 7% Портер на диких дрожжах.
Карагод: niksicko пишет: 8. Mr Golding. 6.5/18. Россия Володь, это не балтиец, нормальный верховой портер. :)
niksicko: Карагод пишет: Володь, это не балтиец, нормальный верховой портер. :) Ok, исправим.
Vector: Прошусь в специальнопортерную комиссию :) -- В наличии есть Pardubický Porter 8.0/19 Чехия, Pernštejn Возможно, ближе к делу появится что-то ещё интересное...
niksicko: I. Балтийские портеры: 1. Lausitzer Porter, Германия, 4.4/? -- LeMax 2. Аливария Портер, Беларусь, 6.8/17 -- LeMax 3. Utenos Porteris, Литва, 6.8/? -- LeMax 4. Zywiec Porter, Польша, 9.5/? -- LeMax 5. A. Le Coq Porter, Эстония, 6.5/? -- niksicko 6. Porter Крыница, Беларусь, 6.8/17 -- niksicko 7. Porter, Тагильское пиво, Нижний Тагил, Россия, 8.5/20. -- niksicko 8. Pardubický Porter, Pernštejn, Пардубице, Чехия, 8.0/19 -- Vector 9. Балтика 6, Пивоваренная компания «Балтика», Санкт-Петербург, Россия, 7.0/16 -- Карагод 10. Брестский Портер, ОАО «Брестское пиво», Брест, Беларусь, 7.2/20 -- Porter 11. Grand imperial porter, Browar Amber, Польша, 8/18,12 -- Djons 12. Witnicki Porter, Lubuskie, Польша, 8.5/18 -- Djons II. Коричневые (английские) портеры: 1. Septem Porter, Греция, 5.5/? -- LeMax 2. Meantime London Porter, Англия, 6.5/20 -- LeMax 3. Porter Malz&Hopfen, Россия, 5.5/14 -- Фаленко 4. Mr Golding, Россия, 6.5/18 -- Карагод 5. Fuller’s London Porter, Fuller Smith & Turner plc/Griffin Brewery, Англия, 5.4/12 -- Porter 6. Black Porter, Giessener Brauhaus A. & W., Denninghoff?, Германия, 4.6/11 -- Porter 7. Sierra Nevada Porter, Sierra Nevada, США, 5.6/? -- Djons III. Специальные портеры: 1. Ollenaut Suitsu Porter, Эстония, 5.4/? -- LeMax 2. Nogne O Imperial Rye Porter, Норвегия, 9.0/? -- LeMax 3. Viven Porter, Viven, Бельгия, 7.0/? -- Djons 4. Zwet.be, 3 Fonteinen/De Proefbrouwerij, Бельгия, 7.0/? -- Djons Ко всем большая просьба: помочь наполнить образцами III-ю категорию. Это копченые, шоколадные, фруктовые и т.д. портеры. А они, в основном, продаются за пределами России.
Porter: Друзья, московская Биржа закончилась, пора собирать образцы на портерную дегустацию.
Dok: Karavaj American Rye Porter 8,5/20
Porter: Dok к сожалению, только вне конкурса .... ну и приватно
niksicko: Прикинем, что из нестандартного можно приобрести в Москве (какие-то -- пока еще можно): 1. Baltic Porter, Khightberg 2. Smoked Porter, Victory art brew 3. Деревенский Портер, True Ale 4. Копченый портер, Salden's 5. Black Magic Porter, AF Brew 6. Organic Porter, Black Isle 7. Porter, Penpont 8. Porter, Harviestoun 9. Texas Ranger, Mikkeller 10. Nogne O Porter, Nogne O 11. Tsarina Esra, De Molen 12. Brixton Porter, BrewDog 13. U-Boat, BrewDog 14. AMA Mora, Amarcord
Plus: Записываюсь. Есть альдарис портер, но срок до какого-то января
niksicko: Plus пишет: Записываюсь. Есть альдарис портер, но срок до какого-то января В какую комиссию? И сообщи точное название портера и его TTX (можно в личку)
полная версия страницы