Форум » » VIII РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ » Ответить
VIII РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПОРТЕРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Porter: Друзья! Мы, с радостью объявляем, о проведении НАШЕЙ народной дегустации портеров, которую проводим уже (одуреть) 8-й год подряд. На этот раз нас принимают наши друзья из широко известного в пивных кругах спорт-бара , во главе с нашим коллегой-форумчаном и известным пивным публицистом Игорем Корчагиным. Адрес: Москва, метро "Щелковское", ул. Уральская 12/21, ост. автобусов 223, 257, 672 "Черницыно". Спорт-бар "4 угла". ************************************************************************************************************************ Дегустация будет проводиться 20 декабря 2014 года в 14 часов. Для оценки, справедливым, народным жюри, собираются образцы портеров трех сортовых групп: 1. Балтийские портеры 2. Коричневые (английские) портеры 3. Специальные портеры ************************************************************************************************************************ На дегустацию принимаются только портеры, произведенные промышленным способом, т.е. стационарными пивоварнями. Домашнее и ремесленное пиво дегустируется вне конкурса. Ждем образцы и желающих быть судьями. Участие в комиссии 500 руб. Остальным 100 руб. По наличию образцов и записи в комиссию обращаться к Владимиру niksicko ************************************************************************************************************************* СТАТИСТИКА РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОРТЕРНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ 2007-2013 гг. ЗЫ. Безмерно благодарю нашего постоянного дизайнера и друга Сергея Пронина за очередной дизайн декеля. Замечу, что все ежегодные декели отражают символику китайского календаря.... (если вы ещё не заметили)
Павло: Он себя плохо ведет
Plus: niksicko пишет: В какую комиссию? И сообщи точное название портера и его TTX (можно в личку) в балтийские ТТХ сообщу позже
Илья: Есть 2 норвега Nogne - Porter – Porter – Алк - 7,0%, Энс – 17%, IBU 30 - Imperial Rye Porter – Imperial porter – Алк - 9,0%, Энс – 22,0%, IBU 45 (дубль к ЛеМаксу) Записываюсь в специальные портеры.
mtitov: От меня небольшой образец из Кадиса.Испания.
niksicko: I. Балтийские портеры: 1. Lausitzer Porter, Германия, 4.4/? -- LeMax 2. Аливария Портер, Беларусь, 6.8/17 -- LeMax 3. Utenos Porteris, Литва, 6.8/? -- LeMax 4. Zywiec Porter, Польша, 9.5/? -- LeMax 5. A. Le Coq Porter, Эстония, 6.5/? -- niksicko 6. Porter Крыница, Беларусь, 6.8/17 -- niksicko 7. Porter, Тагильское пиво, Нижний Тагил, Россия, 8.5/20. -- niksicko 8. Pardubický Porter, Pernštejn, Пардубице, Чехия, 8.0/19 -- Vector 9. Балтика 6, Пивоваренная компания «Балтика», Санкт-Петербург, Россия, 7.0/16 -- Карагод 10. Брестский Портер, ОАО «Брестское пиво», Брест, Беларусь, 7.2/20 -- Porter 11. Grand imperial porter, Browar Amber, Польша, 8/18,12 -- Djons 12. Witnicki Porter, Lubuskie, Польша, 8.5/18 -- Djons 13. Porteris, Aldaris/Carlsberg, Рига, Латвия, 6.8/? -- Plus 14. Porter, Kazbegi, Рустави, Грузия, 5.8/15 -- Гек/niksicko II. Коричневые (английские) портеры: 1. Septem Porter, Греция, 5.5/? -- LeMax 2. Meantime London Porter, Англия, 6.5/20 -- LeMax 3. Porter Malz&Hopfen, Россия, 5.5/14 -- Фаленко 4. Mr Golding, Россия, 6.5/18 -- Карагод 5. Fuller’s London Porter, Fuller Smith & Turner plc/Griffin Brewery, Англия, 5.4/12 -- Porter 6. Black Porter, Giessener Brauhaus A. & W., Denninghoff?, Германия, 4.6/11 -- Porter 7. Sierra Nevada Porter, Sierra Nevada, США, 5.6/? -- Djons 8. Porter, Nogne O, Норвегия, 7.0/17 -- Илья 9. PORTER Английский, Брянскпиво, Брянск, Россия, 6.0/16 -- Евгений Колесников 10. El Yunque, Fabrica de Cerveza Kettal, Кадис, Испания, 4.8/? -- mtitov III. Специальные портеры: 1. Ollenaut Suitsu Porter, Эстония, 5.4/? -- LeMax 2. Nogne O Imperial Rye Porter, Норвегия, 9.0/? -- LeMax, Илья 3. Viven Porter, Viven, Бельгия, 7.0/? -- Djons 4. Zwet.be, 3 Fonteinen/De Proefbrouwerij, Бельгия, 7.0/? -- Djons Комиссии: I. Балтийские портеры: 1. Юрчело 2. Фаленко 3. Plus II. Коричневые (английские) портеры: III. Специальные портеры: 1. Djons 2. Vector 3. Илья Розлив: LeMax, aam_art, 4min Секретари: Kato, LeMax
Евгений Колесников: Записываюсь в одинокую комиссию № 2. Коричневые (английские) портеры.
Porter: niksicko Добавь в Балтийские Christmas Honey Porter - Контр. пив-ня Spaceman brew (СПБ) - 6,5/18
Porter: mtitov пишет: От меня небольшой образец из Кадиса.Испания. этикеточку забиваю?
mtitov: Забито! Есть тебе еще Malaga porter этикетка! Правда отмочилась чуть через жопу!
LaBEERint: К дегустации точно будет готов Shadow Porter (LaBEERint Brewery) 18,5 на 6,5% Есть еще поляк Cornelius Porter 22% на 8% пивоварня Sulimar
niksicko: I. Балтийские портеры: 1. Lausitzer Porter, Германия, 4.4/? -- LeMax 2. Аливария Портер, Беларусь, 6.8/17 -- LeMax 3. Utenos Porteris, Литва, 6.8/? -- LeMax 4. Zywiec Porter, Польша, 9.5/? -- LeMax 5. A. Le Coq Porter, Эстония, 6.5/? -- niksicko 6. Porter Крыница, Беларусь, 6.8/17 -- niksicko 7. Porter, Тагильское пиво, Нижний Тагил, Россия, 8.5/20. -- niksicko 8. Pardubický Porter, Pernštejn, Пардубице, Чехия, 8.0/19 -- Vector 9. Балтика 6, Пивоваренная компания «Балтика», Санкт-Петербург, Россия, 7.0/16 -- Карагод 10. Брестский Портер, ОАО «Брестское пиво», Брест, Беларусь, 7.2/20 -- Porter 11. Grand imperial porter, Browar Amber, Польша, 8/18,12 -- Djons 12. Witnicki Porter, Lubuskie, Польша, 8.5/18 -- Djons 13. Porteris, Aldaris/Carlsberg, Рига, Латвия, 6.8/? -- Plus 14. Porter, Nogne O, Норвегия, 7.0/17 -- Илья 15. Christmas Honey Porter, Контрактная пивоварняня Spaceman brew, Санкт-Петербург, Россия, 6.5/18 -- Porter 16. Shadow Porter, LaBEERint Brewery/Beerger, Курилово, Россия, 6.5/18,5 -- LaBEERint 17. Cornelius Porter, Sulimar Sp. - Browar Cornelius, Пётркув-Трыбунальский, Польша, 8.1/22 -- LaBEERint II. Коричневые (английские) портеры: 1. Septem Porter, Греция, 5.5/? -- LeMax 2. Meantime London Porter, Англия, 6.5/20 -- LeMax 3. Porter Malz&Hopfen, Россия, 5.5/14 -- Фаленко 4. Mr Golding, Россия, 6.5/18 -- Карагод 5. Fuller’s London Porter, Fuller Smith & Turner plc/Griffin Brewery, Англия, 5.4/12 -- Porter 6. Black Porter, Giessener Brauhaus A. & W., Denninghoff?, Германия, 4.6/11 -- Porter 7. Sierra Nevada Porter, Sierra Nevada, США, 5.6/? -- Djons 8. Porter, Kazbegi, Рустави, Грузия, 5.5/13 -- Гек/niksicko 9. PORTER Английский, Брянскпиво, Брянск, Россия, 6.0/16 -- Евгений Колесников 10. El Yunque, Fabrica de Cerveza Kettal, Кадис, Испания, 4.8/? -- mtitov III. Специальные портеры: 1. Ollenaut Suitsu Porter, Эстония, 5.4/? -- LeMax 2. Nogne O Imperial Rye Porter, Норвегия, 9.0/? -- LeMax, Илья 3. Viven Porter, Viven, Бельгия, 7.0/? -- Djons 4. Zwet.be, 3 Fonteinen/De Proefbrouwerij, Бельгия, 7.0/? -- Djons Комиссии: I. Балтийские портеры: 1. Юрчело 2. Фаленко 3. Plus II. Коричневые (английские) портеры: 1. Евгений Колесников III. Специальные портеры: 1. Djons 2. Vector 3. Илья Розлив: LeMax, aam_art, 4min Секретари:
Dok: На розливе больше, чем в некоторых комиссиях.
Porter: Dok пишет: На розливе больше, чем в некоторых комиссиях не наберем комиссии, просто сядем и выжрем. делов-то! Не пропадет
4min: В себя наливать буду
korn: 4min пишет: В себя наливать буду Не дам!!!!
LaBEERint: korn Ну что, шедоу на кран поставишь? Надо решать, ибо мало, быстро разлетится и потом уже только в следующем году будет походу..
Porter: коллеги, дегустацию проводим аль нет?
niksicko: Ну, время еще есть. И портеры, и дегустаторы подтянутся. Хотя II и III категории, видимо, придется объединить.
Porter: чёта я сомневаюсь... изжила с ебя идея... увы
Djons: Опять паникуешь!!! Всё нормально! Дегустация будет, те более, что везде уже про неё рассказали. Отступать некуда!
Porter: Djons пишет: Опять паникуешь!!! в смысле опять? я как раз не паникую, я смотрю, что всем похую, ну а я чего, я просто констатировал ситуацию. Писал же уже, не будет кворума, просто сядем, да выпьем. Не проблема.
Паша: Думаю нужно 1 комиссию - тогда и людей и образцов как раз хватит. Не плохо бы добавить пивка от твоей собственной контрактной пивоварни, тут целых 4 сорта набирается... Правда они настолько хороши, что боюсь как бы все 4 первых места не взяли ;-)
korn: Паша пишет: нужно 1 комиссию И разделить её на две части, чтоб всем поровну, а? Шо я имею в виду: две независимых оценки, не более того
DT: Я скорее уйду на пенсию прямо из командировки, чем дегустацию пропущу! Запишите в обе полукомиссии . Или два раза в объединенную ;)
Юрчело: Porter пишет: чёта я сомневаюсь... изжила себя идея... увы Дмитрий, не пропускаю дегустации и пивоваров стараюсь привлечь, если помнишь Так что единомышленники у тебя однозначно есть, просто нам сложнее из регионов процессом руководить Ещё хочется сказать: Кто, если не ты?!
Крюгер: Я скорее всего приеду, сто лет некоторых из вас не видел!)))
LeMax: Крюгер Джондо, ты хоть координаты свои скинь... Совсем пропал.
Porter: LeMax пишет: Джондо, ты хоть координаты свои скинь... Совсем пропал. кому надо, тот не теряет ЗЫ. Декели готовы, участникам по штучке, остальным за деньги. Количество крайне ограничено. Откладывать не буду, сорри.
Крюгер: На Красносельской, прям напротив церкви. Церковь там одна, у метро ее даже видно, а улица Нижняя Красносельская.
LeMax: Porter пишет: кому надо, тот не теряет Если бы Джоник не любил постоянно менять номера телефонов, то и не терялся бы...
Крюгер: Максик, я их просто теряю время от времени, а как прихожу в салон мне вдруг нравятся новые номера))), очень нужна презентабельная кружка не менее 1 л. из керамики желательно с метал.крышкой. Куплю за разумные деньги. Тема популярная, поэтому здесь размещаю, чтобы не засорять форум. Сорри.
mtitov: Что то тишина! Дегустировать то будем?
Porter: mtitov пишет: Что то тишина! Дегустировать то будем? Будем конешна. Не выливать же. Щас ещё брошу презентик от Дирекции
Porter: Для тех, кто не может найти адрес бара "4угла" ссылка на карту http://maps.yandex.ru/org/1360928865/
Porter: от Дирекции в балтийские -> Komes Porter baltycki - Польша - 9/21 + ещё три, которые уже есть в списке (пойдут на общий стол) от Миши Веневцева в специальные -> Erdbeer (Jahodovy) Porter, Чехия - 4,2 Kirsch (Tresnovy) Porter, Чехия - 4,2 от Портера в коричнивые -> Black Porter, Гессен, Германия - 11/4,6 ЗЫ. Бородачъ со своим Бараком попадает под новые правила или нет?
Djons: Ах, да! "Бастильский" портер доавь ещё. И есть бутылка Grand Imperial porter от Amber Brew (Польша), но он просрочен почти на год. Вчера пробовал, не скис, но и сильно лучше не стал. Старение заметно. Ставить?
Porter: Djons Сань, Дирекция свежую передал. Так что можно твою в кулуарах употребить
Porter: Люба Полянская (пивоЛюбка) нам портер пордубицкий привезла. Кто из Ясенево может забрать?
aam_art: Porter пишет: Кто из Ясенево может забрать? Это можно.
niksicko: К сожалению, получил тяжелую травму и вряд ли смогу принять участие в проведении дегустации. Свои портеры постараюсь как-то передать. Проблема только в том, что они хранятся не у меня дома. Список сегодня обновлю.
полная версия страницы