Форум » » 561 завод, или Полезное развлечение для любителей статистики(и не только) » Ответить
561 завод, или Полезное развлечение для любителей статистики(и не только)
Пивной сёрфер: Украинский журнал "Пивное дело" совершил по настоящему великий поступок - сосчитал ВСЕ ДЕЙСТВУЮЩИЕ пивзаводы РФ по состоянию на прошлый год. Итоговый список конечно совершенен не на 100% - есть и странные дубли, и явные непроизводственные структуры, да и пробелы тоже можно обнаружить. Но вот незадача: список дан только перечнем юридических(также собственных, иногда брэндовых) названий, а вся подробная информация распространяется за деньги. Цена вопроса - 7500 рублей. Но, скачав Excel-демо-версию, обнаруживаем, что разделение по регионам есть. Другими словами можно сосчитать количество заводов в каждом субъекте федерации. Ну а далее встаёт вроде бы механическая задача - вписать в нужные клетки демоверсии все перечисленные на сайте журнала заводы. Чем-то это напоминает анкету коллекционеров этикеток ККПА, только информация вся сплошь современная, а не поросшая мхом. Трудно? Да, непросто. Полезно? Несомненно полезно - вспомним например замечательный список ресторанов-пивоварен. Интересно? Думаю сам процесс поиска и сверки данных вряд ли многих увлечёт - интересней конечный результат. Но подобный вопрос назрел, да и экономия 7500 рублей налицо Кстати указанная в тексте и демо-версии цифра 561 завод отличается от нижеприведённого перечня(я насчитал в нём 664 позиции). СПИСОК [more]Н У В О Т И В С Ё ! ! ! С опозданием на месяц(а по хорошему и на все два) подсчёты и проверки закончены. Работа, которая до этого не проводилась ещё никем. Работа, которую без помощи других людей (коллег, сотрудников на местах, инсайдеров и пр.) выполнить было бы нереально. К сожалению, мне самому нравятся не всё, хотя идеал в данном вопросе пожалуй недостижим. Тяжело выйти на связь даже со всеми теми, кто известен среди настоящих(как правило миниформата) производств. На уровне шестого чувства остались сомнения по некоторым перечисленным заводам, о деятельности которых за последние 13 месяцев просто не было особо слышно. Масла в огонь подлили законодатели, и верняк лоббисты-транснационалы со своими счётчиками, квадратными метрами и прочими анти-ИП. Отчего совершенно нет уверенности, что изрядная доля мини-заводов с Нового года не добавилась в список неопределённых. Множество заводов до сих пор указана в списке под именем ИП - узнать об их переименовании руки так и не дошли. Хотя потихоньку они сами должны всплыть в новой личине. Теддибирщики - самые загадочные производители современной России. Есть подозрение, что в реальности их гораздо больше(правда речь о лишь о тех, кто массово реализует продукцию в торговых точках и предприятиях общепита). По большинству из них нереально добиться не только адреса производства, но и юридического наименования их фирм. Поэтому в списке они остались почти инкогнито. Что же до домашних пивоваров и прочих интернет-пивоварнях типа Ноттингем или Black moose, то, как я уже упоминал - они остались вне списка. Возможно ожидающие каких-то открытий жители московского региона будут разочарованы - никаких неизвестных пивоварен обнаружить у нас не удалось. Важная роль в проделанной работе - очистка "от мертвецов". Здесь пришлось поработать даже более плодотворно, поэтому если вы не нашли в списке какой-то завод "со стажем", не спешите удивляться - скорее всего он закрыт или перестал варить пиво. Третий вариант - просто не подаёт признаков жизни в течении последнего времени, правда такую неопределённую формулировку я предпочитал не оставлять, а проверять. Ну и важный момент, что несмотря на законы, кризисы и прочее, строительство новых заводов идёт, и добрая дюжина из них обнаружена и включена в список. Их запуск - вопрос лишь некоторого количества времени. Условные обозначения по файлу даны в одном из моих предыдущих постов. http://gigapeta.com/dl/3127863a1a673f http://files.mail.ru/135C8464B6D440C2A5EB4AE75D4978F6 Все технические вопросы по-файлу просьба задавать лично, вопросы же по содержанию, дополнению и поправкам - милости прошу ниже, в данной теме. [/more]
Илья: Валера Ты б хоть фамилию в профиль занес- её же не все знают
Валера: Моя фамилия в открытом доступе есть.
Пивной сёрфер: Валера для того и избран носителем тайны, чтобы "лох ушастый", не имеющий отношения к пиву и форуму, не смог сходу распаковать архив. Я не нашёл на "борде" больше никаких загадок - вся инфа видна любому незарегистрированному посетителю. А теперь к делу: ПЕРВЫЕ ИСПРАВЛЕНИЯ: Строка 530 ООО "Хмель" - ошибочно внесён не в тот регион. Правильный адрес: Республика Марий Эл, с. Емешево (Горномарийский р-н), ул. Проезжая 76 Строка 679 Красноярский край, г. Зеленогорск ул. Строителей 1 - правильное название завода ООО "Визит-М", актуализация 2012
Валера: Прошу обращаться за паролем к хозяину файла Пивной сёрфер С моей стороны нетактично разглашать пароль.
Миха: Валера пишет: Прошу обращаться за паролем к хозяину файла Пивной сёрфер С моей стороны нетактично разглашать пароль. Эва, как оно всё обернулось-то! Теперь ты просто Валера. Без фамилии.
Карагод: Валера пишет: Прошу обращаться за паролем к хозяину файла Пивной сёрфер С моей стороны нетактично разглашать пароль. Тайны мадридского двора.
Валера: Заебали. Прошу обращаться к хозяину!!!. Человек истратил на сбор информации не одну тысячу и вправе ставить пароль. Переведите по 100 рублей на указанные Дмитрием номер и файл будет выложен открыто. Тем кто не имеет возможности внести лепту, он пароль и так скажет, но при личном обращении!
Пивной сёрфер: Пункт 610, "Центр Гостеприимства Европа" - снова заработал!!! Вместо "Подземки" заведение переименовано в "Пьяный страус", пивоварня на месте http://www.maxss.info/2012/12/blog-post.html
Maxim: Коллеги, скинте пожалуйста текст readme в личку. У меня вместо текста полная белиберда открывается на всех трёх компах, а сайт с декодеком не находится что-то. Спсб
Maxim: Есть! Спасибо!
Maxim: Не учтены промышленные производители осетинского домашнего пива. Не котируются?
nbuh: Пивной сёрфер пишет: Пункт 610, "Центр Гостеприимства Европа" - снова заработал!!! Вместо "Подземки" заведение переименовано в "Пьяный страус", пивоварня на месте Отличная новость, не прошло и 2-ух лет. Жаль что мне теперь далеко...
Пивной сёрфер: Maxim пишет: производители осетинского домашнего пива Ещё до того, как "Велкопоповицкий козел тёмный" стал пивным напитком, осетинские уже ими были, например. Посему, наряду с медовушниками и слабоалкогольными коктейльщиками в перечень не попали.
Пивной сёрфер: ДОПОЛНЕНИЕ: ООО "Велес"/ ?ООО "Вега-лайт"? г. Омск, ул. Гуртьева 22 http://kvasbeer.ru Собственное пиво в трактире "Квасъ" производится около года, четыре сорта под брэндом "Велес" (светлое, янтарное, красное, тёмное) варятся на оборудовании НТЦ "Солод". В стадии запуска/первой варки ещё две ресторанные пивоварни города. Подробности несколько позже в данной теме.
Пивной сёрфер: Под конец 2012 года вновь заработал завод в Углегорске
Павло: Минипивзавод в г. Армавир (ООО Симон) продается по банкротству. Стоимость 24 088 536,50 рублей за всё
Пивной сёрфер: ООО "Баязет" - ресторанная пивоварня при одноимённом отеле в Кисловодске. Похоже открыта недавно, но скорее всего всё-таки в прошлом году http://visitkmv.ru/journal/50
Пивной сёрфер: ООО "Элит Строй", поселок Строитель Белгородской области (при бильярдном клубе "Дуплет") Мнопрофильный холдинг "Орловская нива" запустил сайт
Mihail: ООО "Ледовый остров" Адрес: 352800, Краснодарский край, г. Туапсе, ул. Горького, д. 12, оф. 14 Т.: 8-918-257-27-62 Варят пиво "Радамир" с 11 года, но повсем базам данных предприятий проходят, как оптовая торговля пивом. Из разговора с ними выяснил, что к лету будет 4 сорта и новое помещение.
Пивной сёрфер: ООО "Корс" ЛО, Выборгский р-н, п. Черкасово. Тему в своё время поднимал gulik. Представители пивной столицы тогда ничего не опровергли и не подтвердили. В итоге - получите новый рп в Ленобласти, запущенный в конце прошлого года Сайт прилагается.
Пивной сёрфер: ООО "Густав", г. Хабаровск ул. Дзержинского 52, ресторан "Густав и Густав", пока вроде б три сорта Что-то никаких упоминаний на форуме не нашёл однако про ООО "Чукотка", г. Санкт-Петербург, пр-т Науки 25, пивоварня при РК "Goodwin", пиво одноимённое ООО "Алтайская медоварня", п. Красногорское(Алтайский край) возобновила производство низового неспециального пива в конце прошлого года. Названо незатейливо "Красногорское".
2Rmik: Пивной сёрфер пишет: Что-то никаких упоминаний на форуме не нашёл однако про ООО "Чукотка", г. Санкт-Петербург, пр-т Науки 25, пивоварня при РК "Goodwin", пиво одноимённое Упоминание было, а вот с подробностями сложнее, после НГ заходили, а сегодня позвонил им, ответ один - нет никакой пивоварни, только пивной ресторан.
Пивной сёрфер: 2rmik По поводу "Чукотки": по-моему чтобы на пустом месте создавать подобный текст с картинками, надо сильно обнаглеть Особенно, находясь в Пивной столице, где вывести на чистую воду виртуальных пивоваров могут многие участники данного форума. М.б. пивоварня не в заведении просто? Думаю, стоит дожать вопрос.
2Rmik: Пивной сёрфер пишет: чтобы на пустом месте создавать подобный текст с картинками, надо сильно обнаглеть Сайт находится разработке и телефон указан не заведения, а веб-дизайнера, с его слов в Гудвине реорганизация и пивоварня еще не запущена.
Пивной сёрфер: 2rmik, спасибо за уточнение! Будем ожидать запуска.
LaBEERint: Пивной сёрфер пишет: По поводу "Чукотки": по-моему чтобы на пустом месте создавать подобный текст с картинками, надо сильно обнаглеть Особенно, находясь в Пивной столице, где вывести на чистую воду виртуальных пивоваров могут многие участники данного форума. М.б. пивоварня не в заведении просто? Думаю, стоит дожать вопрос. Жуть какая. Оказывается настоящее пшеничное пиво должно быть сварено из 100% пшеницы, остальное - гуано... Заеду туда и потребую именно такое пиво! ;)
Шуми73: Думаю, что не получится. Пивоварни там не будет. Она предполагалась, но не была запущена. Там только бар (ресторан) с импортом. Хотя есть шанс, что я чего-то не знаю и там сменились владельцы, которые что-то делают (сделают)...
Пивной сёрфер: ООО "Пивной стандарт", г. Кострома, ул. Коммунаров 40 Пакеты, этикетки, и видимо бокалы
2Rmik: Пивной сёрфер пишет: ООО "Пивной стандарт", г. Кострома, ул. Коммунаров 40 Подставки.
Пивной сёрфер: ООО "Пивоварня "Пивные традиции", г. Саратов, ул. Октябрьская 5. Запуск около двух месяцев назад. Исходно два сорта: Светлое и Тёмное, сейчас возможно сварили и Янтарное. И куда Барыга и saratovec смотрят?
gulik: Пивной сёрфер пишет: И куда Барыга и saratovec смотрят? Из Москвы виднее
Пивной сёрфер: Более года назад в очередной раз помер Себежский пивзавод Думается в этот раз уже без возврата Сайт пока ещё висит, как память.
gulik: Пивной сёрфер пишет: в очередной раз помер Себежский пивзавод Вот после этого и понимаешь, для чего нужны подобные ветки. Ездил из Киева в Питер несколько лет назад, крюк на Себеж даже делать не стал - был уверен, что завод давно умер. А крюк всего то в 60-70 км. был
Валера: Несколько лет назад он не работал.
Пивной сёрфер: Последний цикл работы Себежа обозначался с весны 2009 по осень/зиму 2011. До этого, несмотря на слухи о закрытии завода в какие-то там ранние 90-е годы(окончание советского цикла), лично застал завод функционирующим, насколько помнится, летом 2003 года.
Пивной сёрфер: ООО "Строй-сити", Ростовская область, Аксайский район, посёлок Реконструктор. Cобственный пивзавод сети ростовских спорт-баров "Пинта". Оборудование словацкой фирмы "PSS", в течении этой весны и лета происходит полная модернизация - старая конфигурации меняется на более мощную и современную версию. На обновлённом оборудовании месяц назад уже произведены варки, в результате чего сорта "Пинта тёмное" и "Пинта пшеничное" поступили в продажу. Возобновляется работа алданского пивзавода ООО "Эль", а вот другой якутский пивзавод ОАО "Удачнинский КПП", к сожалению обанкрочен и остановлен. Дальнейшее производство пива в Удачном под большим вопросом.
Пивной сёрфер: ООО "Дом семечки", Ростовская область, Миллеровский район, п. Кашары, ул. Комсомольская 111, ТМ "Кашарское". Запущен в 2011 году. При заводе находится Фирменный бар, хотя формально он в соседнем здании(дом 109). Фанаты понятия "ресторан-пивоварня" - уж решайте сами, привязывать ли оное заведение в перечень.
Пивной сёрфер: ООО "Вегалайт", г. Омск, пр-т Мира 47-а, к. 1 - второй ресторан сети "Квасъ", и тоже с оборудованием от НТЦ "Солод", запустился с 1 марта 2013 года. В третьем же заведении сети на Крупской 6/1, производить пиво не планируется.
Пивной сёрфер: ООО "Таганрогская пивоварня", г. Таганрог, ул. Лесная биржа 18-в. Что интересно, в планах хозяев - зачем-то переехать с данного места. Но когда это произойдёт, пока неясно. Брэнд "Таганiй рог". Сортов поначалу было до 8-ми, в последнее время около четырёх. Запуск - февраль 2013. Пара фото http://vk.com/wall139470819_522 Второй новый таганрогский минизавод производства чешской "MBS"если ещё и не произвёл первую варку, то вот-вот это сделает. Уточнения позднее.
Пивной сёрфер: Судя по всему именуется ООО "Вена": г. Ставрополь, ул. Пирогова 11а. Старт 19.07.2013. Поставщик - австрийский Salm. Пока известно лишь про фирменное стекло - бокалы, и скорее всего кружки.
полная версия страницы