Форум » » В Чехию в августе » Ответить
В Чехию в августе
Dok: Ahoj! Внезапно возникла идея посетить новые чешские пивоварни. А их в этом году открылось немало. В планах - 3 новые пивоварни в Праге, 3 в Чешских Будейовицах, 2 в Йиндржихув градце и еще огромное количество в центральной Чехии. Будем рады попутчикам, покажем свою вторую Родину.
Ответов - 63 новых, стр:
1 2 All
saratovec: Интересно - какие три новые пивоварни в Праге? Знаю только одну новую - Pivovar Šedivák Bohnice. Обещавшийся открыться в июне Pivovar Lužiny не открыт до сих пор и уже написал на своей страничке в Фейсбуке, что варить начнут не скоро, а пока будут в ресторане разливать Бернарда. На Виноградский пивовар по точным сведениям от местных только две недели назад начали завозить оборудование, так что первая варка - не раньше зимы. Больше в этом году в Праге вроде ничего не открывалось ... P.S. Тоже планирую на недельку в Чехию в середине августа, но в этот раз решил просто пошляться по пражским пивнякам, не выезжая в окрестности, благо появилось ещё несколько интересных пивных.
korn: saratovec Планируй на сентябрь - коллега-фанат кастельружа собирается на пар дни
saratovec: korn пишет: Планируй на сентябрь Я конечно с бОльшим удовольствием поехал бы в сентябре - и не так жарко, народа поменьше и + бурчак уже можно будет попить - но у меня же дочка малая - школа начинается - надо дома быть
saratovec: Да - забыл про Libocký pivovar - его тоже можно считать новым: первое пиво на пипе было 13 декабря 2013 - тёмное пшеничное Šebestián 13° - но я там уже был в феврале, пиво пил, бокал взял, поэтому как-то за "новые" и не посчитал
SPIN: А чуть подробнее по срокам? Есть запас в пару выходных дней на август, пока не знаю, куда пристроить.
Dok: В идеале было бы с 8 по 18 августа, но пока неизвестно будут ли рейсы на эти дни. saratovec угадал все три заведения. :) Очень жаль, что Лужины еще не варят. Подготовил интересный маршрут недалеко от Праги:Praha - Zadní Třeboň - Hostomice - Jince - Praha. Все успевается за полдня на железничке.
SPIN: Dok пишет: 8 по 18 августа масштабно, но я бы так долго пить не смог поищу варианты дня на 3
saratovec: Dok пишет: Подготовил интересный маршрут недалеко от Праги:Praha - Zadní Třeboň - Hostomice - Jince - Praha. Сделал карту по данному маршруту - может пригодится click here Единственное - Pivovar Hostomice pod Brdy - "тёмное место" - сайт практически пустой - возможно там просто варят и даже господы рядом нет - надо обязательно предварительно списаться или созвониться с ними. Vilém - пил все сорта, кроме "копчёного" - ничего особенного, а бокал их себе купил ещё в июне 2013: click here . И своего ресторана тоже нет, но пиво наливают в Restauraci a Penzionu EŠKA А вот пиво от "Бобра" не пил - да и бокалы у них продаются и логотип красивый - может и сам туда сгоняю, благо поезд от Смихова идёт всего 28 минут и ходит каждые полчаса-час И у этого пивовара нет своего паба, но можно выпить их пива в Hospůdce U Mlýna в Zadní Třebani, а также прямо в Праге - в известном ресторане "Обжорстви" - это в Петровицах - но мне до Zadní Třebani удобнее и быстрее доехать. Ну и до кучи - карта, которую я делал себе летом прошлого года: click here
korn: Dok пишет: Все успевается за полдня на железнич Гладко тока на бумаге , но отчет за тобой! Поминутно!
Dok: saratovec, большое спасибо! Korn, обязательно.
saratovec: Скорее всего известные большинству карты, но вдруг кому-то пригодится - две версии пражских пивняков с комментариями: Довольно "свежая" карта От Пивного адвоката и примерно пятилетней давности, но большинство заведений всё ещё на месте от AndyGo Я же рекомендую посетить три заведения: Nota Bene - приличная кухня и интересные сорта пива на пипах - click here Pivní mapa - пивная без еды + можно купить пива с собой в ПЭТках - постоянно около 30 сортов, многие интересные, от Nota Bene всего метров двести click here и третье заведение, открывшееся недавно, - я ещё в нём не был, но зайду обязательно - Dno Pytle. Там кроме чешских сортов от миников по вторникам и пятницам разливают касковое пиво из Германии - из бочонков . По отзывам побывавших там в день открывают только один бочонок, причём открывают около 7 вечера и через час-полтора он уже весь выпит. Пройти - метров 300 от Пивоварского дома click here click here
Dok: А вот эту пивоварню никто случайно не посещал? http://www.twotales.cz/brewery/
saratovec: Я думаю, что это просто домашняя пивоварня - там же в описании сказано, что встретились два друга и стали варить пиво В самом пожалуй авторитетном сайте по чешскому пиву и пивоварам нет о ней ни одного упоминания ни в одном из разделов - вот например пивоварни Праги: Пивовары Праги
Dok: Действительно странно, что нет на пивни.инфо... И, кстати, там же отсутствует информация о пивоварне Taschenberg из Буштеграда. Сайт их не работает, но информации, что пивоварня закрыта в интернете не нашел. Думаю, не стоит ли съездить на разведку, совместив поездку с заездом в Кладно. А вот на этом сайте про Two tales пишут... http://www.seznampivovaru.cz/Kategorie.aspx?id=1
saratovec: Dok пишет: отсутствует информация о пивоварне Taschenberg из Буштеграда Есть ещё один сайт, которому я тоже очень доверяю - там тоже нет упоминания ни о Two Tales, ни о Буштеграде, зато есть инфа о готовящемся открытии Pivovar Lužiny : click here Dok пишет: Думаю, не стоит ли съездить на разведку, совместив поездку с заездом в Кладно. Ну сугубо имхо - вряд ли стоит ехать туда не знаю куда, чтобы ... А вот просто съездить в Кладно - это да - может если будет время и я туда скатаюсь, благо ехать всего 40 минут от Праги, а пиво там мне ооочень понравилось: click here Кстати, если что - то я буду в Праге 11, 12, 14 и 19-21 августа - если будут интересные маршруты - присоединюсь с удовольствием. Ну или можно присоединиться к нам - план моих Пражских (и немецких) похождений почти свёрстан
Dok: Завтра поеду оформлять документы. Будем в Праге с 8 по 17 августа. Планируем поселиться в отеле Остас, это в самом сердце Жижкова. От Кладно до Буштеграда всего 20 минут автобусом, я до метро дольше еду. Так, что, почему бы и нет? Есть еще одна интересная идея - поехать в Йиндржихув Градец. Сам по себе город обязателен к осмотру, не говоря о том, что там открылось 2 пивоварни. Ну и изюминкой этой локальной поездки, я считаю, будет путешествие на узкоколейке из Й.Г. в город Каменице-над-Липой, где, конечно, пивоварня тоже появилась.
korn: Dok Там много чего понаписано saratovec пишет: просто домашняя пивоварня Не все так просто, Олег . Чуть подробнее завтра с утрева
saratovec: На страничке пивовара Lužiny появилась инфа, что 14 июля в 10:30 состоится открытие ресторана: click here Я написал им вопрос про их пиво - ответ был Naše piva se teprve budou vařit, a to po montáži a odzkoušení pivovarské technologie. První čepování našich piv vypadá na polovinu září. Do té doby budeme nabízet kvalitní pivo z pivovaru Bernard, doplněné o různé speciály z ostatních minipivovarů. То есть - их пиво появится не раньше чем во второй половине сентября, а пока будут лить "Бернард" и некие специалы от неких миников - думаю скоро узнаем какие именно и есть ли смысл туда заезжать .
saratovec: Только что пивовар Lužiny выложил на своей страничке Jídelní a nápojový lístek - пиво только Бернард - три сорта, а цены на еду честно говоря удивили - такие высокие цены обычно можно увидеть только в ресторанах в Праге 1 или 2, где море гуляющих туристов со всего мира, но никак не "на задворках" в Праге 13 Так что пока там делать нечего
Dok: Ну, возможно, у них появится атрибутика.
saratovec: Обнаружил новую для себя пивотеку в Праге - "Pivotéka Království piva" . Она с 2011 года была в г. Хомутов, и вот в этом году открыли и в Праге. Неподалёку от метро Градчанская - судя по месту - туристов там практически нет. Шесть пип с оооочень интересным пивом ! Думаю место обязательно к посещению Сайт с адресом и ассортиментом Пивотека
Dok: Отлично! Надеюсь, что посетим.
saratovec: Кстати, "Pivotéka Království piva" хорошо сочетается с Libocký pivovar - доехать до Градчанской на метро (или трамвае ) - сходить в пивотеку - потом 15 минут на трамваях № 20 или 26 до конечной - Divoká Šárka - а там всего 100 метров пройти.
korn: saratovec Олег, зачет! не по ассортименту - такую же хочу провозовну
saratovec: korn пишет: Олег, зачет! Когда "зачёт" - то обычно и "плюсик" нажимают korn пишет: такую же хочу провозовну А "своя"такая провозовна - да - остаётся только мечтать Хотя моя "голубая" мечта - собственный маленький барчик где-нибудь около Андела
saratovec: korn пишет: не по ассортименту А кстати - чем тебе ассортимент плох? Твоих любимых "правильных" лежаков нет - согласен , но пшеничное от Пермона и Раптор от Матушки - очень даже вкусные И кстати в Таборе пили с тобой ИПА-шку от Вшерада - мне (и твоему другу ) - очень понравилась - повторю с удовольствием, если будет ещё в мой приезд!
saratovec: Посмотрел сейчас фото - что внизу страницы - на фото № 4 два пива, которые я уверен тебе понравятся: Břevnovský Benedict světlý ležák Kocour Haka NZ Lager Да и на 11-й фотке кроме замечательного накладанного гермелина видна и доска с сортами пива, среди которых есть и Konrad 14°
korn: saratovec пишет: чем тебе ассортимент плох? Мал
saratovec: korn пишет: Мал Конечно вы там разбалованы в Москве-то огромными ассортиментами в "пивмагах" Ну а по нашим меркам - как говорила героиня Веры Алентовой в фильме "Шырли-мырли" "По-моему Вы слишком много кушать". - .... - "В смысле зажрались"
Dok: saratovec пишет: Кстати, "Pivotéka Království piva" хорошо сочетается с Libocký pivovar Ну, коль пошла такая пьянка... От Dejvicka на обратном пути можно доехать до Сельхозакадемии (Česká zemědělská univerzita ) и попробовать , я не побоюсь этого слова... Suchlolský Jeník. Там же есть и магазин, где продается различная атрибутика. И на закуску. Путешествуя по чешским форумам, нашел информацию о совсем новой пивоварне (открытие 26.7.14) Pivovar U Valců. На Pivní.Info её еще нет. Находится всего в часе езды от Праги в местечке Chlumec nad Cidlinou. Рядом красивейший город Kolín.
korn: Dok пишет: Там же есть и магазин, где продается различная атрибутика. Если найдешь, поставлю тебе паматку
saratovec: Dok пишет: попробовать , я не побоюсь этого слова... Suchlolský Jeník Пил это пиво два раза Причём во второй раз вместе с пивом получил и кружку пивовара и тацку : click here
saratovec: Сегодня обнаружил в Праге новый ресторан с бельгийским пивом и классным меню в "бельгийском" стиле - click here Бельгийского разливного пива - 8 !!! сортов + куча вкусного бутылочного: click here по очень приятной (к сожалению кроме "белого" Хугардена ) цене - Кастел руж например стОит здесь на четверть дешевле, чем в Лосе!: click here Для любителей мидий и устриц - тоже раздолье - пишут, что завозят три раза в неделю из Бельгии и Франции: click here Короче думаю ещё одно место в Праге для частого посещения
saratovec: Прикольные отзывы на фейсбуке про еду в пивоваре Lužiny Jidlo hrozny - sefkuchar se zasekl na normach nekde v roce 89. Bez chuti, prepeprene, bez omacky nebo vypeku k masu, ale hlavne ze je tam obloha. Jidlo jsem vratil skoro cele, stejne tak dalsi 2 kamaradi... pokud chcete zmenu zmensete jidelni listek a hlavne vymente kuchare, tenhle uz se novym kouskum nenauci Еда ужасна - шеф-повар застрял где-то в 89-м году. Невкусно, переперчёно .... Я вернул блюдо почти целое, как и два моих товарища .... Если хотите что-то изменить - уменьшите йеделачек и главное - смените шеф-повара, его уже новым приёмам не научишь Ну и без перевода - Hovna s makem Думаю что пока рановато туда заезжать
Dok: Олег, я вообще-то не есть там собрался, а пиво пить.
Dok: saratovec пишет: Сегодня обнаружил в Праге новый ресторан с бельгийским пивом Бельгийское пиво предпочитаю пить в Бельгии, а в Чехии почему-то хочется попить чешское.
Porter: актуальная карта http://www.pivnici.cz/mapa-ceskych-pivovaru-a-minipivovaru/
saratovec: Porter пишет: актуальная карта Спасибо (плюсанул ), я совсем забыл про этот сайт - на нём довольно удобно искать - в какой пивной попить тот или иной сорт пива - очень удобно! А вот карту наверное только начали делать - там всего 259 пивоварен Почти полная карта от http://pivni.info/ , где почти все пивоварни - тут : click here
Сергей Майборода: Буду в Чехах с 9 по 19 августа. Маршрут такой: Вена (5.08) - Брно (9.08) - Прага (11-19.08). Буду с семьей, поэтому к экстриму не готов.
saratovec: Сергей Майборода пишет: Буду в Чехах с 9 по 19 августа Если нужны "явки и пароли" интересных пивных (в том числе и куда интересно зайти с детьми) - с удовольствием поделюсь инфой
полная версия страницы