Форум » » В Чехию в августе » Ответить
В Чехию в августе
Dok: Ahoj! Внезапно возникла идея посетить новые чешские пивоварни. А их в этом году открылось немало. В планах - 3 новые пивоварни в Праге, 3 в Чешских Будейовицах, 2 в Йиндржихув градце и еще огромное количество в центральной Чехии. Будем рады попутчикам, покажем свою вторую Родину.
Ответов - 63, стр:
1 2 All
Сергей Майборода: Буду рад полезной информации!
saratovec: Сергей Майборода пишет: Буду рад полезной информации! Поскольку не знаю, что именно интересует, то лучше - отвечу на вопросы Задать вопросы можно здесь, можно на мыло мне
Сергей Майборода: А вот в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре?
saratovec: Сергей Майборода пишет: в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре Ну про достопримечательности писать не буду - главные конечно Собор Петра и Павла, Старая Ратуша с "драконом" и колесом, Площади Свободы и "Зелёный рынок", ну и пожалуй костёл Капуцинов со склепом мумий. А вот из пивного - к сожалению три других брненских миника расположены на окраинах города, но есть просто хорошие рестораны 1. Ресторан "U všech čertů" – его адрес Brno, ulice Dvořákova č. 6/8 - "фирменный" ресторан от минипивовара Zámecký pivovar Oslavany - там есть на розливе все сорта их пива : click here их фэйсбук 2. Новая сеть ресторанов и пабов от миника Zámecký pivovar Bratčice - я там пока не был, но думаю вполне на уровне click here 3. Немного подальше от центра - но если любите пльзеньское пиво - идти обязательно - место просто уникальное ! это Hostinec U Blahovky по адресу Gorkeho 96/54. Пивная входит в ТОР-10 лучших пивных Пилзнера. Пиво танковое. От собора Святых Петра и Павла до пивной можно дойти минут за 30, открывается в 12.00. Пиво и "колено" – бесподобные 4. Очень много хороших ресторанов от пивовара "Чёрная гора" - один насколько я помню на площади Свободы был. Хотя интереснее съездить прямо на пивовар - там точно не помню, но по-моему минут 35 - 40 ехать от Брно на автобусе. Я ездил - место очень колоритное, как и их пиво Вот, кстати, здесь на втором фото - тот самый брненский дракон, а в комментах - рассказ про него click here Ну и "до кучи" - миники Líšeňský pivovar click here Domácí restaurace a pivovar Magistr click here Minipivovar U Richarda click here
saratovec: Планирую съездить из Праги "одним днём" в Плзень - жене показать достопримечательности, в том числе пивоварский музей + исторические подземелья + господа "На паркану" . Ну а потом - проехать по пльзеньским миникам Pivovar Groll U Rytíře Lochoty Pivovarský dvůr Plzeň U Pašáka При подготовке к поездке обнаружил новое интересное пивное место - Pivovárečná restaurace U Bizona Адрес Klatovská 63, Plzeň Сайт http://plzen.ubizona.eu Пиво от пивовара из городка Čižice - это 12 км от Пльзня. Hostinský pivovar U Bizona http://cizice.ubizona.eu/ Варит (по описанию на сайте) очень интересные сорта пива - надо попробовать - вот что есть в ресторане на пипах - 6 сортов, в том числе Pale Ale и IPA : http://plzen.ubizona.eu/nacepu/ .
Сергей Майборода: А в Вене, оказывается. развелось приличное количество мини-пивоварен. За три дня в "детском" режиме посетил уже 3 штуки. Приключения продолжаются! Сорри за оффтоп...
Vector: в Брно помимо Пегаса есть что-нибудь любопытное в центре Не в самом центре, но рядом. Ochutnávková pivnice Lidická 1860/10 http://ochutnavkovapivnice.cz/prave_na_cepu/ В самом центре: Pivárium Zelená Kočka Dvořákova 3 http://www.zelenakocka.cz/index4.php И атмосферный Výčep Na Stojáka Běhounská 16. Приходить как можно позже :) http://www.vycepnastojaka.cz/cs/v/vycep-na-stojaka-jakubak
Сергей Майборода: Дики моц! В субботу буду на месте и перепроверю все явки!
Dok: saratovec пишет: Я думаю, что это просто домашняя пивоварня - там же в описании сказано, что встретились два друга и стали варить пиво В самом пожалуй авторитетном сайте по чешскому пиву и пивоварам нет о ней ни одного упоминания ни в одном из разделов На Naměstí Miru можно купить их пиво в бутылках
saratovec: Вот мы и вернулись и наконец есть время черкнуть пару строк :). Впечатлений масса – и все положительные :)). В Праге сейчас можно отведать десятки сортов ИПА, АПА и др. элей :) от многих чешских пивоваров, но большинство – просто "лежаки" с добавлением ароматных хмелей – имхо. Но как всегда пивовары Matuška, Kocour, Antoš, а также замечательный один из самых молодых чешских минипивоваров "Jihlavský radniční právovárečný pivovar" и тоже динамично развивающийся "Permon" порадовали своими великолепными элями. Особенно запомнился однако новый микропивовар Joe’s Garage со своей замечательной ИПА-шкой Joe’s Garage Plzen IPA
saratovec: Ну и ещё не новый сорт, но всё так же хороша Zlatá Raketa 17° (IPA) от пивовара Matuška очень вкусный русский имперский стаут от Бржевнова классная чёрная ИПА-шка от Пермона ну и т.д. :)
saratovec: Много есть и "нечешских" вкусняшек:
saratovec: А в "Sousedský pivovar U Bansethů" – больше известному по названию выпускаемого там пива как "Bašta" с февраля этого года на пипах всегда есть два сорта разливного брюдога по очень хорошей цене – 85 рублей за 0,25 л. Возят они пять сортов, на кране одновременно два, как кега кончается – ставят следующий сорт. Я попробовал три сорта: Cocoa Psycho, Old World Russian Imperial Stout и 5 A.M. Saint – первые два очень понравились !
saratovec: Ещё практически через день специально заходил в "Куловы блеск", чтобы выпить разливного пива от Schneider Weisse, которое начало вариться только год назад – гибрид баварского пшеничного и английского портера - "Tap X Meine Porter Weisse" – тоже очень вкусное пиво!
saratovec: Заходили и в недавно открывшийся бельгийский ресторан "Bruxx" – жена пила фруктовое пиво и ела пирожные местного производства, ну а я ел мидии (привозят дважды в неделю, как и свежих устриц) и пил отличные сорта бутылочного бельгийского пива.
saratovec: На три дня ездили в Баварию - в городок Штраубинг. Там оказывается проводится пивной фестиваль ещё круче Октоберфеста - правда не раскрученный за пределами Германии - но это и лучше и как я понял его специально не рекламируют – типа "только для своих" – он считается "Главным праздником Нижней Баварии". Полтора миллиона немцев, посещающих его ежегодно - это показатель качества ))) - при том что там в городке населения всего 44 500 человек )))))))))))) . Иностранцев практически нет – все в баварских одеждах. море аттракционов, … - веселье !!! Пивоварских шатров там в Штраубинге - семь (на Октоберфесте шесть) на 26 500 мест – зрелище, когда более 4 000 человек сидят. подпевают оркестру, одновременно чокаются "массами" (литровыми кружками), одновременно пьют и орут "Промт" впечатляет! А узнал я про этот фестиваль чисто случайно - попалась эта статья http://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=167940 ну а потом нашёл этот ресурс http://novoe.de/index.php/gaeubodenvolksfest и Вот сайт фестиваля http://www.volksfest-straubing.de/startseite.html
saratovec: Да, инфа для Михаила: после твоего ухода я таки узнал у бармена, что пиво "бизон" бывает и в бутылках - вот часть фото и даже пивные паленки делают:
Barada: Саратовец, орут наверное все-таки Прост!)))
saratovec: Barada пишет: Прост! Конечно )) - буковки "м" и "с" рядом - не на ту нажал и не заметил )))))
knzmotiv: Планирую поездку в октябре!
saratovec: knzmotiv пишет: Планирую поездку в октябре! Я бы тоже съездил посмотреть на Прагу в осенних красно-золотых тонах, но увы ... Если что - поделюсь любой инфой - что знаю
saratovec: Сейчас смотрел сайт фестиваля в Таборе и в разделе фото увидел Славу Ветелева с компанией Это здесь: click here Второй ряд снизу, центральное фото
PasternaG: А в сентябре на Slunce ve skle (20/9) и по неделе в обе стороны нет желающих присоединиться?
полная версия страницы