Форум » » "Разливайки" в Москве.(продолжение) » Ответить
"Разливайки" в Москве.(продолжение)
Паша: На форуме часто упоминаются, но хотелось бы свести информацию в одно место. Добавляем! Продолжение (3 часть). Начало темы здесь: http://pivo.borda.ru/?1-20-3840-00003868-000 Продолжение (1 часть): ушло в архив, копаться лень, потому что никому не нужно... Продолжение (2 часть) пока здесь: http://pivo.borda.ru/?1-0-40-00008051-000
Ответов - 189, стр:
1 2 3 4 5 All
znick: Уверен. Из их прайса. Числится "Старый английский портер" плотность 18. Насколько реально он есть в наличии - узнаю в ближайшее время. Скоро повезу их ассортимент. Я так понимаю, на портер любителей должно хватить? Признаюсь, сам не поклонник. Но их "Ирладнский эль" все хвалят, значит, и портер должен быть неплох. К тому же непастеризованный.
Вольный: znick Портер - это очень хорошо. Но при +30 пьется как-то тяжеловато.
Porter: znick пишет: и портер должен быть неплох. К тому же непастеризованный.Надо будет это чудо попробовать!!! С их сайта Этот сорт пива был впервые приготовлен английским пивоваром Ральфом Харвудом в первой половине XVIII века в Лондоне. Портер был придуман как заменитель эля и предназначался для работников тяжёлого труда, т. к. он очень питателен."OLD ENGLISH PORTER" Классический Английский Портэр, очень плотное и крепкое пиво, имеет большую аудиторию среди мужчин во всем мире, Porter Портер (от англ. Porter носильщик) - тёмное английское пиво с характерным винным привкусом и сильным ароматом солода, варится из купажа нескольких солодов с добавлением ячменного сиропа. Сильно пенится и отличается значительным содержанием спирта. самое знаменитое пиво старой Англии. Навеяно морским бризом.
Павло: странный ход маркетологов - пиво английское, а замок шотландский (Dunrobin Castle кто не знает)
birra_ru: Павло пишет: ход маркетологов это просто незнание предмета.
znick: Porter пишет: С их сайта адресок не подскажите?
sinius: znick, Вы как-то писали, что Старовар планируете поставить в продажу. Поставили ли?
Павло: у Старовара много точек по Москве, судя по их рекламнику, который лежал на стойке в их шатре. В ближайшую ко мне повезли в этот четверг (8-го).
sinius: Павло, а ближайшая к Вам - это где? :-) Просто Царь-Пиво - не очень далеко от меня, я и решил узнать. А Вы, случаем, не взяли тот буклет в их шатре?
znick: Сыктывкар не взял. Завтра приезжает Кожевниково - портера нет Обещали в следующий раз загрузить.
Павло: sinius, я смотрел северо-восток - ближайшая точка это ВДНХ, ул. Дудинка, 1 и дер. Голыгино по Ярославскому шоссе. Буклета у них не было, а был один ламинированный лист с адресами поставок, который был приклеен к прилавку. В списке было никак не меньше 15-ти адресов
sinius: Павло, спасибо! Жаль я не обратил внимание на то, что у них было на прилавке. znick, я не про Сыктывкар - я про Старовар. :-)
znick: 2 sinius Старовар у меня и имеется. Правда, только классика, премиум и пшено. Пшено, скорее всего, скоро уберу.
sinius: znick, За премиумом, наверное, на неделе заеду. Жаль, Червонного нет.
Сибиряк: znick пишет: Завтра приезжает Кожевниково - портера нет Обещали в следующий раз загрузить. Кожевниково - это томская область? А что у них за Портер? Ни разу у нас в магазинах не попадалось, хотя их пиво везде по городу продается.
Wald: сделал сегодня попытку заценить Царь-пиво, вначале висела табличка учет до 13.00, через полчаса где-то сменилась на то, что магазин закрыт по техническим причинам, не айс как-то
Wald: Преодолел препятствия, посему отчет)) Из минусов- со слов продавцов не было пшеничного вообще Да и в прейскуранте его мало. Отвык затариваясь разливным в Виктории от платы за тару) Но понимаю-типично для разливайкию Не было Тархуна, и воообще-многое обещали завтра Плюсы:все, что взял-свежее ценник на российский пивас-вне конкуренции. Из импорта проигрывает только Твоему Дому и Ашану. Ашан с Либенвайсом за 143,5 вообще вне конкуренции канеш. Дружелюбные продавцы возможность налива 0,5 Что было б желательно: по пивасам краткие характеристики, фиг разберешься где что, пришлось с телефона серфить дегустации посетителей:) Для лимонадов для меня принципиален состав, увы-нет. Вообще, те же Тархуны лучшие в Грузии, Северной Осетии и ряде райнов МО, но судя по ассортименту разливаек-те не поставляют))) Учитывая конкуренцию вокруг-неплохо было б ориентир канеш. Ну и совсем хорошо бы что-нибудь из ЮК, особенно Хобгоблина какого или Манчестер стаут)) Не уверен тока, что аудитория будет брать Взял Загреб-почти Бельгия:) Очень неплохо Элю бы убрать крепости (в жару совсем тяжело) - получился бы Newcastle Ale, очень неплохо. Клаштер по цвету показался куда янтарнее, чем тот, что брал в Викториию.
Porter: шедевр...........................
znick: 2 Wald Да, посыпаю пеплом голову... С кадрами просто беда. Магазин был закрыт просто потому, что продавец... проспал! Уже 5 человек поменял, хоть бейся головой об стенку И это еще далеко не самый крупный косяк. Насчет завтра правильно обещали. Машина пришла из Новосиба. А лимонадов у меня теперь аж 8 дней не будет - до следующей машины. Выпили все, что привез почти моментально. Сегодня с DT и Пашей тестили Кожевниково - все, что привез, очень даже прилично. Так что вэлком!
Паша: Да, Кожевниково похвалю - вкус чистый, ассортимент богатый - любой плотности. Особо отмечу их изыски с медом и яблоком - очень необычные для пива, но весьма приятные на вкус.
DT: А я впечатлён. Мало того, что ИП Иванов из Кожевниково наварил несколько десятков сортов пива, так оно ещё и очень вкусное. Мне понравилось. Да оно на все вкусы: и легкое, и ординарное, и плотное. И с простыми ароматами, и со сложными комбинациями. И суховатое, и сладкое. А как оно дорогу перенесло прекрасно - свежак!
Porter: znick Паша DT Портер приехал?
Паша: Портера пока нет, да он к месту будет-то к зиме. Пробовали в основном светлое.
znick: С портером ситуация непростая. Они копят заказы и только когда набирается определенное количество, разливают в кеги. Видимо, не сезон сейчас, да и не так много все-таки любителей портера. Но свой маленький, но гордый заказ на 2 кеги портера я оставил. Есть надежда, что мне их в пятницу в машину погрузят и они приедут на следущей неделе.
Сибиряк: DT пишет: Мало того, что ИП Иванов из Кожевниково Это не Иванов, а Иванова, Татьяна... К тому же сейчас уже ИП Королева Кстати, непонятки в рекламе с Портером - на всех кожевниковских под солнышком надпись на русском - Солнце за нас, а на рекламке - по английски - Sun For Us (вроде бы одно и тоже, только зачем было язык менять), плюс число человечков надо солнышком везде 7 штук, а на рекламке - 8. Да и внизу какая-то эмблема - Brewery Nikitas. Может это и не Кожевниково вовсе?
Boojum: znick неудивительно - в магазине такая жара стоит, что я там с трудом 10 минут продержался, а они целый день стоят.. Когда нибудь кто нибудь там в обморок упадет от теплового удара..
znick: 2 Boojum Сегодня поеду добывать кондер. Это не так уж просто в сегодняшнее тяжелое время.
Boojum: znick могу присоветовать место где можно подешевле взять :)
alexs: Готов присоединиться к диферамбам по поводу Кожевниково, попробовал два сорта - КЛАСС!!!!
znick: Boojum пишет: znick могу присоветовать место где можно подешевле взять :) Это было бы неплохо. Хотел взять мобильный (напольный) - их вообще в Москве нет!!!
Porter: znick пишет: Хотел взять мобильный (напольный) - их вообще в Москве нет!!! м. Новые Черемушки, ТЦ Черемушки, первый этаж. 30.000 руб. Можно в кредит
znick: Porter пишет: м. Новые Черемушки, ТЦ Черемушки, первый этаж. 30.000 руб. Можно в кредит Только чую одним местом что этот кондюк сдохнет через неделю - он же наверняка до жары не больше 10000 стоил.
Джулико Бандитто: znick http://www.eldorado.ru/cat/1806732/ цены от 7000 до 37000
znick: 2 Джулико Бандитто Спасибо, но там напротив каждой позиции стоит "Временно отсутствует" Как и везде...
Porter: znick я же написал где, лично в пятницу видел
Павло: горе!!! разливайка на улице Бажова неожиданно закрылась... ничего не предвещало такого поворота событий - всегда народ, человек 5-6 очередь когда не придешь лейбл был "СиБИРяк"... может кто знает судьбу???
Вольный: Павло А чем, кроме близости к дому, отличалась эта разливайка? Ассортимент в виде Бочкарей, Барнаула и т.п. присутствует в каждой второй московской разливайке. А больше ничем она мне не запомнилась.
Павло: Вольный близость к дому САМОЕ главное её преимущество... другой в шаговой доступности нет
znick: Свершилось! Ко мне едет портер. Начиная со следущего вторника можно дегустировать.
Томич: Не знал куда написать, наверное лучше всего сюда. Разыскиваю для коллекции круглую этикетку-самоклейку на крышку кега от Томского пива - Жигулевское 30 литров. У нас в Томске везде, где не смотрел, только 50 литровые .
Валера: Разливайка в Дмитрове. Вернее автопоилка. Слева чистый пэт выпадает - в центре розлив. Девушка в белой футболке - оператор.
Миха: А про молочные разливайки с кисельними берегами тоже в этой теме писать можно?
Валера: Миха пишет: молочные разливайки А где в теме запрет на оные?
Пивной сёрфер: Интересное пиво обнаружено в небольшом маркете на 1-й Останкинской 23. Точнее не в маркете, а в разливайке, базирующейся на её площадях. Пиво "Чёрный волк", это брэнд московского домашнего пивовара Сергея Пронина http://pivo.borda.ru/?32-vlkjosef В наличии было только тёмное, которое, надо сказать, имело ровный вкус, сопоставимый с индустриальным заводом, но никак не с мини, и тем более с самоваром. Закралось подозрение, что под искомой маркой льётся что-то другое вплоть до чёрного Очакова или даже(о ужас!) Жатецкого гуся.
Пивной сёрфер: Приведу на всяк случай прайс по "Царь-пиву". Туда правда не включен завезённый на прошлой неделе кожевниковский портер(который действительно не портер, а просто плотное тёмное), и возможно что-то ещё.
Filart: Павло пишет: горе!!! разливайка на улице Бажова неожиданно закрылась По правде говоря удивился что она так долго продержалась. Популярностью в районе она особо не пользовалась. Хотя люди явно рассчитывали на новых владельцев квартир 12 месяцев отправились туда же
vlk_josef: Черный волк????? 140 рублей литра??? Пивной серфер, вот спасибо за информацию! 1-я останкинская 23? ))) Съездить чето захотелось. Придурки, хоть бы этикетку изменили что-ли, прежде чем так тупо воровать ))))))
aam_art: vlk_josef Потом отпишись, когда съездишь . Интересно ведь.
Porter: vlk_josef Если это фейк - я бы реально наказал ребятушек.
vlk_josef: ага, тем более на днях такой пеар случился в Гастрономе
Porter: Давай покрупней, интересно почитать. Кстати, там в разливайке, они даже твоё имя с этикетки не стерли. Вопрос - а где они её взяли?
Вольный: Porter пишет: Вопрос - а где они её взяли? Здесь. Так-то.
vlk_josef: да там читать не о чем, блабла больше, позжа скину. Приятель юрист дал 2 инструкции для двух путей развития диалога ))) так что попытка номер раз будет на этой неделе.
Porter: держи в курсе, это интересно
DT: vlk_josef , может с тобой подойти? Человек 40
Павло: с битами... а то у меня давно простаивает без дела
vlk_josef: Володь, спасибо, с такой армией можно и белый дом взять... чего уж там разливайку ))) хотя если с целью конфисковать 40 кег пива с последующим распитием у Джондо — то я за. кладу файл крупнее, люди пишут, чтоб прочитать, хотя читать там особо нечего.
LeMax: vlk_josef пишет: Володь, спасибо, с такой армией можно и белый дом взять... чего уж там разливайку ))) Эх..... я всего-навсего посоветовал Митяю сфоткать эту барную стойку..... а какие последствия могут быть..... Зачем вообще я останавливался у этого магазина и зазывал туда остальных.....
vlk_josef: А это не "Анастасия"? третья сверху. http://www.gobars.ru/bars/%C0/page_9.html ул. 1-я Останкинская, д. 23 ВДНХ Заказ столика: 8 (926) 280-00-80 на фотке оно?
vlk_josef: Макс, нутк благое дело сотворил. а ты типа мог хладнокровно пройти мимо такого пивного краника? )))
LeMax: *PRIVAT*
vlk_josef: Сегодня был по адресу. Это оказалась обычная крошечная разливайка на 1-й Останкинской. 4 квадрата и 6-7 разливочных башен. Продавец (как это часто бывает и с другими продавцами) вообще не в курсе чем он торгует. Зато с Айфоном. Связался с неким Ильей. Поражает, насколько илье-подобные ребяты непосредственны. Типа такой наивный дурачок — «скачал картинку не знаю откуда, не знаю чью, но мне понравилось». Говорю, ну в интернете много картинок, чего Гиннес не поставил сразу? (там и цена от 190 за поллитру). Отвечает: Гиннес вкус другой. — А ты якобы пробовал настоящего Волка? — Ну нет. (еще бы да!) Ну и все в таком духе: а что там действительно зарегистрированный знак? А давайте будете поставлять нам пиво. (уже интересное предложение, только преждевременное). Предложил ему здравую идею — если надо интересно подать нонейм пиво — так ты пиши, обмозгуем, обоим выгода будет, зачем воровать-то? Но сама данная мысль таким ребятам почему-то не приходит. Магомеду приходится ехать, что-то объяснять. В общем, итог разговора удовлетворительный (без извинений, хотя и без тупого быдлячества, какого можно было вполне ожидать). Просьба к народу, кто там рядом появляется иногда — посматривать лишний раз — если волк остался на месте, буду более доходчиво подходить к вопросу. Спасибо еще раз за инфу )
Filart: Ну собственно говоря история подтверждает предположение, что в большинстве разливаек продают не интересующее пиво. а то, "что на картинке больше понравилось"
Павло: vlk_josef пишет: Сегодня был по адресу. Это та точка, что на фото было??? под вывеской "кафе"?
vlk_josef: да хз, не смотрел на вывески, магазин и кафе-ресторан - 2 двери. внутрь магазина заходишь и сразу налево. адрес-то один - д. 23.
Путь к живому: не туда вы всё захаживайте вы туда не ходите, снег башка упадёт, вы к нам ходите
Джулико Бандитто: Путь к живому пишет: вы туда не ходите, снег башка упадёт, вы к нам ходите а у вас каким плагиатом торгуют?
Путь к живому: Джулико Бандитто пишет: а у вас каким плагиатом торгуют? Вопрос не понятен, если растолкуете что конкретно интересует - с удовольствием отвечу.
Валера: Вчера зашёл в Царь-пиво. Николай в очередной раз разогнал продавцов. Новые вообще ни чего не знают о продаваемом пиве. Одна девушка так заявила, что ей эта информация не нужна, её задача продавать, а не рассказывать О пиве, там продаётся некое Монастырское (Ярославль) 3 сорта. Что это? Ещё Домашний пивовар (б. Самохвал) всех цветов, а ля Ковров по 100руб/л.
sergeiid: в магазине на заводе МПК проходит акция (пока есть 8 кегов x 30 литров) 1+1 литр O'Hara за 250 рублей
sergeiid: в магазине на заводе МПК проходит акция (пока есть 8 кегов x 30 литров) 1+1 литр O'Hara за 250 рублей
sergeiid: в магазине на заводе МПК проходит акция (пока есть 8 кегов x 30 литров) 1+1 литр O'Hara за 250 рублей
sinius: Валера, этих продавцов, в том числе и девушку, я в Царь-пиве наблюдаю, минимум, с зимы. Так что - они не новенькие. Девушка изредка пытается хамить, но получается плохо. :-) Монастырское я купил у них два сорта, и употребил в пятницу и субботу. Светлое ничем не запомнилось, похоже на все региональные. Без изюминки, и без явных огрехов вроде затхлого вкуса или запаха. Красное странное, очень водянистое. Пена у него , как у Пепси-колы - быстро собирается, сильно шипит, брызгает во все стороны, и потом мгновенное сходит.
Валера: sinius Значит Николаю игрушка уже надоела Видимо окупается и ладно.
Валера: sinius А варит то кто это монастырское?
sinius: Валера, про Монастырское я не в курсе, у продавцов не спрашивал - надеялся загуглить. Зря надеялся. :-)
sergeiid: в магазине на заводе МПК проходит акция (пока есть 8 кегов x 30 литров) 1+1 литр O'Hara за 250 рублей
sinius: 4 января совершенно неожиданно придавил сушняк. :-) Было решено выдвинуться за разливным пивом. В итоге, в ареале моего обитания: - на Щукинской - одна разливайка закрылась, ещё одна смогла предложить только три светлых сорта (Чебоксары, Черниговское, Жигули Барное) - на Октябрьском поле - две разливайки на Бирюзова закрылись, вместо них не открылось других в той же местности. В итоге, пиво было куплено в "Царь-пиве" на Сходненской. Но, ситуация с разливайками показывает явный спад этого сегмента розничной продажи пива. Интересно, ещё через пару лет они закроются вообще все?
Карагод: sinius пишет: В итоге, пиво было куплено в "Царь-пиве" на Сходненской Какое пиво, если не секрет? :) sinius пишет: ситуация с разливайками показывает явный спад этого сегмента розничной продажи пива Ну, это смотря что они продают. Я тоже заметил, что закрываются. На примере одной, что неподалёку от моего дома была, могу сказать - торговали ерундой. Хотя, конечно, стоимость аренды определяет всё.
Amazar: sinius пишет: ситуация с разливайками показывает явный спад этого сегмента розничной продажи пива Разливайка разливайке рознь. В районе метро Люблино они постоянно открываются и закрываются. А фактически процветает только одна, превращённая хозяином в пивбар. Столы со стульями, НТВ+ на экране ТВ, туалет в коридоре, ассортимент и нормальные цены (самарские Жигули - 95 за литр). Народ тусуется постоянно: и там пьют и с собой уносят.
Porter: Карагод пишет: могу сказать - торговали ерундой.ага, зато на Уральской что не сорт, то вершина пивоварения.
Карагод: Porter пишет: ага, зато на Уральской что не сорт, то вершина пивоварения А ты был на Уральской-то?
Porter: на Уральской я бывал, и неоднократно, я рядом 11 лет проработал, а вот конкретно в вашем пункте розлива не разу. А почему такой вопрос?
Карагод: Porter пишет: А почему такой вопрос? Потому, что не стоит рассуждать о том, о чём не знаешь. Разжую: приезжай в наш магазин на Уральской, а потом пиши - там продаётся сплошная ерунда/сплошные "вершины пивоварения" (ненужное зачеркнуть).
Porter: ну ты, Виталя, как всегда, читаешь не то что написано, а то что тебе кажется. Когда же ты научишься понимать, что если написана "жопа", это именно "жопа", а не "самовар" (например). Да, Виталя, и ты тоже особо не рассуждай, "На примере одной, что неподалёку от моего дома была" что там торгуют ерундой. Они ведь всегда могут сказать тоже самое, после того, как вы закроетесь. И вдоволь подчеркиванием можешь в своё рабочее время заняться, в те свободные минуты между розливами.
Карагод: Porter пишет: Когда же ты научишься понимать Поучи жену щи варить. Porter пишет: Да, Виталя, и ты тоже особо не рассуждай, "На примере одной, что неподалёку от моего дома была" что там торгуют ерундой. В отличии от тебя, я там был и видел ассортимент. И они закрылись. Так что для меня всё очевидно. Лично для меня. И я своё личное мнение написал. Поэтому ты мне, пожалуйста, не указывай, рассуждать или нет. Porter пишет: И вдоволь подчеркиванием можешь в своё рабочее время заняться, в те свободные минуты между розливами. Кроме жалкой и безнадежной попытки меня уязвить, в этой фразе смысла не нахожу.
Porter: Карагод пишет: в этой фразе смысла не нахожу.ну а в чем ты в последнее время смысл находишь? Карагод пишет: Поучи жену щи варить.познакомишь, поучу с удовольствием, а пока могу чужую поучить. Карагод пишет: Поэтому ты мне, пожалуйста, не указывайда нужен ты мне....
korn: Porter пишет: да нужен ты мне. Димон, у тебя очередное обострение? Или молдавское было прокисшим? Сказал глупость, так не тупи дальше
Карагод: Porter, скучно. Как всегда, сплошное словоблудие. И пусть последнее слово останется, конечно же, за тобой.
Porter:
sinius: Карагод пишет: Какое пиво, если не секрет? :) Да какие секреты. :-) Под камбалу вяленую взяли Лакинского, а поскольку его было два сорта - фильтрованное и нефильтрованное - взяли и то, и то, сравнить. В итоге, разницы особо не заметили, конечно же. :-)) Amazar пиишет: фактически процветает только одна, превращённая хозяином в пивбар. Столы со стульями, НТВ+ на экране ТВ, туалет в коридоре, ассортимент и нормальные цены Похоже, это и есть единственный формат, в котором разливайки смогут остаться в живых.
DT: Нет в Москве разливайки лучше чем на Уральской 11 !!! Рекомендую всем по трем причинам: во-первых - пиво (хорошо выбирают), во-вторых - пиво (хорошо сохраняют), в-третьих - персонал (ну вы их знаете) Vesele Vanoce!
Валера: DT пишет: Нет в Москве разливайки лучше чем на Уральской 11 Прошу перенести на Планерную
korn: Валера пишет: Прошу перенести на Планерную "дай мильён!" (Шура Балаганов) - перенесем не тока на Планерную, а даже у Хымки, едрить тебя налево!
korn: DT пишет: в-третьих забыл в-четвертых: индивидуалам сортир доступен!
Карагод: korn пишет: индивидуалам сортир доступен! Ты сейчас наговоришь - "индивидуалы" попрут пачками! Индивидуалы - приходите, пожалуйста, но по одному.
caps-collector: Валера пишет: Прошу перенести на Планерную Планерную в ..., прошу перенести в Пермь.
korn: caps-collector пишет: прошу перенести в Пермь "Дай мильён!"... долларов (Гарик Корн)
beerlabels: В Киеве, на Никольской Слободке, таких разливаек нету!
caps-collector: korn пишет: "Дай мильён!"... долларов (Гарик Корн) "Это не серьезно!" (Бывалый) А вот местечко найдём.
korn: caps-collector пишет: А вот местечко найдём А я вот даже мистечко нэ нАйду, богужел'
Провинциал: beerlabels пишет: В Киеве, на Никольской Слободке, таких разливаек нету! В Бендерах Никольской Слдободки нет, и ничего, живем. Если будет суждено познакомиться с Игорем Михайловичем, лучшего места, чем козырная разливайка, не сыщешь.
korn: Провинциал пишет: Если будет суждено Так чего судиться - приезжай, ласкаво просимо!
beerlabels: Провинциал пишет: В Бендерах Никольской Слободки нет Да дело в разливайках, а не в Слободке. Что-то загибаются разливайки у нас на Никольской Слободке. Сейчас только две действующие, и все время там пустынно. Народ метет пиво в таре.
korn: beerlabels пишет: Народ метет пиво в таре Я тоже всем говорю, что предпочитаю бутылочное - не верят! И упрямо требуют разливного
beerlabels: korn
UralBeer : beerlabels пишет: Народ метет пиво в таре. В разливайках часто сорта те же, что в таре, а стоят дороже. Продавцов разливаек понять можно - затратная часть высокая, плюс налоговое бремя, да и пожить в своё удовольствие тоже хочется...
sinius: UralBeer пишет: В разливайках часто сорта те же, что в таре, а стоят дороже. Ну естественно, оно же из кег всё жЫвое, народ и ведётся. :-)
sinius: В прошедшую субботу посетили разливайку "Ещё парочку" в Марьино, на Мячковском бульваре. Ассортимент - сортов 25-30. Из местных - "Варка", "Старый Зальцбург", "Монастырское". Очень много Алтая, сорта три томского Крюгера, новосибирское "Хорватское", новосибирское же "Жигулёвское" (я предположил, что с н-ского Хейнекена - продавщица пояснить не смогла). Там же обнаружился зверский Пегас для розлива в пиво в стекло - такой же, через который в "Царь-пиве" льют Шпачек. Обнаружился и сам Шпачек, но только двух сортов: светлые 12-ка и 14-ка. И, через такой же Пегас, в литровые стеклянные бутылки, льют Моравский Клаас - раньше я такого не видел. Магазин хороший, пиво льют быстро, не хамят, улыбаются. Пиво свежее. Жителям района рекомендую - но, наверное, кому надо, все и так уже знают. :-) Только что подумалось: по ассортименту и наличию мега-Пегаса, магазин сильно напоминает "Царь-пиво". А ну как Николай открыл ещё один магазин?
Sharky Dodson: sinius пишет: новосибирское же "Жигулёвское" (я предположил, что с н-ского Хейнекена а других "жигулёвских" там и нет. если только из других городов.
znick: Всем привет! Давно я тут не писал, занят был как черт "Еще парочку" - это магазин моего хорошего друга. И у него 44 крана, а не 25-30 Пиво мы возим вместе, так что ассортимент на 90% схож. Можно сказать, двоюродный брат "Царь-пива" Крафтап для розлива в стекло пока и я, и он убрали. Причин несколько: 1. Налив происходит существенно медленнее, если стоит очередь и кто-нибудь заказывает бутылок 5, все встает насмерть. 2. Крайне мало людей оценили это нововведение, в основном жалуются, что тяжело и неудобно в стекле таскать. 3. Все-таки бутылка стоит дороже пластика, и приходится на пиво ставить более высокую цену. Кстати, "Еще парочку" скоро откроется на Краснодонской, 39к2. Там будет 60 кранов и сам магазин обещает быть большим и очень красивым. У меня теперь тоже 60 сортов. Да, это немного лукавая цифра, потому что из них 2 сорта лимонада, квас, 2 сорта морса, медовуха, сидр. Но это уже такая традиция - считать все это в пиве, не могу же я быть хуже конкурентов Открыл второй магазин через 1,5 км. от первого - Туристская 19к1. Там тоже 60 сортов, холодильная камера и куча закуски. Дней через 15 откроется третий в Павшинской пойме - Подмосковный бульвар,1. С сортами решил хотя пару месяцев не экспериментировать. Продаю в магазинах только то, что вожу сам с заводов. Помимо экономических причин, только в этом случае можно быть уверенным в свежести пива. Не понаслышке знаю, как пиво валяется на складах (99% из них обычные, без холодильников) оптовиков, потом перебиваются даты, переклеиваются этикетки и т. д. Кроме того, только когда сам везу, уверен, что пиво весь путь от завода до бутылки покупателя прошло в правильной температуре. С завода едет реф, склад у меня - рефвагон, в магазинах тоже холодильные камеры. "Шпачек" огорчил - на лето снимают "Живого" (ударение на И) - это моя любимая дисятка и "Райского" (14%). Планов еще много, хочется все улучшать и улучшать. Надеюсь, Паша простит такую мою саморекламу
DT: znick пишет: можно быть уверенным в свежести пива. Вот только так и надо! В Павшино не доберемся, а туристскую точку опробуем!
LeMax: znick пишет: Паша простит такую мою саморекламу И где же тут реклама???? Исключительно полезная информация.
Plus: znick , супер! Есть иди открыть точку на Юго-Западе? Около м. Академическая до сих пор ни одного приличного магазина разливного пива (
Пивной сёрфер: Plus пишет: Около м. Академическая до сих пор ни одного приличного магазина разливного пива ( По столице вообще куча районов, где даже НЕПРИЛИЧНОГО магазина нету. Временами думается, что пик разливаек в московском регионе прошёл. Приличных магазинов в городе всего несколько, и все в основном упомянуты выше.
Porter: Пивной сёрфер пишет: Приличных магазинов в городе всего несколько, и все в основном упомянуты выше.А разливочный пункт на Уральской, 11 по твоему мнению входит в число приличных магазинов?
znick: Пивной сёрфер пишет: Временами думается, что пик разливаек в московском регионе прошёл Мое мнение прямо противоположное. Наоборот, наблюдается открытие очень приличных магазинов. Сам пока не был, но, говорят, на Ярославском 22 корпус не помню открылся магазин на 60 кранов, где-то на Варшавке тоже... В Химках (тут я руку немного приложил ) на 57 кранов есть теперь. Беда в Москве одна - ресурсная база. Цены у оптовиков задраны, все пытаются друг с другом бодаться, наращивают ассортимент - из этого вытекает затоварка склада. А пиво, особенно живое (да простят меня за этот термин завсегдатаи форума ), сроки короткие имеет - и вот он весь остальной букет. Просрочки, переклейка дат и пр. Да и заводы тоже аппетиты имеют неслабые. Себестоимость пива (без акциза) редко превышает 25 руб за литр, а отпускная цена самая обычная - рублей 65-75. Это еще без наценки оптовика! Свои же аппетиты я поумерил, хотя и они выросли с момента открытия. Например, единственное пиво, которое я не беру сам с завода - это вся линейка Крюгеров (хотя договорился, что пиво едет ко мне напрямую). Они эксклюзивщики, и взять Крюгер в Сибири сложно на Москву. Но он у меня в магазинах стоит 105-110 руб. А обычно везде - 130-140. Просто обычно разливайки пытаются работать на высокой марже, а мне кажется, что надо брать объемом. Пока получается Это еще одна проблема - цена. Потому как не так много в стекле есть не так много нормального пива по цене 35-50 руб (в этот диапазон укладывается 80% сортов у меня в магазине), а вот уже за 55-75 можно повыбирать. Вот когда везде разливное будет конкурировать со стеклом, тогда будет взрыв потребления ИМХО. Так что я думаю, что разливаек в Москве еще почти нет, а до пика еще как до Шанхая пешком. Plus пише znick , супер! Есть иди открыть точку на Юго-Западе? К сожалению, пока нет. Надеюсь, через годик DT пишет: туристскую точку опробуем! Уже боюсь!
Валера: znick пишет: В Химках (тут я руку немного приложил ) на 57 кранов есть теперь Адрес?
znick: Валера пишет: Адрес? Юбилейный проспект 50. "Пивквасыч". Там аж 2 холодильные камеры, за свежесть пива отвечаю. Ассортимент с моими магазинами совпадает примерно на 80%.
Провинциал: znick пишет: В Химках (тут я руку немного приложил) на 57 кранов есть теперь. Валера пишет: Адрес? А мужики то не знают!
Валера: znick пишет: Юбилейный проспект 50. "Пивквасыч" Кранов много. Подключено 1/3. Алтай, Томск и Тутаев. Радует продавец - в теме.
Plus: znick , есть реальная перспектива перерождения магазинов разливного пива в бары? На настоящий момент многие магазины именно так и работают. Они предоставляют возможность купить пиво с собой и выпить пива на месте. Вы делаете исключительно магазины, как Царь-пиво?
Пивной сёрфер: Porter пишет: А разливочный пункт на Уральской, 11 по твоему мнению входит в число приличных магазинов? Уральская однозначно входит число приличных магазинов. Авансом, ибо я там и не бывал. znick пишет: Ярославском 22 корпус не помню открылся магазин на 60 кранов Тем летом был такой, а сейчас на месте его яркой вывески ничего не видать. Похоже прикрылся. ,
Porter: Пивной сёрфер пишет: Уральская однозначно входит число приличных магазинов. Авансом, ибо я там и не бывал.а как тогда можно давать такую оценку? По слухам, по отзывам, по личному знакомству с разливайщиками? А что спрашиваю-то. Я тоже там не бывал, вот и интересно.
korn: Porter пишет: А что спрашиваю-то. Я тоже там не бывал, вот и интересно. Тебе ДТ-поста не достаточно? Или он для тебя не авторитет?
Porter: У меня нет авторитетов, но я Володьке конечно верю. Я и тебе верю и люблю, и Карагота люблю. Не цепляйся. Это я так, для проформы. Чтоб вы не скучали и не зазнавались
Пивной сёрфер: Пивной сёрфер пишет: цитата: Ярославском 22 корпус не помню открылся магазин на 60 кранов Тем летом был такой, а сейчас на месте его яркой вывески ничего не видать. Похоже прикрылся. Нет, не прикрылся! Кранов и вправду много. Из вкусностей полутёмная и пшеничная Бориха, чёрный Шульгин Лог, томский эль, некий особо горький(по словам продавщицы) "Дубровник". Цены традиционные 120-130 рублей за литр в среднем, но к некоторым сортам при покупке 2 литров дают бесплатно третий(но такого же сорта). Ярославское шоссе 22 к.3, вход через магазин шин и дисков
Миха: Porter пишет: А разливочный пункт на Уральской, 11 по твоему мнению входит в число приличных магазинов?Однозначно нет, потому что приличные магазины могут быть только в Зюзине.
Porter: Миха пишет: Однозначно нет, потому что приличные магизны могут быть только в Зюзине.не факт, ещё в Сан-Франциско.
Plus: Porter , приличный пивной магазин есть в Хотьково, рядом с хлебопекарней. Радонеж проезжаешь, минут пять и вот оно - приличное место )
Миха: Plus пишет: приличный пивной магазин есть в ХотьковоНе буди Porter`а, пусть поспит, для него "Хотьково" ещё более ругательное слово, чем "Клин".
znick: Валера пишет: Кранов много. Подключено 1/3. Алтай, Томск и Тутаев. Радует продавец - в теме. 2/3 кранов у них только недавно появились - так что скоро наполнятромся. :sоm12: Plus пишет: znick , есть реальная перспектива перерождения магазинов разливного пива в бары? На настоящий момент многие магазины именно так и работают. Они предоставляют возможность купить пиво с собой и выпить пива на месте. Вы делаете исключительно магазины, как Царь-пиво? Да, только магазины. Если совмещать с баром, то надо делать только совсем отдельные помещения, чтобы потоки людей не пересекались. Иначе пьяные физиономии тех, кому уже все равно, будут отпугивать остальных. А делать отдельно бар - это кухня, официанты, да и цены на пиво - совсем другой бизнес. Его я пока совсем не знаю. А делают так магазины, которые просто хотят выжить. У меня тоже был очень тяжелый период, но на это не пошел. И, думаю, правильно сделал. У бара совсем другие, значительно меньшие проливы - представьтте себе, или обслужить покупателя, который взял 3 л. и ушел, или человека, который выпивает поллитра в час. Соотвественно, это и другие цены на пиво... Пивной сёрфер пишет: Из вкусностей полутёмная и пшеничная Бориха, чёрный Шульгин Лог, томский эль Судя по всему, тоже сибиряк Полутемная Бориха очень популярна в Новосибирске, но у меня не пошла. Пшеничка и томский эль у меня по 100 р, темный Шульгин Лог - по 65 Но вкусностью последнее не назвал бы
sinius: znick пишет: делать отдельно бар - это кухня, официанты, да и цены на пиво - совсем другой бизнес. [...] когда везде разливное будет конкурировать со стеклом, тогда будет взрыв потребления ИМХО. Про цены на разливное пиво не устаю говорить то же самое. :-) И про бизнес тоже с Вами согласен: пока что у Вас классные магазины получаются, разительно отличающиеся от остальных в Москве. Сети "Пивной этикет", "Путь к живому" закрылись, "Литра" переживает не лучшие времена, а у Вас всё хорошо - искренне радостно это слышать! "Шпачек" огорчил - на лето снимают "Живого" (ударение на И) - это моя любимая дисятка и "Райского" (14%). Вполне прогнозируемо, что 12-ку берут лучше. 10-ка для наших людей слишком лёгкая, 14-ка - слишком плотная. Мне 12-ка тоже нравилась больше остальных. Крафтап для розлива в стекло пока и я, и он убрали. Да, я заметил пару недель назад, что зверских Пегас для разлива в стекло исчез. :-) Думаю, правильное решение, и теперь Шпачек продаётся по цене, аналогичной Велке Мораве (правда, в "Царь-пиве" её нет - но она есть в "Ещё парочку" ;-)) Ещё в "Царь-пиво" вернулся Эдвайзер по подарочной цене, и это тоже правильно - один-два дешёвых сорта обязаны быть! И, кроме Дельного, появились ещё 1-2 сорта из Черепанова, свежак прямо - спасибо Вам за них. :-)
Валера: znick пишет: бар - это кухня, официанты, Имеется в виду несколько столов + орешки, без кухни. Пример в Куркине на Воротынской,16 бывш. Пиво-Воды, сейчас обозвали Чешская Пивница. Дополнительная комната 4 стола + телевизор и туалет.
snegir: Porter пишет: А разливочный пункт на Уральской, 11 по твоему мнению входит в число приличных магазинов? А я вот голосую за 800-летия Москвы, 26..за то, что там большой ассортимент достаточно редкого фасованного импорта. (И за недорого в общем то)
Porter: snegir пишет: Porter пишет: цитата: А разливочный пункт на Уральской, 11 по твоему мнению входит в число приличных магазинов? А я вот голосую за 800-летия Москвы, 26..за то, что там большой ассортимент достаточно редкого фасованного импорта. (И за недорого в общем то) а причем тут цитата про Уральскую? Тем более там был вопрос-ответ на который вроде получен.
korn: Валера пишет: сейчас обозвали Чешская Пивница Был? Народ присутствует? Наши сундуки не решились там делать, я был очень за, тем паче брателло обещал все Куркино туда подтянуть
Валера: Вечером не был, днём как то около часа просидели. Человека 3-4 заходило. В их разливайке на Соколово-Мещерской намного больше народу.
korn: Валера пишет: Вечером не был Уж сподобься как-нибудь . Заодно сообщи что разливают и почем (в Пивнице, конечно)
Porter: Porter пишет: А что спрашиваю-то. Я тоже там не бывал, вот и интересно.побывал, всё посмотрел... ну что сказать... места уйма, холодильников можна штук 5 поставить для стекла и ПЭТ... + много места в торговом зале + ассортимент!!! + солености.... купил, пока до офиса ехал, всё сожрал +++ Света (РЕСПЕКТ!!!) + квас - Место - Вывески не видно - портера разливного нет (стаут не в счет) - Штендер надо на дорогу ЗЫ. Игорь, спасибо за Jaws, бакшиш с меня
Паша:
Павло: чет лицо знакомое...
Провинциал: Павло пишет: чет лицо знакомое... Телевизор смотришь? Писатель это известный, фамилию сразу не вспомню. Кстати, а книга с автографом и без по одной цене?
Porter: Провинциал пишет: Писатель это известный, фамилию сразу не вспомню. Островский наоборот Провинциал пишет: книга с автографом и без по одной цене? автограф бесплатно, но за книгу придется отвалить
korn: Ну вот и определились! Николаю из Царя респект за ассортимент и подвижничество, а у нас - лучше! Спасибо всем, кто не забывает. Будем и дальше стараЦЦо!
korn: Porter пишет: - Место - Вывески не видно - портера разливного нет (стаут не в счет) - Штендер надо на дорогу Портер был, а остальное - к Мораве
PSV: korn пишет: Ну вот и определились Спасибо всем, кто не забывает. Ждемс
korn: PSV пишет: Ждемс Да приеду, приеду , может на следующей неделе и рвану, если Валька в норме
Карагод: Porter пишет: Игорь, спасибо за Jaws, бакшиш с меня Он его тебе что, подарил?
korn: Карагод пишет: Он его тебе что, подарил? Дурында, я ему свои пустые отдал, он же не ПЬЁТ!!! пива
Павло: Провинциал та ни... Игоря то я знаю, я про того мужика, что права от него на картинке, впереди всех
Porter: korn пишет: Дурында, я ему свои пустые отдал, он же не ПЬЁТ!!! пиваЯ прачечную и эль тоже купил. Буду пробовать пробовать.
Миха: Porter пишет: Буду пробовать пробовать.Ой!
Паша: Вчера Николай, владелец "Царь-пиво", показал свои последние достижения, а также устроил грандиозную дегустацию представленного у него пива! Полный отчет попозже, пока похвалю Шпачек за хмель, Кожевниково за приятные фрукты во вкусе, да и вообще, есть из чего выбирать! Николаю огромное спасибо!
Пивной сёрфер: Присоединяюсь к Паше! znick, огромное спасибо за мероприятие! Поговорка о том, что "пива много не бывает", полностью опровергнута Большое достижение - новый магазин на Туристской. Вот бы и дальше так прирастало по всем районам А ещё, пивоварня "Старый Зальцбург" в Грибках оказалась реальным производством. Со слов Николая, сорт только один(одноимённый), атрибутики не имеет, объёмы варок небольшие(насколько помню, 12 тонн в месяц), формально является дочкой пивзавода "Сибмос" из Камня-на-Оби. Где купить для дегустации - думаю все догадались.
niksicko: Спасибо Николаю (znick ) за отличную дегустацию в прекрасном месте! Дегустационный материал (по 1,5 л) на семь человек: "Что тут пить?"
Паша: Отчет о посещении "разливаек": http://nubo.ru/pavel_egorov/new370.html
znick: Большое спасибо всем! Было реально интересно перепробовать все пиво, некоторое я сам пил последний раз больше года назад. Правда, сорта после 35-го вкусовые рецепторы как-то сбились Паша, огромное спасибо за добрые слова и такое прекрасное описание всех сортов!!!! Надо будет повторить
Миха: znick пишет: Надо будет повторитьЗаписываюсь.
LeMax: znick пишет: Надо будет повторить Эх...... надо было машину жене сдать и тоже участвовать....
Казак: Николаю огромное спасибо за дегустацию! Хорошая получилась зарядка перед поездкой на Урал! Огромное спасибо всем за компанию! niksicko пишет: Дегустационный материал (по 1,5 л) на семь человек: Володь, нас семеро было изначально, потом стало девять :)
alexs: А я до сих пор нахожусь под впечатлением!!!!! Николаю (и Косте тоже) огромное СПАСИБО за возможность попробовать все пиво и за место/антураж проведения дегустации. Отдельное спасибо всем за компанию в дегустации!!! А отдельно выделю закуски - кто любит острое, все в Царь пиво за бобовыми!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (пока не попробуешь не узнаешь, что это такое!!!!)
znick: alexs пишет: А я до сих пор нахожусь под впечатлением!!!!! Да, и вправду отлично посидели! Мне поначалу смешно казалось - горох с пивом. А оказалось - неплохо.
znick: Всем привет! Наконец-то открыл третий магаз. В него вложено значительно больше сил, денег и времени, чем в первые 2 (так получилось). По ассортименту и ценам он аналогичен первым, а вот выглядит значительно лучше. Холодильный агрегат поставил в 2 раза лучше, в помещении есть вентиляция (все как полагается, 2 линии - одна на вытяжку, другая - на приточку), центральное кондиционирование (в первых двух установить кондеры не могу по причине нехватки электрических мощностей). Приглашаю всех! Если на машине, то с МКАД добираться даже быстрее, чем до первых магазов. Очень просто - меньше километра в сторону области по Волоколамке, потом на эстакаду на Павшинскую пойму и до упора на поворот направо. Когда повернете направо, перед вами откроется Подмоковный бульвар. Нужен последний по правой строне дом. Адрес: Красногорск, Подмосковный бульвар, 1. Если наберется хотя бы человек 5 желающих, организую дегустацию (только не все сорта, а то, как выяснилось недавно, это не так просто ). Радушный прием, как всегда, гарантирую! Там у меня не хоромы, но посидеть человек 10 легко могут. Готов организовать все в любое время, начиная с 20-го числа.
Миха: znick пишет: Если наберется хотя бы человек 5 желающих, организую дегустацию Записываюсь, буду пятым. Осталось первых четырёх найти.
snegir: Оченьнама хотца быть в в первой пятерке)))
snegir: Тем более, что заприметил Сэйнт Питерс в холодильнике....
Plus: znick , поздравляю с открытием! Ближе к 20 июня открой отдельную тему насчет дегустации, я думаю желающие конечно будут, тем более что трое, Миха, snegir и я, уже есть )
znick: Спасибо! Plus пишет: Ближе к 20 июня открой отдельную тему насчет дегустации Так и сделаю.
Пивной сёрфер: Не Москва конечно, но близко. Мытищи, Олимпийский проспект 23, в магазине "Гастроном". Неделю назад открылась по сути фирменная разливайка от владимирского пивзавода. Барышня на разливе похоже тоже фирменная, с логотипом "5 океан" на жилетке. Пользуясь случаем уточнил современный ассортимент завода - а он немалый. Первые восемь сортов, а также квас имеются в продаже на точке, наличие атрибутики по ссылкам(именно конкретные экземпляры). Расширение ассортимента пива и появление дополнительной атрибутики не исключено, ибо я сам сделал заказ на то 1) Пятый океан светлое 2) Пятый океан красное 3) Пятый океан тёмное (самое дорогое - 115 рублей) 4) Пятый океан экспорт (особенно вкусен ) 5) Жигулёвское (самое дешёвое - 72 рубля) 6) Бархатное 7) Московское оригинальное 8) Пяток тёмное 9) Пяток светлое 10) Великое 11) Старо-русское
korn: Великое и у нас есть А вот чего пока ни у кого нет - БОРОДИНСКОЕ РЖАНОЕ! Новое произведение от Медведева-Корчагина. Лучшее на сегодня, что придумали на Велкой Мораве! Атрибутики, увы, пока нет. Мое ИМХО - отлично
LaBEERint: korn пишет: Великое и у нас есть А вот чего пока ни у кого нет - БОРОДИНСКОЕ РЖАНОЕ! Новое произведение от Медведева-Корчагина. Лучшее на сегодня, что придумали на Велкой Мораве! Атрибутики, увы, пока нет. Мое ИМХО - отлично Как ни у кого нет? Мы уже продали кегу, а сегодня еще 5 приходит! Пиво вкусное, интересное, подтверждаю. На Богерхоф Ржаное не похоже, разные они и оба вкусны.
korn: LaBEERint пишет: Мы Вы далече
sinius: Разведан магазин "Царь-пиво", переехавший с улицы Героев Панфиловцев дома 8 через улицу. Из всего изобилия Томска, Кожевникова и Бочкарей что-то ничего не приглянулось - взяли Шпачек, который теперь продаётся только двух сортов: светлая 12-ка и тёмное. По следам темы про путешествия Максим в "Легенду" (там кто-то упомянул, что пшеничка ДеБассус - лучшая из местных пшеничек) , было решено купить опробовать на вынос все сорта, что продают в ДеБассус. Налили быстро, недолив умеренный (около ста граммов с каждого литра), пиво свежнее. Светлое свеженькое, но не выдающееся ничем - пиво как пива. По утверждению продавцов, одно их двух светлых сортов должно было горчить чуть сильнее - не замечено. Пшеничка, действительно, с довольно сильным травяным пряным ароматом и вкусом - не могу сказать, что самая лучшая, но другой такой в Москве и вокруг Москвы точно не варят (ну или я не пробовал). Были в Домодедово в выходные - не упустили возможность купить в розлив "Одну Тонну" в магазине Хмельной №1. Магазин классный, кстати, по сервису, и по ассортименту в розлив и стекле. Кроме трёх сортов "Одной Тонны", был куплен "Старовар" - "Чешское", как всегда, на высоте, и "Червоное" не подкачало.
Карагод: sinius пишет: не упустили возможность купить в розлив "Одну Тонну" Что именно и как оно сейчас? Очень интересно.
sinius: Карагод, "Одна Тонна" в упомянутом магизине продаётся под брендом "Старый город". Были в наличии три сорта - Пилзенское (или просто Светлое?), Венское и Богемское. Как ни странно, более всех понравилось Венское. Пилзенское употребляли без должного охлаждения, как нам кажется (по идее, это должен быть широко известный в узких гругах Ячминек), и особых восторгов оно не вызвало - как и отторжения, впрочем.
Фаленко: Сегодня утром ехал на работу и заметил прямо напротив входа на ст. метор Сходненская новую точку "Царь пиво". В торце дома 16, корп. 1 по Химкинскому бульвару.
Павел10538: Подскажите, где в районе филей или поблизости можно купить свежее пиво? Недавно в районе. Все не изучил.
znick: Фаленко пишет: Сегодня утром ехал на работу и заметил прямо напротив входа на ст. метор Сходненская новую точку "Царь пиво". В торце дома 16, корп. 1 по Химкинскому бульвару. Да, есть такое дело. Извиняюсь за молчание, реально спать почти перестал. Про свое обещание насчет дегустации помню, обязательно сделаю, но опять-таки попозже. Со времен последнего сообщения моего тут просто какой-то ад у меня творился. Арендодатель моего первого, родненького магазина, кормильца моего объявил, что я должен съехать в течение месяца, так как он словил штраф от налоговой в 76 млн. и распродает имущество. И на договор ему пох... А с учетом того, что на открытие магазина уходит как раз месяц, а еще аренду найти надо было... Короче, в итоге прыгнул выше головы и открыл 2 магазина вместо одного Ну, так получилось.... В них постарался ремонт сделать хороший и все ошибки учесть, которые были.. Получилось вроде более чем симпатично. Из нового по пиву - не так уж и много. Опять стали варить Шпачек Живый (10%, раньше горький был), уже приехал ко мне. Вожу Никологорское - оно тоже недешевое, 130 р./литр у меня, но дешевле, чем на пивоварне (140-180) Сам на данный момент плотно "сижу" на "Никологорском золотом". Было у меня еще Трехгорное (Оренбург), но завод ценник задрал неимоверно, заменяю на Белоруссию (Бобруйск и Мозырь). По стеклу пока провал - нет его в этих двух магазинах (денег закупить реально не было ). Но будет в течение 2-х недель. Милости прошу - от метро 30 метров. Первый вагон из центра, направо и прямо. Дегустацию обещаю, но недели через 3. Уезжаю отдыхать, а то боюсь копыта отбросить
sinius: Давненько ничего по теме не писали. В одной из тем на форуме кто-то дал наводку на разливайку с пивом "Одна тонна" около метро Новокузнецкая, в пассаже по адресу Пятницкий переулок, дом 2. В субботу разведали. В разливайке продают по нескольку сортов "Старовара", "Одной тонны" и "Велки Моравы", есть ещё разливное с Алтая, если не путаю. Цены на всё умеренные, 140-150р. за литр - для центра Москвы так и вообще подарок. Там же полный холодильник стекла от Томска, Крюгер Премиум Пилс по 50р. за 05. Пара сортов от питерского Метрополя в стекле 0.75, а также Тройной Пшеничный Эль от Василеостровской в такой же посуде. Продавец говорит - должны подоспеть Василеостровские Cofee Stout и Firts IPA в розлив в течение месяца. Надо будет мониторить эту точку время от времени. :-)
korn: Кому лень ездить в Жуковский, велкам к нам: постоянно "Пильзнер", пшеничное. А также: Портер, Венское, Dry Stout, Pale Ale (NEW!), Овсяный стаут (NEW!)
Карагод: korn, "Велка Морава" всё ещё не созрела?
korn: Карагод Созрела в трех ипостасях
sinius: В одной из тем на форуме кто-то дал наводку на разливайку с пивом "Одна тонна" около метро Новокузнецкая, в пассаже по адресу Пятницкий переулок, дом 2 Как уже много раз упоминали, называется она Главпивмаг, и сайт, оказывается, тоже существует, и даже гуглится. :-) Сегодня в ней приобрели Василеостровской ИПА в розлив, Пэйл Эль от одной тонны, и Берёзовый триппель. Там же пара сортов Jaws в бутылках, но New pale ale 2 уже разобрали, а ничего другое пока брать не хотелось (зажрались, блин! ) Обещают чуть погодя разливное от Найтберга, и ещё бутылочного от Jaws.
aam_art: Вчера, перед работой, увидел старую разливайку в необычном ракурсе. Поставили телевизор, показывают футболл, отдельного зала нет, прямо на рынке. Очень колоритно и душевно. Европейские места вспомнились. P.S. ассортимент весь не помню, чувашское пиво хорошо представлено. Метро Каширская.
Карагод: aam_art, на рынках вроде бы запретили пиво продавать-то. Или они под общепит косят?
aam_art: Карагод Наверное. Потому как в остальных местах перестали продавать. А у этих и бутылочного много (чувашского).
sinius: И снова о "Царь-пиве"! Ещё один магазин открылся буквально метрах в 30-ти от метро Сходненская, выход на перекрёсток Химкинского бульвара и улицы Героев Панфиловцев. Магазин на Панфиловцев 1 тоже жыфф, но в этот магазин от метро ходить теперь совсем близко. Ассортимент тот же, что раньше, Stamm Beer Светлый Эль на кранах есть.
Валера: Лучше бы пивную а ля Ещё парочку открыл. Очень она мне по душе пришлась
полная версия страницы