Форум » » Отзывы о пивных заведениях СПб - 2012 » Ответить
Отзывы о пивных заведениях СПб - 2012
Sharky Dodson: Март уже заканчивается, а у нас всё 2011-й на ветке. В "Бирштубе" в рамках весеннего фестиваля сварен новый сорт - "Спрингфест". позиционирован как кёльш, но по вкусу очень шибко напоминает английский эль, в частности, "Adnams Spindrift".
Ответов - 175, стр:
1 2 3 4 5 All
Гек: Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают.
Plus: Sharky Dodson пишет: "Adnams Spindrift". В Москве пока не продается, хотя на Продэкспо какие-то дистрибьютеры его представляли. В Питере уже стоит Adnams?
Шуми73: В Питере Аднамс уже года два в продаже.
Plus: Шуми73 , в следующий приезд надо будет опробовать. А сколько сортов продается?
Шуми73: Я видел три. Может и больше.
Любительница Тёмного: Больше, чем три... Гек Паш, я боюсь и не сосчитаю (даже специально ради тебя), сколько раз мы брали потом Шоколадный стаут в ББ, и почти всегда он был на высоте, соответствовал своему наименованию ;)) так то вот :р Это в принципе один из моих любимых сортов, не брезгую и Янгсом, но и балтийский не уступаем ему!
Sharky Dodson: Plus - "A. Spindrift" появился этой зимой в "Пивкартах" - в стекле и разливной. пока был разливной, я каждую пятницу после работы катался пропустить пару бокалов. но сейчас закончился, а в стекле он чуть похуже. а других сортов его 5, но внимания заслуживают, имхо, 3 из них - "A. Bitter", "A. Broadside" и "Innovation".
В.В.: В Градъ Петров сварили сезонное пилзнер...С горчинкой...Очень хорош, тем более свежей варки... К сожалению, вейсе не было...
В.В.: Гек пишет: Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают. Отдает водопроводной водой и никакого вкуса не чувствуется..Специалисты могут по молекулам разложить вкус этого напитка,но простой гражданин на это не способен и это пиво уже не то ,что было на презентации
Любительница Тёмного: В.В. пишет: Отдает водопроводной водой и никакого вкуса не чувствуется..Специалисты могут по молекулам разложить вкус этого напитка,но простой гражданин на это не способен Тем не менее из-за этого именно среди народа и ходит мнение, что пиво там "разбавлено водой", но мы то "специалисты" как раз знаем, что это не так ведь ;)) да?
В.В.: В сети чебуречных "БРЫНЗА" продается пиво под названием тоже "Брынза"...По сведениям варит Калуга...Что за сорт - возможно, "Золотая бочка"...Цена 120 руб. за 0,5...
niksicko: В.В. пишет: По сведениям варит Калуга...Что за сорт - возможно, "Золотая бочка" или "Старый Мельник" А в Калуге варят "Старый Мельник"?
В.В.: Вроде, нет...
В.В.: Вчера прогулялся по центру... "Пауланер" у Московского вокзала, светлое по акции всего 200 руб .Очень свежее и вкусное, а так цена 0,5 пива 280 руб.. У метро "Владимирская" открылся бар КОНТАКТ. Находится на 2 этаже дома, где ломбард (напротив собора). Внутри-чисто СПБ бар!! Пиво Контакт 0,5 за 65 руб (Что это пиво?), Василеостровское 100 руб. за 0,5 декели К вечеру заглянули в "Метрополь", откушали Бланш (200 руб)-очень вкусное пиво, Брюн (240 руб) и Блонде (250 руб)..Блонде тоже понравилось..
hrustgurd: В.В. в Контактах разливают ассортимент Хейнекена.
В.В.: В Альма-Матер на 9 линии В.О. одноименное пиво, похоже, с Хейнекена...
В.В.: Да , а каие тулетные комнаты в "Метрополе"!! Золото на белом, ретро-бачки на высоте двух метров, цепочки для слива....Винтаж, короче!!
Hunter: В.В. пишет: Да , а каие тулетные комнаты в "Метрополе"!! Золото на белом, ретро-бачки на высоте двух метров, цепочки для слива....Винтаж, короче!! Володь, ты в ресторан "Царь" на Садовой сходи...
Президент: hrustgurd пишет: в Контактах разливают ассортимент Хейнекена. "Петровское" скорее всего...
В.В.: В День города оказались к вечеру у клуба "Метро", в котором находится пивоварня MATOFF.. Решили зайти, выпить пива...Но, увы...Данное заведение работает лишь с 22.00 до 06.00... Хотя построена летняя площадка, но ресторация пустует...Интересно , кто ходит туда в ночь с воскренсения на понедельник...Входной билет стоит 210 руб. до 23.00 и 280 руб. после 23.00 ( вроде, так)...В общем, достучались мы до охранника и он продал нам литрушечку красного ретро за 163 руб+ 2 стакана... Пиво нам понравилось..
ORM: Гек пишет: Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают. А Вы не ходили на халявную дегустацию? Не восторгались?
Гек: ORM Не хожу на мероприятия организованные Вами. Был на-открытии по приглашению ПС, но тогда был олд боби светлый и темный. Которые теперь именуются кабинетным и дворцовым. Остальные разы за наличные.
ORM: Гек пишет: Не хожу на мероприятия организованные Вами. И слава Богу! Спасибо Вам за это!
DS: Коллеги, подскажите пожалуйста места, где есть хоть какой-нибудь ассортимент разливных сидров.
НЮ: по одному можно много где найти. Английские сидры разливают во всяких ирландских пабах. На Славе напротив Парка интернационалистов есть такой, в Ред Фоксе тоже было что-то (вроде бы). А за ассортиментом - это в Финку, Дим. К слову сказать, тут в Греции сидров нет вообще :) А от Мифоса и Амстела меня уже воротит :) Утешает только обилие пробок и этикеток после выпитого :) Простите за off
2Rmik: Уж не знаю в какой ты Греции, но я еще неделю назад пил разливной Strongbow, и в Carrefour покупал какой-то бутылочный сделанный для них.
НЮ: ой, Ром, у нас тут деревня. Странно, что подставки нашла
Любительница Тёмного: В Проходимце разливной Антон черносмородиновый только его там и беру обычно...
Гек: Зшёл сегодня в кафе, типа дорогая шаверма, тёмный гусь по 140 за половину литра. Немножечко при _ от цены.
Президент: Гек - Паш, ну что с дураков взять...
Любительница Тёмного: В Сытном домике новый сорт Старопетергофского - Белая кошка, как уже понятно из названия - это заявка на пшеничное пиво. Правда у производителей явные проблемы с тем, чтобы обеспечить пиву нормальное и хоть сколько-нибудь длительное хранение. Цена всё таже демократичная - 70 рублей. По ещё более низкой цене продаётся собственное пиво в клубе-таверне Америка, что в моём районе (Индустриальный, 11) и про которую я упоминала ещё год назад, за 60 рублей в баре-магазине внизу можно попробовать 1 из 4 сортов одноимённого пива. Так что несмотря на посредственное качества напитка, это место всё-таки смело можно причислять к пивоварням. Тем более, что в их помещении разместило на время свое оборудование другое пив.производство, не связанном с клубом Америка.
Plus: Любительница Тёмного пишет: сорт Старопетергофского - Белая кошка атрибутика у них есть?
Porter: Plus пишет: атрибутика у них есть?ага, сушеные котики
korn: Porter пишет: ага, сушеные котики сказал бы в развитие...
В.В.: Вчера посетили ЩЕЛКУНЧИК у Московского вокзала, другого,впрочем и нет...Посидели на улице...Были в продаже два сорта ячменное и пшеничное по 99 руб. за 0,4..Пиво плотное, пшеничное с кислинкой, приятно освежает..
Президент: В.В. пишет: два сорта ячменное Володя! А что за сорта? Раньше был только один - Светлое...
В.В.: Вот ссылочка...Забыл сказать пиво называется ГОФФМАНН...Вам ,Петр Юльевич, сам бог велел это заведение посещать... http://www.schelkunchik.spb.ru/brewery/ не забываем про закуски http://www.schelkunchik.spb.ru/menu/id8
Любительница Тёмного: Всегда было 2 сорта, кроме разве что первых дней с открытия...
2Rmik: Мне кажется мы в первый же день после открытия и заходили, было 2 сорта: Goffmann Ячменное и Пшеничное.
В.В.: кто-нибудь обратил внимание на метки посуды? 0,4 , 05 ? Вчера нам наливали в пластик и никаких меток о литраже не стояло...
Президент: Любительница Тёмного пишет: Всегда было 2 сорта, кроме разве что первых дней с открытия... Да: ячменное и пшеничное... Тьфу, я-то понял фразу, что "два ячменного и пшеничное"... Окончания-то "домысливаем"... Вот что значат знаки препинани (вернее, их отсутствие)!...
2Rmik: Президент пишет: кто-нибудь обратил внимание на метки посуды? 0,4 , 05 ? Посуда без меток, но раньше вроде и не скрывали, что это 0.4
Президент: В.В. пишет: нам наливали в пластик А чё так по жлобски-то?!? Вроде культурное заведение... Или боятся на улицу стекло выносить?
2Rmik: В догонку об объеме, сейчас померил, в принципе и 0.5 влезает не сказать, что с горкой, так что вопрос остается открытым.
Любительница Тёмного: Открою секрет, что есть бары, где в точь- в точь такую же тару наливают причём не до краёв "0,5" а то и пинту... надо бороться с этими иллюзионистами Кстати, удивило, что в Польше повсеместно в мини мала кружка 0,4, но там хоть с барной меткой!!
Гек: Любительница Тёмного пишет: Кстати, удивило, что в Польше повсеместно в мини мала кружка 0,4, но там хоть с барной меткой!! В Финляндии это повсеместно, в Германии тоже встречается.
Summer_Sun: Скопировал из статьи для блога, поэтому не обращайте внимание на некоторые словесные обороты, Повторюсь, поход по ресторанам пивоварням был не самой целью поездки. Пользуюсь 10 бальной шкалой. Итак первый Ресторан-пивоварня «Münhell», что рядом с метро Василеостровская (почему собственно туда и забрел): Зала для не курящих нет. Все сорта наливаются в однотипную посуду. Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – отсутствуют, комментария по сортам - отсутствуют . Стандартные четыре сорта: СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР – редкостное Г., ужасный дрожжевой вкус и аромат, в принципе как обычно «пипл хавает», зачем долго выдерживать и дать напитку вызреть, когда можно через 2-3 дня после варки уже продавать, и валить все на то что оно же ЖИВОЕ и НЕФИЛЬТРОВАННОЕ. Общая оценка - 3 ПШЕНИЧНОЕ –сверх всякой меры выпирающая гвоздика в аромате и вкусе, что говорит о крайне низких температурах брожения, т.е. видимо ни кто не хочет, да и судя по всему не может, позволить чтоб в отличии от низкотемпературных лагеров, пшеничный эль бродил при повышенных (как того требуют сами пшеничные дрожжи). Общая оценка - 4 КРАСНОЕ – на просвет конечно оно красно-рубиновое, но на этом все плюсы заканчиваются, не могу сказать что оно такое же противно дрожжевое как СВЕТЛОЕ, или с явным перекосом как ПШЕНИЧНОЕ, но на языке так и вертится штамп « НИ О ЧЕМ», я всегда говорил и буду утверждать что темные лагеры и рядом стоять не будут с темными элями, вот это сорт это в очередной раз подтвердил, в место того чтоб сделать максимально богатую карамельную засыпь, что бы хоть отчасти компенсировать бледность лагерного вкуса, в данном сорте просто добавлен жженый солод исключительно для цвето - корректировки чтоб получить тот самый КРАСНЫЙ, а вкус, да кому он нужен вкус, главное что красное. Общая оценка – 4. ЧЕРНОЕ – аналогично с красным. Общая оценка – 5. Ресторан baltika BREW Зала для не курящих нет. Все сорта наливаются в однотипную посуду. Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – имеются, но не полностью, комментарии по сортам – имеются. ПШЕНИЧНЫЕ (правильнее конечно было бы описать каждый сорт) – но это на столько редкостая ….., ……., ……., и т.д. и т.п., что у меня только на великом и могучем всплывают одни маты, скажу только одно как это к них получилось, но оба пшеничных, точнее антипшеничных сорта имеют поразительный вкус экстрактного пива, как у них это получилось я не знаю, может и в правду из порошков варят )))))), ну это конечно шутка, но то что те напитки ни какого сходства с правильным пшеничным вайценом не имеют это факт Общая оценка – 0. ШОКОЛАДНЫЙ СТАУТ – как много в этом слове «ШОКОЛАД» , жалко что только в слове, т.к. напиток ни чего общего с «шоколадом», да это стаут причем не самый лучший, сухой, плоский, с таким же успехом можно утверждать что гиннес тоже шоколадный стаут. Общая оценка – 5. ЧЕРНЫЙ БАРХАТ – в двух словах «НИ О ЧЕМ» , почти полная аналогия с красным от мюнхеля, ни рыба ни мясо. Общая оценка – 5. Brasserie de Metropole Зала для не курящих нет, но нам предложили разместится в ресторане, великолепное полупустое помещение (не смотря на казалось бы часопиковое время субботы 20.00) , с прекрасной вентиляцией, обстановкой и убранством + живая фоновая музыка с саксофоном, вобщем было очень красиво и приятно. Так же сразу в лицо бросилось вышкаленность персонала, что на фоне пред. ресторанов сразу бросилось в глаза. Все сорта наливаются в разную посуду, нас к сожалению бармен видно решил с нами не церемонится, и поэтому три бокала одинаковые, но как потом я уточнил для темного пива у них предусмотрены бокалы формы «пинта». Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – имеются, комментарии по сортам – отсутствуют. БЛАНШ, правильнее конечно было бы написать вайцен, ибо это именно и есть классический немецкий правильный вайцен, с очень гармоничным бананово-гвоздичными балансом, пушистое, ну разве что чуток жидковатое. Общая оценка – 9. БЛОН и БРЮН / светлое и коричневое – (позволил себе объединить два сорта, т.к. вы уважаемый читатель, наверное уже заметили, что я больше делюсь общим впечатлением, нежили, раскладываю каждый сорт по косточкам) два прекрасных представителя бельгийской школы пивоварения, с правильными присущими только бельгийским штаммам вкусо-ароматическими нотами, я бы сказал чистокровные бельгийцы, если б не одно но в обоих сортах не хватает финального штриха, а именно «канди-ноты», тут наверное можно понять производителя, когда дома варишь Бельгию, канди – сахара не напасешься, а при их объемах тем более. Общая оценка – 8. КРИК – скажу честно я как то холодно относился к фруктовым пивам, ибо при производстве тех компотов, что продаются у нас в бутылках ни одного яблока или вишенки не пострадало, то что пару раз пробовал варить сам и что пробовал на встречах домашних пивоваров, тоже прям так что б откровенно не цепляло, поэтому в моем ассортименте почти и нет фруктовых элей, но после визита в Метрополь я пересмотрел свой взгляд, на фруктовое пиво, т.к. это напиток поистине великолепен, соблюдена настолько тонкая грань, между фруктовым пивом и вишневым компотом, что остается только снять шляпу и вскрикнуть браво. Общая оценка – 10.
Президент: Summer_Sun пишет: Пиво через чур холодное. Да, есть такая беда!... Я Спартаковичу об этом говорил, но и он явно неможет с этим что-то сделать...
Hunter: Президент - Закон хо-ре-ка: холодное пиво пьётся легче, следовательно - больше!
Президент: Hunter пишет: холодное пиво пьётся легче Дима, не соглашусь! Когда зубы сводит от холода, где уж тут "больше"?!? Забыли все какая должна быть температура подачи/потребления?
Гек: Полистал меню у входа в Пивораму, пиво из собственной пивоварни ... копчёное, вишнёвое, тёмное два вида. Найтберг!?
hrustgurd: в гостинице, что над метро Площадь Александра Невского, продаётся тоже ассортимент Найтберга. конечно же со своими названиями...
RedWolf: я всегда говорил и буду утверждать что темные лагеры и рядом стоять не будут с темными элями А я всегда говорил и буду утверждать, что яблоки и рядом стоять не будут с апельсинами!
Любительница Тёмного: В Щелкунчике пшеничное сейчас с баварским солодом. А ещё есть собственное пивное мороженое. В Швабен Келлер необосновано задрали цену на пиво (необоснованно для такого месторасположения, даром, что недалеко от меня и для такого среднего, вкусного, но обыденного пива), 195 за 0,5! 145 за 0,3...
Шуми73: Заглянул на той неделе в Red Fox впервые. Попробовал их "фирменное" Red Fox. Ничего так. Только хмеля нет ни фига. Официантка по просьбе поглядела этикетку. Пиво Хвойнинского производства.
kato: Народ, подскажите, плз, "Конь и Якорь" (Аргус) на Б. Конюшенной, 15 закрыт? Сорри, если была уже эта инфа где-то на форуме, искать не могу. Спасибо.
Президент: "Аргус" давно там закрыт... И инфа давно уже об этом была... (Марина бере первая сообщила)
Любительница Тёмного: Красное во Фраере "уже не то". Видимо специально к лету сделали вместо практически тёмного - почти прозрачное, обычное красное пиво. Ну или по просьбам трудящихся...
Любительница Тёмного: В мае на Малом пр. ПС и на малом расстоянии от Брассерии Крик открылась ещё одна Брассерия - Фландрия. Правда пока в новом заведении, кроме названия и бельгийских сортов пива, нет атмосферы самой Брассерии. Судя по отзывам... Но конечно как всегда в таком случае, лучше один раз увидеть самому. Так что если кому это заведение будет интересно, это в здании торговой галереи, д.54-56 по Малому пр.
Алешин ПС: Я там был, благо рядом живу. Выбор пива хороший, цены высоковаты, но не смертельно, убранству соответствуют. Когда делали не заметили рядом еще Брассерии :-)
Любительница Тёмного: Первая брассерия - Крик на Малом, 48 существует уже несколько лет, вот там реально "уголок Бельгии" ))
В.В.: Любительница Тёмного пишет: Красное во Фраере "уже не то". Видимо специально к лету сделали вместо практически тёмного - почти прозрачное, обычное красное пиво. Ну или по просьбам трудящихся.. Вчера во Фраере на В.О. попробовал красное-очень и очень..И плотность и вкус хороши!!
Любительница Тёмного: В.В. пишет: Вчера во Фраере на В.О. попробовал красное-очень и очень..И плотность и вкус хороши!! Ну я же не говорю, что новое красное плохое, я его сравнивала с прежним, кот. было до недавнего времени ))
DS: Чтоб не пропало. ООО "Фарт", 190020, Санкт-Петербург, Курляндская ул., д.28, лит. Д. Сидр "Вудсток драй", этикетка кег 30л.
Илья: DS Никаким боком отношения не имеет к ОАО Комб Пищ. Продуктов (Курляндская 28, 251-33-13, 251-65-10)?
DS: На территорий ПЩК находятся несколько современных производств. Плюс минус :) Кто в какой литере находится, я к сожалению утверждать не возьмусь.
Любительница Тёмного: Давеча в Балтике брю пиво подносили в пластиковых стаканах (нам повезло, всё было в стекле). Я уж думала, меня немного чем можно удивить, всякое видала, но тут у меня глаза на лоб всё-таки полезли. Это, простите за мой французский, совсем не комильфо, для заведения такого уровня, каким оно себя позиционирует. Не знаю, кому за это можно говорить спасибо, то ли любителям "сувениров", то ли погоде, понятно, что пиво пилось влёт, лилось рекой и официанты не успевали подносить новые стаканы взамен опустевших, бокалов требовалось много, но даже и это не оправдание. Ну опять же на мой взгляд...
Алешин ПС: Любительница Тёмного С 01.08 там новый арендатор. Кончилось время убивателей пивного бизнеса пластиковыми стаканами. Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле!
Beerhoov: Вопрос к знатокам. Где в центре города можно попробовать пиво от Старо-Петергофского пивоваренного комбината и Северной пивоварни, желательно всю линейку.
lwiw: Пиво от Северной пивоварни пил в кафе на Гороховой, название не помню, дом примерно 71. Правда было это весной. Там же рядом есть разливайка с архангельским и мурманским пивом, если интересно.
Sharky Dodson: Старо-Петергофское в забегаловке на пр. Римского-Корсакова...
В.В.: Алешин ПС пишет: С 01.08 там новый арендатор. Кончилось время убивателей пивного бизнеса пластиковыми стаканами. Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле! А поподробнее можно? Там будет что-то другое и под другим названием?
Beerhoov: Sharky Dodson пишет: Старо-Петергофское в забегаловке на пр. Римского-Корсакова... можно уточнить номер дома, примерно
Sharky Dodson: Beerhoov - примерно 45-й.
2Rmik: Любительница Тёмного пишет: Давеча в Балтике брю Алешин ПС пишет: С 01.08 там новый арендатор. ... Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле! Надежда, конечно, последней умирает, но в самой Балтике настроение упадническое. На доске при входе значится 4 сорта, но по состоянию на вчерашний вечер в наличии всего 3, так что если кому интересно, я бы рекомендовал поспешать.
2Rmik: DS пишет: ООО "Фарт", 190020, Санкт-Петербург, Курляндская ул., д.28, лит. Д. Сидр "Вудсток драй", этикетка кег 30л. Видел где-то в холодильнике Мёдведь от них же, литровый пэт в бумажном пакете-этикетке.
2Rmik: Beerhoov пишет: Где в центре города можно попробовать пиво от Северной пивоварни Кафе "Бочка", ул. Миллионная, 27.
Любительница Тёмного: Жуткая отрыга была... не знаю, как сейчас.
Президент: Beerhoov ,2Rmik , Любительница Тёмного - От "Северной пивоварни" - в баре "Пивной Этикет"... Адрес подсказать?
2Rmik: Президент пишет: От "Северной пивоварни" - в баре "Пивной Этикет"... Лахтинское, а человека интересует вся линейка.
Президент: 2Rmik - "желательно"...
2Rmik: В Paulaner уже в продаже сезонное ржаное Roggen Hell, а с завтрашнего дня еще и фестивальное (более плотный лагер).
Гек: 2Rmik На вкус такое же дерьмо как и пшеничное со светлым?
2Rmik: Гек пишет: На вкус такое же дерьмо как и пшеничное со светлым? На вкус и цвет... Не без удовольствия выпил по поллитра Ячменного, Пшеничного и Ржаного.
Гек: 2Rmik пишет: На вкус и цвет... Я не каждую неделю посещаю Пауланер, последний раз зимой был.
lwiw: http://www.the-village.ru/village/food/food/129447-pab-kraft Вкратце: на Гагаринской открылся бар с крафтовым пивом. Небольшая заметка о нём.
Любительница Тёмного: lwiw Ну, с добрым утречком, "Колумб"!
lwiw: Любительница Тёмного Я всё пропустил, да?) Простите.. а на этом форуме есть подробности с отзывами?
В.В.: Не пивное, но будут соседями.... http://www.bookcoffee.ru/ на гагаринской ,20 (у Магера 6 дом)... Рекомендую зайти посмотреть ПЭ - совмещение книжного магазина с кофейней и музыкальным салоном..
Любительница Тёмного: Книги и кофе - интересное место, раньше они были кстати на В.О., на набережной Макарова. Но вот уже год как переехали, я тоже порадовалась их соседству с Крафт пабом ))
В.В.: Рядом училище Штиглица, на Моховой Театральный, а сама ул.Пестеля - проходная от Литейного до Летнего сада в обеих направлениях..Место удачное..
В.В.: Гагаринская, между 5 и 7 домами..Вот такой домик был, наверное, в частном владении...
Любительница Тёмного: В.В. Ну тогда ещё Мухинское училище до кучи можно вспомнить
В.В.: Любительница Тёмного пишет: Ну тогда ещё Мухинское училище до кучи можно вспомнить им.Штиглица...
В.В.: Подскажиье плиз кто варит для Мариуса на Марата? Есть бсплатные талоны на пиво — стоит ли идти?
Любительница Тёмного: Вдруг кто-то ещё не в курсе, Балтика Брю закрыта на ремонт.
Hunter: Гы! Там ничего нельзя трогать! Пол, двери, люстры, потолок, стены! Геоп не дремлет!
Hunter: Не знаю, новость ли, но проезжал сегодня по пр. Космонавтов и обнаружил на нём фирменный ресторан Мюнхель... Недалеко от Типанова в сторону Звёздной по той стороне, где Окей...
hrustgurd: Hunter Да я сам был удивлён, когда узнал об этом ресторане. Думал он дальше в сторону Парка Победы. Но опять - близкое место (в моём квартале), но был там всего один раз.
Гек: Бирсштубе, на Гакелевской. Пиво по 150, хорошее на вкус. Наливают в бокал, пену сливают в кувшин. Кувшин для каждого сорта свой, стоит в холодильнике под прилавком. Пену в кушин сгребают пластиковой ложкой-паловником. Пиво брал у барной стойки, потому процесс наблюдал от и до. Если не наблюдать, плеснут с кувшина!?
Любительница Тёмного: Пиво хорошее, забористое даром, что не Иштымское. Потому как на Гаккелевской - Бирстайн, а не Бирштубе )).
Гек: Любительница Тёмного Название созвучны, после тройки кружек не разобрать. :)
Гек: Любительница Тёмного Название созвучны, после тройки кружек не разобрать. :)
Любительница Тёмного: Гек Я понимаю. Понимаю. Кстати, красное до лета там и правда было очень плотное и под 7%!! К лету сделали помягче его, не знаю, как сейчас... Вот после 3 бокалов подобного сорта точно можно было что-нибудь, да перепутать
Любительница Тёмного: На 1-ой Советской на месте пивнушки Гамбринус, что на 1 этаже (на 2 этаже был их же рестооран) готовится к открытию очередной "ирландский" паб - Kerry. В барах СПб приятное обновление ассортимента. Помимо бутылочных версий Василеостровского, теперь в бутылках и много импорта. Также появилось немного импортных сортов и на розлив, в том числе мой любимый Mort Subite Lambic А также вкусный Kapuziner Weissbier за 170 рублей за 0,5л
В.В.: Град Петров приглашает за подставками ( дизайн предыдущий )...
Павло: В сигарном ящике? Оригинально.....
Гек: Не совсем пивное заведение. Латвийское LIDO уже есть и в Санкт-Петербурге http://www.lido.spb.ru/ На новостных лентах пишут: 17 Сентября 2013 Уже сегодня! Спешите попробовать Латвийское пиво В ресторане Lido появилось свое пиво, привезенное с домашней собственной пивоварни из Латвии! Мы приглашаем Вас отдохнуть от суеты рабочих будней, насладиться оригинальным вкусом наших блюд и отведать свежее разливное пиво. Время, проведенное в нашем ресторане за кружечкой свежего пива или бокалом алкогольного коктейля, позволит вам немного расслабиться и набраться сил. А разнообразие блюд в меню ресторана и их неизменно высокое качество удовлетворит любого гурмана. Забудьте на время о повседневных бытовых проблемах, отрешитесь от всех дел и получайте удовольствие от заслуженного отдыха! Самое свежее пиво для настоящих ценителей! Мы не говорим – «Напейтесь», мы говорим — «Насладитесь традиционным латвийским пивом!» Ждем Вас! На углу Северного проспекта и Светлановского проспекта, в парке, давно стоит большое двухэтажное здание. Сейчас там появилась вывеска LIDO. А вдруг пивоварня будет.
Любительница Тёмного: Ресторан Лидо - в нашем районе, как проезжаю, тоже думаю, а вдруг там будет латвийское пиво. Ведь вывеска один в один с латвийской, всяко не нашенское заведение.
Гек: В "пит буле", завтра праздник октоберфест и старт продажи одноимённого сорта сезонного пива.
sinius: Питерцы! Нужна ваша критика и советы. :-) Коллега из Питера на неделе обмолвился: мол, собирался куда-нить вкусного пивка попить, лучше в заведение со своей пивоварней. И не пошёл никуда, так как единственное такое место, которое он знает - это Тинькофф, и оно закрыто! У меня чуть глаз не выпал, когда житель минипивоваренной столицы мне такое сказал. :-) При живом Метрополе рваться в Тинькофф - это тонкое извращение. Когда я ему так сказал, он попросил - дескать, если такой умный, то и напиши список ресторанов-пивоварен, в которые можно сходить. Я проштудировал форум, отзывы, и свои собственные впечатления, и получилось вот что. Прошу покритиковать списки ниже, и посоветовать, как их изменить или дополнить. Рестораны-пивоварни, в которых я был сам, и которые могу рекомендовать к посещению: 1. Метрополь (http://www.demetropole.ru/) 2. Градъ Петров (http://die-kneipe.ru/) 3. Карл и Фридрих (http://k-f.ru/) 4. НаBEERежная (http://www.nabeer.ru/) 5. Паберти (http://puberty-spb.ru/) Ресторанно-пивоваренные сети, со своими реальными (невыдуманными) пивоварнями. Я в них не был, но отзывы, в основном, положительные: 1. Вацлав Замок (http://www.vaclav-beer.ru/) - про-чешская сеть; 2. Хансе Бир (http://www.hansebier.ru/) - про-немецкая сеть. Рестораны-пивоварни, где я не был, и о которых поступают противоречивые отзывы (как хорошие, так и плохие). То есть, рекомендовать могу разве что разведать, не готов утверждать, что с пивом там всё ОК: 1. Beerstein (http://www.restoclub.ru/articles/9880/) 2. Bierstube (http://bier-stube.ru/) Теперь бары, пабы, рестораны, где пивоварен нет, но куда всё равно надо идти. 1. CRAFT Bier cafe (http://spb.allcafe.ru/restaurants/id-9644, https://www.facebook.com/CRAFTPUB) 2. Пивной Этикет (http://bar-inn.ru/) 3. Один из баров, где наливают пиво от пивоварни Найтберг (http://www.knightberg.ru/) - на сайте есть список, надо выбрать по расположению. 4. Диккенс (http://dickensrest.ru/) Закончу ч0рным списком - места, в которые не надо ходить. 1. Балтика Брю (http://www.baltika-brew.ru/) 2. Тинькофф (http://www.tinkof.ru/?city_location=Saint_Petersburg) 3. Пауланер (http://www.paulaner.spb.ru/)
2Rmik: sinius пишет: Закончу ч0рным списком - места, в которые не надо ходить. Балтика Брю и Тинькофф закрылись, хотя были не так и плохи, а Пауланер вполне себе жив и включения в черный список явно не заслуживает.
Любительница Тёмного: Питбуль мне лично очень нравится, жаль далековато от меня, на северах. Может, даже сегодня туда наведаемся на новый сорт Октоберфест...
В.В.: 10 / 10 — Вторая экскурсия на пивоварню! 10 октября в 18:30 – Приглашаем вас на вторую экскурсию на пивоварню с возможностью дегустации пива! Brasserie de Metropole на сегодняшний день - единственная пивоварня бельгийского пива в России. Особые дрожжи, на которых мы сбраживаем наше пиво, доставляются специально из Бельгии. Воду для пива мы подготавливаем на уникальной очищающей установке, аналогов которой единицы. Ведь всем известно, что для качества пива очень важна хорошая и кристально чистая вода… Лучше всего об этих и других особенностях бельгийского пивоварения Вам расскажет наш шеф-пивовар Гийом Денэйер. Лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать! - Всем участникам экскурсии 20% скидка на пиво после окончания! - Экскурсию проводит наш главный шеф-пивовар из Бельгии – Гийом Денэйер! - Запись на экскурсию осуществляется по адресу: degustation@bk.ru! Подтверждайте свое участие и количество человек!
В.В.: Посетили вчера с другом паб "WILD DUCK", клторый находится на углу Малого проспекта и 7 линии...Про паб можно почитать здесь http://wildduck.su/ ... Пили что-то ирландское...Но не в этом дело...Достопримечательностью паба является хорошо откормленный селезень, который спокойно расхаживает по залу, иногда покрякивая на посетителей...Пытались кормить его арахисом- он как собака с руки ест, но арахис ему не понравился... В общем прикольно...Добродушная такая утка...Фото у меня плохо получилось..
Любительница Тёмного: Здорово! Хорошо, что в заведениях 3 кабана или 3 медведя не ходят соответвующие названию дикие жывотные (если не считать некоторых буйных после алкоголя посетителей )))
Гек: Занесло меня в "градус фаренгейта", сижу около часа, пиво пью и замерзаю. Огромный зал с высоким потолком, совсем мало батарей отопления. В куртке если сидеть, пальцы замерзают. Что же будет когда придёт настоящая зима!? Пиво так себе, только что качественное, вкус не вкладывали. Атрибутики вообще никакой,.
Провинциал: Гек пишет: Занесло меня в "градус фаренгейта", сижу около часа, пиво пью и замерзаю. А сколько там сейчас градусов? По Фаренгейту, естественно.
Гек: Думаю порядка 15-17 .
niksicko: Гек пишет: Думаю порядка 15-17 . По Цельсию это минус 8-10 градусов. Прохладно, однако. А на улице сколько?
Провинциал: niksicko пишет: По Цельсию это минус 8-10 градусов. Прохладно, однако Опередил. Я пытался сразу посчитать точку замерзания пива.
Гек: Я не отразил что в фаренгейтах, написал в цельсиях.
Lex: Был там на прошлой неделе, тоже чуть не околел. Непонятно для чего и как (сделано и выживают соответственно)
RAID: Случайно нарвался в Foggy dew на Чкаловском на касковый Adnams Broadside, а где ещё (кроме Диккенса) можно отведать каски?
Sharky Dodson: RAID - в "Крафте".
В.В.: Бог с ним, с баром "Пивной Этикет"....Есть места поинтереснее и загадочнее...Прогуливаясь по Среднему проспекту заглянул в заведение по адресу Средний пр.42/45 а именно кафе-бистро ЗОЛОТОЙ ГВОЗДЬ...Пройдя едальный зал попал в зал барный ...Изучив пивную карту выяснил что пиво продается по стоимости от 100 руб БАЛТИКА и до ВНИМАНИЕ.....НИЖЕГОРОДСКОГО БОЧКОВОГО по цене 60 руб. за поллитру...Пробовать не стал...Но всех остальных приглашаю...Вдруг этикетки с кег перепадут... Похоже это самое дешевое пиво в городе... А что скажут нижегородцы? Есть такое пиво? И какого на вкус? Да и кто делает?
sinius: В.В., это ж Макарий!
В.В.: Ну вот все и выяснилось...Зайду сегодня попробую...
В.В.: Ждем открытия...
Любительница Тёмного: В.В. Скоро Крик ещё в Озерках появится!
Transaero: закрылся ресторан Хэндэ Хох в Колпино!Но что радует,пивоварня осталась и продолжает работать.Новый ресторан называется "День и ночь" https://vk.com/club951434
pivoluybSPB: Нового ничего в ближайшее время не открывается? Кто , что знает?
В.В.: Зашел вчера вечером с другом в чебуречную на 6 линии ( между Большим и Средним)..В продаже пиво Ханки а также продукция пивоварни Капраловъ ( 3 или 4 вида)... Цены гуманные по 100 руб. за 0,5...
Jose: В.В. а этикетка с кега, который у них подключен был? :)
В.В.: Не-не, эта прошлогодняя...Я уже писал об этом...
Гек: В.В. О пиве нечего сказать?
В.В.: Рекомендую! Мы пили красное...Хороший вкус..
pivoluybSPB: А вроде как пивоварня Капраловъ уже давно закрыта! Или снова возобновили варку? И где же интересно?) Очень интересно!
В.В.: Может название поменяли ?
Любительница Тёмного: В Петербурге открылось "аутентичное" пивное заведение, как обещают создатели, оно будет отличаться от аналогов, прентедующих на схожесть с пивнухами из прошлого, но на деле являющимися жалкой пародией и китайской подделкой ))) «Дружба» - это не просто бар, стилизованный под СССР. Это настоящий пивбар, возрожденный из того времени. Плитка из белого кафеля, столы на высоких ножках, музыка из 80-х. И, конечно же, пиво и закуска! Их здесь отдают за какие-то смехотворные деньги. Стопка водки – 100 р, фирменное пиво – 80 р. Готовят в лучших традициях советских буфетов: яйца под майонезом с зеленым горошком, бутерброды с килькой в томате, чебуреки – простые и вкусные закуски по более чем демократичным ценам. В пивбаре действует система «обслужи себя сам». Выбираешь один из шести сортов местного пива, чебурек или жареные сосиски под закуску, и направляешься со своим подносом к столику. Публика собирается разношерстная. Студенты любят это место за демократичные цены и неформальную обстановку, старшее поколение приходит сюда, чтобы окунуться в атмосферу пивбаров своей молодости, а для иностранных гостей это своеобразный музей, отражающий культуру ушедшей эпохи. Да простит меня Пивной этикет, но можно сюда сходить "на разведку" после собрания клуба в воскресенье с нашими старейшинами ;))
hrustgurd: это сейчас серия Интернов была, про ретро-вечеринку в стиле 80-х... в итоге все в больнице с отравлением )))
Любительница Тёмного: hrustgurd Печеньки не свежие были )))
Президент: Любительница Тёмного - Ну, по описанию - это скорее пивной зал, а не бар: у нас в Ленинграде бары "сидячие" были. И с водкой своей приходили! А где находится?
Любительница Тёмного: Президент Находится на Большой Конюшенной, 29. Проверка на вшивость - прийти к ним со своей водкой
Президент: Любительница Тёмного пишет: Проверка на вшивость - прийти к ним со своей водкой Ну, это-то мы куда угодно можем пронести! Особенно если будет ИЮ... Только !
2Rmik: Заведение не то чтобы новое (открылось вероятно еще в начале-середине лета), но здесь вроде не упомяналось. Фирменный бар-разливайка от пивоварни ЛенПивДом (вполне возможно, что это единственный) - Пивной Dome Дайнер (пр. Коломяжский, 26). Помимо ассортимента самого завода, есть так же около дюжины пегасов с российским и импортным пивом, которое можно выпить прямо там за столиком из стеклянной кружки. К пиву можно взять снэки, пиццу или что-то подобное, есть телевизор со спортом.
Sharky Dodson: 2Rmik пишет: открылось вероятно еще в начале-середине лета не, летом не было её... недавно появилась. с хранением там, похоже, проблемы... красный эль от "ЛенПивДома" на поверку оказался прокисшим.
Lex: 2Rmik пишет: можно выпить прямо там за столиком Там еще один зал есть за углом и букмекерская контора
Гек: В Пивораме наливают настойки собственного настоя. Две левые (клюква и хрен) на самогоне, потом клюква абрикос и перец на водке. Самогонные настойки отличные на вкус. Ещё и кормят не дорого и вкусно 2Rmik пишет: вполне возможно, что это единственный Полгода назад, полный ассортимент был в разливайке на просвещения, сейчас нет в продаже. Скорее всего пиво кисло из-за маленького пролива. Сейчас там только мини-пивгиганский стандартный набор. Насчёт этикеток не интересовался, торговцы на лицо ушлые, я таким не доверяю.
2Rmik: Я имел в виду, что это вероятно единственное фирменное заведение завода, а не единственное место в городе, где можно найти их продукцию в розлив.
Любительница Тёмного: Судя по всему, в Щелкунчике с 1 декабря будет тёмное пиво, в качественно сезонного временного сорта, а может и вовсе разового.
В.В.: В килфиш пиво по рублю...хотя спешить не советую....пиво никакое....
RAID: Гек пишет: Ещё и кормят не дорого и вкусно А ещё в Пивораме появился какой-то красный эль, но какой это Найтберг я так и не понял. Что официантка, что барменша, что администраторша тараторят что собственное пиво с собственной пивоварне и всё. Но эль хорош.
PasternaG: RAID пишет: А ещё в Пивораме появился какой-то красный эль пару недель назад там был APA. так, простенько, но приемлимо.
Алексей (из Питера): RAID пишет: но какой это Найтберг я так и не понял. Что официантка, что барменша, что администраторша тараторят что собственное пиво с собственной пивоварне и всё. Но эль хорош. Ну, что с них взять... Им приказали так говорить.... Но варит, точно Елена.
Алексей (из Питера): PasternaG пишет: простенько, но приемлимо. То есть, Вы можете назвать несколько "марок", которые "сложнее" и "круче"?
2Rmik: В Paulaner темное ржаное уже в продаже, а пилс на подходе.
pivoluybSPB: В "Градусе Фаренгейта" появился Рождественский Эль))
PasternaG: Алексей (из Питера) пишет: То есть, Вы можете назвать несколько "марок", которые "сложнее" и "круче"? Из APA? Естественно. Из Питерских - Hoppy Surf от AF Brew, Заводной Апельсин от них же, Бакунинский Laughing Sam. Понятно, что Найтберг сварил пиво для масс-сегмента. Но по мне, так ближе к AAA (amber). Везде ИМХО, естественно.
В.В.: В ТОЛСТОМ ФРАЕРЕ можно купить атрибутику Футболка-550 руб Майка "Алкоголичка"-350 руб Кепка-250 руб Кружка -250 руб Бокал-250 руб Брелок-100 руб Открывашка-170 руб
В.В.: В Пивораме наливают настойки собственного настоя. НАСТОЙКИ и НАЛИВКИ Хреновка, Перцовка, Чернослив, Китайка, Кизил, Кедровка, Клюковка, Вишенка, Калина, Ежевичка, Брусника, Клюковка сладкая 50 мл 325 руб. Это цены ресторана Будвар в Москве...
PSV: В.В. пишет: 50 мл 325 руб. Круто
Павло: Ага, пусть сами пьют за такие деньги.... вискарь приличный дешевле стоит
Porter: Интересно, для СЭС у них такая же цена?
В.В.: На Малом прспекте В.О. дом 33 открылся паб Айленд который предлагает пиво "Петробира" "Капитан" 100-120 руб. за 0.5...Хотим сегодня навестить... http://pub-island.ru/
В.В.: Разливное пиво 0.5Айланд н/ф св 120 руб Гиннесс тем. жив. 240 руб Ньюкастл Браун Эль 210 руб Хугарден н/ф св. 200 руб Будвайзер св. 160 руб Капитан янтарное 100 руб Капитан Крик (вишн) 130 руб Бочкарев св. 80 руб Яблочный сидр 80 руб.
В.В.: А на 9 линии вместо Алма Матер открылся пивной бар КОРС ( одноименная пивоварня под Выборгом ).. Надо зайти узнать что там продается...Может просто названия совпали...
niksicko: В.В. пишет: Гиннесс тем. жив. Живой Гиннесс?
В.В.: схожу вечерком благо идти 5 минут отпишусь..
В.В.: Сходили в айленд а его уже нет...На зеленых маркизах степлером прикреплена реклама восточного кафе..Персонал про то что было не в курсе...Хотя недавно видел бутербродов у метро рекламирующих айленд...Видно гикнулись...
В.В.: про бар КОРС сказать тоже нечего..Зашли народу никого даже персонала нет постояли две минуты никто не появился...торгуют балтикой и еще какой-то ерундой.. В общем пошли во фраер где и попили красного под колбаски и рыбный стейк...Неплохо рекомендую...Затем еще Игорь Тюкальцев подтянулся с ним пообщались полчасика и домой отдыхать..В этот заход во фраере все понравилось и народу мало и еда неплоха...Под конец взяли красный медовый эль...Ну черезчур сладкий медовый..Под сыр неплох но много не выпьешь.. Пошель спать Ну может еще кино гляну вроде Горько скачано... Всем гуд найт..
Президент: В.В. пишет (31.10. про Бельгийскую Брассерию на 6-й Линии, 25) Ждем открытия... Открылась! Не заходил...
SLN: В Купчино (угол Бухарестской и Димитрова ,за Лентой) открыли пивоварню Burik Beer от Парккинга,пиво пока от центральной,но скоро обещано свое.. Из атрибутики, есть этикетки (пиво на вынос, 1,5 л, 350 р,) и подставки....
RAID: Ресторан-пивоварня в Пулково 3 открылся после реинкарнации. Теперь называется Карлов мост. Варят 5 сортов (хеллес, пилснер, вайцен, марцен и дункель). Из атрибутики ничего кроме наклеек на ПЭТы. Всё также малолюдно как и раньше.
В.В.: На 6 линии открылось заведение Квартирка...Говорят в продаже Жигулевское..
полная версия страницы