Форум » » Пшеничная дегустация. (продолжение) » Ответить
Пшеничная дегустация. (продолжение)
Porter: После посиделок и попивок на Московском БирФесте, всеми любимая и несравненная Катерина Като изъявила желание предложить всем собраться и попробовать пшеничное пиво, которое в этом году в изобилии есть в столице, как в розливе, так и в фасованном варианте. Формат проведения тот же, что и на портерной дегустации: комиссия 6-10 человек, разбивка по крепости и т.д. Буду на розливе. Место проведения - суши-бар "Офис Клаб", Научный пр-д, 19, ст.м. "Калужская" Время проведения - Заседание сентябрьского Клуба (т.е. 11.09.2010). Дегустация состоится 11 сентября, в субботу, в 14:00. Пиво необходимо принести с 12:00 до 13:00. ОБСУЖДАЕМ!? Список пива + комиссия (10.09.10 22:40 GMT+4): [more] вайцены + дункели: 1. Hopf Die Leichtere, 3,3/11, Weissbrauerei Hopf, Germany (стекло 0,5) - kato 2. Dingflebener Premium Hefe-Weissbier, 4,9/11, Privatbrauerei Metzler GmbH&Co, Germany (стекло 0,5) - kato 3. Franziskaner Hefe-Weissbier Hell, 5/11,8, Spaten-Franziskaner Brau, Мюнхен, Германия - нефильтрованный 4. Flensburger Weizen, 5.1/11.8, Германия (стекло 0,5) - Djons 5. Ayinger Brau-Weisse, 5,1/11,8, Brauerei Aying, Германия (стекло 0,5) - LaBEERint 6. Maisels Weisse Original, 5,2/11,8, Brauerei Gebr. Maisel KG, Германия (стекло 0,5) - LaBEERint 7. Kult Пшеничное светлое, 4,5/12, ОАО "Крынiца", Минск, РБ - niksicko 8. OeTTINGER Weiss, 4,9/12, МПК, Мытищи, РФ - Андрюха 9. Svyturys White Baltas, 5/12, ЗАО "Швитурис-утенос алус", Литва (стекло 0,5) - Тюлень 10. Schofferhofer Hefeweizen, 5/12, Binding Brauerei AG, Франкфурт-на-Майне, Германия - niksicko 11. Пшеничне Еталон, 5/12, ГК "Рiдна Марка", Радомышль, Украина - Глеб 12. Zatopleny Zamek Exclusive Psenicne, 5/12, Нова Пака, Чехия - LaBEERint 13. Gusta, 5/?, Efes, Турция - bebebe (через ORM'a) 14. Engel Weisbierpils, 5.1/12, Германия (стекло 0,5) - Djons 15. HB Munchner Weisse, 5,1/12, Германия (стекло 0,5) - Карагод 16. Edelweiss Weissbier, 5,2/12,3, ООО "ОПХ", СПб, РФ - (стекло 0,5) - ДТ, нефильтрованный 17. Valentins Hefeweissbier, 5,3/12,3, Park & Bellheimer Brauereien, Германия (стекло 0,5) - Глеб, Djons 18. Engel Hefeweizen, 5.5/12.3, Германия (стекло 0,5)-Djons 19. Erdinger Weissbeir, 5,3/12,4, Германия (стекло 0,5) - Карагод 20. Балтика №8 Пшеничное, 5/12,5, ОАО"ПК Балтика", Спб, РФ - (стекло 0,5) - ORM 21. Оболонь пшеничное, 5/12,5, "Оболонь", Фастов, Украина (стекло 0,5) - kato 22. Andechser Weissbier, 5,5/12,5, Klosterbrauerei Andechs, Бавария, Германия (стекло 0,5) - niksicko 23. Paulaner Hefe-Wessbier Naturtrub, 5,5/12,5, Paulaner Brauerei, Мюнхен, Германия - kato, ORM 24. Stortebeker Roggen-Weizen, 5.3/12.6, Германия (стекло 0,5) - Djons 25. Liebenweiss Hefe-Weissbier, 5,5/12,6, Германия (стекло 0,5) - Карагод 26. Konig Ludwig Weissbier, 5,5/12,6, Германия (стекло 0,5) - ДТ 27. Weizen «Строитель» (августовский), 5,9/13, Nemnoff, Москва, РФ - Summer_Sun 28. Winter Weizen, 6,2/14, Nemnoff, Москва, РФ - Summer_Sun 29. Zatopleny Zamek Pulnoc Tmave Psenicne Nefiltrovane, 5/12, Нова Пака, Чехия (стекло 0,5) - LaBEERint 30. Schwarze Weisse Hofbrau, 5,1/11,5, Германия (стекло 0,5) - ДТ 31. Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, 5,3/12,5, Paulaner Brauerei, Мюнхен, Германия - нефильтрованный 32. Gusta Dark, 5,5/?, Efes, Турция - bebebe (через ORM'a) 33. Erdinger Weissbeir Dunkel, 5,6/12,9, Германия (стекло 0,5) - Карагод 34. Weihenstephaner Hefe Weissbier, 5,4/12,7, Staatsbrauerie "Weihenstephan", Германия - kato витбиры + низовые+бирмиксы: 1. Оболонь Белое, 4,7/11,5, "Оболонь", Фастов, Украина (ПЭТ 1.0) - ДТ 2. Line Brew wheat beer, 4,7/11,5, Line Brew, Алматы, Казахстан - Евгений Колесников 3. Zibert Бiле, 4,8/11,5, "Оболонь", Фастов, Украина - дирекция 4. Witbier "Цирковой", 4,2/11,6, Nemnoff, Москва, РФ - Summer_Sun 5. Hoegaarden, 4,6/11,7, InBev, Клин, РФ - ДТ 6. Kronenbourg Blanc, 5/11,8, ОАО"ПК Балтика", Спб, РФ (стекло 0,5) - ORM 7. Hoegaarden (январский), 4,2/12,1, Nemnoff, Москва, РФ - Summer_Sun 8. Пшеничное натуральное, 4,5/12, Брау сервис, Тверь, РФ (стекло 0,5) - Тюлень 9. Пшеничное, 4,5/12, р/п "Барская Пивница", Рязань, РФ - korn 10. Пшеничное Егорьевское, 4,5/12, Егорьевская ПК, Егорьевск, РФ - Пивной Серфер 11. Чешское Белое н/ф, 4,5/12, Барнаульский ПЗ, Барнаул, Россия (стекло 0,5) - caps-collector&Лёхер 12. Чернiгiвське Бiле, 4,8/12, САН Инбев, Чернигов, Украина (стекло 0,5) - kato 13. Пшеничное, 4,8/12, "Булгарпиво", РФ - доктор 14. Zolberg пшеничное, 5/12, Покров, Россия - kato 15. Белое Золото, 5/12, ПЗ Оливария, Минск, РБ - niksicko 16. Пенное Пшеничное, 5/12, "Букет Чувашии", Чебоксары, РФ (стекло 0,5) - kato 17. Сибирская Корона Белое, 5/12, САН Интербрю, РФ - нефильтрованный 18. Лидское Белое, 5,1/12, "Лидское пиво", Лида, РБ - niksicko 19. Hoegaarden Witbier, 5,2/12,3, InBev, Хугарден, Бельгия - нефильтрованный 20. Белое, 4,7/13, Тинькофф, Москва, РФ - Пивной Серфер 21. Белые ночи, 4,7/13, Тинькофф, Москва, РФ - Пивной Серфер 22. Метрополь Бланш, …, Спб, РФ - ORM 23. Мальвар Пшеничное, … - korn 24. Бiла Нiч Чернiговське, 4,8/12, САН Инбев, Николаев, Украина - kato 25. Blanche de Bruxelles, 4.5/11, Brasserie Lefebvre S.F., Quenast, Бельгия - kato 26. Curim Gold Celtic Wheat Beer, 4,3/?, Carlow Brewing Company, Ирландия - LaBEERint 27. Клинское Fresh, 4/11, САН Инбев, Омск, Россия - kato 28. BeloFF, 4,7/12,8, Кузнецк, Россия - Демакин 29. Болярка Weiss, 5,4/12, Болгария - Lex (через ORM'a) Комиссия вайценов: 1. Александр (экс-Чехов) 2. Виталий Аширов (Карагод) 3. Антон Рыбаков (Wulf) 4. Сергей (Crazy Cat) 5. Александр Иджон (Djons) 6. Саша Чернов (Plus) 7. Вячеслав Ветелев (LaBEERint) 8. Влад Шамов (дирекция) 9. Александр Миронов комиссия витбиров: 1. Дмитрий (Тюлень) 2. Владимир Драсков (DT) 3. Игорь Корчагин (korn) 4. Сергей Демакин 5. Дмитрий Щепкин (Пивной сёрфер) 6. Катунин Юрий (ORM) 7. Владимир (niksicko) 8. Алдашев Андрей (Вольный) На розливе Портер и Андрюха. Ассистент - Полянская Любовь [/more] Начало обсуждения: http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00009068-000-0-0-1283978737
Ответов - 125, стр:
1 2 3 4 All
Porter: kato пишет: А давайте все поблагодарим Портера за про проведение замечательной дегустации, спасибо ему огромное. Меня незашто, это я официально заявляю, во всём виновата г-жа М. (прячущаяся под личиной Като). Всё что сегодня произошло, только на её голом энтузезизме и энергии. Я к сему действу ваще не причастен. ЗЫ. Ну если так хотите, можете и меня поблагодорить, мне не в падлу.
Демакин: Porter пишет: Ну если так хотите, можете и меня поблагодорить, мне не в падлу. Спасибо что довёз
DT: Большущее СПАСИБО Кате, Димону, Любе, Андрюхе, Юрию Александровичу, Лере и всем, предоставившим (и доставившем) пиво на дегустацию. Было класно!
ORM: Друзья мои! Огромное всем спасибо! Было приятно со всеми встретиться и пообщаться, А устроителям моя отдельная благодарность.
knzmotiv: может я что то пропустил или пролистал, а где отчет?
Porter: kato пишет: Результаты будут завтра или в понедельник.
knzmotiv: ну я дождался завтра, буду ждать понедельник!
kato: Огромное спасибо Юрию Александровичу, дирекции, Портеру, Андрюхе, Костоглебу и его другу, Пиволюбке, дегустаторам и всем, кто принес пиво! По-моему все получилось отлично Результаты в экселе можно скачать здесь - http://zalil.ru/29668264 Там 2 листа в одной книге. Сюда сейчас тоже выложу.
Джулико Бандитто: хха! клинское вдесятке! я знал! я знал!!!
knzmotiv: какие-то дикие подсчёты или дегустаторы)))) клинское должно было выиграть, его варили под музыку! как 9ое место заняло не понимаю!
kato: вайцены и дункели: 1. Zatopleny Zamek Pulnoc Tmave Psenicne Nefiltrovane, 12/5, Нова Пака, Чехия 7,7 2. Andechser Weissbier, 12,5/5,5, Klosterbrauerei Andechs, Бавария, Германия 7,1 3. Ayinger Brau-Weisse, 11,8/5,1, Brauerei Aying, Германия 6,7 4. Weihenstephaner Hefe Weissbier, 12,7/5,4, Staatsbrauerie "Weihenstephan", Германия 6,6 5. Paulaner Hefe-Wessbier Naturtrub, 12,5/5,5, Paulaner Brauerei, Мюнхен, Германия 6,5 6-7. Schwarze Weisse Hofbrau, 11,5/5,5, Германия 6,4 6-7. Franziskaner Dunkel, 11,8/5, Германия 6,4 8. Hopf Eisweissbier, 13/5,5, Weissbrauerei Hopf, Германия 6,2 9-10. Svyturys White Baltas, 12/5, ЗАО "Швитурис-утенос алус", Литва 6,1 9-10. Stortebeker Roggen-Weizen, 12,6/5,3, Германия 6,1 11. OeTTINGER Weiss, 12/4,9, МПК, Мытищи, Россия 5,8 12. Rother Brau Bio, 14/5,3, Германия 5,7 13. Licher Weizen, 12,3/5,4, Licher Privatbrauerei, Германия 5,5 14-15.Балтика №8 Пшеничное, 12,5/5, ОАО"ПК Балтика", СПб, Россия 5,3 14-15.Andechser Weissbier Dunkel, 12,5/5, Klosterbrauerei Andechs, Бавария, Германия 5,3 16-17.Engel Hefeweizen, 12,3/5,5, Германия 5,1 18. Dingflebener Premium Hefe-Weissbier, 11/4,9, Privatbrauerei Metzler GmbH&Co, Германия 4,9 19-20.Kult Пшеничное светлое, 12/4,5, ОАО "Крынiца", Минск, Белоруссия 4,8 19-20.Оболонь пшеничное, 12,5/5, Оболонь, Фастов, Украина 4,8 21. Maisels Weisse Original, 11,8/5,2, Brauerei Gebr. Maisel KG, Германия 4,7 22-24.Gusta, ?/5, Efes, Турция 4,6 22-24.HB Munchner Weisse, 12/5,1, Германия 4,6 22-24.Edelweiss Weissbier (стекло 0,5), 12,3/5,2, ООО "ОПХ", СПб, Россия 4,6 25. Liebenweiss Hefe-Weissbier , 12,6/5,5, Германия 4,5 26-27.Schofferhofer Hefeweizen, 12/5, Binding Brauerei AG, Франкфурт-на-Майне, Германия 4,4 26-27.Erdinger Weissbeir Dunkel, 12,9/5,6, Германия 4,4 28. Zatopleny Zamek Exclusive Psenicne, 12/5, Нова пака, Чехия 4,3 29. Maxlrainer Leo Weisse, 12,6/5, Германия 4,2 30. Hopf Die Leichtere, 11/3,3, Weissbrauerei Hopf, Германия 4,1 31. Engel Weisbierpils, 12/5,1, Германия 3,7 32. Valentins Hefeweissbier, 12,3/5,3, Park & Bellheimer Brauereien, Германия 3,6 33. Пшеничне Еталон, 12/5, ГК "Рiдна Марка", Радомышль, Украина 3,5 34. Edelweiss Weissbier (разливной), 12,3/5,2, ООО "ОПХ", СПб, Россия 3 35-36.Erdinger Weissbeir, 12,4/5,3, Германия 2,9 35-36.Gusta Dark, ?/5,5, Efes, Турция 2,9 37. Flensburger Weizen, 11,8/5,1, Германия 2,8 38. Liebenweiss Hefe-Weissbier, 11,5/5, Германия 2,6 39. Weizen «Строитель» (августовский), 13/5,9, Nemnoff, Москва, Россия 2 40. Maisels Weisse Alkoholfrei Hefe-Weissbier, ?/0, Brauerei Gebr. Maisel KG, Германия 1,7 41. Winter Weizen, 14/6,2, Nemnoff, Москва, Россия 0,9 42. Franziskaner Hefe-Weissbier Hell (разливной), 11,8/5, Spaten-Franziskaner Brau, Мюнхен, Германия 0,3 43. Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (разливной), 12,5/5,3, Paulaner Brauerei, Мюнхен, Германия 0,1 Комиссия: 1. Александр (экс-Чехов) 2. Виталий Аширов (Карагод) 3. Антон Рыбаков (Wulf) 4. Сергей (Crazy Cat) 5. Александр Иджон (Djons) 6. Саша Чернов (Plus) 7. Вячеслав Ветелев (LaBEERint) 8. Влад Шамов (дирекция) 9. Александр Миронов 10. Александр Сорокин (Шурман) На розливе Андрей Бойко. Ассистент Любовь Полянская.
Lex: Собственно про 7-ю строчку в категории "Витбиры и специалитеты": http://www.boliarka.com/weiss.html , город Велико Търново, производитель “Болярка ВТ” АД
kato: витбиры и специалитеты: 1. Metropole Blanche, 12/5, р/п Metropole, СПб, Россия 8,4 2. Белое Золото, 12/ 5, ПЗ Оливария, Минск, Белоруссия 6,9 3. Сибирская Корона Белое (разливное), 12/ 5, САН Интербрю, Россия 6,6 4-5. Line Brew wheat beer, 11,5/4,7, Line Brew, Алматы, Казахстан 6,0 4-5. Болярка Weiss, 12/5,4, Болгария 6,0 6-7. Оболонь Белое, 11,5/ 4,7, "Оболонь", Фастов, Украина 5,9 6-7. Пшеничное натуральное, 12/ 4,5, Брау сервис, Тверь, Россия 5,9 8. Blanche de Bruxelles, 11/4,5, Brasserie Lefebvre S.F., Quenast, Бельгия 5,7 9-10. Клинское Fresh, 11/ 4, САН Инбев, Омск, Россия 5,0 9-10. Kronenbourg Blanc, 11,8/ 5, ОАО"ПК Балтика", СПб, Россия 5,0 11. Бiла Нiч Чернiговське, 12/ 4,8, САН Инбев, Николаев, Украина 4,8 12-13.Zibert Бiле, 11,5/4,8, "Оболонь", Фастов, Украина 4,6 12-13. Лидское Белое, 12/ 5,1, Лидское пиво, Лида, Белоруссия 4,6 14. Пшеничное, 12/4,5, р/п "Барская Пивница", Рязань, Россия 4,4 15. Мальвар Пшеничное, 13 /5, Россия 4,2 16. Чернiгiвське Бiле, 12 /4,8, САН Инбев, Чернигов, Украина 4,0 17-18. Curim Gold Celtic Wheat Beer, ?/ 4,3, Carlow Brewing Company, Ирландия 3,7 17-18. Hoegaarden (стекло 0,5), 11,7/4,6, InBev, Клин, Россия 3,7 19. Witbier "Цирковой", 11,6/ 4,2, Nemnoff, Москва, Россия 3,4 20-22. Hoegaarden (январский), 12,1/4,2, Nemnoff, Москва, Россия 3,3 20-22. Пенное Пшеничное, 12 /5, Букет Чувашии, Чебоксары, Россия 3,3 20-22. Белое, 13 /4,7, Тинькофф, Москва, Россия 3,3 23. Hoegaarden Witbier (разливное), 12,3/5,2, InBev, Бельгия 2,9 24-25. Пшеничное Егорьевское, 12/4,5 Егорьевская ПК, Егорьевск, Россия 2,6 24-25. BeloFF, 12,8/ 4,7 , Кузнецк, Россия 2,6 26-27. Старопокровское Пшеничное, 12/ 4,5, УК Покровская, Покров, Россия 2,4 26-27. Кожевниково Пшеничное, 14/ 4,8, Кожевниково, Россия 2,4 28. Пшеничное, 12/ 4,8, Булгарпиво, Россия 2,2 29. Чешское Белое н/ф, 12/ 4,5, Барнаульский ПЗ, Барнаул, Россия 2,0 30. Пшеничное, 13/ 4,5 , Ковров, Россия 1,8 31. Белые ночи, 13 /4,7, Тинькофф, Москва, Россия 1,6 Комиссия: 1. Дмитрий (Тюлень) 2. Владимир Драсков (DT) 3. Игорь Корчагин (korn) 4. Сергей Демакин 5. Дмитрий Щепкин (Пивной сёрфер) 6. Катунин Юрий (ORM) 7. Владимир (niksicko) 8. Алдашев Андрей (Вольный) 9. Водолагин На розливе Дмитрий Газин. Ассистент Константин Семенов
kato: Porter пишет: Меня незашто, это я официально заявляю, во всём виновата г-жа М. (прячущаяся под личиной Като) Не, ну на самом деле спасибо тебе огромное как минимум за волшебный пендаль в виде открытия этой темы И вообще за все остальное ЗЫ: а с "экскюзивной Сибиркой" тема-то прокатила См. результаты
Porter: kato пишет: а с "экскюзивной Сибиркой" тема-то прокатила для непосвященных - перед разливом этого сорта сказал комиссии, что будут пить нечто эксклюзивное. Вот баллы вверх и поползли. Боевое НЛП в действии.
knzmotiv: затопленый замок не пробовал, но вот по списку понятно, (для меня), что андекс, файштефан, айнгер, и швитурис - лидеры, они и вошли в 10ку
Андрюха: Porter пишет: для непосвященных - перед разливом этого сорта сказал комиссии, что будут пить нечто эксклюзивное У нас была похожая ситуация:Перед разливом Балтики 8 я сказал,что это отличное пиво!Народ засомневался и стал искать в моих словах какой-то подкол .А на самом деле я просто высказал свое мнение. Итог 14-15 место. Честно говоря меня удивляет столь выскоий результат: kato пишет: OeTTINGER Weiss, 12/4,9, МПК, Мытищи, Россия 5,8 Что называется-кто бы мог подумать... ЗЫ.От себя тоже хочу всех поблагодарить:kato ,Porter ,Глеб,Пиволюбку и других за кулисами за общение до,во время и после дегустации и просто за тёплую компанию! Конечно же отдельные слова надо сказать в адрес комиссии вайценов и дункелей Вам всем спасибо за менятерпение! Было интересно попробовать себя в новой роли!
Hunter: Разливной Хугарден проиграл бутылочному клинскому! Это наводит на две мысли: первая, что разливной у нас всё-таки клинский, а не бельгийский, а вторую озвучивать не буду... Скажу только, что бельгийский и клинский варианты очень разные!!!
Hunter: Porter пишет: для непосвященных - перед разливом этого сорта сказал комиссии, что будут пить нечто эксклюзивное. Андрюха пишет: Перед разливом Балтики 8 я сказал,что это отличное пиво! А зачем это надо было делать???
ORM: Андрюха пишет: У нас была похожая ситуация:Перед разливом Балтики 8 я сказал,что это отличное пиво!Народ засомневался и стал искать в моих словах какой-то подкол .А на самом деле я просто высказал свое мнение. Ну, и как можно тогда рассматривать дегустацию объективно?
DT: Porter пишет: для непосвященных - перед разливом этого сорта сказал комиссии, что будут пить нечто эксклюзивное. Вот баллы вверх и поползли. Такого шурупа не заметил. Каждая любительская дегустация проходит с приколом. Вроде включения в дегустацию "сливок". Вот и в эту дегу наша компания "оценила" образец №1 по принципу "на безптичьи и ... - соловей" - после опробывания некоторых "шедевров" оценка Фреша росла как под музыку. Ну и каждая дега имеет накладки, я например засбоил на Болярке и дважды похоже занес в протокол нули одного образца.
ORM: Hunter пишет: Разливной Хугарден проиграл бутылочному клинскому! Это лишь подтверждает один известный тезис про разливайки. Всё упирается в то, кто, как и где разливает пиво, как хранит. Запросто из хорошего пива можно сделать нечто безвкусное.
Porter: ORM пишет: Ну, и как можно тогда рассматривать дегустацию объективно? А никто не рассматривает дегустацию объективно. Результат - это совокупное субъективное мнение участников комиссии. Вы же во время дегустирования обмениваетесь мнениями друг с другом, а ведь это тоже сильно влияет на итоговую оценку. Зачастую люди находят в вкусе то, что им подсказал сосед, Это идет обмен коллективным разумом.
kato: Hunter пишет: Это наводит на две мысли: первая, что разливной у нас всё-таки клинский, а не бельгийский, а вторую озвучивать не буду... Скажу только, что бельгийский и клинский варианты очень разные!!! У нас была проблема со свежестью разливного, поэтому сравнение можно считать несостоявшимся... Та же ситуация с занявшими последние места: 42. Franziskaner Hefe-Weissbier Hell (разливной), 11,8/5, Spaten-Franziskaner Brau, Мюнхен, Германия 0,3 43. Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (разливной), 12,5/5,3, Paulaner Brauerei, Мюнхен, Германия 0,1 Что про них писали дегустаторы рядом с оценкой цитировать не буду, забанят Хотя классические основательные сорта... Еще обратите внимание на позиции 22-24.Edelweiss Weissbier (стекло 0,5), 12,3/5,2, ООО "ОПХ", СПб, Россия 4,6 34. Edelweiss Weissbier (разливной), 12,3/5,2, ООО "ОПХ", СПб, Россия 3 Хоть обе оценки невысокие, но разница существенна.
kato: Вот, кстати, расшифровка оценок, составленная Пашей: 0 – это не пиво 1 – ужасно 2 – очень плохо 3 – плохо 4 – ниже среднего 5 – приемлемо 6 – выше среднего 7 – хорошо 8 – очень хорошо 9 – отлично 10 – бесподобно
экс-Чехов: Андрюха пишет: У нас была похожая ситуация:Перед разливом Балтики 8 я сказал,что это отличное пиво!Народ засомневался и стал искать в моих словах какой-то подколDT пишет: Такого шурупа не заметил. Я тоже видно пропустил это мимо ушей
Карагод: Андрюха пишет: Перед разливом Балтики 8 я сказал,что это отличное пиво! В своих оценках ни на чьи высказывания не ориентировался. ORM пишет: Ну, и как можно тогда рассматривать дегустацию объективно? Конечно, нельзя. Как правильно заметил Porter , "результат - это совокупное субъективное мнение участников комиссии."
Карагод: Небольшой фоторепортаж из кафе "Офис Клуб". Помещение большое и вполне удобное как для встреч Клуба, так и для проведения дегустаций: Члены комиссий терпеливо ожидают начала мероприятия, оргкомитет трудится не покладая рук:
niksicko: Всем огромное спасибо за проведение дегустации! Несколько слов по поводу объективной реальности. Среди вайценов 2/3 были родные немцы. В принципе, так, наверное, и должно быть. В первой десятке -- восемь немцев. А среди витбиров -- всего 4 дальних иностранца, один из которых прокис. Два при этом вошли в топ-10. Понятно, что дорогие они, заразы, да и мало где их здесь найдешь. Но, если бы ситуция была схожей с вайценами, никакой фреш даже в двацатку бы не вошел.
Карагод: А вот и работа комиссий: Образцов было немало, дегустация длилась почти 2 часа:
пятачок: Просьба в тему. Привезите мне кто то Оболонь белое Я хоть попробую это чудо
kato: пятачок пишет: Привезите мне кто то Оболонь белое Я хоть попробую это чудо Его нет в Киеве ?!
пятачок: kato пишет: Его нет в Киеве ?! Нету....всё на экспорт И тут даже не представлено
Карагод: За кулисами: Наливалы? Разливалы? Подливалы? Скромный труженик закулисья.
Alexx: пятачок пишет: Привезите мне кто то Оболонь белое Ну, Андрей, тебя на встрече зальют этим пивом А вообще как звучит: "Ехать в Киев со своей "Оболонью""
kato: пятачок пишет: Нету....всё на экспорт Фигассе Тогда, конечно, нужно его срочно вам привезти. Жаль сама не еду, но, надеюсь, кто-нибудь у нас услышит просьбу и устранит эту несправедливость Пиво, имхо, неплохое. Мне нравится.
Alexx: kato пишет: надеюсь, кто-нибудь услышит просьбу Уже услышал
пятачок: Alexx
LaBEERint: Да, затопленный замок полутемное - весьма интересным оказалось, не удивлен его местом. Айнгер - ну закономерно. А лично мне очень понравилось ротенбрау, единственная оценка 10 от меня досталась ему. Откровенно удивило желание участвовать в дегустации разливайки с импортными сортами. Такое впечатление, что это пиво в подключенных кегах уже месяца три стоит. И хотя хозяин "отмазался" типа дома за три дня в бутылках скисли, я не верю. Ничего не будет пшеничке за 3 дня в тепле. Это говно они льют своим клиентам. Ну уж если клиентов так не любят - нас то за что, что мы плохого сделали?? В перегонку такое пиво нужно, в перегонку. Да, место очень понравилось. И пиво есть разное негигантовское, и кухня вполне достойная, и места много. Разве что к следующему разу надо бы не одного официанта, а как минимум трех ;)
niksicko: LaBEERint пишет: Айнгер - ну закономерно Андекс все-таки Айнгер обогнало. Хотя я полагал, что последнее в итоге выиграет. Жаль, что не попробовал победителя.
полная версия страницы