Форум » » Разливайки в СПб. (продолжение) » Ответить
Разливайки в СПб. (продолжение)
Sharky Dodson: Продолжение темы. Начало пока здесь: http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00007045-000
Гек: Sharky Dodson Я не знаю до которого часа можно приходить, указан номер телефона, правда, не знаю чей. Если крайний час до 20-21 окажется, вообще проблем не будет.
Sharky Dodson: Гек - уточнись тогда до завтрашнего вечера, плиз.
bebebe: Я в субботу собирался. А магазин с пятницы по воскресенье - до 23-х. Но все равно лучше позвонить предупредить.
Гек: bebebe пишет: Я в субботу собирался.У меня с субботы на воскресенье будет корпоративное мероприятие. Я только в пятницу смогу.
bebebe: У меня в пятницу оно же. =)
Гек: Посетил. Просидел там около четырёх часов, упился всяким разным пивом. Сегодня страдаю головой, на корпоратив даже не поехал.
Sharky Dodson: И я тоже посетил. Гек - Очень классное заведение, уйма британского пива по сносным ценам, ну, и кой-какое другое. Очень понравился разливной "Wilson Porter".
bebebe: Результаты небольшого рейда по пр. Просвещения. Закрылись не только "Пивоград" и "Пив'o'beer", но еще и "Хмельнофф" и "Пивной двор". Зато открылись: в доме, где был "Пив'o'beer", - сетевая разливайка "Точка" (планируют открыть - барабанная дробь - 40 магазинов) и "Главпивмаг" (Просвещения, д. 24). У последних еще один магазин в Кронштадте.
беременна пивом: 18-19 декабря Дегустация для участников Пивной Карты Спб Живое Касковое Английское пиво "Adnams Broadside Casks beer". Взяли в универсаме, по распродаже, тоже будем дегустировать
беременна пивом: А где встречается "Мюнхель Рождественское"? Кроме Звёздной и Московской?
malari: Приветствую вас, с наступающим новым годом!! Сеть пивных магазинов "Пивной трест №1" в новогодние каникулы открывает два новых магазина на Светлановском и Индустриальном проспектах, точные адреса отпишу после открытия. )))
Sharky Dodson: В "Магазине Пива" на "Пионерской" впервые узрел "Сосновоборское" - "Светлое" по 55 р./0,5 л.
беременна пивом: Sharky Dodson Сосновоборское есть и в Реках пива на Наставников, правда 65 руб. за пол-литра многовато, имхо Также в разливайках замечено Бровар тёмное, значит, снова сварили этот сорт
malari: Адреса новых магазинов: Светлановский 54, Индустриальный 36.
opendai: Коллеги! Закрылся магазин на Наличной у "Приморской"; также разливайка в магазине на Наличной в сторону Малого... Есть ли точки на В. О.?? Беспокоюсь.
ISA: opendai есть еще и, думаю, не одна...пивкарта дает 7 разливух...и на Приме и на Ваське, часть из них точно живые, например на Капитанской 4...а вот универсам Выбор, кажись, закрывался, так что про Пивную станцию я что-то не уверен
Путь к живому: "Тухер хаус" презентовало сеть магазинов импортного пива По словам заместителя генерального директора ООО "НСК групп Северо-Запад" (сеть "Лит.Ра", включает 47 магазинов в Петербурге) Алексея Борбата, продажи импортного пива с началом кризиса упали в десятки раз. "Если раньше одна точка продавала две тонны в месяц, то сейчас порядка ста литров всех импортных сортов. Сказалось и то, что покупатели уже попробовали импортную экзотику и убедились, что пиво отечественного производства гораздо доступнее по цене и в принципе сопоставимо по качеству. Судя по продажам и анкетам наших покупателей, 80 процентов любителей пива предпочитают российское живое пиво", — считает господин Борбат (с)
LaBEERint: Господин Алешин считает, что создание сети импортером позволит гибко реагировать на рынок и варьировать маржу. А здесь, видимо, доля правды и есть. Я не совсем понимаю, почему такое ценообразование в разливайках: российское пиво вход 40 рублей, продаем по 80, импортное - вход 150 продаем по 300. Слабо накручивать фиксированную маржу на все сорта? Глядишь, покупать лучше начнут... Сейчас у импортеров не лучшие времена, я знаю владельцев ресторанов, которые признавались в том, что продали за месяц две кружки импортного (причем одну из них - сам владелец и выпил), после чего кегу вернули оптовику, хотя недорогое пиво пьют также - не меньше чем ранее. Дистрибьюторам нужно искать дополнительные каналы сбыта - вот он и найден. Предполагаю, что цены в этих разливайках будут весьма существенно отличаться от ресторанных, а может даже будут сопоставимыми и с премиальными российскими сортами - у дистрибьютора есть свои условия, меньше косты (закупочные цены), есть маркетинговые бюджеты от производителей пива и рибейты. При грамотной организации - дело пойдет. А если дело пойдет - снова последует волна закрытия неконкурентоспособных разливаек. Мне вот только непонятно, когда же литра умрет? Продать ее, похоже, не удастся (кому такая сеть нужна?), а долги-то тянут вниз... я далек от мнения, что эта сеть прибыльна.
Путь к живому: LaBEERint пишет: я далек от мнения, что эта сеть прибыльна. надо разделять - есть их собственная розница, а есть франчайзинг (продать всё вместе невозможно...) ценообразование на импорт - это отдельная сказка, и уж очень она противная...
dima-beer: LaBEERint пишет: Мне вот только непонятно, когда же литра умрет? Я думаю скоро,часть своих магазинов они закрыли.
malari: Сеть магазинов разливного пива Пивной трест №1 скоро открывает ещё два магазина, адреса напишу позже...
Garpo: Beerloga на Коменде наконец-таки уступила свое место свежему мясу и молочной продукции. Учитывая прайс и ассортимент данного магазинчика нет ничего удивительного, что они упустили такое проходимое место. Скорейшего закрытия всяким недоразливайкам!
LaBEERint: Garpo пишет: Beerloga на Коменде наконец-таки уступила свое место свежему мясу и молочной продукции. Учитывая прайс и ассортимент данного магазинчика нет ничего удивительного, что они упустили такое проходимое место. Скорейшего закрытия всяким недоразливайкам! Глядишь приезжаю каждые полгода на пионерскую полюбому - что-то открылось, позже закрылось, а я и не заметил, и жизнь своим чередом идет...
Garpo: Продолжая тему закрытия разливаек на Комендантском: Сегодня увидел закрытую дверь и тряпку "Аренда" на Авиаконструкторов. Чуть ранее там находилась ЛитРа. Интересно получается: хороший район с большой проходимостью потерял уже вторую точку. Кто придет на их место?
malari: Garpo пишет: Кто придет на их место? Какойнть специализированный магазин разливного пива!
RedWolf: Путь к живому пишет: продажи импортного пива с началом кризиса упали в десятки раз. "Если раньше одна точка продавала две тонны в месяц, то сейчас порядка ста литров всех импортных сортов До кризиса - это значит по крайней мере летом 2008-ого года. Сколько же тогда было разливаек в Питере, который торговали импортом?
LaBEERint: malari пишет: Garpo пишет: цитата: Кто придет на их место? Какойнть специализированный магазин разливного пива! Могу ошибаться, но на мой взгляд, открываться в месте уже "обгаженном" недоразливайкой лишь себе во вред, негативная репутация приклеится как банный лист, отмыться будет тяжело. Оффтоп: повторю свой вопрос из параллельной темы - кто знает разливайки/магазины пива, расположенные в ресторанных двориках торговых центров - отпишите мне в личку адреса-пароли-явки! Спасибо!
malari: LaBEERint пишет: расположенные в ресторанных двориках торговых центров нет таких, есть в четырех гиперах, в их предкассавых зонах, ашан, карусель, и два оке-я
bebebe: 2 не анонсированных здесь магазина: м. Озерки, в павильонах вдоль Энгельса - "Пиво королей"; пр. Народого Ополчения, 115, ТЦ Эврика - "Пивная бухта".
hrustgurd: в Пивном Островке на Варшавской обнаружено разливное Сосновоборское Светлое.
Hunter: hrustgurd - Сосновоборское Светлое и Сосновоборское Тёмное (!!!) уже давно продаются в сети "Пивной Стандарт".
беременна пивом: И в других разливайках. Только цена гораздо выше Сосновоборского в ПЭТах.
bebebe: В магазине BEEROMAN акция-распродажа Британии по 100 р.: Badger, Thwaites, Hook Norton, St.Peter's, Marston's, Brew Dog и др.
LaBEERint: На Байконурской по ходу прогулки за 5 минут обнаружил 2 разливайки - одна - угол байконурской и испытателей, другая - Байконурская д.15 - Точка. Продавщица симпотичная, но по пиву нулевая. 25 сортов, заявлены и свои, но кто будет варить - неизвестно. Есть в продаже и еще неизвестные мне марки Адмиральское вроде и Студенческое - что это и кто сие варит - неизвестно. Акция - покупателю пива скидка на рыбку 50%, воняет сильно кстати этой китайской рыбой.
malari: LaBEERint пишет: заявлены и сво Свои только то что вы уже знаете , то что варят в СПБ и области!
LaBEERint: malari пишет: Свои только то что вы уже знаете , то что варят в СПБ и области! Я что-то противоподложное сказал? Понятно что не сами, вопрос чье????
RedWolf: bebebe пишет: В магазине BEEROMAN акция-распродажа Британии по 100 р.: Badger, Thwaites, Hook Norton, St.Peter's, Marston's, Brew Dog и др. Первым делом я подумал - OMG, разливной бадгер или брю дог (а он такой есть??) по 100р литр!!! Но сразу же понял - это одна бутылка так стоит. Но если у одного среднеоптового продавца, у которого можно тот же брю дог купить в кол-ве одной бутылки от 73 до 83р за бутылку (остров Арран - по 244р), то что же это за распродажа такая? :) Правильная распродажа - это когда покупаешь ящик Hitachino Amber Ale за 96р
bebebe: RedWolf Ок, будем называть это неправильной распродажей. Но все равно относительно дешево. А в Пивной карте на Пяти углах на подоконнике стоит каск St.Peter's Golden Ale (если еще не выпили).
Garpo: На углу Ильюшина и Авиаконструкторов на месте ЛитРы открылся магазин: овощи, молоко-сметана и конечно же стоечка с пивом. Пока только бутылочное Бельгийское (по 170 за 0,33) и немного Англии. В разлив Лидское за 100-110. Обещают еще Ваську :( . Пытался намекнуть про завоз Крюгера и прочих, но "Ваську народ любит, пролив у них хороший да и пиво отличное (с)".
Hunter: Возле моего дома в шаговой доступности открылась 5-я разливайка! Названия, вроде, пока нет. Находится в павильоне у остановки "Магазин "Гранат", котрый находится по Бухарестской, 72. Ассортимент: Балтика, Арсенальное, Невское, Василеостровское Тёмное, Василеостровское Домашнее, Василеостровский Квас, Багбир Светлое, Вацлав Замок Оригинальное, Вацлав Замок Медное, Вацлав Замок Пшеничное... Пегасы подключены по принципу: один Пегас - два кега!... Вместе с пивом продаются различные пирожки, коржики и другие хлебобулочные изделия. Т.е. выпил - закусил!
полная версия страницы