Форум » » наша пивная ПЭ (продолжение) » Ответить
наша пивная ПЭ (продолжение)
Алешин ПС: Приветствую всех! Давненько не был на форуме - было очень много работы! Недавно посетил пивоварни Германии и Чехии, пришел к выводу что мы в общем и целом не плохо смотримся на их фоне по качеству продукта! Но я сейчас не об этом... Родилась идея создать наш фирменный бар ПЭ! Там можно было бы продавать пиво от домашних пивоваров, мини-производителей, может кто интеренсные бут сорта привезет... Я бы взялся за реализацию идеи, вплоть до того что любого члена клуба взять в компаньоны, даже если их будет 50... Прошу высказаться...
Гек: Алешин ПС На 100% не буду утверждать. Скорее всего всё правильно, по сумме. По сортам ошибка точно, когда много принял уже не помнишь сколько но помнишь что пил. Это понятно, когда за три часа долго от стола к столу ходишь и у стойки заказываешь. Ребята будут всегда путаться.
Алешин ПС: Гекбольше не будем разрешать тебе гулять по столикам! Всех запутаешь!
Porter: Алешин ПС проще Гека не пускать... Совсем. Пусть рядом с входом пьет
Lex: Друзья! У нас 1 одна новость, и я даже не знаю, насколько плохая или хорошая. Пиратский эль бал перехвачен Восточно-индийской компанией где-то между Карибским морем и Вышним Волочком, поэтому 24.09 в ПЭ его не будет. Однако дипломатическое давление на негодяев дало свои плоды, и это великолепное пиво появится у нас не позднее пятницы.
hrustgurd: неужели сомалийские пираты добрались до истоков Волги?
Lex: Ну и еще однозначно хорошая новость: вместе с Пиратским элем у сомалийских пиратов и Стеньки Разина били отобраны 60 литров Shadow Porter (которой мы естественно никому не нальем, т.к. выпьем сами).
Lex: Ну и еще немного ночных новостей. В баре появилось и, пожалуй, некоторое время будет пиво от новой пивоварни Drakkar Brewery - Landscrona Ale. Подробности внутри бара.
Lex: И снова доброй ночи. По прогнозам Син оптиков уже сегодня (27.09) в нашем баре появится Shneider Weisse Aventinus. Возможно даже с аутентичными стаканами (тырить не дам, самому мало; или буду отбирать бейсболку).
Алексей_Бар ПЭ: Дорогие друзья! Сегодня до нас наконец доехали несколько бочек Пиратского Эля! В связи с этим, приглашаем всех на презентацию этого сорта, которая состоится в воскресенье, 29-го сентября, в 18:00. Мы расскажем об американских светлых элях (APA), нальём новый сорт на дегустацию, а также разыграем среди гостей фирменные бирдекели, количество которых очень ограничено! Этот волшебный напиток был сварен небольшой, но прогрессивной контрактной пивоварней Labeerint. Единственная варка приурочена ко дню пирата, который празднуют 19-го сентября! Пиратский Эль - хорошо сбалансированный американский светлый эль (APA). Цвет янтарный, аромат яркий, цветочно-цитрусовый. Вкус хорошо сбалансирован - солодовое тело с едва уловимой карамельной ноткой. В послевкусии медленно возникает горчинка, достигающая апогея через несколько секунд и подталкивающая сделать еще один глоток!
Гек: Алексей_Бар ПЭ пишет: В связи с этим, приглашаем всех на презентацию этого сорта, которая состоится в воскресенье, 29-го сентября, в 18:00 Поздно для воскресенья. Но по времени удобно складывается.
PSV: Гек 18 00 детское время
В.В.: Будем втроем...
Шуми-жена: Спешу поделиться первыми впечатлениями. Пиратский эль чудесен! Яркий хмелевой аромат, мягко пьется, крепость не чувствуется (NB!) верхнее нёбо чутка немеет. Мозг сразу понимает, что тело употребляет Хорошее пиво! Очень здОрово! Спасибо Славе! Спешите,после сегодняшнего нашествия дегустаторов эля останется мало!
Гек: Слава вари ещё! Может вариант с 4-5% алкоголя Сегодняшние гости, пираты:
Алексей_Бар ПЭ: Пиратский Эль и действительно очень хорош!!! Крепкий, но не излишне, горький, но не излишне! Палитра оттенков вкусов растекается полностью по всему языку. Однозначно выше всех моих ожиданий. Именно такой, который можно пить вместо рома, то есть идеология выдержана абсолютно. Низкий поклон создателям. Жаль, едва ли доживёт до выходных... Вот бы такой сорт в основное постоянное меню! (Это я Славе строчку написал) ))) Пираты тоже были хороши и, несомненно, украсили вечер!
LaBEERint: Спасибо! Буду стараться!! Круто у вас там было судя по фоткам!! ;)
Президент: Славе слава!!! Вот, стоило уйти, как самое интересное началось... Хотя, самое интересное, конечно, ПИВО!
Любительница Тёмного: Президент Нет, не сразу, как вы ушли. Стоило ещё и нам уйти, чтобы началось самое интересное )) Мы так и не дождались лекции-дегустации, а про пиратов вообще ничего не слышали. Пиво отличное, но не пивом единым... Просьба к ребятам: хотелось бы в другой раз реально знать, чего всё-таки ожидать и хотя бы примерно во сколько. ПС Немного ворчу, да, но не злобно )) Т.к. остаток вечера тоже хорошо провела, с друзьями и за другим концертом. А в противном случае ууу
Алексей_Бар ПЭ: Уважаемая Любительница Тёмного! Алексей_Бар ПЭ пишет:...приглашаем всех на презентацию этого сорта, которая состоится в воскресенье, 29-го сентября, в 18:00. В 18:00, то есть в то время, когда гостей в баре ещё немного, и никакого напряжения в работе заведения нет. В 18:00 за барной стойкой располагалась чета Шуми, а в другом зале 9 человек смотрели хоккей. И мы были готовы всё провести. Позже у нас, к счастью, сидел полный зал, и мне даже с температурой пришлось уже работать в баре. Любительница Тёмного пишет:Просьба к ребятам: хотелось бы в другой раз реально знать, чего всё-таки ожидать и хотя бы примерно во сколько. Так было же написано во сколько, и не примерно, а ТОЧНО во сколько. С уважением, Алексей.
Гек: Президент Любительница Тёмного Я так понял, что музыкантов никто и не приглашал!? Пришли, сели, достали инструменты и поиграли. Песни на английском, не очень знакомы на слух. ЗЫ. А ещё десятка два болельщиков фк спартак было.
Алексей_Бар ПЭ: Гек пишет: Я так понял, что музыкантов никто и не приглашал!? Приглашали ))) И деньги платили ))) Но просили, чтобы выглядело так, как оно и выглядело. Чтобы было для всех уютно. )))
Любительница Тёмного: Может, задумка с внезапной атакой музыкантов-флибустьеров на бар и не плоха, но я то как раз о том, чтобы всё-таки несколько загодя сообщать о подобных интересных не частых в баре выступлениях, а то некоторые гости разбегаются ещё до набега пиратов (( Хотя бы за пол-час-час... а то сидим в баре, жидкий хлеб получили, жаждем зрелищ, но никто не говорит, что они впереди всё-таки будут.
Гек: Алексей_Бар ПЭ пишет: Приглашали Цель достигнута!!! Очень получилось уютно!!! Любительница Тёмного Это было всё спонтанно, в течении 30 минут они собирались. Не понятно было кто куда и зачем. Если бы было известно, не было бы такого сюрприза.
Любительница Тёмного: Ну у меня свой взгляд на это дело. Им что, на улице заплатили, они у метро до того играли? Подошли и сказали: ребята, через пол-часа поиграйте у нас, раз уж мы обещали день пирата устроить, а никто не пришёл, ничего не спел-не рассказал. Так давайте хотя вы слабайте. Не думаю...
hrustgurd: Сегодня к 21 часу принесу пиво юга России. 8 сортов ессентукского, майкопского, нальчикского и пензенского заводов.
PSV: hrustgurd пишет: пиво юга России. ...и пензенского заводов.
Алексей_Бар ПЭ: други, кому не жаль, ткните мне в плюсик, а то картинки постить не могу )))
Алексей_Бар ПЭ: Внимание!!! Приём-приём! Очень важное сообщение!! ))) В связи с появлением уже в ближайшее время холодильника для бутылочного пива принимаем безвозмездно, то есть даром, пивные магнитики и наклейки на холодильники! Несите в любом количестве )))
hrustgurd: По итогам местячковой дегустации поличились такие итоги: 1. Carlsberg Характерне 2-3. Терек 2-3. Нальчикское 4. Пражское Тёмное (Визит) 5. Венское Конкорд (Майкоп) 6. Жигулёвское Конкорд (Майкоп) 7-8. Бархатное Конкорд (Майкоп) 7-8. Пшеничне Уманьпиво
Алешин ПС: Приятно удивило пиво из Нальчика! Про первое место Характорне вообще можно сказать - шедевр! Относительно легкое темное пиво мало кто сейчас делает, да еще на таком уровне!!! Производителям - браво!
Паша: Алешин ПС а мне "Характерне" очень не понравилось, кислое, да еще и грязноватое. Правда еще одна бутылка есть в заначке, надо перепробовать... И я так и не понял, варили ее на оборудовании большого завода или все таки на экспериментальной минипивоварне (или может и там и там и отсюда такое расхождение во мнениях)...
Паша: Перепробовал... Действительно - очень хорошее. Не шедевр, но хорошое. Странно, на Украине не менее двух-трех бутылок выпил, но совсем не катило...
Алешин ПС: Паша Может у меня настроение такое было что сильно так понравилось? Но Васе, Марине, Лехе тоже понравилось...
LaBEERint: Алексей_Бар ПЭ пишет: В связи с появлением уже в ближайшее время холодильника для бутылочного пива принимаем безвозмездно, то есть даром, пивные магнитики и наклейки на холодильники! Несите в любом количестве ))) Эхх, сказал бы пару дней назад - Тоня бы сегодня уже россыпь магнитиков привезла ;) Нальчикское - на минутку - в 2010 и 2012 награды на WBA брала в Европе, так что ничего удивительного.
Любительница Тёмного: Алешин ПС Ну я бы тоже не сказала, что именно шедевр, но пиво достойное, особенно для Карлсберга После все остального перепробованного - действительно понравилось, хотя нельзя сравнивать несравнимое.
Алешин ПС: Любительница Тёмного м.б и так...
Алексей_Бар ПЭ: Октоберфест-Октоберфест… Он безусловно интересен, но мы не будем пытаться его повторить, не будем надевать короткие штанишки и прочий, прости господи, trachtenkleidung, не будем пить пиво из литровых кружек и громко хлопать в ладоши баварскому духовому оркестру. Как только легендарный фестиваль и его копии закончатся, мы закатим свою альтернативную вечеринку с другой, но предсказуемой музыкой и необычным, как это водится, пивом. В программе последние слёзы Раскольникова, Радио Craft Brew Riots AM и FM, а также интереснейший гостевой сорт. Вход свободный. 13 октября в 17:00!
Шуми73: Коллеги, друзья. В четверг планируем к розливу пиво псковской пивоварни "903". Сорт "Тёмное". По типу это чёрное пиво - лёгкий стаут. Привезём всего одну кегу. Не опоздайте. Кега у нас может уйти и за один день (вечер). У нас тут есть пользователи, пишущие про скудный ассортимент и всё такое... Так вот, я бы им посоветовал чаще у нас бывать. Мы всегда рады заранее оповестить всех вас о новых сортах или о повторе интересных сортов, которые вы уже пробовали. Но иногда эти сорта выпиваются раньше, чем мы выходим в сеть. И, как бы странно это не звучало, мы рады этому. Мы рады тому, что у нас часто получается чем-то удивить и порадовать своих гостей. Наша задача - дать людям вкусное интересное пиво. А кто именно его выпьет - уже вторично (конечно, мы сами в первую очередь ). И если какой-то интересный сорт не попробовали уважаемые друзья и пиволюбы, но попробовали "случайные люди" - мы не расстраиваемся. Потому что мы привлекли и заинтересовали новых людей. Это важно. А пиволюбы просто нас не посетили вовремя. И кто тут виноват - вопрос очччень сложный. Подчеркну - это не упрёк и не желание кого-то обидеть или кем-то пренебречь. НАДО ЧАЩЕ ВСТРЕЧАТЬСЯ, ДРУЗЬЯ !!!
Валера: Шуми73 пишет: У нас тут есть пользователи, пишущие про скудный ассортимент и всё такое... Этикетки к каждой кружке прилагайте, набегут
Алешин ПС: Валера А пиво к кружке не подойдет?
полная версия страницы