Форум » » Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг. » Ответить
Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг.
sinius: В One More Pub недалеко от Белорусского вокзала чуть изменился ассортимент пива. Добавилось O'Hara IPA, например. И, цены на пиво чуть-чуть поднялись, ненапряжно - рублей по 10-20 на каждую позицию. В Черчилле на Ленинградке всё такая же солидная линейка пив, всё также спокойная публика - даже "болели" за хоккей вчера без дебоша. :-)
ASK: u5er пишет: Группа играла на рок - хиты Это какой язык?
PSV: Деревня Гадюкино в замухранском р-не. Местный диалект.
Карагод: u5er пишет: Очень понравилось заведение, отличное пиво Что-то я там в меню отличного пива не нашёл. Или ширпотреб, или "кот в мешке".
sinius: После долгого перерыва, вырвался буквально на пару часов вчера вечером в пабы, где давно не был. 1516. Айдахо ИПА - зачёт! Но, совершенно убит прекраснейший American Pale Ale, за которым мы ходили в этот паб в 13-14 годах. Бармен подтвердил, Олег Едигаров ничего не варит в заведении уже с сентября. Теперь 1516 APA представляет собой эль не рубинового, а янтарного цвета, почти без аромата, совсем не полнотелый, с горьким послевкусием. После одной пинты повторять не хочется. :-( Craft Station. Цены блять.... Просить за стаканчик 0.3 пива от Виктори Арт Брю 360 (триста шестьдесят) рублей? Нет сил комментировать. Выпил стаканчик Morava Fest Bock, тоже, кстати, по негуманной цене, и уехал. Но пиво вкусное. :-) В следующий заход надо будет через Тверскую сходить в два тамошние бара. Может, там всё не так грустно.
Porter: sinius пишет: Может, там всё не так грустно. кремлевский мечтатель....
sinius: Сегодня в 1516 был "день рождения паба". Я заскочил на часок. Из приятного - скидка на всё пиво 50%. На Айдахо бутылочное скидка не распространялась, правда. Давали скидочные карты 5% бесплатно, тогда как раньше за это просили деньги. На празднике по бару ходили клоуны - прям как на анимацЫи в деццком саду. Кричали пьяные посетители - "А какое у вас тут пиво жЫвое нефильтрованное??!!" Какие-то пьяные тётки на барной стойке орали на барменов, и говорили, что они год прожЫли в Германии, и теперь знают вообще фсё про крафтовое пиво. Я скромно сел в углу за стойкой. Попросил Айдахо ИПА. Налили нечто, вообще без карбонизации и пены, очень сильно выдохшееся, но с чуть горьким послевкусием. Уточнил - это точно Айдахо? Сказали, точно, и согласились, что карбонизация не должна быть такой низкой, но скорбно пояснили, что сделать с этим ничего не могут. АПА, как я прошлый раз писал, уже можно не брать, ИПы нормальной нету - а чего тогда делать в 1516? Где теперь пить пиво, сваренное Едигаровым?
sinius: KASK закрыт. В Фейсбуке публиковали фоторепортаж о том, как из бара выносят оборудование. Ссылку не сохранил, если что-то перепутал - пните меня, пожалуйста.
sinius: С статье-обзоре "10 лучших сербских ресторанов Москвы" я споткнулся об описание "Оптимиста": Ресторан с пивной специализацией. Из сербского пива, правда, имеется только светлый и темный «Оптимист» (290 р. за 0,5 л), сваренный на знаменитой на всю Сербию Апатинской пивоварне по специальному заказу. Я припомнил, что мы обсуждали этот кабак на форуме раньше, и даже нашёл обсуждение. И список пив "Оптимиста" доступен по всё той же ссылке, что и три года назад. Тогда мы довольно быстро поняли, что в "Оптимисте" наливают гротверги и черновары, после чего про кабак вспоминать смысла не было. Неужели сейчас в оптимист стати Jelen возить (или даже не его, а что-то другое, сваренное "по специальному заказу" )? Или, что вероятнее, аффтарша статьи по старой журнализдской привычке завирается? Тёмного сорта, который она упоминает, в списке пив нету. Параметры светлого - всё те же, 12.3/5.3, как у светлого Гротверга. В статье, кстати, не упомянули новый сербский бар "Широкую на широкую", в котором уже многие побывали, и в который я никак не могу дойти. Сегодня разведаю.
sinius: Список посещаемых нашей тусовкой московских кабаков как-то устоялся. Открытие новых мест, как правило, освещается в фейбучике с фоточьками, и у Паши в ЖЖ. Поэтому, в этой ветке стало почитать и обсудить почти нечего. Но, всё же, пара интересных находок есть. :-) - Бар "Салют" недалеко от метро Нагатинская. Я сам там не был, были коллеги, говорили - "там наливают крафт за 180 рублей". Надо будет разведать, и разузнать, что на кранах. Судя по фоткам - обычное кафе с бургерами. Место, само по себе, не похоже на проходное, но по пути с работы можно зайти на пару стаканов - если будет что-то удобоваримое. - Магазин-бар "Пинта крафта" на Соколе. Наткнулся случайно, ходил в этот адрес по другим делам. Баром, конечно, это не назовёшь, так как помещение ОЧЕНЬ тесное. И, к тому же, в соседней комнате в том же помещении вэйперский магазин - поэтому в "Пинте крафта" в момент моего визита от дыма топор можно было вешать. Несмотря на это - если в районе метро Сокол захочется привычного набора пива на кранах от российских крафтеров, можно зайти и купить на вынос. И Велка Морава есть, нигде в округе я давно её не вижу. - Ну и уже широко освещённый "Шнайдер Москоу", с полной линейкой кранов Шнайдера. Мне понравился интерьер, еда по средним для центра города ценам, и кроме Шнайдера на кранах - тёмный Зубр, Шленкерла, Голба Премиум. Есть стаканы с символикой Зубра, я таких раньше не видел. "Разбить" с официантами договориться не удалось, спереть потом тоже не удалось - после попыток договориться официанты начали пасти стакан, как коршуны. :-) Может, у кого-то из читающих форум такой стакан на продажу есть?
sinius: Два новых места в центре с козырным расположением! - Jawsspot, вид с шестого этажа на Лубянскую площадь, много Джоуса на кранах и импорт, цены как везде, есть пицца, по средам "арахисовые вечеринки" (дают орехи бесплатно, шелухой засыпают весь пол бара) - Главпивмаг-3, вид на Пушкинскую площадь и Тверскую улицу с первого этажа здания "Известий". Из еды только простенькие снеки, цены на пиво выше средних по центру, на кранах, в основном, отечественный крафт. Помещение - как "Все твои друзья" до расширения. Здоровенный охранник торчит в баре постоянно - занимает и так недостающую площадь. :-)
sinius: Случайно наткнулся на рекламу нового бара Рэд Код Бар. Глянул в список пив, удивился даже не столько Ред Машину по 300 рублей за 0.5, сколько ранее не виданному сорту пива: Страна: Чехия Наименование: Holba Пивоварня: Dolium Стиль: Red Lager / American Amber Алк: 2,5 Что за невиданный сорт из с моравских просторов, ещё и крепостью почти как безалкашка? Естественно, на сайте пивовара нет такого сорта. Нет его ещё в двух показательных местах: RateBeer, Wiki. Зато если погуглить слово "dolium", то довольно быстро обнаруживается, что это название одноразового кега Это в баре, похоже, так этикетку на кеге прочитали, и решили, что так называется не то пиво, не то пивовар.
sinius: В Craft Station у метро Кузнецкий мост неожиданно понравился ранее не опробованный сорт "Не Малевич" от Plan-B - вот прям ВЕЩЬ! Давно уже так не радовали новые сорта наших пивоварен.
sinius: В Козловице на Сретенке начинают наливать пиво не из кег, а из танка.
Карагод: sinius Как будто оно от этого лучше станет...
sinius: Карагод, всем нам всё понятно - но фишка, всё равно, прикольная! Тем временем, вчера закрылся один из самых классных новых пивняков в центре Москвы - Шнайдер. Реально жаль, лучше Шнайдера уже давно ничего в центре не открывалось по пивной теме (хипстерские бары из говна и палки не в счёт).
sinius: Родилась идея паб-кроула по Садовому кольцу и кольцевой линии метро. Неравнодушных прошу помочь накидать список заведений на кольцевой линии метро. Наверное, планировать прям на каждой станции метро кольцевой линии (или на Садовом кольце) посетить по бару - это слишком оптимистично. Поэтому, будем посещать их точечно. Начиная с Баррикадной и по часовой стрелке: - Баррикадная - что посетить? только на Пресне приходят в голову Pivbar-3 и Пилзнер - Белорусская\Маяковская - опять Пилзнер, One More Pub, крафтовых баров в округе немало - лень искать (Пастернак сразу вычёркиваем) - Менделеевская - вроде там какой-то подвал был в формате "пивной рюмочной", что-то интереснее появилось за это время? - Проспект Мира - Шварцкайзер - Три Вокзала пропустим. Как вариант, то Пивзавода-77 доехать, но он совсем не по пути. Или, до Красных Ворот, там недалеко "Хорошая Идея". - Курская - Лабмик если только, да и то... - Таганка - рассадник, и можно до 1516 дорулить, хоть и он не по пути - Серпуховская\Павелецкая - Пауланер (Пилзнер?) - Октябрьская - тут или на Шаболовку идти в брюпаб, или в мажорную "Пивнушку" идти на Ленинском, но она уже на отдалении - Парк Культуры - там был Бирхаус Москоу, и может полукрафтовое что-то в Парке Горького есть - Киевская - наверное в Эрик Рыжик надо дойти и там завершать Из этого списка надо будет где-то половину поубирать. За один раз столько не сделать. Что посоветуете?
Паша: Если чисто по крафту, то есть удобные карты с обозначенными заведениями, например здесь - http://russiancraftbeer.ru/
Карагод: sinius пишет: - Киевская - наверное в Эрик Рыжик надо дойти и там завершать Где Эрик Рыжий, а где Киевская?
sinius: Карагод, от Киевского вокзала до высотки МИД - вполне пешая доступность и почти прямая дорога. :-) А от МИДа по Старому Арбату в Эрик можно и ползком доползти. Лучше посоветуй, пожалуйста, альтернативы на Киевской, Комсомольской, Баррикадной, Курской? Паша, крафт сам по себе не самоцель. За крафтом можно сразу ехать на Пушкинскую\Кузнецкий мост, там всё есть. :-) Тут идея была именно поперемещаться по заведениям. Пить вполне можно канонические сорта, мы ж не снобы какие. Проверил сейчас коротко карту на http://russiancraftbeer.ru/ (ссылку эту я и раньше уже встречал) - не показываются на ней новые бары, вроде "Косого Маркса" и "Волчьей стаи", и до сих пор показывается бар в высотке на Кудринской площади, который уже закрыт. Можно сделать вывод, что карту давно не обновляли, хотя ориентироваться по ней, наверное, можно. Можно, кстати, и по Бульварному кольцу аналогичный тур замутить, со стартом на Пушкинской площади по часовой стрелке. Кабы не закрыли Шнайдер, начали бы мы непременно там! Ну а коли так, то: - Начать можно в Бирмаркете или Крафт Стейшене в известном переулочке у метро Чеховская - Далее двигаться по Страстному бульвару к Петровскому бульвару, на пересечении с Петровкой там есть бар "Скотланд-Ярд" - Далее - к Трубной площади, вокруг неё вроде были бары крафтовые ("Герои" и "На Кранах", но они уже на Цветном Бульваре скорее) - от Трубной площади по Рождественскому бульвару обязательно в Козловицу, и по рюмочке грушковицы там принять! - и это я чуть не забыл про Бобби Даззлер! После Козловицы прям распутье какое-то - или Чистые Пруды с "Крапивой", "ГПМ-2" и "БКК", или, куда прям очень тянет - свернуть на Мясницкую, и переулками дойти до "Широкую на Широкую". :-)) Если же дальше идти по бульварам - то с Чистых через Покровский бульвар (а на Покровке есть и Гамбринус, и Пилзнер) надо идти вниз по Яузскому бульвару, и уходить или в Замоскворечье, или на Таганку. Там и там рассадники крафтовых и обычных баров. Или, по Покровке надо свернуть к Китай-городу, в какой-нибудь Лос Бандидос. В общем, ходить не переходить, август обещает быть отличным - только бы не было дождей!
Карагод: sinius пишет: Лучше посоветуй, пожалуйста, альтернативы на Киевской, Комсомольской, Баррикадной, Курской? Не смогу. Давно уже не хожу по барам.
sinius: Карагод, я тоже стал ходить сильно реже. Рождение второй дочери в марте 2015 и лёгкое снижение доходов внесло свои коррективы. :-)
sinius: Разведали раскрученный крафтовый гастробар Бир хэппенс. Вот почти без шуток - пить и есть почти нечего! Цены при этом выше средних. В баре На Кранах у метро Цветной Бульвар теперь наливают вкусного чеха Высокий Глумец - Летящее Облако! И, после клубной встречи в прошлую субботу заглянули в бар Два на два, недалеко от Бобби даззлера и Козливицы на Сретенке. В баре классический набор пив, но есть фишка - пиво приезжает на паровозиках по игрушечной железной дороге. И пока что есть акция - при покупке двух шотов Бехеровки третий приносят в подарок. Так что, пока паровозики не сломались, желающим пить Крушовице и Шнайдервайс под Бехеровку вполне можно рекомендовать к посещению.
В.В.: В выходные по одному из новостных каналов (московских?) прошел видео сюжет о шуме, который создают посетители заведения CRAFT STATION после 23,00, выходя курить на улицу...Вызывали ментов, но они так и не приехали... Наверное , это проблема многих баров в городе...
sinius: В.В. это, скорее, посетители Бирмаркета, который в том же переулке напротив Крафт Стейшена. Посетителей Бирмаркета исторически всегда было больше, и они всегда толпой на улице тусили, так как внутри места не так и много. В Крафт Стейшене же и внутри сидячих мест больше, и на улице есть столики - просто торчать у дверей необязательно, можно и культурно присесть. Это они ещё толп около "Всех твоих друзей" не видели. :-) Летом не только около крафтовых баров и вообще не только около кабаков народ шумит. Просто во дворах любителей потусить с пефком на лавочке хватает. И менты реагируют крайне неохотно.
sinius: Мажорный крафтовый ресторан "Craft Kitchen" открылся в ТРЦ Европейский напротив Киевского вокзала. Странно, во всех анонсах на странице в фейсбучике пишут про открытие день-два назад - но я там был в середине августа, и всё уже работало. Интерьер в стиле дешёвых крафтовых баров - кирпич, железо, лампочки Эдиссона - но вполне очевидно, что бабла в интерьер вложили много. Получилось, как ни странно, уютно, и при этом глянцево. Длинная барная стойка. 15, что ли, сортов пива на кранах, цены за стакан средние для центра Москвы. Список пив не гуглится, но откровений я в нём не помню. Холодильники с бутылками не за стойкой, а в зале. Столики как высокие с барными стульями, так и нормальные, с нормальными стульями. Вид из окна на Большую Дорогомиловскую улицу, окна в пол, сидеть у окон прикольно. Якобы должен где-то тут ходить и пивной сомелье и подсказывать по сортам - не стали звать и троллить. :-) Торопились, выпили по Светлячку от МПК и ушли. Кухня, вроде, есть, Таймаут вон её расхваливает. Зайдём ещё, поедим и попьём.
Карагод: Писать отзывы о крафтовых пивных заведениях стало беЗсмысленно, они все на одно лицо, "пить нечего, цены конские". Еда дорогая, как в ресторанах, только не ресторанная. :) Кризис жанра, короче.
sinius: Карагод, надо, надо записывать ходы! К чему-то ведь всё это безобразие должно сойтись, в итоге. :-)
Карагод: sinius, а что там записывать? Вот попадётся место, где действительно хорошо, напишешь ты сюда, все коллекционеры толпой повалят туда пить пиво и станет там плохо. А про плохие, скучные, неуютные или дорогие места зачем писать? Ходить туда всё равно не будут, да и не надо. А если и будут, то не по моей вине, а по вине Паши.
sinius: Карагод пишет: про плохие, скучные, неуютные или дорогие места зачем писать? Чтобы не ходить туда, зачем же ещё. :-) А из хороших мест, по цене, качеству и расположению, пока что список короткий: - Крафтовый треугольник на Тверской (Крафт Репаблик, Все Твои Друзья, Бирмаркет, Крафт Стейшен) - Эрик Рыжий - Субъективно для меня - Крафт Стейшен на Кузнецком Мосту, и На Кранах на Цветном Бульваре (и после него - Козловица на Сретенке, Бобби Даззлер и Широкую на Широкую. ) Писать только про эти места, конечно, тоже можно - но иногда интересно разведать и какие-то другие.
Карагод: sinius пишет: Чтобы не ходить туда, зачем же ещё. Тогда однозначно надо писать про Крафт Репаблик и Эрик Рыжий. Ибо дорого (и скучно). На Кранах - пить нечего. Про остальные не скажу, либо не был вообще, либо был, но очень давно.
sinius: Карагод, а ты побывай, чтобы обновить впечатления. в На Кранах надо пить Flying Could!
Карагод: sinius пишет: а ты побывай, чтобы обновить впечатления время и деньги... Флаинг клауд? Это какой-то нью-ингланд ипа? Не мой стиль. :)
sinius: Карагод пишет: Это какой-то нью-ингланд ипа? Это чех, но таки эль, да. Я выше давал ссылку.
dwol: Народ, а подскажите рестораны чешско-немецкой направленности, с рулькой/коленом, хорошим пивом (своим или импортным) и более-менее адекватными ценами. Про "Стражек" знаю, а еще?
sinius: dwol, Колбасофф, Пражечка, Пилзнер, Козловица, Гамбринус. Подороже - Будвар и Будвайзер Будвар. Ещё нормальная рулька раньше была На Шаболовке и в 1516. И немецкое пиво по сходным ценам в Шварцвальде.
sinius: В Козловице на Сретенке начинают наливать пиво не из кег, а из танка. А теперь появилось и отдельное заведение, не "Козловица" а танковая пивная "Козловна", на Мясницкой, в пешей доступности от "Козловицы" на Сретенке. То есть - если охота именно чешских настроек и калужских Козла и Праздроя и в других Пилзнерах-Козловицах-Колковнах мест нет, то можно теперь пойти ещё и в Козловну (как теперь в них во всех не начать путаться?!) В заведении просторно, столики наставлены не так плотно, как в некоторых заведениях. Светло, никакого полумрака! В остальном, интерьер стандартный для перечисленных прочешских кабаков. Персонал приветлив, пиво, еду и настойки носят быстро. Минус: несмотря на солидную заполняемость, сортир в заведении включает по одной кабинке для М\Ж\И. В тех же Пилзнерах сортир с десятком кабинок, и то получаются очереди. Тут, видимо, перед туалетами будут столпотворения, как в крафтовых барах с одним очком. :-)
Карагод: Вот не понимаю я, как можно пить калужского Козла, да ещё и за деньги, да ещё и в кабаке...
Ох-хо-хо...: Карагод пишет: Вот не понимаю я Темнота! А понты??!
sinius: Карагод, я как-то раз видел, как в Пилзнере на 1905 года человек на вынос пиво калужское покупал, и кому-то радостно звонил - рассказывал, что сейчас чешское пиво привезёт! Чего тут непонятного?
Карагод: sinius, да уж, не оскудеет дебилами земля русская...
полная версия страницы