Форум » » Укупорка водки в СССР » Ответить

Укупорка водки в СССР

Константин: На днях смотрел старый фильм "Есть такой парень" и в нём как и во многих других бутылка водки открывалась резким ударом в донышко. Я хоть и не молод, но помню максимум только "бескозырки" или пробки "с козырьком", выбить их таким способом никак не удавалось. О резьбовой пробке и говорить нечего... Так что же это была за укупорка? Может кто-то помнит или изучал данный вопрос? Спасибо.

Ответов - 2

дирекция: пересмотрел этот фрагмент. по виду - это корка, но не пробка, а капсюль. возможно, что сверху был еще сургуч, но в сцене снят заранее

Ох-хо-хо...: Из 50-х: Круглая картонка с подложкой из целлофана плотно вдавлена на 8-10 мм в горлышко так, что её края совпадают с верхним срезом бутылочного горлышка. Горлышко сверху не то чтобы залито, но густо смазано сургучом так, что получалось кольцо сверху и стекало вниз на стенки бутылки. Всё это называлось "головка". Было два вида "головки": белая и красная, в соответствии с цветом сургуча. Белой головкой закупоривали водку более высокого качества и подороже (потом она стала "столичной"), красной - попроще и подешевле (будущую "московскую"). В интеллигентных кругах процесс выглядел так: Белый сургуч был помягче, порезинестей, его можно было как бы срезать. Красный (на самом деле коричневый, хрупкий) сбивался аккуратными лёгкими ударами ножа (тупой стороной лезвия) по касательной к стенке горлышка. Картонка выковыривалась кончиком ножа, горлышко обтиралось ладонью от возможных крошек сургуча. Естественно, такую укупорку легко можно было выбить ударом в донышко, чем и пользовались люди попроще (не баре).



полная версия страницы