Форум » » Отзывы о пивных заведениях СПб - 2014-2016 » Ответить
Отзывы о пивных заведениях СПб - 2014-2016
В.В.: Начнем в соответствии с годом... Вчера встречались с другом в первый раз в этом году ( оба отсуствовали в городе на Новый Год )...Решили прогуляться по центру... Первым на пути было известное постсоветское заведение МАЯК ( ул. Маяковского 20 )...Такое знаете заведение у кого ностальгия по прошедшим временам...Цены довольно умеренны 50 гр. водки 35 руб (0,5 350 руб) пиво по 80 и 100 ( Балтика Арсенальное Василеостровское) ...Закуски салаты по 50 руб..Шалык с гарниром 100 руб...Все столики заняты (19,30 по МСК) и народ все подходил..За одним из столов играли в преферанс, за другим отмечали премию...Для тех кто хочет быстренько тяпнуть и бежать дальше имеется круглый стоячий столик... Ремонта там похоже не делали, пол старый в черно белый осколок...Накурено...Много портретов и бюстов ( Ленин соседствует с Путиным)...На одной из стенок футбольные шарфы... Приняв по 100 и закусив лимончиком ( за все 75 руб ) поши дальше... А именно в кафе на Кузнечный рынок ( от входа слева )... Пиво по 60 руб Жигулевское и Арсенальное Василеостровское по 100 ...Водка по 40 за 50 грамм...Закуски тоже недорогие и выбор горячео очень большой ( как написано в меню все продукты с рынка !! )...Несмотря на то что после работы в кафе должны сидеть торговцы с рынка - народу было мало... Выпив еще по 100 пошли в конечную точку... Китайская закусочная на Загородном вновь открылась!!!!! Меню обновлено и есть на русском языке...Холодные закуски по 100 руб большая порция и по 50 маленькая...Горячее первое и второе от 120 до 150 руб..Лапша и рис с добавками...Я взял супчику с домашней лапшой и мясом...Горячий суп после мороза самое то...Порции такие же большие , заленый чай бесплатно...Пиво Харбин по 150 руб за бутылку 0,6 вроде..Есть и французское вино...Также вай-фай и китайское ТВ...Продукты в продаже...
В.В.: На Петергофском шоссе, 53 в строящемся квартале Балтийская Жемчужина работает ресторан пива " Бермудский Треугольник".. http://btbeer.ru/ ссылка на сайт... http://btbeer.ru/menu/215/ ссылка на пивное меню... Позиционируют два сорта под своим названием-лагер и нефильтрованное..Производитель ООО "Брэвэри".. Вот ссылка на эту компанию http://spb.spravker.ru/job/ooo-breveri.htm ---большой выбор пива разных сортов (будут марки, которые почти не представлены в других пивных ресторанах города
В.В.: http://www.chef-club.ru/profile.php?id=67 шеф-повар ресторана
В.В.: Новости от ГРАДЪ ПЕТРОВЪ Пивная акция в барном зале! В понедельник и вторник с 18:00 до 21:00 предлагаем Вам литр пива за 200 рублей! В продажу поступило новое сезонное пиво "Имбирное"! Ждем Вас в гости. В нашем ресторане проводится розыгрыш сертификатов, которые позволят Вам открыть депозитный счет на сумму от 10000 до 50000 рублей. Условием участия в розыгрыше является чек свыше 2000 рублей.
В.В.: Привезли бурик лагер...вот сижу, употребляю...отдает женной корочкой...есть пустота во вкусе...этикетка уже отдана...
Гек: Был в "пельменной дюжина" что в ТЦ Лето http://www.univerfood.ru/pelmen/contacts Тёмное пшеничное в меню, естественно своё фирменное. Да и чего от официантки допросится. Кормят очень вкусно, 600 с пивом (180 за 0,5). Пиво очень на бархатное похоже, пшеничного вкуса не уловил, не до пшеницы было
Любительница Тёмного: В Петербурге на Казанской, 7 откроется новый, но только для Петербурга ресторан Старгород, ставший уже сетевым в пределах СНГ, где-то весной должны заработать уже. Оборудование останется от Тинькофф-а, так что будем ждать, надеюсь, вкусного пива, ходит информация об интересных сортах.
В.В.: Любительница Тёмного а можно ли узнать из какого источника информация?
Президент: Вроде не писали об этом: вместо "Руки вверх" на Греческом "Кебаб" теперь... :((
2Rmik: Любительница Тёмного пишет: В Петербурге на Казанской, 7 откроется новый, но только для Петербурга ресторан Старгород Открытие планировалось еще к 8 марта, но по состоянию на сегодня ожидается ближе к концу апреля. Любительница Тёмного пишет: Оборудование останется от Тинькофф-а Более того, уже состоялась пробная варка.
2Rmik:
В.В.: Odnako!!!!
Любительница Тёмного: Ресторан Schwaben Keller, правда вроде как без отдельной пивоварни, открылся на канале Грибоедова, 5. Так что теперь их Alpen Bier можно выпить и в центре города.
Porter: Любительница Тёмного пишет: Ресторан Schwaben Keller, правда вроде как без отдельной пивоварни фантастика!!!
Любительница Тёмного: Нет, ну так то у них своя пивоварня есть, правда в не очень удобном для многих отдалённом от метро районе, зато моём :ь
Президент: На Патёмкинской, 7 вместо "Бровара" (место "МедведЯ"!) - чебуреки... :(((
PSV: Президент пишет: - чебуреки... :((( А москвичи любят чебуречные У нас тоже 15 какая то супер-пупер чебуречная открылась. Надо посетить, пока не испортились. Интересно пиво или офф там продают.
pivoluybSPB: Биррбург закрылся, к сожалению.
В.В.: Лучше бы медведь и оставался..ностальгическое место...:)
Президент: PSV пишет: А москвичи любят чебуречные У нас тоже 15 какая то супер-пупер чебуречная открылась. Надо посетить, пока не испортились. Родной мой! Что ты москвичей-то трогаешь?!? И мы чебуреки любим! Ты за свои "15" отчёт хоть сделай! А у нас сто или двести "пятнадцать" уже есть... А В.В. правильно пишет (но об этом и я-то сделал замечание...) В.В. пишет: Лучше бы медведь и оставался..ностальгическое место
Гек: Пока вся общественность кипит по поводу пивного культа, живого пива, крафта и других изысков. В Санкт-Петербурге существует раскрученный пивной кабак Бакунин. Супер пупер и место идеальное и дорогое. Позволю себе выругатся: Подавать пиво в бокалах для белого вина, это блядь насрать на всю эволюцию человечества. Если вы пивной бутик, то и пиво подавать извольте в посуде предназначеной для пива!!! Ударьтесь об стелаж пару раз, если вам это не понятно. Из патриотических чувств игнорировал это заведение, завели други пьяные. ЗЫ. Бокалы отличные, у меня подобные бокалы в поиске, но для красного вина. Вроде в Бакунине винные бокалы как "ханд мейд" из икеа.
Lex: http://shot.qip.ru/008SMY-510bCiRVyM/ Судя по всему, владельцы Italy group, AF brew и Пивной карты тоже ошиблись с выбором пивной посуды. Надо им рассказать при встрече. Мы, конечно, облажались - не успели букафки на стаканы нанести.. Обязательно сделаем, приходите, можно будет тырить
В.В.: Продолжим помолясь...В связи с очередной семейной датой решили семейством ( после обсуждений ) посетить Градъ Петровъ..а ведь давно все же не были..Слегка поменялись столовые приборы а также пепельницы и солонки - перечницы.. под тарелки кладут бумажные салфетки нового образца с изображением старого Петербурга...Кухня конечно слегка поднадоела но официант сообщил о кардинальном изменении меню..Пиво трех сортов по 180 руб. за 0.5...Акции проводятся по понедельникам и вторникам в барном зале по цене 200 руб. за литр...В целом ресторан становится более классическим в сторону именно ресторана а не пиво-ресторана...Было много детей какие то детские праздники ))) Мою карточку поменяли на новую с новым гораздо / гораздо интресным дизайном Номер карточки перевалил за 1100..Но скидки стали интереснее- на пиво 15 процентов на все остальное 5-10 ... Пшеничное на высоте а темное стало пустым.. Да забыл декели старые но новые визитки со стихом Пушкина...и на входе Петра убрали посадили Пушкина...
Гек: Громов бар, пиво по 78 рублей. Какое пиво они продают под этой маркой? Может "блондер бир", остальные дёшево получается. Надо все три перепробовать.
Любительница Тёмного: Какое-то время было пиво из Тярлево, потом Найтберг. А по ценам они да, с некоторых пор жёстко демпингуют Главное - кухня у них очень вкусная
Президент: Гек пишет: Громов бар А что это? Где?
Гек: Президент Это не большая сеть баров. http://bargromov.com/
Президент: Гек - Паша, спасибо! Только адреса хреновые - всё в спальных районах... :((
topazist: Президент- Ну не всем же жить на Дворцовой площади...
В.В.: Не на Дворцовой а ближе к Смольному!!!! Президент же !!!!
2Rmik: Ресторан-пивоварня в Пулково 3 (она же Частная Пивоварня, она же Карлов Мост) вполне себе жива, правда опять поменяла собственников и название - теперь это Русское Поле (как я понял, решили совместно с боулингом на 2 этаже развивать единый бренд): Меню пока старое и в нем 5 сортов своего пива (по состоянию на 29 апреля Dunkel закончился, так что наливали остальные 4), но в планах еще 2 сорта: Из атрибутики пока есть сортовые самоклейки с предыдущим названием, но по словам управляющего уже заказано фирменное стекло и подставки: Ну и самое главное - весь апрель и май действует акция - все пиво по 50 рублей за кружку.
Гек: Салтан, на ул. Карпинского, третий месяц как не делает пива. Торгуют василиостровским светлым и тёмным. Оборудования не видно больше, бармен не смог ответить на вопрос "куда его дели". Максимилиан, на пр. Науки, закрыт. Вывеску убрали, за стеклом полная разруха и строительный мусор.
rodyg: Питбуль тоже закрыт на ремонт
Lex: Оборудование из "Салтана" продали куда-то в ЛО, название поселка забыл. Пока не запустили, какие-то проблемы с монтажом. Максимиллиан переехал на Энгельса 124, 10 июня открытие. В ТЦ "Аксиома", в котором расположен "Питбуль", конфликт собственников, в связи с чем отрублены коммунальные услуги и электричество, будущее этого проекта весьма мутно
pivoluybSPB: 27 числа официальное открытие Пивоварни Старгород на Казанской ,7. Кто-то пойдет???
PSV: Это, где Тиькофф был?
Sharky Dodson: PSV -да.
В.В.: Занесла нелегкая в Паркинг...Брали вейцен...Отстой...Подставки в изобилии...Ухватил даже спичечный коробок
В.В.: Старгород то открылся?
Любительница Тёмного: Ещё 12 июня
В.В.: В начале Среднего прспекта есть кафе под названием La Marseille..и рядом трамвайная остановка...жду трамвая расссматриваю витрины...и обратил внимание что в этом кафе продается одноименное пиво светлое по 120 за 0.5 и 90 за 0.33...кто поставляет не в курсе? Может пробовали?
В.В.: В свой очередной день рождения 16 июля Градъ Петровъ предлагает скидки на пиво 50 %... Спешим посетить!!!
Любительница Тёмного: В Петербурге появилась сеть баров пивоварни BeerStudia. Или сеть баров BeerStudia от какой-то загадочной пивоварни. В общем, не понятно, что там первично, и где они варятся - не понятно, или у кого-то берут пиво и подают как своё. А может, это областная пивоварня вышла так на городской рынок. В наличии 4 "своих" сорта и всякий импорт, что совсем уж смущает.
Гек: Проезжал сегодня мимо здания где ПитБуль находится. Походу там вес комплекс накрылся. Может построят таунхаусовое жильё.
В.В.: Вчера отужинали в Граде...Скидки на пиво 50%.. что порадовало...И колбаски вкусные...декели те же...Жанна любезно подарила нам две ручки с логотипом ресторана...
В.В.: Зашел сегодня в балтик брю... ну и цены!!! Воробьянинов бы удавился....никого не было , официанты чесали языками,декели просматривались на стойке..долго ли они продержатся, ведь недалеко раскрученный паркинг с танцами до утра и более дешевыми ценами...
Transaero: Любительница Тёмного пишет: В Петербурге появилась сеть баров пивоварни BeerStudia. Или сеть баров BeerStudia от какой-то загадочной пивоварни. В общем, не понятно, что там первично, и где они варятся - не понятно, или у кого-то берут пиво и подают как своё. А может, это областная пивоварня вышла так на городской рынок. В наличии 4 "своих" сорта и всякий импорт, что совсем уж смущает. Процитирую ответ представителя BeerStudia на вопрос о свежесваренном пиве,заданном вконтакте "Название пивоварни-Глэтчер, находится в городе Клин, что под Москвой. Но "раскрывается" в полной мере только у нас, на берегу Невы)"
В.В.: Будем пить 5 оборотов и пр...
Гек: В.В. пишет: Зашел сегодня в балтик брю... ну и цены!!! Это для господ заведение. господа по 6-8 кружек, как в ПЭ, не выпивают. Потому цены такие высокие, берут ценой а не количеством
В.В.: Ну закроются через полгода год..делов то...
lwiw: Что за цены-то в Балтике Брю? Или мы угадать должны?
Гек: lwiw Люди деньги потратили, интернет сайт сделали. http://www.xxxxbaltikabrew.ru/sorta-piva.htm
lwiw: Гек Спасибо!
Валера: В Москве Сибкорона по 200 уже
Ленька: В.В. пишет: Зашел сегодня в балтик брю... ну и цены!!! Воробьянинов бы удавился....никого не было , официанты чесали языками,декели просматривались на стойке..долго ли они продержатся, ведь недалеко раскрученный паркинг с танцами до утра и более дешевыми ценами... Да нормальные цены, получше, чем во всякиx Ягерxаусаx, например. И сорта интересные. Так что для ценителей самое то, думаю.
Plus: В.В. пишет: Зашел сегодня в балтик брю... ну и цены!! Приезжайте в Москву и зайдите почти в любой рест-пивоварню. Сравните ассортимент и цены
nbuh: Волею судьбы посетил это заведение - СУПЕР!!! Брал пробники и апосля конечно ШОКОЛАДНЫЙ СТАУТ, сказка, давненько я такой вкусняшки не пил... А еще и IPA великолепное... А с учетом того что есть и декели и стекло и сахарок - деньги не в счет
В.В.: В сети ресторанов русской кухни Трын-трава появилось пиво от Северной пивоварни под названием Домашнее..
В.В.: На караванной 6 открылась сидрерия...98 сортов сидра, разливного и бутылочного...спешите посетить!!!
Любительница Тёмного: В.В. пишет: На караванной 6 открылась сидрерия... С пол-годика назад открылась, уже и филиалы её пошли
DS: А где филиалы? На Караванной места как то мало совсем.
В.В.: На караванной дом 6 в подвальчике ближе к цирку...читал обзор прессы про филиалы ни слова..
Любительница Тёмного: В Толстом фраере появился презабавный дегустационный набор... в гранёных стаканах Всего расчитан на 8 стаканов, но пока в меню только 6 сортов пива. Так что в остальных двух - пара легких закусок.
В.В.: стоит денег? Или бесплатно?
Любительница Тёмного: Стоит денег, аж 250 рублей!
Любительница Тёмного: А это где у нас бар с такой позорной вывеской был? Или есть.
Любительница Тёмного: Кстати, во Фраере теперь их этикетки продаются набором, видимо коллекционеры их добили, и они решили включить такой пункт в прейскурант
В.В.: Ну в таком случае и на декели должны тоже добить
Президент: Любительница Тёмного пишет: Кстати, во Фраере теперь их этикетки продаются набором В.В. пишет: стоит денег?
Любительница Тёмного: Стоимость этого набора этикеток из ТФ 100 рублей.
nbuh: В феврале 23 числа эти фраера были мне не очень рады, оно и понятно, в заведении аншлаг, но этикеточки любезно выдали, в том числе и портер. А вот в июне 27 числа со мной были очень любезны, но сказали что этикетки за деньги, как и другие сувениры, видимо Розенбаум начал деньги считать
В.В.: 24 сентября в ресторане "Градъ Петровъ" Сентябрьфест 2: всё пиво со скидкой 50%
Любительница Тёмного: В бывших залах Главного Телеграфа на Б.Морской, а затем ресторана Балтика Брю теперь разместился "самый большой в мире Музей иллюзий", неужели ресторанное применение помещения в прошлом
В.В.: был в выходные в южных районах, что обнаружил... Сорри за повтор...ССылки... http://guttenbier.ru/pivnaya-karta http://haker-pshor.ru/napitki/ Был ли кто ?
2Rmik: В.В. пишет: http://guttenbier.ru/pivnaya-karta http://haker-pshor.ru/napitki/ Был ли кто ? Были в GuttenBier сразу после открытия, официант честно призналась, что их пиво варится в Ломоносове на Разночинных Пивоварнях. Занятно, что в Hacker-Psсhorr для красоты стоит варочник: А в GuttenBier ЦКТ: Если бы они скооперировались, то действительно смогли бы варить пиво
В.В.: 2Rmik пишет: Занятно, что в Hacker-Psсhorr для красоты стоит варочник: Что же они пишут на вывеске РЕСТОРАН ПИВОВАРНЯ ?
2Rmik: Там неподалеку еще Рулька есть, тоже про ресторан-пивоварню пишут
lwiw: Т.е. они просто обманывают клиентов? Может, жалобу накатать в какой-нибудь роспотребнадзор?
Гек: В.В. пишет: Что же они пишут на вывеске РЕСТОРАН ПИВОВАРНЯ ? В "БарСуке" пять лет варочник стоял. Оказался не бутофорским.
2Rmik: lwiw пишет: Т.е. они просто обманывают клиентов? Получается так, и если ничего не изменилось, то пивоварни там по-прежнему нет. Гек пишет: В "БарСуке" пять лет варочник стоял. Оказался не бутофорским. В GuttenBier только ЦКТ, в них много не наваришь.
Любительница Тёмного: У Рульки есть своя пивоварня, на Петроградской стороне. Бывшее оборудование Карла и Фридриха. И они это не скрывают, по крайней мере сам пивовар рассказал, а официантки могут быть просто не в курсе.
Любительница Тёмного: Сперва было модно писать на рекламе про своё пиво, затем стало ещё круче размещать гордую надпись - пивоварня. Ну чтобы как-то выделиться и быть на голову выше всех тех счастливчиков, кому варили специально по заказу пиво на секретных пивоварнях. Но дальше всех пошёл Вацлав, который теперь делает крафт, о чём гласит надпись на декеле и стакане. Не ну а что, пивоварня у них есть, пиво в ресторанах своё, как ещё им отличаться от других? По такому поводу они даже ребрендинг запустили, интересно, будут ли изменения в плане пива
Гек: Любительница Тёмного пишет: И они это не скрывают, по крайней мере сам пивовар рассказал, а официантки могут быть просто не в курсе. Пивовар, должен быть при пивоварне. Официантки при ресторане. Или же ты видела пивоварню или знаешь где она находиться?
2Rmik: Гек пишет: или знаешь где она находиться? Где точно находится не знаю, но примерно это пр. Чкаловский, 15 или ул. Гатчинская, 26.
Гек: 2Rmik Пиво делают только для одного кабака?
2Rmik: Гек пишет: Пиво делают только для одного кабака? Пару лет назад в Пабе №1 (а он как раз на Чкаловском, 15 и находится) говорили про свою пивоварню, которая расположена за рестораном. Свое пиво, судя по меню на сайте, продается у них до сих пор. Так что, скорее, Паб №1 - ресторан-пивоварня, а не Рулька.
Гек: 2Rmik Мне кажется в рульке, слишком безвкусное пиво для маленького миника. Вроде писали про пивоварню Доом. Или путаю с другим кабаком на ленинском. Слишком чисто и красиво: https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10580106_899085620120645_1692340705070322699_n.jpg?oh=655ab607954cd83e807b37f2ceee1d04&oe=54B927E5&__gda__=1421019535_efcbb1254e07f29b5fdbc0f0421583cc
hrustgurd: Приглашение от Пивоварни Парадокс: «Василий, пользуясь случаем хочу пригласить вас на презентацию нового сорта нашей контрактной пивоварни. Презентация пройдет 14 октября в 20:00 в Биржа баре на Васильевском острове. Подробности тут: http://vk.com/paradox_birja Будем рады видеть вас и ваших друзей в числе гостей!»
Гек: www.beerstudia.ru наливают глетчер клинский по 160 за кружку. Светлое хорошее, пшеничное вкусное. Кормят вкусно, диваны мягкие. Мне нравится😜
В.В.: 9 линия В.О., дом 34 в ресторане МАГНУС можно выпить вот такого пива В кафе DEW на Среднем проспекте, напротив метро можно выпить Amstel по 79 руб. за кружку В торговом центре на углу 9 линии и Среднего проспекта продается в розлив Невское живое и Балтика 7 по цене 65-75 руб. за кружку...
Гек: В пауланере фестивальное, полутёмное 5,8 на 13,7 - вкусно. Октябрьфест заканчивается у них завтра, было 8-18 октября. Анонсировано что и пиво в этих пределах. ЗЫ пулковский универсам, столько вкусного импорта
В.В.: Посетили на днях с друзьями НАБЕРЕЖНУЮ...Официант посадил нас не туда, куда мы хотели, сказав, что многие столики забронированы...Но когда мы уходили в 23,00 ( а в будние дни НАБЕРЕЖНАЯ работает до 23,00 ) никто за эти столики так и не сел...Пиво было очень вкусным, еда тоже не отставала...На просьбу принести декелей, официант сказал что их год , как нет...И не будет, добавил он... Сезонного не было, остальное пиво было на высоте...Из минусов обслуживания можно отметить забывчивость официанта по поводу заказа одного горячего блюда...так когда мы откушали, наш друг только приступил к трапезе...
2Rmik: Оказывается, около полугода в Приморском районе города никем незамеченная работала пивоварня-кафе Beer Cafi (Ольгино, ул. Рядовая, 1). Нет, многие знали, что пивоварня с таким названием где-то в Ольгино существует, некоторые даже успели попробовать их пиво, пока оно продавалось в Пивном Этикете, вот только никто не знал (или же знал, но молчал) про кафе. А открылось оно сразу же, как сбродило первое пиво, т.е. в январе 2014 и существует до сих пор, несмотря на то, что пивоварня с лета располагается на Обводном канале. Кафе работает без выходных с 12:00 до 24:00: Летом можно посидеть на террасе, а зимой посетителям видимо хватает и этого небольшого зала: Пивная часть меню: Из атрибутики помимо этикеток, которых вчера не оказалось в наличии, есть еще и визитки.
2Rmik: В ресторане-пивоварне Александра теперь 4 сорта своего пива (правда Pilsberg вчера еще дображивал, оттого и временно не продавался), а так же определились с названием для него: Из атрибутики появились визитки и наклейки на краны, но скоро обещают и этикетки с подставками:
В.В.: Цены приемлемые...
Президент: 2Rmik пишет: существует до сих пор, несмотря на то, что пивоварня с лета располагается на Обводном канале "Переведи"! :)))
2Rmik: Президент пишет: "Переведи"! :))) После полугода существования в формате ресторана-пивоварни, производство переехало на Обводный, а бар так и остался в Ольгино.
В.В.: А где находятся ВАРИМ САМИ?
2Rmik: В.В. пишет: А где находятся ВАРИМ САМИ? ш. Приморское, 202
В.В.: Новости от ГРАДЪ ПЕТРОВ В понедельник и во вторник пиво + гренки по специальной цене: 0,5 Л пива + гренки = 200 рублей; 1 Л пива + гренки = 400 рублей. У нас свой фест: каждую вторую и четвёртую среду месяца скидка на всё пиво 50%. Акция воскресного дня: дарим 0,5 Л пива при заказе "Наших колбасок". Стартует акция "Бочка пива": условием участия в розыгрыше является чек свыше 1000 рублей. В финале будет выявлено 7 победителей, каждый из которых получит по 30 литров нашего пива!
В.В.: Получил от УБЕЙ РЫБУ 250 рублей в подарок... Повел друга угостить, а там вот такая фишка на столе..
Валера: В.В. пишет: а там вот Ужас
Президент: В.В. - Не стошнило? От гренок... :)) P.S. А если серьёзно, то совсем не понятна "акция": - это сколько же у них гренки стоят?!?
В.В.: Я туда вообще не хожу..но моему приятелю нравится...вот и угощаю его, надо же баллы потратить...сам ничего не брал...
В.В.: балтика 7 для владельцев карт стоит 110 руб, самое дешевое 77 руб ( типа местное)..
Гек: В.В. 39 руб твёрдый толстяк в магните и 47 Хамовническое экстра, бывает по распродаже дешевле, в нормане сегодня закончилась. И ты пойми, пить дома одному, гораздо лучше. (С) это после того как продавцы близжайших магазинов станут тебя узнавать
В.В.: Подскажите пивные заведения в районе пл. Мужества...
Sharky Dodson: мой район... ничего там нет, практически .... разве что "Моррис Паб" на пр. Тореза, в одной остановке от площади...
Гек: В.В. Угол непокорённых и гражданского (непокорённых 16). Ресторан пивоварни beerstudia. Отзыв может даже в этой теме есть. Наливают глетчер из клина. Неплохо кормят.
В.В.: Спасибо!
В.В.: ресторан GINTARAS на Среднем 5, что продавал 4 сорта литовского разливного пива. Партнёром кабака являлась компания "Svyturys- Utenos Alus". Так вот , он закрылся и вместо него открылось заведение под названием LIBRARY http://www.library-bar.ru/ Планируют стать сетевым кабаком...По пиву ничего интересного...
В.В.: был недавно в Маяке, который так понравился москвичам...Для меня он не нов, как для питерца, но для многих моих друзей является настоящим открытием и событием в смысле посещения...Вот и на этот раз повел своего старого друга попить пива и пообщаться...Народу было достаточно и мы решили взять все и сразу...А было в продаже Саратовское два вида, невское и Жигули...Взяли сразу по три пива Саратовское нефильтрованное, оно же светлое и бархатного от Жигули...На закуску взяли селедочку и форельку...Заплатили 400 рублей с носа...Пиво великолепно, публика ненавязчива, так за разговорами и пролетели 4 часа...Место очень хорошее и по атмосфере и по ассортименту... После пошли в пивной Этикет , где и продолжили знакомство с сильно охмеленными сортами пива... На очереди еще один друг на такую же программу..
hrustgurd: Кто-то уже побывал в новом Бирштюбе на Невском пр., 57?
Гек: Максимилиан в купчино, тыквенное сезонное. Хм. По мне это отличнейшее светлое! Нотки тыквы есть. Гики признают ипу в напитке. Чудна рюмочная на рынке продуктов, вина всякого, писярик и Васька белый-чёрный 85. Куда ещё по району можно погулять? Скоро в Шушары ссылают, нужны явки.
Sharky Dodson: Гек - Паша.. немножко расшифруй последние два абзаца... что за Васька-белый-чёрный... и что там в Шушарах?...
Dgon: Кто нибудь побывал в "фарш и бочка" (белинского 11)?! Декели такие брал в "пивной карте" 2. Картинка в тексте
hrustgurd: Собственно в тему пивных заведений СПб. В конкурсе, кроме прочих ресторанов, имеются три наших заведения: Пивной Этикет, Бакунин и Bier Cafe Craft. Предлагается проголосовать за лучшее. Не агитирую за конкретное, но либо за них, либо вы против нас! Тем более, что они лидируют Ссылка для голосования
Гек: Sharky Dodson пишет: что за Васька-белый-чёрный... и что там в Шушарах? Типа тёмный и светлый василиостровское, другого в рюмочных не может быть в принципе. Шушары буду часто посещать с дружескими визитами. Завтра собираюсь днём ехать.
Президент: hrustgurd пишет: Не агитирую за конкретное, но либо за них, либо вы против нас! Вася! При попытке открыть какое-либо заведение - "вышибает"... А на "ПЭ" (как я понимаю, где голосовать надо) крест стоит вообще...
DS: Вчера футбол ходили посмотреть в Burik-Beer на Загребском. Вроде у них в расписании написано, что футбол транслируют, телевизоров много, ну т.е. все в курсе, что зимой снег иногда выпадает. Но нет, от момента нашего прибытия до появления официанта у нашего столика прошло минут 20. При этом и просили подойти, и к стойке подходили, там, у стойки, посылали к официанту. Один раз до нас даже почти дошли, только были перехвачены соседним столом, также ожидающим заказ, видимо уже за пределами разумного. Ну т.е. с пивом досматривали окончание тайма. Хотя в этом чудо месте и при отсутствии народа персоналу требуется время, чтоб понять, что кто то пришел. Еще у них фейсконтроль и "обыск" при входе. Возможно, для заведения где еще бывают дыскотеки и корооке это дело привычки, даже в то время, когда работает только бар. "Сезонное" сейчас темная пшеничка. Меня не впечатлило, коллеги похвалили. Светлое у них мне нравится. 150р.
hrustgurd: Президент всё нормально, ПЭ занял первое место )))
В.В.: Угол Среднего проспекта и Первой Линии на В. О. Подвальчик этот довольно стар и был известен еще с советских времен...помнится, будучи студентом я ходил туда на очень вкусные соленые слоеные печения...что за пиво тогда там продавалось я уже не помню...Но сейчас это аналог Маяка, только на В.О. ну и конечно же наш ответ московскому ВТОРОМУ ДЫХАНИЮ...Сам живу на В.О., так что у кого будет желание посетить, звоните, составлю компанию...И немного фото..
Президент: В.В. - А я это место ещё рюмочной помню (на одной из фото об этом есть напоминание на плакате): 100 грамм и килька на чёрном хлебе... Класс! (Закуску надо было брать обязательно! К каждой сотке...)
В.В.: Вы же, Петр Юльевич, работаете на В.О.,,, Я тоже...Может посетим этот место ?
В.В.: На Среднем проспекте, 61 открылось Котлетное бюро - котлеты и гарниры...Есть и пиво Глетчер Бланш по цене , вроде 219 руб. за 0,5...Есть еще какой-то сорт по 149... Имеются подставки...
Президент: Был вчера (02.04.) на Белинского в "Толстом Фраере". Набор из семи этикеток за 100 ре - действует (о чём писала Марина когда-то). Три - "Ячменное", "Кумачёвое" и "Вишнёвое" пошли в коллекцию... Но я о другом... Сразу за "Т.Ф." (от Литейного; через подворотню) в 20-х числах марта открылась "пивоварня" "BURIK" ... Говорят, что варят прямо здесь (в зале стоят два чешских варочника), три сорта + сезонное, которого сейчас, конечно, нет... 0,5 за 160... Карпинского, 16, Димитрого, 21 и ,вот, Белинского, 13 + "рестораны": "Алые Паруса" - Кронверская наб., 3 (Три) А и "Parkking" - Александровский парк, 4...
Lex: Вроде не врут, видел как моют варочный порядок, пахло правильно. Сезонное объявилось на днях - вишневое.
Президент: Lex пишет: Сезонное объявилось на днях - вишневое. Повторяю: был 02.04.15. - сказано: - сезонное будет потом... Извини! За что купил... 02.04. около 16:00 ...
Гек: В Максимилиане должно быть сезонное.
pivoluybSPB: Наконец-то появилась хотя бы группа в ВК у Пивоварни Мотор из Ломоносова! И оказывается у них открылось еще одно заведение по адресу улица Ботаническая д.18 к.4 (Старый Петергоф). https://vk.com/bar_motor
В.В.: Ресторан и пивоварня «Наbeerежная» по воскресениям скидка на пиво 50 %...
Президент: В.В. - Если написано грамотно, то скидка только "на вынос"...
Любительница Тёмного: В Швабском домике по воскресеньям пиво за 1 рубль. Правда, не знаю, при каких условиях. Просто увидела надпись на окне.
Гек: На каменоостроаском 24, ресторан остров, пиво Аргус. Только визитка и зимняя ночь :)
В.В.: Президент пишет: В.В. - Если написано грамотно, то скидка только "на вынос"... Подробности у официанта ))))
Президент: Утром, по пути в банк, увидел, что открылась "Пиворама" на Белинского. Сортов 6-7 по 150/170 за 0,5. (Не заходил.) P.S. Прямо "бирмудский" треугольник получился... :))
Гек: По делам заехал вечером на Найтберг, магазин при пивоварни, работает ежедневно с 14 до 22. Достучался минут через 20, после того как на звонок нажимал в течении минуты. И то открыли не сразу. Пиво пили в дальней подсобке? Повесили бы табличку закрыто. Хотя очереди не наблюдал, видимо поэтому и неразбериха такая.
Sharky Dodson: Гек - Паша, там пожар сегодня был... счётчик электричества сгорел, и ещё что-то... короче, форс-мажор...
Гек: В Максимилиане, сезонный эль. Полутёмный, в меру охмелённый. Или, черезмернно охмелённый эль. Кому как нравится.
В.В.: Побывали сегодня в БИРСТУДИИ, что на пр. Непокоренных, 16...Пришли к часу дня, после посещения Пискаревского Мемориального кладбища..Народу никого , мы были первые.Взяли эля..Эль хорош...Гренки тоже не подвели.. Затем взяли темного...Хороший, оригинальный вкус...Пиво, кстати , от московского Глетчера.. Кухня дорогая, да.. бармены подарили нам пробок и дали фирменных подставок.. Вот только не пойму, почему разливают по 0,4..? В целом, впечатления положительные...
Константин: В.В. Вот только не пойму, почему разливают по 0,4..? Всё очень просто, это позволяет снизить цену на кружку пива и клиенту психологически легче расстаться с деньгами.
В.В.: Впрочем, не смотря на емкость бокала, мы вышли хороши..Друг то рядом живет, а мне на Ваську еще ехать.)))
Dgon: Владимир, а какие пробки?
paul78rus: В.В. и Dgon приветствую вас! надо будет попробовать эль,только вот ехать не близко
В.В.: Привет! У них еще одна точка где-то есть...
Гек: В.В. пишет: Привет! У них еще одна точка где-то есть... На декеле написано!
DS: Коллеги, подскажите. Где у нас наливают черносмородиновый сидр St.Anton? Знаю одно место - Фартук, но явно должно быть еще где то. Годится от разливаек и разливух до пафосных баров.
Любительница Тёмного: Раньше неизменно был в Проходимце.
В.В.: Был по делам на П.С.,наткнулся на ресторанчик ПОМОРСКИЙ, который предлагает кухню севера нашего региона...Рябчики, перепела...Оленины и медвежатины в меню не заметил...Зато было пиво... С удовольствием приглашу в это заведение девушку, которая не откажется от бутылочки холодного Калинкина ))))
В.В.: Где в Питере можно выпить разливного безалкогольного пива? Друг интересуется...
paul78rus: вопрос интересный,на памяти ничего такого нет,бутылочное б/а далеко не везде встречается,а уж на розлив,хмммммммммммммм
paul78rus: В субботу были с супругой в UnBeerLive бар-бутик на Яхтенной,второй раз, свежее разливное пиво, отличные цены, вкусная пицца от местной пиццерии,общительные хозяева, надарили пакет декелей и 2 бокала Weihenstepan выпущенных к чемпионату по футболу в Бразилии 2014 http://vk.com/unbeerlive
paul78rus: Добрался наконец-то и я до BEERStudia, побывал на Рыбацком проспекте 39,ездил в те края по делу,в прошедшую субботу. По выходным начинают работать с 14 часов,погода стояла жаркая,а у них приятная свежесть,кондиционер работает как надо. На кранах 4 собственных сорта: светлое,вишневое,темное и пшеничное,Bowler Brilliant Ale,Bourgogne de Flanders,Weihenstephan Hefe Weissbier,хотели еще завести новый Bowler IPA-но руководство так и не решилось. Для начала освежился вишневым,неплохое,немного не хватает насыщенности вкуса,далее заказал пшеничного,все как надо,пока беседовали с барменом Никитой,официант Алена принесла чипсы с розовым соусом и сказала: мы их готовим сами,угощайтесь за счет заведения) Когда настало время прощаться, налили так сказать стременную,25гр. одной из их фирменных настоек (черносмородиновая была) и надарили кучу декелей. Огромное им человеческое спасибо за заряд хорошего настроения на весь день!!!
В.В.: Отличная поездка!!!! Народ то появился потом?
paul78rus: В.В. пишет: Отличная поездка!!!! Народ то появился потом? Когда уже уходить стал,в начала четвертого пара человек пришла
В.В.: На Мужества то же самое ))
Гек: В.В. пишет: На Мужества то же самое )) Дак не крафт
paul78rus: Все забывал поделиться результатами похода в Папаша Клаус,что находится в ТРЦ Питерлэнд,Приморский пр.72 Интерьер и размеры заведения конечно поражают,фото взяты из инета,сам там не фотографировал: Внутри ресторана расположена собственная пивоварня,собственное производство баварских колбасок и других мясных продуктов. Аромат запахов конечно кружит голову. Не знаю как сейчас,а ранее по понедельникам был пивной безлимит за 600 руб. Пиво вполне себе сносное, пока варят 3 сорта: Светлое,Пшеничное и Темное под маркой Piterland,хотя не хватает все таки насыщенности,водянистое слегка на мой вкус,кухня вполне съедобная) Тут можно ознакомиться с прайсом http://piterland.ru/Content/files/restaurants/Klauss_menu_%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%B0_2015_.pdf Из атрибутики видел только декели.
DS: Из атрибутики есть и этикетки. Но это так, не перебиваю.
paul78rus: DS пишет: Из атрибутики есть и этикетки. Но это так, не перебиваю. сам не видел,потому не пишу)) видимо этикетки под ПЭТ на вынос
DS: Тогда можно как то корректнее строить фразу, что есть только декели. И, если целенаправленный поход и желание отчитаться, узнавать, что может быть интересно коллегам. Заведение то не вчера открылось и, возможно, есть новинки, которые собственно и интересны.
paul78rus: DS пишет: возможно, есть новинки, которые собственно и интересны. Из новинок пока ничего нет,на днях заходил за декелями,они прежние про этикетки не скажу
DS: Да я не про картинку декелей. Ну да ладно.
Hunter: DS - Димитрий, ты когда банки заберёшь? Я их так и храню, до востребования! Уже года два-три! А ты молчишь...
DS: Так это, я запросто, благо могу до тебя просто на вело доехать, теперь лошадный. Скинь телефон плз в личку и с удовольствием пересечемся.
PSV: DS пишет: и с удовольствием пересечемся. Много не
Любительница Тёмного: Старгород теперь называет себя крафтовой пивоварней. "Какая боль, какая боль"
Алешин ПС: Иван Говно поменял имя на Сергей....
В.В.: Вчера заезжал в Горскую, на пивоварню Варим Сами ( Приморский пр, 202)...Работают с 12 до 04 утра...На кранах заявлено 7 или 8 сортов, в наличии светлое, темное и пшеничное...Декелей нет, дали визиток и этикеток....Пиво по 160 руб. за 0,5... Взяли с собой на пробу...Пустоватое...
Любительница Тёмного: Если кому, особенно этикеточникам и коллекционерам стекла, интересено, то: в Метрополе появилась уникальная возможность взять с собой полюбившиеся сорта нашего пива - Blanche de Metropole, Metropole Blonde и Metropole Brune в бутылках объемом 0,33 л. При покупке трех сортов пива в бутылках объемом 0,33 л. на вынос, получите бокал Lambic de Metropole в подарок.
paul78rus: в ресторане-пивоварне Наbeerежная на Аптекарской набережной 20а, проходит акция на пиво,до конца лета,а теперь уже августа,пиво за полцены-90 руб/0,5,атрибутика отсутствует,работники говорят что давно не видели. в ресторане-пивоварне Puberty на Выборгской набережной 47 из атрибутики только галстуки для ПЭТ, декелей нет уже давно,экономят.
В.В.: Прогулялись по городу...Напротив стадиона Петровский вот такая вывеска... Затем догуляли до Карла и Фридриха... Правда стаканы без барных меток... Выпили пшеничного, хорошее пиво...Съели по шашлыку и пошли гулять дальше...Карлу и Фридриху зачет...
DT: Шнапсбир? Как-то тревожно.
paul78rus: В.В. пишет: Прогулялись по городу...Напротив стадиона Петровский вот такая вывеска... Буквально неделю назад открылись,работают с 15 часов,на кранах российский крафт, один из хозяев Юрий Катунин
В.В.: Пару слов о шнапсе Шнапс — национальный немецкий крепкий алкогольный напиток. Как правило он имеет крепось от 28 до 45 градусов. Вообще, в Германии и Австрии существует множество разновидностей шнапса, причём сырьём может служить картофель и рожь, ячмень и другие злаки, также существуют фруктовые шнапсы. В данной инструкции мы расмотрим лишь одну из разновидностей шнапса — так называемый «пивной шнапс», где исходным сырьём для приготовления служит пиво, причём на изготовление этого напитка можно использовать уже нетоварное пиво, сборы конусов, остатки пива из кег и т. д. Главным элементом в приготовление шнапса является перегонный аппарат. Не будем сильно углубляться в его общеизвестное устройство: вы можете как приобрести его готовым так и изготовить его сами, допустим из 30 или 50 литровой пивной кеги. Которая будет являться соответсвенно перегонной колбой, далее на выходе из перегонного куба стоит специальная трубка-охладитель, по возможности, с дефлегматором и вконце емкость для сбора уже готового напитка. По вашему желанию вы можете сделать как газовый нагрев, так и электрический и т. д. Как же приготовить пивной шнапс? В начале мы в чистую и промытую от предыдущей отгонки перегонную емкость заливаем пиво, которое должно послужить исходным сырьём. Годится любое пиво, даже уже слегка подкисшее, отстои с конусов, остаки пива из кег, привезённых с торговых точек и т. д. Затем заполняем перегонный куб на 50 — 60 % от его объёма(можно и больше, всё зависит от интенсивности кипения), с таким расчётом, чтобы при кипении и начале пенообразования, пена не пошла в охладитель. Для снижения пенообразования можно добавить каплю другую пищевого пеногасителя. Далее перегонный куб герметизируется и ставится на кипячение. В момент начала кипения, самые первые 30-100мл. напитка «первача» лучше слить, поскольку это выходят первые высшие спирты имеющие более низкую температуру закипания чем этанол. Затем можно налить попробовать себе небольшую стопку напитка, чтобы проверить его органолептические показатели: пивной шнапс должен иметь приятный зерновой вкус и аромат, при этом сохраняя благородную крепость, капля напитка подожжёная зажигалкой должна гореть еле видимым синим пламенем. Затем продолжаем перегонять шнапс особо контролируя, чтобы пена не полезла в охладитель. Примерное количество приготовленного шнапса зависит, конечно же, от крепости исходного сырья и примерно составляет 1/6 — 1/8 от начального обьёма исходного сырья. Ближе к концу получения расчётного количества шнапса, необходимо провести ещё одну органолептическую пробу или проверить его на горение и, при наличии признаков снижения крепости в напитке, кипячение лучше прекратить, затем можно повторить цикл. Так же полученный шнапс помимо употребления в чистом виде можно использовать для увеличения крепости пива: для этого, в чистую, промытую 50 л. кегу с вывинченым фитингом, необходимо залить от 5 до 10 л. шнапса. Затем у кеги закручивается обратно фитинг и затягивается ключом, в кеге создаёться давление СО2 в 1-1.5 атм., после чего в кегу через микроматик разливается пиво по желанию: светлое, тёмное,лагер или пшеничное. Наиболее приятный вкус на мой взгляд имеет смесь шнапса с тёмным пивом. Данный напиток, этакий «ёрш», весьма популярен в некоторых немецких пивных по названием «шнапсбиер».
Любительница Тёмного: В баре Регби-хаус есть пиво от Лисэль из Тярлево.
Hunter: Любительница Тёмного пишет: При покупке трех сортов пива в бутылках объемом 0,33 л. на вынос, получите бокал Lambic de Metropole в подарок. Вообще-то, не сам бокал в виде стекла, а пиво в этом бокале. Сейчас наливают молодой ламбик. Одна бутылочка 0,33 стоит 150 р. (без скидок). Если кому интересно!
В.В.: Сегодня посетили с товарищем Маяк... Пили Саратовское светлое по 100 руб. за кружку...Приятственно...Вот такие бокальчики у них появились...
Президент: В.В. пишет: Сегодня посетили с товарищем Маяк... Володя! "Маяк" - это на Маяковского или где?..
В.В.: да, на Маяковского...
В.В.: В ожидании поезда из Москвы, провели с другом вечерок в "Старгороде" на Казанской (б. Тинькофф)...Мне лично понравилось...И пиво и кухня....Пару недостатков хочу отметить..Это металлические тяжелые стулья, которые с ужасным шарканьем двигаются поп полу...И особенности акустики, народу было не много, но под потолком собирался гул со всего зала и и от этого было ощущение,что ты на вокзале...Тишины там не будет... Десятка, типа Helles, плотность 10 %, спирт до 3,5 % об. На протяжении столетий "Десятка" остается наиболее популярным Пивом Чехии. Это Пиво варится для людей, которые собираются вместе для того, чтобы насладиться долгим общением и хорошим Пивом, не сильно пьянея. «Десятка» относится к легким сортам благодаря низкому содержанию экстрактивных веществ и низкому содержанию алкоголя. Имеет блестящий золотой цвет. Оно легко усваивается. Употребляется преимущественно с легкими закусками. Это Пиво имеет легкую хмелевую горечь и аромат. Послевкусия практически нет. Лагер, типа Pils, плотность 12 %, спирт до 5 % об. Предназначено для тех, кто хочет насладиться поистине полным и уникальным вкусом солодового Пива. Особенностью его является умеренная горечь и аромат хмеля, округленный солодовый вкус с ощутимым содержанием спирта, при этом прослеживается тонкий аромат цветов. Способствует хорошему пищеварению. Употребляется преимущественно с мясными блюдами кухни. После питья это Пиво оставляет на языке быстроисчезающий вкус хмелевой горечи. Черное, типа Dunkles, плотность 14,5 %, спирт до 5,5 % об. Пиво создано специально для "застольного употребления". Это благородный напиток черного с рубиновым оттенком цвета, густой кремовой пенной шапкой, карамельным вкусом и неповторимой, уникальной сухой горчинкой. Варится по баварской технологии. Употребляется со всеми видами блюд. Особой популярностью пользуется у женщин. Пиво в пивоварнях «Старгород» - варится на оборудовании лучших европейских производителей. А контроль за варкой старгородского пива осуществляется Пражским институтом пивоварения, и его представителями в нашей пивоварне, это пивовар из Чехии Франтишек Швец Пиво от 160 до 180 за 0,5...Очень гуманно... У Старгорода много подставок...Может эта уже была, односторонняя с темным задником и более плотная..
lwiw: Был в аналогичном заведении в Риге. Рассказывают о том, что пиво сохраняет свои вкусовые свойства в течение 20 минут?:)
Любительница Тёмного: В.В. пишет: Это металлические тяжелые стулья Стулья там такие тяжёлые, потому что на них залезают посетители. Да-да, вот прямо стоят на стульях и поют, и на других стульях нетрезвые певцы могли бы просто покалечиться. Ну в общем, у всех свои развлечения, в Старгороде они такие
В.В.: Ах, да ...Нам рассказывали про танцы на мебелях.... Еще с заказом принесли песочные часы, lwiw пишет: Рассказывают о том, что пиво сохраняет свои вкусовые свойства в течение 20 минут?:) и сказали что пиво через это время выдохнется...Враки!!!
Алешин ПС: lwiw пишет: Был в аналогичном заведении в Риге. Я там тоже был 2 года назад! полный отстой! Самое лучшее что там видел - это музыканты со скрипкой!
В.В.: Не подскажете, плиз, рестораны-пивоварни Питера, которые работают допоздна?
Провинциал: В.В. пишет: Не подскажете, плиз, рестораны-пивоварни Питера, которые работают допоздна? Будешь проездом одну ночь?
paul78rus: В.В. пишет: Не подскажете, плиз, рестораны-пивоварни Питера, которые работают допоздна? Puberty работает пн-чт: 12.00-01.00; пт: 12.00-03.00; cб: 13:00-03:00; вс: 13.00-01:00 Beerstein работает Вс-Пн 12:00-23:00 Вт-Чт 12:00-01:00 Пт-Сб 12:00-05:00 Карл и Фридрих работает Вс-Чт с 12.00 до 24.00 Пт-Сб с 12.00 до последнего гостя
Любительница Тёмного: В.В. пишет: и сказали что пиво через это время выдохнется...Враки!!! Ага, эту байку они рассказывают. "Крафтовое" пиво выдыхается за 20 минут, да грош ему цена тогда Кстати, уже и ресторан Рулька перенял моду называться крафтовой пивоварней Просто беспредел!
В.В.: paul78rus Спасибо!!!
paul78rus: не за что Уважаемый)
Президент: В.В. пишет: Не подскажете, плиз, рестораны-пивоварни Питера, которые работают допоздна? А "Щелкунчик", кажется, 24 часа...
Любительница Тёмного: Увы, только до 23-х...
paul78rus: Burik-Beer на Белинского Пн;Вт;Ср;Чт, Вс - с 09:00 до 05:00 Пт;Cб - с 09:00 до 06:00
Президент: Любительница Тёмного - Извиняюсь, был неправ!... А в "Метро" ещё есть своя пивоварня?
paul78rus: Matoff в Метро функционирует
Президент: paul78rus пишет: Matoff в Метро функционирует Во, ещё одна ночная точка! ("Метро" - ночной клуб)
В.В.: В общем, есть куда сходить до и после мостов...
paul78rus: Вчера устроили небольшую посиделку & дегустацию совместно с Алексеем (Из Питера) в Hand Werpen на Ждановской набережной 7, чуть позже подъехал 2Rmik, заказывал сначала светлый литовский лагер Latgales Alus, затем решил попробовать его собрата темного лагера, очень даже питко, никаких лишних вкусов не заметил, цена 190 за 0,5, коллеги дегустировали Российский крафт, думаю они прокомментируют свои ощущения если будет желание) Диапазон цен на пенное от 190 до 270 рублей,из атрибутики в баре только декели Latgales Alus, Hand Werpen, Frenkenheim, Affligem Алексею (Из Питера) еще раз спасибо за встречу и за презент !
2Rmik: paul78rus пишет: коллеги дегустировали Российский крафт, думаю они прокомментируют свои ощущения если будет желание Не совсем крафт, но тоже про вчера
Любительница Тёмного: Сегодня в в Hand Werpen интересное мероприятие Некоторые наши будут.
paul78rus: 2Rmik пишет: Не совсем крафт, но тоже про вчера Вот значит куда вы потом отправились)))))
Президент: Сегодня вечером, едучи от ИЮ, из окна троллейбуса на углу Малой Морской и Гороховой (Гоголя и Дзержинского) увидел заведение "Kraft Brew Cafe" (на месте "Да Винчи")... Здесь, вроде, про него не писали... Кто знает, что за "зверь"?.. P.S. А в Колпино скоро открывается новый бар с пивоварней... (Адрес не знаю!)
Любительница Тёмного: Президент пишет: А в Колпино скоро открывается новый бар с пивоварней... (Адрес не знаю!) Адрес вроде тот же что и был - Заводской, 16. Пусть Пётр Спартакович меня поправит, если это не так. Он ведь тоже приложил руку к открытию нового заведения.
paul78rus: https://vk.com/craftbrewcafe
В.В.: Попомните мое слово - долго не протянут...
Алешин ПС: В.В. Надеюсь Володя, это не про Колпино ты! :-) 18.09 действительно открываемся. Кому не лень будет приезжайте конечно!
Алешин ПС: Президент Там та же компания, что управляет "Манекенами", "Мюнхелями" - ReCa. С управлением у них все в порядке. Есть ошибки, но у кого их нет? В данное заведение заходил, интерьер - неплохой, ассортимент - тоже. Сервис пока не отлажен, но думаю исправятся. Народа всегда полно -часто там проезжаю мимо.
Алешин ПС: Любительница Тёмного Не буду, Марина, поправлять. Все так и есть! Приезжай!
В.В.: Посетил сегодня по поводу др старой подруги ресторан БАХРОМА, что на пр.Наставников....Восточная кухня хороша, канарейки поют в клетках...Цены на любителя...Среди пива, что в розлив, а это в основном немецкие сорта, обнаружил Хамовники нефильтрованное пшеничное.. Взял во время основной трапезы...Хорошо пиво!!! И затем, вместо десерта пил уже его...Бокальчика три выпил...Вкусное пиво))) Цена 150 руб. за 0,400...Рекомендую завернуть ...)))
paul78rus: гулял вчера по городу и зашел в Craft Bier Cafe на Гагаринской 6, цена на разливной импорт единая 300 руб/ 0,5, Российский крафт до 270 руб/0,5, из атрибутики практически ничего нет, видел только тонкие декели Belheaven, VictoryArtBrew и Rouge de Bruxelles, брать не стал, распространенные. также был в Пивной карте на Восстания 55, цены на розлив как и всегда шикарные, из атрибутики только декели Пивная карта с оборотом VictoryArtBrew.
В.В.: В Градъ Петров Октоберфест весь октябрь!!! С понедельника по четверг с 18 до 21 скидка 50%....Также именниники могут получить скидку 50% на пиво за день до др, в др, в день после др...
DS: Был вчера в Jawsspot spb, на Маяковского 11. Стекло по 180, аналогично разливное. Есть и импорт разливной подороже, отдельно наверное стоит отметить брюдог. Декели и бокалы Jaws. Работают они с 16.00. И все это прямо напротив расчудесного Маяка, куда и зашли за солянкой и рюмашкой после всяких хардкорных ипа и прочих прачечных.
В.В.: Как вас, Дмитрий, кидает...От хардкорного ипа к рюмашке....
DS: Не пройти мимо Маяка :)
В.В.: В ТЦ около второго выхода метро ПЛ.ЛЕНИНА (ул.Боткинская) на втором этаже находится пивной бар ПИВНОЙ ДОМ....Где то примерно кранов 12, в том числе и сидр...Есть и бутылочное...цены от 110 до 150 рублей..Насчет кухни не знаю, но большой выбор вяленой рыбы...Чье пиво представлено не узнавал....
В.В.: Да, забыл написать про рюмочную на Финском переулке...Жива, здорова...Водка 100 грамм от 40 рублей, бутерброды от 10 руб (правда, маленькие)...Коммунизм )))
Виктор Гурман: Как отучить друга от СПБ бара?
paul78rus: Виктор Гурман пишет: Как отучить друга от СПБ бара? устроить ему дегустацию хорошего пива наверное, чтобы почувствовал разницу)))
Гек: Виктор Гурман Затащите его в какую нибудь "биргигочную", напоите самым горьким или крепким крафтом.
В.В.: Надо СПБ Бар отучить от вашего друга))))
Любительница Тёмного: В.В. пишет: пивной бар ПИВНОЙ ДОМ.... Там точно есть пиво Dome, но на всех ли 12 кранах не скажу.
В.В.: Любительница Тёмного пишет: Там точно есть пиво Dome, Да, эти подставки поклеены на стенках
Любительница Тёмного: То есть они их под бокал не кладут, как положено? А сразу на стенку?
В.В.: Любительница Тёмного пишет: То есть они их под бокал не кладут, как положено? А сразу на стенку? И не просто на стенку, а круглый Доме поклеен сверху на квадратную подставку...Получается такой узор((((
lwiw: А чем плохи СПБ? Те же "крафтовые" сорта от Васьки там есть, Jaws вроде был, персонал приветливый, цены низкие.
В.В.: Где я только сегодня не был...Устал, спать хочу..Отпишусь завтра...
В.В.: Ах... Да...Ну или кратко были в Маннекене на Кронверкском..Ничего интересного, предыдущие разливайки на Гражданке, где мы были перед Маннекеном, мне больше понравились))) Декели взял... Зашли вначале в Толстый Фраер, что на Австрийской площади...Но там гам стоял, бла-бла-бла...В Маннекене потише...Но больше туда не пойду...Не понравилось......
В.В.: За три пива ( два Бельгия и одно фирменное), одну порцию медальонов из свинины и одну порцию картофеля фри по бельгийски отдали 1500 руб...Не айс((
Карагод: Дорогие друзья и коллеги! А не подскажете ли, куда направить товарища (едет в ваш замечательный город в отпуск), чтобы он для меня собрал максимум местных подставок? Ну, и пива вкусного попил.
В.В.: Виталий, тут у каждого свое мнение будет))) Где товарищ квартировать собирается?
Алешин ПС: В.В. пишет: Маннекене на Кронверкском. Володя! На Каменоостровском ты имел ввиду?
В.В.: Петр Спартакович!!! Сорри....Точно там
Карагод: В.В., вы уж напишите списочек, а дальше он разберётся.
Алешин ПС: В.В. пишет: отдали 1500 руб...Не айс(( Володя! Мало мест кроме столовых можно найти дешевле, ну разве на 150р...Бельгия - как никак!
В.В.: Ну вот НаBEERежная, Градъ Петров, Handwerpen, Карл и Фридрих, Пивной Этикет, Маяк, Щелкунчик... А всякие разливайки, это уже что по пути попадется....И город можно посмотреть, у нас не Москва, все близко)))
В.В.: Можно еще в Бакунин зайти и по дороге заглянуть в Толстый Фраер.... Но...В Набережной, Маяке ( там Невское с морским боем уже второй год), Щелкунчике и Толстом Фраере декелей нет...
Любительница Тёмного: Рюмочная на 1 линии ВО во второй половине 80-х:
В.В.: С 11.00 работала...Как сейчас магазины)))
Президент: Любительница Тёмного пишет: Рюмочная на 1 линии ВО во второй половине 80-х Да... Не часто, но бывал, бывал...
Президент: Вроде не писали про это... Сегодня проходя по Белинского (дом 11, за "Фраером" и ... как там она называется, тьфу!, не помню! сам же здесь про неё писал, ну, соседняя пивоварня...) увидел заведение "Фарш & Бочка". "30 сортов крафтового пива!" Разливное и бутылочное. Наше, Москва и Подмосковье, Заозерный и др. Входят в группу "Пивная Карта". Цены от 160 за 0,4. Работают уже год (?!?): прохожу здесь как минимум раз в месяц, но увидел только сегодня... Есть декель с названием и адресом заведения (на обороте - "BOWLER" Brilliant Ale) и визитка "Пивная карта" и с этим адресом.
Любительница Тёмного: Да, Фарш с бочкой давно уже открыты. А над Фраером - Burik.
Президент: Любительница Тёмного - Марина, спасибо!
Алексей (из Питера): На севере, на пр. Энгельса работает магазин крафтового пива. Адрес: пр. Энгельса дом 150 к.1. Как написано у них в визитке "от метро Просвещения, по дороге к Гранд Каньон" Ассортимент интересный. Хозяин -доброжелательный. Декели дают....
В.В.: В субботу решили зайти с товарищем в 1516, что на 8 линии В.О....На на двери была табличка УШЕЛ НА 10 МИНУТ )))...Ладно, решили посетить прямо через дорогу бар ТОЛСТАЯ МОНИКА, который работает с лета этого года...Народу никого не было, бар был украшен по-новогоднему... Ассортимент следущий... Взяли Моники вишневой и нефильтрованной...Пиво понравилось, питкое, с приятным послевкусием... В качестве презента на бокале на скрепке ( ? ) висели соленые сушки, штук 5... На просьбу к бармену показать сертификат, получили отказ....Но вечером я нашел их в ВК и между нами произошел следущий диалог ---Добрый вечер! был у Вас сегодня, пиво от Моники понравилось...На вопрос кто варит бармен сказала, что варит пивоварня Моника...На просьбу показать сертификат ответила отказом...Хм, странно...Можете сказать кто Вам варит пиво , которое Вы продаете под названием Моника... ---Добрый вечер! Светлое пиво нам варит частная питерская пивоварня, при возникновении вопросов по качеству мы можем предъявить сертификат, но в случае простого любопытства, бармен конечно отказывает в этом. Мы рады, что наше пиво Вам понравилось, надеемся это будет поводом придти к нам еще раз) Из атрибутики подставки ВП и два вида визиток.. После мы вернулись в 1516, где с удовольствием выпили стаута BOSS от Бакунина (200 руб.)...
DS: Ну да, надо обязательно еще разок зайти. Хамоватые они какие то.
Гек: Алексей (из Питера) пишет: На севере, на пр. Энгельса работает магазин крафтового пива. Что, на крафт потянуло? Пора уже завязывать
Sharky Dodson: В.В. - судя по ассортименту и атрибутике Моника Бланш и Моника Руж - это, соответственно, Бланш де Лютин и Руж де Лютин от Васьки...
Любительница Тёмного: Никита, я тоже самое подумала скорей всего так и есть.
lwiw: DS пишет: Ну да, надо обязательно еще разок зайти. Хамоватые они какие то. По-моему, такое поведение как раз наводит на мысль, что не надо к ним больше ходить.
В.В.: На 9 линии В.О. открылось новое пивное заведение...Как пройти-по Среднему проспекту до 9 линии, затем налево к Большому пр. и дойдя до Эльдорадо, зайти в дверь и сразу налево... Есть сидячие места и некоторый выбор закусок ( горячих или нет не в курсе)...Разливное и бутылочное в продаже, импорт и российское...Разливное от 100 руб... Декели трех видов...Одного у меня не было...
Sharky Dodson: добавлю к предыдущему посту - из бутылочного там почти исключительно мейнстрим: "St.Peter's", "Schneiderweisse", "Williams Bros." и т.д.... из крафта только наши - "Васька" и "Глетчер"...
Гек: Сегодня на Литейном, не далеко от шавермы, повесили вывеску пивного бутика. Банер мелкий, из автомобиля не прочитал название.
В.В.: mbnmbnmbm
В.В.: Сорри...за предыдущий пост...Ошибочка вышла (((
Любительница Тёмного: Гек пишет: Сегодня на Литейном, не далеко от шавермы, повесили вывеску пивного бутика. Банер мелкий, из автомобиля не прочитал название. С декабря оно там, это заведение, называется Taps&Bottles. Из новых крафтовых мест - одно из любимых.
В.В.: Любительница Тёмного пишет: С декабря оно там, это заведение, называется Taps&Bottles. Из новых крафтовых мест - одно из любимых. Что торгуют, какие цены?
paul78rus: https://vk.com/tapsbottles http://russiancraftbeer.ru/place/taps-bottles
Любительница Тёмного: А вот и вывеска, правда фото январское.
Любительница Тёмного: А кто у нас пиво для сети Пиворама теперь варит? Раньше был Найтберг, теперь точно не они. Пиво среднее. Заявленный в меню имперский статут так совсем не имперский, Бланш не совсем бланш, скорее просто пшеничное. Ну и т.д. Тёмное медовое ничего так... Есть подозрение, что это Капитан. Или может не одна пивоварня.
Президент: Любительница Тёмного пишет: А кто у нас пиво для сети Пиворама теперь варит? Как раз недавно говорил с Леночкой на эту тему... Она сказала, что разные регионалы, а "Пшеничное" от "НаBEERережной"...
Гек: Куда же теперь пойдут объёмы Найтберга? В магазинах с ним не густо.
В.В.: Встречались вчера с другом...Не часто с ним встречаемся, но метко...Поскольку он работает недалеко от ст. метро СТАРАЯ ДЕРЕВНЯ, решили посетить КАРЛ И ФРИДРИХ...Чтобы скрасить дорогу от метро до заведения, купили бутылочку 0,5 МЕТАКСЫ, взяли на закуску мандаринов, колбаски и свежий багет...А чтобы сократить дорогу, решили доехать одну остановку на метро...А он в метро два года не заходил)))...Но поездку выдержал...За дружеской беседой и выпиванием МЕТАКСЫ, дорога прошла незаметно и мы дошли до заведения...РУССКАЯ РЫБАЛКА строит новый гостевой домик...Народ был!!! И даже наши любимые места на втором этаже у окошек были заняты!!! Пришлось удовлетвориться круглым столиком на первом этаже...И как то развезло в тепле...Так что мы не особо налегали на выпивку и еду...Взяли мясо в хлебном горшочке, очень вкусно, горшочек был съеден после заместо гренок...Пили пшеничное по 190 руб. за кружку...Пиво прекрасное!! Из атрибутики салфетки с символом заведения и декели старого формата и изображения, но с более темной башней... я в коллекцию класть не стал.. RL=http://shot.qip.ru/00PHCI-4iJXXctF1/][/URL]
paul78rus: второй ресторан-пивоварня Рулька открылся на Оптиков 46, отдельно стоящее 2-х этажное здание, шикарный интерьер, вкусное пиво по 150 рублей
Костик: paul78rus пишет: ресторан-пивоварня Рулька А пивоварня там есть?
Президент: paul78rus пишет: второй ресторан-пивоварня Рулька Так, "Рулька", как мне помнится, это московская "фишка"?.. Да, а где первый?
Гек: Костик Там пиво Dome - http://domebeer.com/ пивоварен нет ни в одной из рулек.
Гек: Президент Первая на перекрёстке Ленинского пр. и Бестского бульвара.
В.В.: Где в СПб можно выпить разливного копченого пива?
Sharky Dodson: в Найтберге их же копчёный бок...
Любительница Тёмного: Sharky Dodson пишет: в Найтберге их же копчёный бок... Уже нет, ещё 1,5 недели назад Тёма последнюю кружку допил )))
Любительница Тёмного: Гек пишет: Костик Там пиво Dome - http://domebeer.com/ пивоварен нет ни в одной из рулек. Может, сейчас и Dome, но раньше было пиво своё, варилось на ПС, у м.Чкаловская, на быв.оборудовании из Карла и Фридриха.
Гек: Раньше это когда? Я прошлой зимой сравнивал.
Карел: Гек Был в "Рульке" на Ленинском где-то месяц назад. Так там бармен "за Чкаловскую и разговаривал".
Любительница Тёмного: Да, это же пиво в Пабе номер 1 у Чкаловской. Уже писалось всё это тут.
Гек: Любительница Тёмного Вспомнил, был разговор. На вкус и цвет одна фигня значит.
Любительница Тёмного: Ну да, самое обычное пиво с традиционным набором сортов. Поэтому когда они себя называют крафтовой пивоварней
Любительница Тёмного: В.В. пишет: Где в СПб можно выпить разливного копченого пива? Копчёный бок от Найтберга можно выпить в Taps&Bottles, если поторопиться.
В.В.: Марина, спасибо....потороплюсь...
В.В.: Марина, спасибо....потороплюсь...
Любительница Тёмного: Есть достаточно копчёный ACAB от Магера есть обычно в Квакинне на Марата.
Любительница Тёмного: И ещё повсеместно новый сорт Бакунина - копчёная пшеничка Agnieszk'а.
В.В.: На 1 линии В.О. дом 36 готовится к открытию новый бар крафтового пива МИШАЕЩЕ!... Обещают открыться к сл. выходным...
В.В.:
paul78rus: репетиция открытия уже была, ждем официальное
Сергей Майборода: Уважаемые петербуржцы! А посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь любопытные крафтовые (чорт!) заведения, желательно в центрах. Хочу нарисовать себе паб-маршрут часов на пять-шесть.
2Rmik: Сергей Майборода пишет: посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь любопытные крафтовые (чорт!) заведения, желательно в центрах. Вот некоторые из крафтовых баров в центре (те что вспомнил): Пивной Этикет - ул. Марата, 14 13-й Кран - пер. Басков, 20 Биргик - ул. Рубинштейна, 2 Фарш & Бочка - ул. Белинского, 11 OZLand - пер. Ульяны Громовой, 4 Jawsspot - ул. Маяковского, 11 Выдержка - пр. Лиговский, 74 Redrum - ул. Некрасова, 26 Taps & Bottles - пр. Литейный, 64 Пивная Карта - ул. Восстания, 55 Top Hops - пер. Саперный, 9 Craft - ул. Гагаринская, 6 Пивная Диета - пр. Невский, 130
Гек: Сергей Майборода Я бы посетил пять баров, находящихся в относительно шаговой доступности. Бакунин - Вторая Советская 25а. - заведение от одноимённой пивоварни. Пивной этикет - Марата 14 - в заведении пиво от пивоварни Дракар. КваКин - Марата 19 - не знаю какой там ассортимент, может что то сделанное Магрбрю. 13 Кран - Басков переулок 20 - можно застать пиво Комунальной пивоварни или ОнЗэБонос. Redrum - Некрасова 26 - заведение от одноимённой пивоварни. Остальные бары - http://russiancraftbeer.ru/
Lex: Гек пишет: Redrum - Некрасова 26 - заведение от одноимённой пивоварни. Ну все же от AntyFactory
Гек: Lex Точно
Президент: В предложенный Пашей маршрут между "Бакуниным" и "ПЭ" можно внести "Пивную Диету" на Невском, 130 (во дворе)...
Гек: Президент Я там ни разу не был. Какие Питерские сорта в разлив там можно найти?
Президент: Гек Это DS скажет, я не помню...
DS: Репертуар меняется. Вот фото с куском разливного меню. https://www.instagram.com/p/-_cLwQhosV/ Места для посидеть там стало сильно побольше. http://vk.com/beerdietspb
В.В.: В ресторане Марчеллис в Великан Парке "387 особой варки"... Ресторан BeerBurger, Большой пр., ПС, 3.. Вот такое пивное меню... L=http://shot.qip.ru/00Q8Bz-511k2tYxXO/][/URL] URL=http://shot.qip.ru/00Q8Bz-611k2tYxXR/][/URL]
paul78rus: В.В. пишет: На 1 линии В.О. дом 36 готовится к открытию новый бар крафтового пива МИШАЕЩЕ!... Обещают открыться к сл. выходным... открытие растянуто на 2 дня, начало 25 марта с 20 часов до упора, продолжение 26 марта с 20 часов до упора крафт, еда и живая музыка
Сергей Майборода: Благодарю за советы! Не увидел упоминания о "Всех твоих друзьях". С ними что-то не так?
Гек: Сергей Майборода Жителю Москвы, не рекомендуем, пить в Питере крафт сделанный не в Питере.
Любительница Тёмного: Сергей Майборода пишет: Благодарю за советы! Не увидел упоминания о "Всех твоих друзьях". С ними что-то не так? Друзья немного в стороне от основной массы баров, у Сенной. Если будете в том районе, зайдите в Rockets&Bishops на Гороховой, 26, это бар пивоварни Бакунин, и ассортимент там обычно шире, чем в одноимённом баре. Недалеко на Московском пр., 1 есть Craft Beer Shop.
Сергей Майборода: Rockets&Bishops записал в блокнот. Очень уж хочется разжиться майкой от ВТД, а значит надо посетить. За рекомендации - спасибо!
Сергей Майборода: Гек пишет: Жителю Москвы, не рекомендуем, пить в Питере крафт сделанный не в Питере Возможен конфликт дрожжей?
полная версия страницы