Форум » » Саратов и Энгельс 2014-2017 » Ответить
Саратов и Энгельс 2014-2017
nbuh: Волею судьбы посетил эти места. Как с телефона фоты вставить, чтоб рассказ был интересный
Ответов - 138, стр:
1 2 3 4 All
Валерий: nbuh пишет: Волею судьбы посетил эти места. Надеюсь места понравились? Ждём рассказа....
Валерий: nbuh пишет: Как с телефона фоты вставить, чтоб рассказ был интересный Наверно скачать на комп, а уж с компа сюда...хотя я не имею прав это делать....рангом не вышел..
В.В.: Просто опиши фото словами....
nbuh: Ну тогда фото после рассказа... САРАТОВ Первым посещенным местом стал всем известный "Пивной завод", пр.Кирова 5. Находится в легкую, это местный " арбат" в наличии три сорта светлое - 5 на 12% п/ светлое -5 на 12% темное - 5 на 12% Хорошее пиво, питкое но на мой вкус сладковатое и нет горчинки к сожалению. Атрибутика вся что хошь, рай для коллекционера!!! Персонал видимо уже привык к нашей братии, сразу был одарен огромным пакетом. Если в Саратове пара часов - сразу сюда за подарками!
Миха: Валерий, а что за пивной цех при комбинате питания ж/д станции Саратов?
nbuh: САРАТОВ далее путь лежал в бар - пивоварню " Стахановец", ул. Аэропорт 2, где как мне сказали родина всем известной "Богемии". От центра далековато, но нашел без напряга. Варят три сорта: Светлое - гадкое и кислое П/светлое - менее гадкое и кислое Темное - прокисшее и очень гадкое В ответ услышал что пиво гуляет, наверное очень далеко По плотности и алкоголю ничего не известно, бараменша не знает, а за то что хотел списать с галстука информацию был обьявлен шпионом и врагом народа. Из атрибутики красивый стакан 0.25 разумеется нельзя ни в коем случае... Самое паршивое место города. Никогда НЕ ХОДИТЕ в это заведение
nbuh: САРАТОВ В следующий вечер по плану был ресторан SO HO, Октябрьская 5, находится легко, после пр.Кирова спускаться по левой стороне от парка, за улицей Чернышевского красивый, кирпичный, старинный особняк. Место очень шикарное и пафосное, танки стоят в зале - то что надо! Оборудование Чешское открылись в 2013 году Варят три сорта: светлое - классика жанра, 4,5 на 12% пьется легко и приятно, горчинка радует янтарное - 4,6 на 12%, хорошее пиво, но думаю плотность повыше было бы еще лучше темное - 4,5 на 12% классика, чуть больше жженки и будет счастье. На темном я и остановился, благо по средам цена кружки 50 р, а для такого пива супер! Из атрибутики декели, спички, визитки. Скоро будут кружки как сказал Алексей - отличный бармен и собеседник. Если у вас есть время и деньги - лучшее место!!!
Валерий: Миха пишет: Валерий, а что за пивной цех при комбинате питания ж/д станции Саратов? Он был пущен в эксплуатацию в 1996-7 году...выпускали пиво Кв-Пилснер...на сегодня продан и демонтирован...я там работал...отличное было пиво...
Валерий: nbuh пишет: Варят три сорта: светлое - классика жанра, 4,5 на 12% пьется легко и приятно, горчинка радует янтарное - 4,6 на 12%, хорошее пиво, но думаю плотность повыше было бы еще лучше темное - 4,5 на 12% классика, чуть больше жженки и будет счастье. Корректирую....янтарное 13% обычно варю 13,4-13,6%, тёмное аналогично 13-13,6..%Жжёнку уже добавил в следущей варке...но немного.... Алексей немного попутал...nbuh пишет: Если у вас есть время и деньги - лучшее место!!! Спасибо! Приглашаю всех иногородних на экскурсию....
Миха: Валерий пишет: Приглашаю всех иногородних на экскурсию.... Спасибо, уж лучше Вы к нам.
Президент: nbuh - А про Энгельс что?..
nbuh: САРАТОВ На другой вечер после смены был намечен КАРДИНАЛ пивоварня на 3-ем тепличном проезде, это Комсомольский район, далековато от центра. Работают до 22:00, получилось так что добрался до места в районе 21:00 и не поверете пришлось отстоять небольшую очередь!!! ( четверг). Обстановка требует описания - это грубые и красивые деревянные столы и скамьи. Возле барной стойки развалы рыбы какой хошь!!! Я не любитель с рыбой, но от копченой не смог отказаться Место настоящее пивное, редко где такие правильные места есть!!! Варят пять сортов: светлое - 4,5 на 12% классическое - 4,6 на 12% темное - 4,8 на 14 пшеничное - 4,6 на 12% фирменное - 4,5 на 12% Светлое очень легкое и питкое, слабая горчинка. В классическом уже чуствуется легкая горчинка. В темном правильная карамель, но по мне пустовато. Пшеничное без ярко выраженой пшеницы, но очень приятная горчинка, напомнило то что пил у Василь Иваныча в Москве!!! Фирменное это тоже светлое с добавкой апельсиновой цедры, хорошо получилось! Вообще все пиво очень питкое, а цена кружки 60 руб. - здорово! С собой еще дешевле. Удалось пообщаться с хозяином, оборудование китайское, открылись в 2012. Единственно огорчило отсутствие атрибутики... Так что если есть время и мало денег - вам сюда! Лишний раз убедился, что существует оптимальное соотношение цены и качества.
nbuh: САРАТОВ пивные заведения: БРУДЕРШАФТ - тот что возле моста, пиво три сорта варят где- то под Марксом, оставил не допив, что для меня очень не характерно. Пиво дрянь, куча народу и все пьют это пойло Из атрибутики визитка ( была) У ШВЕЙКА - светлое как я понял Богемия, но пить можно как не странно. Из атрибутики визитки, декель Богемии, очень красивый стаканчик - 10 лет кабаку. PINS PAB - тот что на московской. Свой сорт, кто варит не сказали, светлое хорошее пиво. А вот коллекционеру РАЙ: Стекло, декели, спички, календарики , визитки и куча магнитов МОЛОДЦЫ
Провинциал: Валерий пишет: Он был пущен в эксплуатацию в 1996-7 году...выпускали пиво Кв-Пилснер...на сегодня продан и демонтирован...я там работал...отличное было пиво... http://nubo.ru/beervrn/Collection/saratov/saratovgd/saratovgd_1.htm Об этикетках никто не спрашивает, а я переживаю за Володьку Зязина, нет у него одной. Валерий, не завалялись случайно?
Валерий: Провинциал пишет: Валерий, не завалялись случайно? Мешки валялись с этикеткой...выкинули наверно новые хозяева...дома к сожалению не осталось...помню отсылал коллекционерам несколько раз...если найду сообщу!
Провинциал: Валерий пишет: если найду сообщу! Спасибо!
nbuh: ЭНГЕЛЬС в первый же выходной решил ехать, тем более подсказали 2 пивоварни АССАМБЛЕЯ - расположена на территории б/о, п.Шумейка Нашел легко, пешком от трассы правда около 2 км, называется пивной клуб Хмель. Оборудование Чешское, открылись в 2010 году. Пивоварня за барной стойкой, в зале монтируют новый потолок, но мне были рады, усадили в кафе, провели экскурсию, поискали этикеток В наличии два сорта: Светлое - 4,5 на 11,5 отличное с правильной горечью Темное - 4,5 на 11,5 отличное с хорошей сухостью в послевкусии!!! Раньше был еще сорт, но не варят больше. удивительно хорошее пиво, в не сезон на базе, видимо куда- то поставляют, не застаивается!!! Спасибо девушке официанту, нашла этикеток чуток, созвонилась с пивоваром, узнала про стекло и визитки. Кружки 0,5 - Саратовец
Валерий: Хороший обзор! Удивительно -везде успел...Люди живут в Саратове и не знают где варят пиво и какое...Пример - "пиволюб Саратовец" с этого форума..пивоварня год отработала а он и не знал . nbuh если возможно поправь плотность пива в Сохо янтарное 13% алк 4,7...тёмное 13% алк 4,5... Ещё занесёт в наши края прошу в гости...мой тел можно узнать у барменов!
Президент: nbuh пишет: ЭНГЕЛЬС в первый же выходной решил ехать, тем более подсказали 2 пивоварни Про "Ассамблею" рассказал, а кто второй?..
Президент: nbuh - Да, а что такое "б/о"? ("Ассамблея" на территории б/о")
gulik: База отдыха, судя по всему
Президент: gulik - Завтра у ИЮ узнаю. Он ведь (не корнями) из Энгельса и каждый год там бывает. Хотя про энгельские миники вроде и не знает... Этикеток у меня нет!.. :((
Валерий: Президент пишет: Про "Ассамблею" рассказал, а кто второй?.. Наверно этот BLONDER BEER БЛОНДЕР БИР ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД Город, район Энгельс Адрес 413116, проспект Строителей, 47 Телефон +7 (8453) 76-40-79 Эл. почта INFOSISTEM-KM@yandex.ru Режим работы пн.-пт. с 8.00 до 17.00, перерыв с 12.00 до 13.00, сб.-вс. вых.
Валерий: nbuh пишет: БРУДЕРШАФТ У ШВЕЙКА PINS PAB Обычные заведения с пивным уклоном...к производству пива не имеют никакого отношения...если тут речь о заводах и пивоварнях...
habeer: Валерий БЛОНДЕР БИР-это наверное третий, а Костя, я думаю, под вторым, имел в виду пивной завод "Жигули". Пивоварня расположена на ул. Коммунистической 46, а основной пивной ресторан (всего их четыре)-на той же улице, дом 44. Вход с улицы у них общий. Варят три сорта пива: светлое, полутемное и темное.
Валерий: habeer пишет: Валерий БЛОНДЕР БИР-это наверное третий, а Костя, я думаю, под вторым, имел в виду пивной завод "Жигули". Всё правильно...забыл..спасибо за поправку... Ещё новость - в Энгельсе начинается строительство достаточно крупного пивзавода ..ООО "Даллас 2002" ...
nbuh: б / о это база отдыха. ЭНГЕЛЬС Второе место пивоварня ЖИГУЛИ-СЛАВИЯ находится на Коммунистической 44. Большой двор, я так и не понял сколько всего залов (5 точно) Варят три сорта: светлое - 4,5 на 11,5% слабенькая горчинка, очень питкое п/ темное - 5,2 на 12% приятное и так же питкое, но сластит излишне темное - 4,8 на 12% закончилось к сожалению, ничего не могу сказать Бармены заверили что темное самое лучшее по обеим берегам Волги... не знаю. Из атрибутики стекло, декели, визитки. Год открытия и оборудование выяснить не удалось.
nbuh: Валерий - спасибо большое за приглашение как только, так сразу!!! Про Блондер бир узнал поздно, еще сказали о двух пивоварнях в солнечном, но точно не смог адресов выяснить, скорей всего домашнии тедди бир. В марте 2014 в центре Саратова открытие немецкой пивоварни, как мне сказали уже была варка! Подробностей не знаю Дома всегда дел куча, так что "Саратовца" не надо пинать, это командированным вечером заняться нечем По поводу пивных заведений написано для коллег, то что там не варят известно.
Демакин: Валерий пишет: Удивительно -везде успел...Люди живут в Саратове и не знают где варят пиво и какое...Пример - "пиволюб Саратовец" с этого форума..пивоварня год отработала а он и не знал . Зато его в ресторанах-пивоварнях Москвы хорошо знают
Пивной сёрфер: nbuh пишет: В марте 2014 в центре Саратова открытие немецкой пивоварни Мне кажется, что если это не будущая пиарварня, то Валерий может о них знать. А про энгельсские "жигули" есть здесь. Хоть и давненько написано, но к истокам ближе.
Валерий: Пивной сёрфер пишет: если это не будущая пиарварня, то Валерий может о них знать Немного не понял...имелось ввиду пиар-пустышка? Нет не "пиарварня", а действительно полноценная пивоварня с немецким оборудованием ...по слухам в большом пивном ресторане...Часть рекламного ролика видел ...но несколько секунд..единственное что уловил что варочный процесс автоматический...То что уже варили пиво также подтверждаю...но сам ресторан -сказали конь не валялся Кстати и у нас было также- пивоварню чехи смонтировали быстро...потом приехал пивовар, мы с ним сварили первую тонну и пипец...в августе ...а потом уже в декабре..,а ресторан открылся 31 января...
Валерий: nbuh пишет: Про Блондер бир узнал поздно, еще сказали о двух пивоварнях в солнечном, но точно не смог адресов выяснить, скорей всего домашнии тедди бир. Одну пивоварню знаю...не домашняя это точно...! но также как и немецкая в центре пивоварня смонтирована а само заведение нет...по слухам байкер клуб...и хозяин байкер...но это с чужих слов, за точность не отвечаю...
Павло: Валерий значит у пивоварни Soho год открытия ставим 2013?
Валерий: Павло пишет: Валерий значит у пивоварни Soho год открытия ставим 2013? Пиво начали варить в 2012...ноябрь-декабрь первые тонны...К новому году было уже готово...а продавать стали с 1 февраля...смотрите сами как поставить 12 или 13 год..
musia: Я тоже не знаю. Вот была бы пивоварня в Елшанке - это на нашем берегу. А что база отдыха пивоварней приросла - это славно, а то обычно народ местной самогонкой "догоняется".
Президент: musia пишет: народ местной самогонкой "догоняется". Это ты у ИЮ уточни! :)) Он в Энгельсе с конца 50-х... Гагарина встречал!!! (Кто не знает: Гагарин не на корабле, а на парашюте из космоса приземлялся. И было это не в степях Казахстана, а в Саратовской области - даже памятник стоит на месте приземления (стоит ли сейчас?). А Гагарина привезли из степи в Энгельс - это же наш главный аэродром дальней авиации (до сих пор!). И уже из Энгельса Гагарин полетел в Москву. Так, со слов Игорька [и он в этом участвовал!], народ снёс колючку, прорвался к дому офицеров и овацией встречал Гагарина, правда, сперва "воспев аллилуйя" кому-то другому...) Ой! Братья, сёстры! Среди нас столько людей, которые могут столько интересного рассказать!.. А вы тут, по бо'льшей части, такую, хм... разводите! И в теме "Только для коллекционеров" обычно тишина... "За Державу обидно!" ... Надеюсь, не надо указывать, что цитата? [Если обязательно, то - (с)]
Миха: Президент пишет: И уже из Энгельса Гагарин полетел в Москву Не, сначала в Куйбышев на медобследование. Вроде.
Валерий: Валерий пишет: Ещё новость - в Энгельсе начинается строительство достаточно крупного пивзавода ..ООО "Даллас 2002" ... В Энгельсе планируется организация пивоваренного производства. Соответствующий проект на сегодняшнем Совете по инвестициям при губернаторе Саратовской области презентовала генеральный директор компании-инвестора "Даллас-2002" Виктория Александрова. По ее словам, предприятие будет производить до 3,1 млн литров пива и безалкогольных напитков в месяц. На данный момент уже приобретен земельный участок, осуществляются мероприятия по получению техусловий подключения к инженерным коммуникациям. Объем инвестиций должен составить 264 млн рублей, в работе на заводе будет занято 100 рабочих. Директор отметила, что минимальная зарплата составит около 18-20 тысяч рублей в месяц. "Вы такие цифры называете, 18-20 тысяч. За них уже никто не пойдет работать", - отметил и.о. главы администрации Балаковского района Иван Чепрасов. "Это лишь минимальная заработная плата на первоначальном этапе при запуске проекта. Далее уровень повысится", - ответила Александрова. "Но вы лучше вообще не называете эти цифры, не смешите людей. Сейчас-то никто не пойдет работать за такие деньги, не говоря уже 2015 годе", - возразил Чепрасов. После обсуждения доклада губернатор Валерий Радаев поинтересовался развитием в области водочного производства. На этот вопрос ему ответил Владимир Пожаров: "У нас раньше было три таких производства. Потом они по непонятным причинам исчезли. Сейчас существует только одно - "Орфей". Завод еще как-то теплился. Сейчас на базе него создан "Первый Волжский вино-водочный комбинат", на котором запускается линия по производству водки. А до конца года, мы надеемся, будет запущена линия по производству шампанского. Что касается водки, то объемы производства такие, что хватит две такие области обеспечить" - отметил он.
Пивной сёрфер: По поводу "достаточно крупного завода" - вон в Каменке по-слухам, далеко не детский завод даже на пол-проектной мощности не вышел. А что этом фоне хочет изобразить "Даллас"? Отбить рынок у пивгигантов? Они его и так теряют, но не за счёт странных миди-проектов, а усилиями классических мини, а также микро, домашних, и прочих крафт-пивоваров
Валерий: Пивной сёрфер пишет: в Каменке по-слухам, далеко не детский завод даже на пол-проектной мощности не вышел. Элементарное отсутствие опытных специалистов..Пивной сёрфер пишет: А что этом фоне хочет изобразить "Даллас"? У Далласа отлично развитая сеть сбыта...хороший маркетинг ...если добавить хорошее по качеству пиво....это будет очень сильный производитель Саратова и области..
полная версия страницы