Форум » » 20X20 » Ответить
20X20
Паша: По традиции, на 20-й Московской встрече коллекционеров пивной атрибутики, дегустируем пиво плотностью 20%. Промышленных образцов такого пива не много, "Афанасий Портер" уже закупил. Но вот крафта - крафта очень много! Так что везите, есть желание ограничиться только российскими образцами и интересны, прежде всего, региональные пивоварни. Дегустация будет проводится на второй день встречи (22-го октября). Кто что собирается привезти - пишите здесь, чтобы не повторяться. Кто желает все это дело продегустировать - тоже записывайтесь здесь.
Ответов - 13
Паша: Пока 2 сорта, еще буду? Портер - Афанасий (Егоров) Черный лебедь - 1516 (Полежаев)
DT: а что, места в дугукомиссии ещё есть? готов пострадать и сам, и за того парня! ЗЫ. Паша, дай наводки на 20% пиво в московских местах- закуплю.
Провинциал: Дегустаторы! Попросите сябров из Белоруссии, портер от "Криницы" вписывается в программу.
Паша: DT - пока с тобой, нас двое! ;-) И московское - не так интересно, хотелось бы регионального ;-)
niksicko: DT пишет: дай наводки на 20% пиво в московских местах- закуплю Глапивмаг. Три магазина в центре (адреса на сайте -- http://glavpivmag.com) Чистые пруды: 1. Saldens (Тула) -- Hazelnut stout 2. Knightberg (СПб) -- Три столицы RIS 3. Knightberg (СПб) -- Baltic porter 4. Alaska (М.О, Железнодорожный) -- Суперэго DIPA (19,5%) Новокузнецкая: 5. Jaws (Свердловская обл.) -- Somnambula Oatmeal milk stout 6. Saldens (Тула) -- Violent twins DIPA 7. Одна тонна (М.О,Жуковский) -- Party Hard DIPA (20,5%) Тверская-Пушкинская 8. Saldens (Тула) -- Double Chocolate stout 9. Jaws (Свердловская обл.) -- Maui Coconut porter
niksicko: Паша пишет: пока с тобой, нас двое! ;-) Как показывает практика последних лет, и дегустаторы, и пиво появляются или прямо накануне встречи, или уже на самой встрече.
niksicko: 1) Портер - Афанасий, Тверь (Егоров) 2) Черный лебедь RIS - 1516, Москва (Полежаев) 3) Pelengas DIPA - Panzer, Москва (Страхов) 4) Redrum DIPA - AF Brew, СПб (Страхов)
Паша: 5) Санта Марина - Хата Броварня, Украина, с. Городецкое
niksicko: 6) Banana Imperial Porter -- Dali и Victory Art Brew, Ивантеевка М.О.
DT: 7. Saldens (Тула) - Hazelnut stout 20% 8. Saldens (Тула) - Violent twins DIPA 20% 9. Knightberg (СПб) - Три столицы RIS 20% 10. Saldens (Тула) - Milkshake DIPA 19,5% 11. Одна тонна (М.О,Жуковский) - Party Hard DIPA (20,5%) 20,5% 12. Jaws (Свердловская обл.) -- Somnambula Oatmeal milk stout 20% 13. Saldens (Тула) - Double Chocolate stout 20% 14. Jaws (Свердловская обл.) - Maui Coconut porter 20% 15. Plan B (Ярославль) - Флоренс Milk Porter 20%
Паша: Результаты дегустации. 4 пива были вне конкурса (так как имели или менее или более 20% плотности). --English barleywine - Saldens - Тула-8,71 --Rasputin - Anton Pivovarov - Батайск-7,99 1-Redrum DIPA - AF Brew - СПб-7,96 2-Три столицы RIS - Knightberg - СПб -7,91 3-Double Chocolate stout - Saldens - Тула-7,87 4-Санта Марина - Хата Броварня - Городецкое, Украина-7,78 5-Maui Coconut porter - Jaws - Свердловская обл.-7,69 6-Hazelnut stout - Saldens - Тула-7,56 7-8-Milkshake DIPA - Saldens - Тула-7,52 7-8-Party Hard DIPA - Одна тонна - Жуковский, МО-7,52 9-Pelengas DIPA - Panzer - Москва-7,30 10-Violent twins DIPA - Saldens - Тула-7,20 11-Флоренс Milk Porter - Plan B - Ярославль-7,09 12-Портер - Афанасий - Тверь-6,94 --Porter - Крынiца - Минск, Белоруссия-6,83 13-Somnambula Oatmeal milk stout - Jaws - Свердловская обл.-6,78 --Gaz In - Zombie brew - Жуковский, МО-6,44 14-Banana Imperial Porter - Dali и Victory Art Brew - Ивантеевка МО-6,02 15-Черный лебедь RIS - 1516 - Москва-5,61 И кстати, первые места заняли именно два сорта, которые шли вне конкурса и имели плотность много выше 20%, те же сорта что имели плотность ниже 20% оказались в низу списка. В целом, это была одна из самых вкусных дегустаций и оценки очень высокие, 12 сортов получили оценку между 7 и 8...
UralBeer: Паша пишет: В целом, это была одна из самых вкусных дегустаций В следующий раз сделайте дегустацию безалкогольного формата с крепостью пива от 0,5 до 1%. Во-первых, пойдет новый круг отсчёта, а во-вторых, в безалкоголке тоже есть интересные оттенки вкуса, которые между собой могут посоревноваться.
Паша: UralBeer - безалкогольного сейчас пруд-пруди, в Глобусе спецотдел открыли, там пара десятков российского, не считая импорта. Но уж нет! Думаю дегустация 21% будет еще вкуснее чем 20%, а крафтовые пивоварни помогут продержаться и дальше, сортов с высочайшей плотностью наварено не мало...
полная версия страницы