Форум » » Дегустация 18-процентного пива на Московской встрече » Ответить
Дегустация 18-процентного пива на Московской встрече
niksicko: Посовещались и решили продолжить ставшую традиционной дегустацию пива, посвященную Московской встрече коллекционеров пивной атрибутики. Ее номер XVIII, соответственно дегустироваться будет пиво плотностью 18 процентов. Правда, как и прошлый раз, рамки для образцов расширены. В дегустации будет участвовать пиво плотностью от 17,6 до 18,5 процентов. Итак, начнем (название, производитель, город, страна, плотность/крепость/коэффициент горечи IBU (если есть)): 1. Сильное, Томское пиво, Томск, Россия, 18/8,2 2. Тетерев, Первый Пивзавод, Алматинская обл. (cело Мухаметжан Туймебаев), Казахстан, 17,7/8,0 3. Amarillo & Polaris (APA), SPbrew, Санкт-Петербург (г. Ломоносов), Россия, 18/6,8/75 4. Belgian IPA, Salden'S (Добрый Хмель), Тула, Россия, 18/7,5/80 5. Sea Dwarfs (extra stout), Salden'S (Добрый Хмель), Тула, Россия, 18/7,0 Не стесняйтесь, добавляйте образцы. И просьба к участникам Московской встречи: если есть возможность, привозите соответствующее пиво из-за рубежа и различных регионов России.
Ответов - 32
day an ovich: 6. Viking (Belgian Dark Strong Ale), Домашняя пивоварня «Sterkhbrew», Екатеринбург, Россия, 18,4/9,0/23
niksicko: day an ovich пишет: Viking (Belgian Dark Strong Ale), Марат, Сегодня встречался с ребятами из BeersFan, они обещали через тебя еще что-нибудь передать, в том числе и на портерную дегустацию.
Томич: В эту категорию попадает и Крюгер крепкое от Томского пива, но вот как его передать....
niksicko: Томич пишет: В эту категорию попадает и Крюгер крепкое от Томского пива, но вот как его передать.... Крепкое в Москве не видел. А никто в столицу не собирается? Здесь бы встретили.
Фаленко: И это все!?
niksicko: Фаленко пишет: И это все!? Николай, у одного только Салденса еще с десяток соответствующего пива (например, в Главпивмагах стоит), у других крафтовиков есть, несколько бельгийцев, да и среди крепких лагеров надо еще поискать. Давай, помогай увеличивать список. P.S. Кстати, некоторые производители (в основном, крафтовые) стали указывать плотность в OG. Нам подходят следующие показатели: от 1071 до 1073 OG (включительно).
niksicko: 7. Yorick IPA, Премиум Пивоварни Петербурга - Knightberg, Санкт-Петербург, Россия, 18/5,4/78
Карагод: Не уверен сейчас, но, мнится мне, что портер "Мистер Голдинг" от "Одной тонны" 18%. Уточню. Если да, то добавлю в список.
Константин: 17,5 не подойдёт? Пиво "Крепкое" от новгородской Деки.
niksicko: Константин пишет: 17,5 не подойдёт? Пиво "Крепкое" от новгородской Деки Подойдёт, приноси.
Константин: Думаю я безошибочно его опознаю!!
niksicko: Дегустацию проводим в воскресенье, 25 октября, в 12:30. Полагаю, за час управимся. А потом: Динамо -- Спартак.
niksicko: 1. Сильное, Томское пиво, Томск, Россия, 18/8,2 2. Тетерев, Первый Пивзавод, Алматинская обл. (cело Мухаметжан Туймебаев), Казахстан, 17,7/8,0 3. Amarillo & Polaris (APA), SPbrew, Санкт-Петербург (г. Ломоносов), Россия, 18/6,8/75 4. Belgian IPA, Salden'S (Добрый Хмель), Тула, Россия, 18/7,5/80 5. Sea Dwarfs (extra stout), Salden'S (Добрый Хмель), Тула, Россия, 18/7,0 6. Viking (Belgian Dark Strong Ale), Домашняя пивоварня «Sterkhbrew», Екатеринбург, Россия, 18,4/9,0/23 7. Yorick IPA, Премиум Пивоварни Петербурга - Knightberg, Санкт-Петербург, Россия, 18/5,4/78 8. Мистер Голдинг, Одна Тонна (Битрейд), Жуковский (М.О.), Россия, 18/6,0 9. Крепкое, Дека, Великий Новгород, Россия, 17,5/? 10. Martens Strong, Brouwerij Martens, Бохольт, Бельгия, 18/10 11. Shadow Porter, LaBEERint brewery, ?, 6,5/18/32 12. Strong lager, Salden'S (Добрый Хмель), Тула, Россия, 18,5/8/70
UralBeer: niksicko пишет: А потом: Динамо -- Спартак. Ничья нужна.
niksicko: UralBeer пишет: Ничья нужна Мне -- только победа! И как там в Екатеринбурге с 18-процентным пивом? Есть возможность что-нибудь передать?
Провинциал: niksicko пишет: И как там в Екатеринбурге с 18-процентным пивом? Есть возможность что-нибудь передать? Ничья! Т.е., ни вашим. ни нашим. А ещё точнее, никак. Или, в переводе на разговорный, хрен дождётесь.
UralBeer: niksicko пишет: Мне -- только победа! И как там в Екатеринбурге с 18-процентным пивом? Есть возможность что-нибудь передать? Победа одной - догоняет, победа второй - убегает. А ничья - самое то, никто из трёх не в обиде. В Екатеринбурге с 18-процентным напряженно - не выпускают и не завозят. Максимально подходит "Охота крепкое" - 17,3%. Многие любят этот сорт. А Если её уплотнить до нужной кондиции различными сиропами, можно получить отменную линейку новых вкусов.
Константин: Друзья, хочу передать Дека "Крепкое" Вам на дегустацию, сам вероятно присутствовать не смогу. Кто-нибудь сможет доставить его по назначению? Готов встретиться в метро в пределах кольца. Если есть интерес и возможность пишите пожалуйста в лс.
Карагод: niksicko пишет: 8. Мистер Голдинг, Одна Тонна (Битрейд), Жуковский (М.О.), Россия, 18/6,0 Из Жуковского точно не привезу... Если только где-нибудь купить.
niksicko: Карагод пишет: Если только где-нибудь купить А где продают? Желательно в центре.
Карагод: Не знаю, Володь. Может быть, в ГПМ?
Глеб: UralBeer пишет: А ничья - самое то, никто из трёх не в обиде. Я не знаю, за кого вы там болеете, а народу нужна только победа народной команды. И так столько очков просрали со всякими там паровозами, обама им в топку
UralBeer: Глеб пишет: Я не знаю, за кого вы там болеете, а народу нужна только победа народной команды Мы тут болеем за уральскую народную команду, трудовой уральский народ также верит в победу своей народной команды 1-го ноября.
niksicko: Появилось Сибирская Корона Крепкое. Плотность -- 18, алкоголь -- 8,3. Вот, что бы победило...
PSV: Наверно хотели успеть к нашей встрече, да не успели....
UralBeer: niksicko пишет: Появилось Сибирская Корона Крепкое. Плотность -- 18, алкоголь -- 8,3. Вот, что бы победило... Интересно! Какой завод производит? В конце 90-х годов и начале нулевых "Сибирская корона Крепкое" от Омского "Росара", который тогда был ещё ЗАО, было великолепным. Позже завод купила Компания "Сан Интербрю" и через некоторое время выпуск этого пива прекратился.
niksicko: UralBeer пишет: Какой завод производит? Клинcкий. Еще указаны, как возможные производства, филиалы в Омске и Иваново. Пока видел только в банке.
PSV: Вау, банка это ... экземпляр в коллекцию...
Константин: niksicko Владимир! А может быть опубликуете результаты дегустации? Думаю именно мой "претендент" взял главный приз
niksicko: Константин пишет: А может быть опубликуете результаты дегустации? Так уже были опубликованы в другой теме: http://pivo.borda.ru/?1-0-40-00012900-000-200-0-1446486081 Результаты дегустации 18% (+-0,5) пива в честь XVIII Московской встречи. № Пиво Пл. Кр. Пивзавод Город Страна Оценка 1 Strong Lager 18,5 8 Saldens Brewery Тула РФ 8,9375 2 Ondine IPA 18 7,5 Saldens Brewery Тула РФ 8,625 3 Viking 18,4 9,3 Sterkhbrew Екатеринбург РФ 8,125 4 Shadow Porter 18,5 6,5 LaBEERint Brewery Грибки РФ 8,0625 5 Атаман Кудеяр 18,5 8 Outfield Brewery Москва РФ 6,875 6 Sea Dwarfs 18 7 Saldens Brewery Тула РФ 6,625 7 Flugegeheimen weizenbock 18,5 8 Бакунин Санкт-Петербург РФ 6,5625 8 Efes xtra shot 9 Efes Стамбул Турция 5,9375 9 Тернове поле 18 7,1 ТОВ "Микулинецький бровар" Микулинцi Украина 5,8125 10 Martens strong 17,7 10 Brouwerij Martens NV Bocholt Бельгия 5,4375 11 Пивовар Хлебородов крепкое 17,5 8 ООО "Дека" В. Новгород РФ 5,1875 12-13 Тетерев 17,7 8 ТОО "Первый пивзавод" М. Туймебаева Казахстан 4,875 12-13 Сильное 18 8,2 ООО "Томское пиво" Томск РФ 4,875
arr: niksicko пишет: Пока видел только в банке. В пресс-релизе сказано, что оно только в банках и бывает.
Константин: niksicko пишет: Появилось Сибирская Корона Крепкое. Плотность -- 18, алкоголь -- 8,3. Вот, что бы победило... Купил сей напиток, чудо как освежает! Всего то 60 рублей.
полная версия страницы