Форум
Реклама: Все!!! Пива в России больше нет!!!
Altan: Все!!! Пива в России больше нет!!! Сказать, что я люблю пиво вообще, просто так, не могу. Нравятся выборочные сорта, в основном темные. Люблю пивцо по пятницам после работы, вернее, любил. Но вторая покупка "напитка" в наступившем году не увенчалась успехом. Обычно беру сорта Бочкаревского пивоваренного завода и ...можно сказать, доверял производителю. Но два раза приобретенные в нынешнем году напитки данного производителя не были "пивом"!? У меня природное обоняние и я чувствую хороший солод в пиве. Две попытки, а...солода в пиве нет. Вместо него какой-то дешевый концентрат. Данное изменение в качестве и других пивоваренных заводов в нынешнем году отметили и мои знакомые. И не только Бочкаревского пивзавода - вкусы разные, а качество одинаковое - солода в пиве нет. И не надо!!! Я и мои друзья покупаем домашние пивоварни и теперь пиво будем варить сами, потому, что сами себе доверяем!!
Ответов - 13
беременна пивом: Опять кто-то из наших балуется выходные удались, значит
venik: Какая неприятность! Так я и не попробовал знаменитого Бочкаревского пива "Сверху к ним навстречу опрометью бежал крохотный гоблин - пестрая рубаха, которая была ему велика, билась на ветру. - Эль! - верещал он. - Эль! Он остановился перед ними, еле удерживаясь на ногах. - Ну, и что - эль? - пропыхтел мистер О'Тул. - Или ты хочешь покаяться, что осмелился его попробовать? - Он скис! - стенал маленький гоблин. - Весь этот заклятый чан скис! - Но ведь эль не может скиснуть! - возразил Максвелл, понимая, какая произошла трагедия. Мистер О'Тул запрыгал на тропе, пылая яростью. Его лицо из коричневого стало багровым и тут же полиловело. Он хрипел и задыхался. - Нет, может! Если его сглазить! Проклятие, о проклятие! Он повернулся и заспешил вниз по тропе в сопровождении маленького гоблина. - Только дайте мне добраться до этих гнусных троллей! - вопил мистер О'Тул. - Только дайте мне наложить лапы на их жадные глотки! Я их выкопаю из-под земли вот этими самыми руками и повешу на солнце сушиться! Я спущу с них со всех шкуры! Я их так проучу, что они вовек не забудут!.. Его угрозы все больше сливались в нечленораздельный рев, пока он быстро удалялся вниз до тропе, спеша к мосту, под которым обитали тролли. Два человека с восхищением смотрели ему вслед, дивясь такому всесокрушающему гневу. - Ну, - сказал Черчилл, - вот мы и лишились возможности испить сладкого октябрьского эля." К.Саймак "Заповедник гоблинов"
Alar: Кажется, пора в дополнение к тегам "Реклама:" и "Офф:" вводить ещё один тег: "Шизо:"...
Миха: Altan пишет: Я и мои друзья покупаем домашние пивоварни и теперь пиво будем варить сами, потому, что сами себе доверяем!! А зачем варить, когда можно просто добавить воды?click here
The WishMaster: В первом посте была ссылка на техимпекс?:)
knzmotiv: беременна пивом пишет: Опять кто-то из наших балуется вольный шалит) его подчерк!
korn: Не - то неВольный, тоись раб чей-то безДумных страстей... Сволочь одним словом, да простят меня Модеры Великие!
Maxim: venik пишет: К.Саймак "Заповедник гоблинов" Блин! Подростковая ностальгия...Болел Клиффордом страшно в детстве. надо бы и в оригинале уважить. Спасибо за напоминание!
Вольный: knzmotiv пишет: вольный шалит) его подчерк! Неправда. Не я это. Не смешно уже. Только к следующей пятнице, думаю, новую идиотскую тему выдумать смогу, а пока что-нибудь умное напишу.
Penza Beer: Вольный пишет: а пока что-нибудь умное напишу. Не забудь предупредить. что это - умное, а то не поймут...
korn: Maxim пишет: Подростковая ностальгия...Болел Клиффордом ЭЭЭй, Макс, ты эта - поаккуратней! не знаю за Заповедник, а 16 томов, прочитанных аж три раза - это не шутка! даже в разных переводах - это сила (за исключением попыток фэнтези)
Путь к живому: Altan, твои предположения об отсутствии солода имеют место быть не только у тебя... Пиво, в классическом понимании, станет редкостью. Правда есть и мнение с другой стороны, оно как обычно на 180 градусов)) Журналистка похоронила российское пиво
venik: Путь к живому пишет: Altan, твои предположения об отсутствии солода имеют место быть не только у тебя... Пиво, в классическом понимании, станет редкостью. Правда есть и мнение с другой стороны, оно как обычно на 180 градусов)) Журналистка похоронила российское пиво Ну, опять все в одну кучу замешали. "Пиво" из несоложенных материалов в России варилось издавна, на него и ГОСТы были, и продавать его разрешалось - но под названием "брага". Вкус и запах браги, полученной, соответственно, сбраживанием крахмала, существенно отличаются от таковых пива, сделанного из преимущественно мальтозного (т.е осоложенного) сырья, и никакая "химия" здесь не поможет. Но активные (и, подозреваю, не очень грамотные участники спора) забывают, что кроме солода и несоложенки может применяться и применяется еще и третий возможный ингредиент - мальтозный сироп. Вот тут есть поле для маневра, но лично я не вижу никакой трагедии в замене солода мальтозным сиропом. Евролагер получится точно такой же (ну, почти точно такой же), а чего то чуть более изысканного так не сварить - насколько мне известно, делать сиропы темного или карамельного солода пока не научились.
полная версия страницы