Форум
Список ресторанов-пивоварен РФ.
kato: Предыдущая тема ушла в архив - http://pivo.borda.ru/?1-20-3880-00003915-000-0-0 Список обновлен, теперь в нем 121 ресторан-пивоварня. Скачать можно тут (первоначальный вариант). Update: редакция списков от 13.10.09 (192 Кб).
Hunter: Валера - А я поименован в сети Хантером не из-за пивных дел...
Валера: Hunter пишет: не из-за пивных дел Ой
kato: Каких-то однозначных выводов пока сделать не могу, поэтому замутила опрос. Опрос тут - http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00007518-000-0-0-1244377145 Давайте туда все обсуждения о том, какой, для кого и зачем должен быть этот список. А то среди дебатов трудно обновления выискивать, особенно пару дней не читав форум. Сама считаю, что видимо два надо делать. Один - строго рестораны-пивоварни, второй - то же самое + фирменные заведения от пивоварен, типа Бровара. В одной экселевской книге на двух листах. Сюда пишите, плз, обновления и мнения по поводу внешнего вида самого списка: - какие столбцы там добавить/удалить, поменять местами? - разделить ли атрибутику на разные столбцы или просматривать станет трудно? - что делать с сортами пива - вносить только их кол-во или описание тоже? Мне кажется, что тогда список не читабельным будет. Если есть сайт, то там можно посмотреть по сортам все. А в списке можно, например, описывать сорта только тех, у кого нет сайта. - сортировать по региону или по нас. пункту? Лично у меня рука не поднимается отнести Ломоносов к СПб, это Лен.обл все же и по ней можно отсортировать в Экселе и найти Ломоносов. Тогда и Николину Гору надо в МСК писать... - еще хочу завести столбец "оборудование", поэтому если знаете, а в списке пока нет - пишите мне про оборудование пивоварни. - ну и т.д.
Валера: kato пишет: В одной экселевской книге на двух листах И это правильно kato пишет: сортировать по региону или по нас. пункту? 2 столбца kato пишет: оборудование И это тоже правильно + производительность там же. kato пишет: только их кол-во или описание тоже Описание уже излишество, тем более не уследишь за изменениями. kato +1 практически разрулила
kato: Валера пишет: И это правильно Посмотрим еще, что опрос покажет, но что-то народ молчит пока, может в понедельник активизируется. Валера пишет: 2 столбца То есть ничего не менять. Валера пишет: И это тоже правильно + производительность там же. Ага, точно. Валера пишет: +1 практически разрулила
Hunter: kato - Про Ломоносов переношу из другой ветки форума: "Ломоно́сов (до 1948 — Ораниенбаум, финск. Kaarosta, Rampova) — город в 40 км к западу от Санкт-Петербурга, муниципальное образование в составе Петродворцового района Санкт-Петербурга. Является административным центром Ломоносовского района Ленинградской области несмотря на то, что сам в этот район не входит. Административно в состав города Ломоносова также входят несколько близлежащих посёлков (Мартышкино, Красная Слобода, Кронштадтская Колония)." Однозначно нужно писать: "Санкт-Петербург, Ломоносов". Другого не дано! В остальном - лучше промолчу...
Makonva: Катя, спасибо! Молодчина! kato пишет: разделить ли атрибутику на разные столбцы или просматривать станет трудно? Я бы, может, и разделила, но... просмотр усложнять действительно не нужно. Кому надо - посидит 5 минут и отсортирует по конкретному предмету. Количество ресторанов всё же не такое большое... kato пишет: что делать с сортами пива - вносить только их кол-во или описание тоже? то же самое... kato пишет: сортировать по региону или по нас. пункту? а здесь нужно и то, и другое - 2 столбца
Карагод: А вот уже и практическая польза - человек поехал в командировку, позвонил и спросил, где пива вкусного попить? :) Я открыл файл и всё ему рассказал.
kato: Карагод пишет: А вот уже и практическая польза - человек поехал в командировку, позвонил и спросил, где пива вкусного попить? :) Я открыл файл и всё ему рассказал. Ура!
Карагод: Карагод пишет: А вот уже и практическая польза Пост N: 3001 Хлоп мою железку - за три тысячи перевалил!
Pioneer: В Мурманске помимо Рваных парусов есть еще ресторан при пивоварне Пилигрим (Шевченко, 36а). Сам не был, но жалуются, что еда, не еда, а закуска, порции маленькие плюс цены высокие. А само пиво очень даже ничего. Помимо этого по городу есть еще несколько фирменных точек Пилигрим, типа разливайки, где можно посидеть, попить пива под камбалу-ерша.
kato: опрос показал или один полный список или два списка, скорее всего два сделаю. По наводке aam-art'a дополняю список Старым Георгом из Самары. Такое же пиво есть и в Йошкар-Оле, судя по декелям: аверс, реверс 1 и реверс 2. Но там вроде только ПЗ без ресторана - отсюда. С другой стороны нашла объявление о продаже фирменного заведения и пивоварни в Йошкар-Оле от 25.11.2008. Может это не одно и то же, конечно. А что тогда продается? Кто что знает на эту тему? Нашла вот еще какую-то Частную пивоварню "Север", Йошкар-Ола, ул Мира, дом 30. Тоже про нее кроме адреса ничего найти не получается. Заодно случайно в поисковике вылезла ссылка на ресторан-пивоварню "Манхеттен" в Чебоксарах, площадь Речников, 5. Может знает кто-нибудь про атрибутику и оборудование?
Катерина: На днях была в Липецке - точный адрес пивоварни: Площадь Победы, д. 8.
Пивной сёрфер: kato пишет: ресторан-пивоварню "Манхеттен" в Чебоксарах, Пивоварня работает, пиво вкусное, сортов было три: светлое, красное, тёмное(сейчас не знаю). Оборудование австрийское(конкретнее не уточнял), компоненты импортные, пивовар отечественный.
Пивной сёрфер: kato , заноси в список красноярский трактир "Иван Васильевич". Пивоварню они таки запустили. Брэнд, если правильно понял обзывается Нусберг.
caps-collector: kato, я думаю можно занести в список и бар "Пивной двор", который находится при пивзаводе ООО "Лысьвенская Пивоваренная Компания". Адрес: Пермский край, г.Лысьва, ул.Смышляева, 20 Фото бара смотрим здесь: http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00007278-000-40-0-1245777894
kato: Катерина пишет: На днях была в Липецке - точный адрес пивоварни: Площадь Победы, д. 8. Речь о "Баварской пивоварне"?
kato: Пивной сёрфер пишет: Пивоварня работает, пиво вкусное, сортов было три: светлое, красное, тёмное(сейчас не знаю). Оборудование австрийское(конкретнее не уточнял), компоненты импортные, пивовар отечественный. Так и запишем Пивной сёрфер пишет: kato , заноси в список красноярский трактир "Иван Васильевич" Ок Приметила его в другой теме, как раз собиралась проверять - запустился или нет.
kato: caps-collector пишет: kato, я думаю можно занести в список и бар "Пивной двор", который находится при пивзаводе ООО "Лысьвенская Пивоваренная Компания". Да, занесу, спасибо Этот бар подходит в список №2 - более расширенный, чем №1. Всем: ссылку на оба списка выложить постараюсь в конце след. недели - у детей каникулы начались, категорически ничего не успеваю . Но информацию отслеживаю и коплю
Пивной сёрфер: К хабаровскому Бирфесту наверное стоит добавить сайт ихнего ресторанного холдинга http://golden-life.ru
Алешин ПС: А где он находится? Кстати, Хабаровск - мой родной город, я там родился и прожил 20 лет!
Пивной сёрфер: Вдохновившись темой "Пиво в Хабаровске" на всякий случай связался с баром "Ханс". Долго пытался понять суть, потому что со мной разговаривала похоже китаянка В общем пиво варят, 3 сорта(светлое, красное, тёмное). Большие подробности, будем надеяться, сообщит Maxim, когда побывает в городе. Так что, вносить "Ханса" в список скорее всего можно Алешин ПС пишет: А где он находится? Находится КТО? Бирфест? Так ить на сайте д.б. написано. А если что ещё из подробностей, так я не местный - вряд ли помогу разделить ностальгию
Катерина: kato пишет: Речь о "Баварской пивоварне"? Да, именно о ней.
kato: Porter пишет: МСК - Макс-К, ВВЦ, стр. 29.тел. (495) 181-2100, 181-1516 Там же летнее кафе А там один сорт? И что за пиво - тедди-бир или все по-взрослому? А из атрибутики хоть этикетка есть какая-нибудь?
Porter: kato Светлое, полутёмное (красное). Не тедди-бир. Этикетки
kato: Porter пишет: Светлое, полутёмное (красное). Не тедди-бир. Спасибо
nbuh: А Пан Сметан не мини - это пивной ресторан. Причём в последнее время сменили поставщика, пиво стало
kato: Такой вопрос еще к общественности: в Черноголовке есть ресторан Шустовъ, внутри стеклянная стена, за которой видно какую-то часть пивзавода. Я там не была, но по всей видимости, видно там один из цехов Черноголовского ПЗ, хотя на рекламе ресторана пишут "собственная пивоварня". Ресторан и пивзавод территориально в одном месте находятся - отсюда вывод. Ресторан этот - фирменное заведение ОСТ-ГРУПП, вернее тех предприятий группы, которые разные напитки производят (водка, настойки, пиво, безалкоголка и пр.). Собственно вопрос такой - по внешним признакам ресторан подходит в список ресторанов-пивоварен (пивоварню видно из зала), с другой стороны - скорее это фирменное заведение от производства. Поскольку списка два теперь, как думаете - куда относить это заведение?
kato: nbuh пишет: А Пан Сметан не мини - это пивной ресторан. Причём в последнее время сменили поставщика, пиво стало А у них на сайте так все расписано, как-будто сами варят Сейчас перечитала - действительно так текст составлен, что создается впечатление о наличии пивоварни, а с другой стороны - никаких подтверждений. Значит вычеркиваем
Опалев Сергей: На прошлой неделе был в Уфе, так там помимо Огней Уфы есть еще одна мини-ресторан. Открылся в июне 2008 г называется BeerBerry. Говорят на открытии были декели, сейчас только 2 вида визиток и кружки 0,5. Планирую быть на клубе в августе, так что обращайтесь за визитками. Адрес точно не помню, попробуйте сами поискать в нете, а то я не скро смогу добраться до сайта с инфой о нем.
kato: Опалев Сергей пишет: был в Уфе, так там помимо Огней Уфы есть еще одна мини-ресторан. Открылся в июне 2008 г называется BeerBerry. Говорят на открытии были декели, сейчас только 2 вида визиток и кружки 0,5. Сереж, спасибо В списке BeerBerry есть уже, но не полная инфа. Про атрибутику вношу данные в список, а вот что там с сортами?
Porter: Катюш, ты бы ссылочки дала на новые редакции списков. А то я в той что на первой стр. Красноярска не вижу
kato: Porter пишет: Катюш, ты бы ссылочки дала на новые редакции списков. А то я в той что на первой стр. Красноярска не вижу Дык вот как раз сейчас и редактирую - только с дачи полноценно выбралась к нормальному компу. Инфа накопилась, так что быстро не получается. Думаю, через час-полтора выложу ссылку на новую редакцию.
Валера: kato пишет: как думаете - куда относить это заведение? К призаводным, ясен п
kato: Ссылка на обновленные списки - http://files.mail.ru/DPLHXP Список 1 - включает в себя строго ресторан с своей пивоварней (в одном месте варят и разливают свое пиво) - на данный момент 125 позиций. Старый список отсортирован в алфавитном порядке, обновления не отсортированы, находятся в конце, начиная с 113 строки. Список 2 - список 1 + фирменные заведения от пивоварен и бары/кафе при крупных заводах. Всего 164 позиции. В верхней строке с заголовками имеется автофильтр - столбец "статус заведения" можно отфильтровать в двух вариантах - "ресторан-пивоварня" или "фирменное заведение". Остальные столбцы тоже можно отфильтровывать всячески )) Конструктивная критика и дополнения принимаются
Hunter: Катя, Яггер в Питере не на улице Конституции. а на площади Конституции...
Porter: Бар "ПогребокЪ" Великоустюгское пиво ул. Советский пр., 119 Великий Устюг Вологодская 162390 Телефон: (817 38) 2 66 36 Факс: (817 38) 2 66 36 Стекло, декели, магниты
aam_art: Челябинск Брудершафт, Свердловский проспект 51а http://www.mega74.ru/restaurant/bruder/ Спасибо nbuh
aam_art: Челябинск "Малахит", я так понимаю, закрыт. Частная пивоварня Владимира Махалова Учредитель – Владимир Махалов (ресторан «Малахит», L-радио). Появилась в середине 90-х годов и просуществовала очень недолго. Выпускала пиво «Малахит» http://chel.ru/belong/belong.php/?cmd=all&rid=14
kato: up
полная версия страницы