Форум
Эксклюзивные интересные сорта пива.
Алекс Тихман: Прошу знатоков прояснить вопрос по поводу того, где в Москве, Киеве, Одессе можно закупать интересные импортные сорта пива?
Ответов - 33
LeMax: По Москве: "Близнецы" (очень симпатичные цены), "Пилигрим" (самый большой выбор), Коньково... По Киеву: http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4353, http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4277, http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4522, http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4372, http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=3544. По Львову: http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4522. По Одессе: http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4353.
Алекс Тихман: А можно конкретнее - ссылки на сайты или контакты крупных и чуть менее крупных дилеров интересных сортов?
Алекс Тихман: Мне нравится ассортимент "Крюгер Холла". С кем там надо говорить? У них реально закупать?
пятачок: Алекс, тянуть пиво придётся далеко и через несколько таможен. Оно золотым приедет. Ищи лучше у себя или в Одессе. Всё же ближе.
LeMax: Алекс Тихман пишет: А можно конкретнее - ссылки на сайты или контакты крупных и чуть менее крупных дилеров интересных сортов? Если интересует опт, то http://www.almalic.ru/ Хотя в обычном супермаркете "Близнецы" цены на иностранное пиво = ценам "Алмалика" (смотрел на сайте).
Алекс Тихман: Где в Одессе можно найти, мне туда близко!!! Подскажите.
пятачок: Алекс Тихман пишет: Где в Одессе можно найти, мне туда близко!!! Подскажите. http://www.pivoipodarki.com.ua/ http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=4310&highlight=%CE%E4%E5%F1%F1%E0
Fressy: Никаких эксклюзивных сортов для экспорта не существует, это фантазии. Есть просто хорошие марки, более или менее привычные и не надоевшие. Ну например в последней ссылке есть некоторые неплохие марки (но это никакой не эксклюзив, просто приличное пиво). Причем я бы не стала покупать у той же пивоварни другие марки. Вот это достаточно прилично: Пильзнеры Пиво Берлинер "БИО Пилс" 5% светлое 0,5 л /бут//по 20/ НОВОЕ! - очень приличный пильзнер, но как альтернатива вполне сойдет и Битбургер (он не чуть не хуже) или Кромбахер или Радебергер (не зря его Путин любил) или Пиво "Фленсбургер" Пилснер 4,8 - сами посмотрите что пойдет лучше Вайцены: В идеале бы конечно лучше иметь светлый вайцен кристалл, нефиьтрованный и темный, но я бы выбрала так ( я там вообще не вижу кристалла, одна муть нефильтрованная, и это печально): Пиво "ШТЁРТЕБЕКЕР" Б/А "Бернштайн-Вайцен" светлое нефильтр. 0,5л /бут//по 20/ НОВОЕ! - НЕпохож на баварские вайцен, в Берлине, в пролетарских местах, продается хорошо или как баварская альтернатива (лично мне оно нравится): Наименование: Пиво "ХИРШБРАУЕРАЙ" "Вайсер Хирш" /Белый олень/5,2% свет.пшенич. 0,5 л/бут//по 20/пробка"флип-топ" или Пиво "Шнайдер" вайзен Хелл 4,9% 0,5 л /бут//по 20/ С баварскими Шнайдером и Эрдингером - это точно хорошее пиво, надо определить не будет ли оно слишком кислым для молдавской публики. Если будет, то купите этого безголового пирата ШТЁРТЕБЕКЕРА и не заморачивайтесь.. + Пиво "ШТЁРТЕБЕКЕР" "Рогген-Вайцен" 5,3% полутемное ржано-пшеничное 0,5л /бут//по 20/ НОВОЕ! - для Германии рожь редкость, для Молдавии наверно нет, так что в Молдавии я бы подумала надо или нет + Пиво "Андекс" Дункель темное нефильтров.5% 0,5л/бут//по 20/ (это темный вайцен, хороший) Темный келлербир Пиво "Энгель" "КЕЛЛЕРБИР ДУНКЕЛЬ" /Пиво из погребка/ 5,2% темное нефильтр. 0,5 л /бут//по 20/ - стоит попробовать просто как тип пива, не факт что будет популярно Мюнхнер Хелль Наименование: Пиво "Айнгер" Ярхундерт 5,5% светлое 0.5 л /бут//по 20/ + перевод - очень достойная марка в типе Мюнхнер Хелль или Пиво "Шпатен Ориг." Мюнхен или Пиво "Вайнштефан" оригинал 5,1% 0,5л /бут//по 20/ Шварцбиры Пиво "Кестрицер" темное 4,8% 0.5 л /бут//по 20/ Страна: Германия - хороший шварцбир, хотя наверно всем уже надоел. Но в категории не изысканное пиво ничуть не хуже, в некоторых случаях даже лучше :) Похоже, что это просто фирма при оптовике, все довольно банально. Некоторых немецких типов пива у него просто элементарно нету, про изысканное и вообще говорить смешно, обе категории ничем не отличаются кроме, наверно, цен.
Fressy: Из украинского ассортимента (там тоже все банально), но если привязаться к типам пива, то там все абсолютно тоже самое, что и в русской ссылке + пролетарский - DAB Original - 5.0% - 11.2% (бут. 0,33, бан.0,5 5,0 ) ОДЕССА: - SCHNEIDER WEISSE Kristall - 5.3/12.3 подавайте с лимоном нацепленным на край бокала - это бессмертная классика! - SCHNEIDER WEISSE Aventinus - 8.2/18.5 - мощная марка, но не всегда хорошо идет; - STOERTEBEKER Bernstein-Weizen - 5,3%/12,9% - STOERTEBEKER Roggen-Weizen - 5,3%/12,9% - ? возможно, не могу спрогнозировать ------------- В-общем, я бы в Одессе точно попробовала 3-4 марки разных вайценов. Шнайдер кристалл обязателен с лимоном. Это вообще лучшая марка, классика из классики, но людям задурили голову нефильтрованной мутью и вам придется разъяснять почему надо ее пить и с лимончиком. Но летом она должна идти хорошо, вообще при жаре вайцены очень хорошо продаются (кроме "Авентимуса", его не все понимают). И можете в них лить лимонады и мешать их как хотите с любым соком! Итого, все, что по вайценам - купите в Одессе, и там все что нужно - все типы: 2 темных и 2 светлых, мутный и кристалл - лучше не подобрать и хорошие марки.
Алекс Тихман: Сообщите плиз кто то реальные адреса и контакты мест , где в Одессе можно закупать различные сорта пива из разных уголков света
пятачок: Алекс Я давал ссылку на сайт. http://www.pivoipodarki.com.ua/ Они занимаются Бельгией. Но, может, что-то подскажут по Одессе.
Алекс Тихман: пятачок пишет: Они занимаются Бельгией. Но, может, что-то подскажут по Одессе. По Бельгии я понял, что есть, но этого мало. Уверен, что должно быть там что-то типа "Пилигрима". Надеюсь, что кто знает и подскажет. Я поеду туда, конечно, но хочется ехать уже по договоренности.
The WishMaster: Алекс Тихман пишет: Уверен, что должно быть там что-то типа "Пилигрима". Надеюсь, что кто знает и подскажетТакого там нет. Мало того, такого магазина даже в Киеве нет.
Vova beercaps: Алекс, в Одессе элементарно можно заехать в Сiльпо. У них там неплохой выбор. Продают в лёгкую по упаковке каждого пива. Я так понял тебе уже покатит любое заграничное пиво. Есть магазин Черноморец, я там классное пиво в красивых бутылках покупал. Также у меня там друг живёт, спишусь с ним, может знает какой-нибудь оптовый, где это всё имеется.
Алекс Тихман: Vova beercaps пишет: покатит любое заграничное пиво Любое не покатит, то что есть во всех наших суперах мне не надо. Vova beercaps пишет: Также у меня там друг живёт, спишусь с ним, может знает какой-нибудь оптовый, где это всё имеется А вот за это спасибо, жду.
Fressy: Ассортимент "Пилигрима" - это обычный ассортимент какого-нибудь немецкого ферзанда. Найди себе такой для Молдавии, договорись, что будешь его представлять и оК. Вот эти, например, действительно хорошие: www.haus-der-131-biere.de Вот тут их ассортимент: http://www.biershop-hamburg.de/
LeMax: Fressy пишет: Вот эти, например, действительно хорошие: www.haus-der-131-biere.de Вот тут их ассортимент http://www.biershop-hamburg.de/ Заявленный ассортимент конечно впечатляет, но... Есть опасение, что много "экзотики" совсем не экзотика. Особенно "хорош" у них ассортимент пива из России...: "Georgi der Siegende" "Ivanovo" "Wladimir II Monomach" "Baltika No.3 Lager Bier" P.S. И почему у них Таити находится в Азии, а Израиль в Европе (хотя Турция и Палестина - в Азии)...
LaBEERint: Fressy пишет: Но в категории не изысканное пиво ничуть не хуже, в некоторых случаях даже лучше :) Похоже, что это просто фирма при оптовике, все довольно банально. Некоторых немецких типов пива у него просто элементарно нету, про изысканное и вообще говорить смешно, обе категории ничем не отличаются кроме наверно цен Не так. В категорию изысканное пиво "Альмалик" отправляет то, что практически совсем не покупается, в этой категории они дробят коробки, можно сделать сборный заказ хоть от одной бутылки. Т.е. деление условное. Можно переименовать "изысканное" в "хреновопродающееся". Цены там процентов на 20-25 выше оптовых, зато в одном месте много сортов, ибо у нас оптовики возят ограниченный ассортимент и работать с ними напрямую мелким точкам тяжело - на логистике разоришься. Вот и вся подноготная.. А что касается Молдовы - посоветую все же брать пиво из Украины, оно там в рознице дешевле, чем у нас оптом. Ассортимент не будет большим, это очевидно, поэтому брать нужно то, что есть - всегда можно найти достойное импортное пиво, если поискать. Там в обычном магазине тот же "Лефф" или "Ньюкастл" стоят дешевле, чем в наших оптовых конторах. Не стал бы забивать и на украинский ассортимент - Микулинецкое, ППБ, Полтавское, Карпатское и т.п. - производится очень много достойного и вкуснейшего пива. Не знаю - есть ли оно в Молдове, но если нет - смело везите. Если напрягает малые объемы - можешь попробовать и оптом заняться - поставлять некоторые сорта в магазины и рестораны.
Fressy: LeMax Понятия не имею, они видимо ограничились той фирмой с развесистой клюквой, что приезжала на Бирбёрзе (она конкурент Пивной Мили в других городах). Про Израиль и Палестину видимо потому, что Израиль настаивает что он в Европе и в каких то спортивных лигах в Европе, а Палесине пофиг где она находится (лишь бы не в израиле). Турция вон тоже в Европе :). Про Таити - не знаю :) По Германии у них всякая ерунда, но есть и редкости: штайнбир и дамфбир - обе очень неплохие! Вообщем организационно проще всего вцепится в уже существующую фирму (как Пилигрим собственно видимо и сделал).
Fressy: Вот обычный оптовик http://www.bierlinie.de/ Вот пивной ресторан со 100 видами пива http://www.mommseneck.de/
Алекс Тихман:
беременна пивом: Я тут нашла эль валлийский производства Tomos Watkins, сорт Cwrw Braf - вот думаю, интересное пиво или нет...
Паша: беременна пивом пишет: Я тут нашла эль валлийский производства Tomos Watkins, сорт Cwrw Braf - вот думаю, интересное пиво или нет... - http://nubo.ru/pavel_egorov/new254.html cwrw - это пиво по-валийски. Когда писал выпуск - еще не знал.
Капитан Налим: беременна пивом А где нашла?
беременна пивом: Паша Ага, я именно этот выпуск ЯП как раз уже просмотрела. Спасибо за полезную информацию!!! Капитан Налим На Пушкинской улице. К сожалению, 2 года просрочки. Не взяла потому сегодня, эх...
Алекс Тихман:
Алекс Тихман: Прошу знатоков высказать свое мнение по этим трем сортам - это то что осталось в Одессе в одной конторе по Бельгии. Хочу прикупить для ресторана. Есть смысл? Народу понравиться? Бернардус 12. Входит в пятерку лучших бельгийских элей. Представляет абсолютное качество в иерархии пива от Бернардуса. Это пиво содержит самое высокое содержание алкоголя - 10,5%. Темное, плотное, с богатым фруктовым ароматом (сливы, изюма), тем не менее, очень легко пьется. Бернардус 8 Один из лучших бельгийских элей. Темно коричневого цвета, с плотной шапкой. С богатым ароматом сливы, пряностей и карамели. Послевкусие сладковатое. Прекрасно сбалансированный эль. Содержание алкоголя- 8 % Кастель Трипель: Для золотого двойника Kasteel Tripel характерны нотки ванили, кориандра и цитрусовых. Содержание алкоголя - 11 %.
Sharky Dodson: "Кастель" очень крепкий, по вкусу скорей на вино больше похож, чем на пиво. На большого любителя.
korn: Для пивного ресторана Триппл - самое оно
JEY: Я бы не задумываясь взял Триппл и Бернардус 12 Бернардус 12 точно никогда не пропадет и будет пользоваться популярностью. А в Одессе сейчас можно купить Stropken по смешной цене (http://forum.beermir.com/viewtopic.php?p=64226#64226). "Ноги" у указанного пива в любом случае растут отсюда - http://www.pivoipodarki.com.ua, но человек почти все пива распродал со склада и вроде заниматься им больше не намерен. Но думаю кое-что у него осталось и лучше для начала поговорить именно с ним.
Алекс Тихман: так это от него
JEY: Ну по предлагаемой Алексеем цене берите пиво не задумываясь так как своих любителей оно обязательно найдет
Maxim: Fressy пишет: Вот обычный оптовик http://www.bierlinie.de/ Fressy а с не оптовым не поможете случаем? с доставкой по Европе. Желательно по английски.
полная версия страницы