Форум
Собираюсь открывать точку.
Дмитрий: Здравствуйте, собираюсь открывать точку по продаже разливного пива. Всю голову сломал какого поставщика выбрать. В-основном ориентация идет на людей с небольшим достатком. Хочу, чтобы пиво было не дорогим, но достаточно хорошее по вкусовым качеством. Кто из Екатеринбурга - подскажите, какой оптимальный вариант? В-общем, вопросов много. Всем откликнушимся заранее спасибо. За любую помощь буду очень признателен.
Ответов - 59, стр:
1 2 All
kandinsky: См. здесь. А дальше - думайте, изучайте и считайте. За вас это никто не решит, слишком много переменных.
Дмитрий: Здравствуйте, Хочу открыть точку по продаже разливного пива в Екатеринбурге. Всю голову сломал какого поставщика выбрать? Точки будут ориентированы на людей с невысоким социальным статусом. Хочется, чтобы пиво было не дорогое, но достаточно качественное. Насколько это прибыльно? За помощь всем заранее спасибо!
vicaf60@mail.ru: kandinsky пишет: За вас это никто не решит, Дмитрий пишет: За помощь всем заранее спасибо! Ну, вот и поговорили!
UralBeer : Дмитрий пишет: Хочется, чтобы пиво было не дорогое, но достаточно качественное. "Жигулёвское", "Стрелец" от "Патры". Дмитрий пишет: Насколько это прибыльно? В соответствии с получаемой маржой.
Дмитрий: Пробовал сотрудничать с полевским пивзаводом - говорят, договора не заключаем. Пива мало . UralBeer, подскажите пож-та, с каким из уральских заводов можно наладить беспроблемные долгосрочные отношения. А то такое чувство, что на полевском заводе зажрались. Говорят, мы ни с кем не заключаем договора, у нас пива мало!
Дмитрий: UralBeer я так понимаю вы постоянно сотрудничаете с пив заводами? Думаю на счет пышмы? может березовского? Как у них пиво? Вообщем голова уже пухнет не знаю каких поставщиков выбрать?
caps-collector: Дмитрий пишет: Думаю на счет пышмы? может березовского? Как у них пиво? Вообщем голова уже пухнет не знаю каких поставщиков выбрать? Что-то я не понимаю, неужели такой огромный выбор, что у вас голова пухнет?! Сядьте в машину, прокатитесь по пивоварням, поговорите с людьми, попробуйте пива. Через неделю у вас будет полное представление обо всём близлежащем к Екатеринбургу пиву. А так, UralBeer уже вам предложил для начала посотрудничать с "Патрой" - это действительно качественное и, что самое важное для вас - недорогое пиво.
kandinsky: Дмитрий пишет: Вообщем голова уже пухнет не знаю каких поставщиков выбрать? "Да как же тебя понять, коли ты ничего не говоришь?" (с) Какие условия предлагают? Какие цены? Как проводили переговоры? С кем? Что у вас есть? Сколько у вас денег? Свои или кредит? Где находится точка? Что и по каким ценам продают соседи? Блин, ну нельзя же так! Как говорится, в правильно поставленным вопросе содержится до 80% ответа. Вы же не даёте никакой информации, но хотите получить однозначный ответ. "Товарищи учёные, в моём подвале постоянно происходят подземные стуки. Объясните, пожалуйста, как они происходят". (с)
Дмитрий: На счет патры вариант. Спасибо ! UralBeer может подскажете телефоны как др них можно дозвониться ? Нашел единственный телефон он не рабочий. (343) 310–04–80 (тел/факс).
Дмитрий:
OLEG: Дмитрий Не знаю про актуальнось информации. Но всё же. 620016, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. ПРЕДЕЛЬНАЯ, Д. 57 Т.: 22-23-50, 22-93-00, 28-17-75, 28-78-12 Отсюда.
caps-collector: ПАТРА: 620000, г. Екатеринбург, ул. Предельная ул., д. 57 Телефон: (343) 267-92-40 Факс: (343) 267-92-38 И еще: телефон (343) 267-93-19 телефон (343) 267-95-40 телефон (343) 267-95-41 телефон (343) 267-97-35 Дмитрий, вы в каком городе живете?
Дмитрий: Всем Спасибо за ответы съездил на завод. Пиво жигулёвское 29р три медведя-33р бочкарев-52р Жаль стрельца нет. Ну и теперь самый главный вопрос ув. форумчане будет ли это пиво пользоваться спросом ???? У кого не спрашиваю все в один голос говорят Полевское круче всех Хотя сам понимаю что патра это хороший бренд! вообщем наверно всё таки будем сотрудничать с патрой! Ещё раз всем огромное спасибо за делные советы!!!
Джулико Бандитто: Дмитрий пишет: будет ли это пиво пользоваться спросом ???? Это как сказать! В Ростовской области, к примеру, местный "Дон" популярностью не пользуется, все пьют разливную "Балтику". Хотя, в самом Ростове родственники меня угощали разливайками типа Ейска и Ставрополя. А в дорогу дали баночный литровый FAX-синий.
UralBeer : Дмитрий пишет: А то такое чувство что на полевском заводе зажрались. Говорят мы не с кем не заключаем договора у нас пива мало Да нет, это несправедливое утверждение, там хорошие добрые люди. Спрос на пиво Полевского завода большой, мощность завода невелика. Пива, действительно, не хватает всем желающим. Телефон на "Патре" - 310-04-80. Это общий, ответит координатор. Дальше надо сообщать четырёхзначный добавочный или фамилию сотрудника, с кем хотите соединиться.
Alar: Дмитрий, а не затруднит писать по-русски? Мысль в написанном улавливается с большим трудом. Дмитрий пишет: Думаю на счет пышмы? может березовского? Как у них пиво? Вообщем голова уже пухнет не знаю каких поставщиков выбрать? Что такое "пышма" - как она выглядит? Её едят, с ней спят или что? При чём тут Березовский? Он, вроде, в Лондоне? Или это не он? Или имеется в виду пиво из берёзы? WTF? Дмитрий пишет: На счет патры вариант. У "патры" есть счёт? "- Товарищ прапорщик, остановите поезд! - Поезд стой, раз-два!" (В ресторане: "- Товарищ прапорщик, счёт! - И - раз!" - из другого анекдота). Дмитрий пишет: Жаль стрельца нет. У вас там пивная намечается или охотконтора? Зачем вам там стрельцы? Как бы мысль выражать яснее, а?! PS: да, я опять прицепился к новичку. "Но ведь это же натуральный пи...ц, товарищи!" (с)
Валера: Alar А остальные всё поняли.
UralBeer : Да, мы то поняли, нет вопросов. Берёзовский это небольшой кордон на пути в Сибирь. Пышма тоже небольшая, наверно, потому он с маленькой буквы их обозначал. "Стрелец" - это марка местного пива, названо так в честь первого директора "Патры" Г. Осколкова (по знаку зодиака), который погиб в автокатастрофе в 2000 году.
caps-collector: UralBeer пишет: "Стрелец" - это марка местного пива, названо так в честь первого директора "Патры" Г. Осколкова (по знаку зодиака), который погиб в автокатастрофе в 2000 году. Когда-то была тема типа "Откуда пошло название пива". Про "Стрелец", по-моему, там не было ни слова. Надо взять на заметку.
sergei-777: Я вот тож новичок, но такой пренебрежительный тон в любом случае недопустим, даже если исходить из чисто человеческого отношения к коллегам.
Дмитрий: UralBeer а патрой сейчас занимается Омега бир? предлагают вот такое пиво по таким ценам Пиво жигулёвское 29р три медведя-33р бочкарев-52р за литр и еще вполне возможно пиво шихан по 37 - кто пробовал как оно? какие мнея будут ув, форумчане? адекватные цены ли цены? Не обессудьте что все вопросы адресую UralBeer просто он то же из ек-га
Костик: Валера пишет: А остальные всё поняли. Валера, я тоже понял. Но опускать общение на форуме до такого уровня языка это совсем не дело. Хорошо, что таких писателей один-два, а если все дружно навалятся? В-общем, поддерживаю Alara. Все-таки надо уважать собеседников.
Кутузов: Костик пишет: Хорошо, что таких писателей один-два, а если все дружно навалятся? В-общем, поддерживаю Alara. Все-таки надо уважать собеседников. А давайте будем всем форумом торговать пивом! Начнём в Екатеринбурге, ... и по актуальности ...
Дмитрий: А почему бы и нет
Кутузов: Лет так 25 назад (то есть 1984-1985 год) мальчонка 10 лет в Выборге продаёт чухонцам берёзовые веники и чёрный хлеб. Ты бы в школу пошёл! - А зачем? Подпись ставить могу, а бизнесу меня никто не научит!
Карагод: sergei-777 пишет: даже если исходить из чисто человеческого отношения к коллегам Можно, конечно, завести по этому поводу новую тему, но пока напишу здесь: даже если исходить из чисто человеческого уважения к русскому языку, то можно при написании сообщений соблюдать правила этого языка. А уж если исходить из чисто человеческого отношения к коллегам, то тем более необходимо писать грамотно, чтобы коллегам было удобнее читать и понимать прочитанное. Правда, если грамотно писать не умеешь, то ничего из этого не выйдет. Тогда надо сразу извиниться перед коллегами и сообщить им, что русского языка не знаешь, в школе не учился, поэтому, мол, не обессудьте...
Porter: Карагод А я вот о другом думаю, как же следаки из УПЭПа будут голову ломать над его протоколами.
Карагод: Porter Злой ты! Зачем сразу такие ужасы предполагать?
Кутузов: Porter пишет: как же следаки из УПЭПа будут голову ломать над его протоколами. Следаки из УБЭП - они ж полиглоты!
Porter: Кутузов пишет: они ж полиглоты! Ну, смотря что и сколько накануне заглотят!
UralBeer : Дмитрий пишет: Пиво жигулёвское 29р Смотря, где точка стоИт, надо считать прочие затраты. Летом можно заработать засчёт быстрого оборота. Весной похуже, нужно скидку просить процентов 15...20, параллельно гарантировать продажи не менее 20-ти тонн в месяц.
Eleena: UralBeer пишет: Весной похуже, нужно скидку просить процентов 15...20, параллельно гарантировать продажи не менее 20-ти тонн в месяц. Вот теперь Вы меня точно напугали!
Дмитрий: Ув. Карагод на счет русского языка. просто не у всех есть возможность постоянно сидеть в инете . Просто сижу на работе очень тороплюсь когда пишу .
Дмитрий: UralBeer как всегда по теме, спасибо! Вобщем будем продавать жигулёвское, стрелец,3 медведя,шихан. Сегодня попробовал всё, пиво класс! UralBeer спасибо ещё раз что посоветовали "патра" а то бы наверно до осени бы решал бы вопросы с полевским пивзаводом
nbuh: Какая к чертям "Патра", какой му..ак станет покупать? В области полно приличных мини с высококачественным пивом. Полевское, кстати, не самое лучшее, во всяком случае "Серебрянный век" из Берёзовска намного лучше. А вообще в разливайках полно сортов: ТАПИ, Невьянск, В.-Пышма, Североуральск, Качканар, Берёзовский, Косулино - это, так сказать, постоянные. Появляются и из других регионов. Пивные точки с 2008 года по продаже разливного пива в 80% магазинах, не считая просто разливаек, интересно в каком месте Вы нашли свободную нишу? 20 т. "Патры" гарантировать продать- это даже не смешно! Вот магазинчик фирменный с сортами пива из различных регионов как разливного так и бутылочного - это вариант, прошу рассмотреть, а то в Ё-бурге в-основном наше местное бутылочное пиво.
nbuh: Дмитрий пишет: Вобщем будем продавать жигулёвское, стрелец,3 медведя,шихан. Сегодня попробовал всё, пиво класс На вкус и цвет... Интересно, из всех 4 сортов разницу уловили?
Карагод: Дмитрий пишет: Ув. Карагод на счет русского языка. просто не у всех есть возможность постоянно сидеть в инете Ну, если Ваша грамотность зависит от времени доступа в Интернет, то тут больше нечего добавить... А может быть, прежде чем "открывать точку", пойти в вечернюю школу, подучить РОДНОЙ (надеюсь) язык??? Я не наезжаю, я просто не понимаю и не приемлю такого отношения к родному русскому языку. Личное мнение, но оно правильное!
Дмитрий: nbuh пишет: Пивные точки с 2008 года по продаже разливного пива в 80% магазинах Это не правда . Мы нашли свою нишу. А на счет "Патры" 5-6 кег по 50 литров в день в более-менее нормальных магазах в выходные . Как вы считаете, это нормально? Если люди берут это пиво значит нравится . А болше для продаж ничего и не надо .
nbuh: Дмитрий пишет: Как вы считаете это нормально? Если люди берут это пиво значит нравится Считаю это не нормально, но хозяин барин, желаю удачи, 5-6 кег в день "Патры" ("Шихана").
UralBeer : Eleena пишет: Вот теперь Вы меня точно напугали Сейчас появилось много желающих начать торговлю пивом. Готовьтесь к серьёзной конкуренции. Точка на бойком месте может продать за неделю до 1,5 тонн. Но если рядом появятся другие продавцы, то у Вас будет снижение продаж, не исключены и убытки. Поэтому для большей прочности бизнеса организуйте несколько точек в разных районах города. Чем больше точек, тем выгодней.
Porter: Дмитрий А прокурор уже ваш IP пробивает!
Дмитрий: ну а что делат кто не рискует то не пьёт хорошее пиво
UralBeer : nbuh пишет: Невьянск, В.-Пышма, Берёзовский, Косулино Они сейчас стараются торговать сами, сторонним потребителям могут не отпустить из-за нехватки, особеннно в летний период.
Дмитрий: UralBeer пишет: Сейчас появилось много желающих начать торговлю пивом. Готовьтесь к серьёзной конкуренции. В планах открыть не менее 5 точек . Всё прекрасно понимаю работаю в торговле 5 лет . UralBeer как всегда адекватно и по теме .
Porter: Дмитрий, да шучу я, пиши просто грамотней. И всё получится!
Дмитрий: Porter пишет: да шучу я, пиши просто грамотней. и всё получится
Дмитрий: Porter пишет: Они сейчас стараются торговать сами, сторонним потребителям могут не отпустить из-за нехватки, особеннно в летний период. Всё правильно!!! Пробовали с этими заводами - не хотят идти на контакт . Видимо, мощности маленькие . Ну а "Патра" - всегда пожалуйста, этим самым и подкупили .
Дмитрий: А пиво всё таки у них очень даже ничего за эту цену
Дмитрий: Эххх, что бы я делал если бы не UralBeer . Когда искали поставщика даже в голову не приходила такая мысль что это м/б "патра" хотя находится ближе всех . Как говорится хорошее не видим плохое не замечаем .
Карагод: Дмитрий пишет: Эххх, что бы я делал если бы не UralBeer Да уж... С таким подходом сложно Вам будет... Но, тем не менее, искренне желаю не прогореть! Дерзайте, развивайтесь и, главное, УЧИТЕСЬ!!! Успехов и удачи!
Дмитрий: Карагод пишет: Да уж... С таким подходом сложно Вам будет... Но, тем не менее, искренне желаю не прогореть! Дерзайте, развивайтесь и, главное, УЧИТЕСЬ!!! Успехов и удачи! Спасибо!!! Будем учиться .
Опалев Сергей: nbuh пишет: ТАПИ, Невьянск, В.-Пышма, Североуральск, Качканар, Берёзовский, Косулино Чтобы точно не прогореть, вы с этими и другими уральскими сортами открывайте точку у нас, в Москве. Спрос точно будет и точно не будет конкурентов!
Eleena: Опалев Сергей пишет: Чтобы точно не прогореть, вы с этими и другими уральскими сортами открывайте точку у нас, в Москве. Спрос точно будет и точно не будет конкурентов! Так. Как будем решать вопрос доставки?
OLEG: Eleena пишет: как будем решать вопрос доставки? Утренним дилижансом, мадам.
Eleena: OLEG пишет: Утренним дилижансом С ветерком, да с пивком... Ммммм... Только бы не растрясло. Дороги-то у нас не ахти.
kandinsky: Eleena пишет: Дороги-то у нас не ахти Придётся самолётом. Тогда пиво точно получится премиальным. Во всяком случае, по цене!
nbuh: Дмитрий пишет: Когда искали поставщика даже в голову не приходила такая мысль что это м/б "патра" хотя находится ближе всех Уважаемый, а что ТАПИ тоже не заметили, завод не из мелких, качество пива не сравнить с "Патрой", между прочим все знакомые, коллеги по работе, родственники и т.д. предпочитают именно ТАПИ. У нас на Уралмаше ТАПИ пользуется большой популярностью, сам подсел на "Бергауэр", правда сорт не из дешёвых, но очень вкусный .
Павло: nbuh пишет: сам подсел на "Бергауэр", правда сорт не из дешёвых, но очень вкусный Костя, возьми в Минск попробовать!
nbuh: Павло пишет: Костя, возьми в Минск попробовать! Взять-то не проблема, вот только 8 дней оно не простоит , живое всё-таки.
полная версия страницы