Форум
Книги по пивной теме
ISA: Всем привет! Решил открыть новую тему. У кого есть книги по пивной тематике: история пива, пивоварен, каталоги и т.д. и т.п. Предлагаю поделиться информацией и обсудить, ежели будет интерес... Сам обладаю книгами по истории BASS (довоенный выпуск + альбом с рекламной серией), по истории Guinness (довоенное первое издание + мемуары одного из Гиннесов про пивоварню в Лондоне + альбов все о рекламе), по истории Calsberg (довоенная брошюра), Wm. Younger and Scottish & Newcastle (книга и альбом), Whitbread (несколько книг из серии про Англию в т.ч. в связи с повом + история пивоварни + про местное пивоварение), Wjrthington (рекламный альбом). Есть также буржуйская книга для коллекционеров этикеток и подставок. Все на англицком. + есть на немецком: каталог подставок середина 19 - начало 20-го века и про пиво и еду. (если кому 2 последнии интересны могу расстаться с ними за вознаграждение). Пишите, кто еще чем обладает или видел...
ISA: Михаил пишет: а фоткнуть картинки возможно? и почём цены? просто интересно... Сорри за молчание - только вернулся из командировки. Ща разгребусь с делами и кину на днях...
ISA: ISA пишет: Прикупили мне на e-bay (получу в августе, м.б. с афтографом автора): Получил наконец!
Михаил: Название: Росiйсской хозяйственной винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ Автор: А.Жандръ Издательство: Во Граде С.Петра, печатано вь Императорской Типографiи Год: 1792 Страниц: 278 Формат: Djvu Размер: 4.5 MB Содержание: Хлъбное или простое вино Водка Наливки Ликеры Разныя домашнiя напитки Виноградное вино Пиво Медъ Воды Квасы Уксусъ Нужныя замъч. для погребщик. тУт
ISA: а в оригинале она есть?
Капитан Налим: Михаил пишет: тУт Там ничего нет
ISA: Капитан Налим пишет: Там ничего нет Я тоже словил облом
Михаил: ISA пишет: а в оригинале она есть? это не мой материал, не я сканировал... и ссылка не моя... Капитан Налим пишет: Там ничего нет ISA пишет: Я тоже словил облом забавно... я сам взял книжку именно с этого адреса ( http://rapidshare.com/files/6226963/Vinokur.rar ) ... проверить работоспособность этого ссылки сейчас не могу - у меня на работе тоже "облом" - "Доступ к запрошенной странице заблокирован системой интернет-фильтрации"... себе-то я книжку скачал... тогда вечером перезалью еще куда-нибудь на другой адрес, если кто другой раньше меня это не сделает:)
Ох-хо-хо...: А у меня получилось. Михаил , похоже, что Жандръ не автор, а цензор: "свидетельствовал и подписал". Собрано же неким Н.О. PS К файлу приложено: -------------------- ************************************************** Внимание! Файл скачан с портала natahaus.ru This file was downloaded from natahaus.ru portal ************************************************** Файл взят с сайта http://www.natahaus.ru/ Там есть ещё множество интересных и редких книг. Данный файл представлен исключительно в ознакомительных целях. ---------------------------------------------------------- PPS Что за прелесть на стр. 192: А не редко случается, что иное пиво не хочетъ быть чистымъ, хотябъ и надлежало ему быть таковому.
Михаил: Ох-хо-хо... пишет: Внимание! Файл скачан с портала natahaus.ru Михаил , похоже, что Жандръ не автор, а цензор: "свидетельствовал и подписал". Собрано же неким Н.О. так и есть, я же просто скопировал описание с того же натахауса:), где, собсссннно я его (там) и нашёл, и чтоб народ не проходил регистрацию лишний раз - дал прямую ссылку, а она оказалась не для всех дружелюбна ... ТУТ должно быть полегче
Михаил: я на книжку "The International Book of Beer Labels, Mats & Coasters" ссылку давал (кстати, ее скачали 37 раз)... сейчас человек снова в Штатах, думаю, надо ли аналогичную для кого из баночников заказать? "The International BEER CAN Collecting Book" - актуально!? зы: год издания - 1977-78, язык - импортный:)
Кирилл Графов: Михаил пишет: "The International BEER CAN Collecting Book" - актуально!? Да у нас по-моему только ех-СССР собирают...
троицкий: Кирилл Графов пишет: у нас по-моему только ех-СССР собирают Книги?
Кирилл Графов: троицкий пишет: Книги? Принимается
Алекс@ндр: А есть у кого-нибудь сборник рецептур???? Электронная версия!
ORM: Михаил пишет: Формат: Djvu А что это за формат такой? Чем книжку читать?
Михаил: ORM пишет: А что это за формат такой? если коротко, то конкурент pdf чтобы долго не писАть, лучше просто дам ссылочку - http://www.natahaus.ru/2006/01/13/formaty_teksta.html
ORM: М-дас... Жаль, мне не прочитать. А в "человеческом виде" нет книжки ни у кого?
Капитан Налим: Н-да... В Москве не успел приобресть книгу А. Аникина и Д. С. Фатюхина "Пивоваренные заводы царской России. Справочник с историческими очерками". Как бы исхитриться и купить?
Hola-a-todos: На Х Московской встрече коллекционеров в ноябре 2007 года были представлены две книги, вышедшие в 2007 году. 1. Аникин С.А., Фатюхин Д.С., Пивоваренные заводы Царской России. Справочник с историческими очерками, М., Издательство “Техполиграфцентр”, 2007.– 392 стр. ISBN 978-5-94385-029-5. В справочнике представлен перечень более трех тысяч заводов, производивших пиво на территории Российской Империи. Даны краткие сведения по каждому из них (местонахождение, год основания, владельцы, арендаторы). По многим заводам имеются очерки. Справки: mitriy@newmail.ru 2. Маликов И.В., Мифы, вопросы и другие заметки о пивоваренных заводах России, М., Издательство “Техполиграфцентр”, 2007.– 327 стр. с ил. ISBN 978-5 -94385-028-8. В книге представлена история пивоварения от царских времен до наших дней в 65 городах России, таких как Архангельск, Барнаул, Волгоград, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Курган, Новосибирск, Омск, Пенза, Уссурийск, Якутск и другие. Рассказ об истории пивоварения сопровождается множеством иллюстраций. Справки: tallhi@yandex.ru
Капитан Налим: Hola-a-todos Пасиб.
Hola-a-todos: На страничке Союза Российских Пивоваров реклама книги Аникина и Фатюхина http://www.beerunion.ru/article.php?art=1769
Ох-хо-хо...: Hola-a-todos а почему там нет рекламы книги Маликова И.В. "Мифы, вопросы и другие заметки о пивоваренных заводах России"?
Djons: Да потому что взяли они новость у меня (ссылочка там внизу стоит), а я публиковал, то, что Дмитрий прислал Скоро на сайте будет раздел книг и обе книги там будут.
ORM: Капитан Налим А когда ты был в Москве-то?
Михаил: тут мне прислалась такая книжка... "A Guide to Collecting Beer Mats" 176 Page Book вот и думаю, сканировать ли... особенно, если она у меня есть... и матцы я не собираю...
ISA: Михаил пишет: вот и думаю, сканировать ли я про нее уже писал выше, что-то никто не выразил интереса
Ох-хо-хо...: Увеличить КАТАЛОГ РОСГЛАВПИВО - 1957г. (номер 267050897) Как покупать? Описание Данные Текущая цена 2 250,00 руб. (≈91,73 $) До окончания: завершен (Чтв 29 Ноя 2007 21:19:07) Добавить лот в Избранное Продавец kaa350 (450) Обсудить лот Показать все лоты продавца Местоположение Краснодар Доставку оплачивает Покупатель Ставок не было Для продавца: Выставить на продажу повторно Платеж и доставка Способы доставки Вид платежа Заказная отправка почтой Передача лично Предоплата Стоимость доставки: 100,00 руб. (≈4,08 $) Другой способ (смотрите описание ниже) Подробнее о доставке и платеже цена доставки учитывает доставку по России. более 115-ти страниц, иллюстрации, описание производства, формат - 27,5 на 19 см, состояние в целом вполне сносное, тираж 15000 экземпл. Доставка заказной почтой, за счёт покупателя - - по пред. оплате... Цены указываются с поправками на качественные (+/-) отклонения, если таковые имеются. Вот что было на молотке! Есть у кого-нибудь такое?..
ISA: Ох-хо-хо... у меня нету
Михаил: Ох-хо-хо... пишет: КАТАЛОГ РОСГЛАВПИВО - 1957г. картинка тут http://img149.imageshack.us/img149/4792/rosglavpivocatalogoq1.jpg
DS: Есть такая буква. А газеты все-таки читать надо. http://nubo.ru/pavel_egorov/book6.html http://nubo.ru/pavel_egorov/history/book.html
Михаил: DS так на nubo только плакаты... а, может, Ох-хо-хо... полную версию в личное пользование ищет? зы: а картинки я привел с аукциона, где эта книжка продавалась... и цена в пределах разумного, что-то под 100 америкуе...
DS: Да, о таком варианте не подумал :) А тогда тебе надо было сканы фоток и текста делать, чтоб не дублировать :)
Паша: Ох-хо-хо... - сама книга есть у ДТ, ну а про картинки из книги и ее описание уже сказали.
DS: Ок, понятно. Правда есть некоторые сомнения в разумности цены. Михаил пишет: зы: а картинки я привел с аукциона, где эта книжка продавалась... и цена в пределах разумного, что-то под 100 америкуе...
Михаил: Михаил пишет: зы: а картинки я привел с аукциона, где эта книжка продавалась... пардон... книжку-то повторно выставили... и она еще 10 дней будет продаваться... http://www.au-au.ru/item277543185_katalog_rosglavpivo_1957g_.html
Паша: Можно уточнить у ДТ, но примерно столько он и платил. Картинки, конечно, шикарные...
Ох-хо-хо...: Да, это она и есть. судя по всему. Во, ещё вопрос вспомнил: а слова там тоже красивые? интересные?
DS: Ага, там еще про квас, медовые напитки, хлебные напитки, сиропы, фруктовые воды, искусственные минеральные воды. Есть несколькоко картинок "варница пивоваренного завода", "проверка качества сусла", "брожение пива в чанах" и др. пс. Вот тут по случаю http://www.lenpivo.ru/exch/paper.htm Мало ли у кого какой интерес будет. Ох-хо-хо... пишет: Во, ещё вопрос вспомнил: а слова там тоже красивые? интересные?
DT: Ох-хо-хо... пишет: Во, ещё вопрос вспомнил: а слова там тоже красивые? интересные? Я вот ответ вспомнил: слова там правильные, интересные! Но немного и все давно известные Могу показать- текста про пиво там 8 и 3/4 листа. Про квас - 3. Читать нечего, но картинки ....
rupivo: Не знаю , может уже и было , но на всякий случай Мткробиология Пива Если было - извините :)
полная версия страницы