Форум
А что за сорт пива Black & Tan?
Porter: Это не чёрное с тмином?
Ответов - 3
Илья: Если не ошибаюсь, то это смесь портера со светлым
nikitoza: В оригинале это ирландский резак из Гиннесса и Харпа. Парадокс в том, что в определенных местностях Ирландии за такой заказ можно элементарно огрести от знатоков истории - "black and tan" - это английские карательные отряды в период борьбы Ирландии за независимость.
Porter: Ну вообще ОЧЕНЬ много пивоварень в США варит это пиво (Black & Tan), достаточно в Google это набить. Не думаю, что это обозначает именно то, о чем ты написал.
полная версия страницы