Форум
Пиво Уральского региона
UralBeer : В 2007 году Щербаковский пивоваренный завод отмечает свой 100-летний юбилей. В 1907 году в деревне Щербаковка Щелкунской волости Екатеринбургского уезда был основан винокуренный завод с объемом производства до 12500 ведер 40-градусного спирта. Основатель завода - крестьянин Шадринского уезда Василий Петрович Чеканников. Ранее В.П. Чеканников служил мастером-винокуром Черкаскульского винзавода, владельцми которого были известные предприниматели братья Злоказовы. Сделав сбережения, купил 140 десятин земли в д. Щербаковка, построил и оборудовал здесь свой небольшой винокуренный завод. Во время Первой мировой войны винокуренный завод преобразуется в дрожжевой и начинает производство пива. В настоящее время это также частное предприятие - ЗАО "Щербаковский пивоваренный завод". Производит следующие сорта пива : - Щербаковское традиционное ; - Щербаковское особое ; - Щербаковское забористое ; - Щербаковское крепкое ; - Уральский богатырь ячменное ; - Уральский богатырь хмельное ; - Дикий хмель легкое ; - Дикий хмель крепкое.
полная версия страницы