Форум
World Beer Awards 2007
Капитан Налим: Это конечно уже "боян", но все же было интересно почитать: http://www.beers-of-the-world.com/wba07/index.php Особенно улыбнула номинация Лучший Портер
Ответов - 13
Капитан Налим: Не мог я вниманием обойти и чемпионат по виски: читаем здесь
hrustgurd: Не было там Брестского! вот Фуллерс и выиграл... и среди дортсмундских явный фаворит наверно был DAB (Dortmunder Actien Brauerei)...
Fressy: Джонсон ДАВ не любил. И ставил ему одну звездочку. У меня на портале приведены старые Джонсовские рейтинги по всем большим маркам в зависимости от типа пива. Dortmund DUB Export ** Dortmunder Actien Original * Stifts Export *** Dortmunder Kronenbrauerei Export **/*** DUB Ritter Export ** Reinland - Pfalz Park Export */** Неssen Binding Export ** Württemberg Hoepfner Goldköpfle **/*** Hoepfner Export ** Dinkelacker Privat ** Bayern Augustiner Edelstoff *** Ayinger Jh. */** Hofbrauhaus München Export ** Alt-Münchner Dunkel Gold */** Franken Hofmarkt Öko Premium **/*** Kulmbacher Brauerei Maigold */** Tucher Übersee Export ** Berlin и бывшая ГДР Berliner Bürgerbräu Rotkelch **/*** Reudnitzer Export ** Srernburg Export **/*** -------------------------------------------------------------------------------- * - типичное пиво для региона и страны в целом ** - качество пива выше стреднего *** - одно из лучших для определенного типа пива **** - пиво суперкласса Рейтинги марок приведены по немецкому изданию "POCKET BEER BOOK" Майкла Джексона.
ORM: Я тоже об этом подумал: Не было Бресткого! А что это за конкурс такой? Журнал какой-то проводит конкурс?
Porter: Капитан Налим пишет: Особенно улыбнула номинация Лучший Портер hrustgurd пишет: было там Брестского! вот Фуллерс и выиграл... Кстати Фуллерс будет на нашей дегустации
Капитан Налим: ORM пишет: А что это за конкурс такой? Журнал какой-то проводит конкурс? Пиво на “World Beer Awards“ оценивалось в три этапа. На первом этапе, международная группа экспертов оценила сотни марок пива. В итоге победители были определены из 42 групп в 5 категориях: лагер, эль, стаут/портер, пшеничное пиво и специальное пиво. Победители из 42 групп перешли во второй этап, где тестировались лучшими Британскими специалистами и пивоварами. Они определили 12 победителей подкатегорий. Тёмное пиво Budweiser Budvar выиграло в подкатегории «Лучший тёмный лагер». Третий и последний этап означал закрытую дегустацию победителей пива группой экспертов, которая определила абсолютных победителей в основных категориях: лагерное пиво, эль, стаут/портер, пшеничное пиво. Темное лагерное пиво Budweiser Budvar было награждено ‘’World's Best Lager’’. Как сообщает сайт Food News Time, этот конкурс действительно значимое и сложное мероприятие в «пивном мире», особенно из-за большого ассортимента продукции на конкурсе. Председатель группы экспертов, хорошо известный специалист по пиву в Великобритании и журналист Roger Protz комментирует это так: «Члены группы экспертов были поражены качеством и количеством пива на конкурсе. Было очень сложно определить победителя. Я надеюсь, что не только победители нашего конкурса, но также и все марки, которые были представлены, получат желаемое внимание покупателей и принесут им счастье и удовольствие». Справка: Британский журнал “Beers of the World” - мировое издание, которое издается на английском языке и распространяется по всему миру. В журнале представлена информация о пиве, его вкусах и отличиях, пивоварении и других сферах этой индустрии. beernews.ru
ORM: А Протц... Понятно... Честно говоря, книга Протца меня повергла в некое уныние. Осталось ощущение, что она надёргана из Интеренета. Протц не попытался даже проверить информацию. Весьма сумбурна и субъективна. Судя по тому, что номеров всего 14, то это совсем новый журнал. Надо бы почитать.
Роман Луценко: Из того, что там представлено, опробовал вроде только 5 сортов.
Sharky Dodson: Интересно всё-таки подробнее узнать принципы отбора. Насколько мне известно, "Budweiser" - самый дорогостоящий бренд в мире, впереди "Кока-Колы" и "Marlboro" ( соответственно, второе и третье места), и в свете этого факта его безоговорочная победа наводит на определённые мысли. А вот за пшеничный "Грольш" порадуюсь. ЗЫ:) Конкурс алкогольных напитков в Париже. Армянский коньяк "три звезды" занимает первое место, а "пятизвездный" даже не попадает в номинацию. - Как же так могло получиться? - спрашивают на пресс-конференции у армян. - Сами не знаем - вроде всё из одной бочки наливали.
Djons: Sharky Dodson пишет: Насколько мне известно, "Budweiser" - самый дорогостоящий бренд в мире, впереди "Кока-Колы" и "Marlboro" Ты наверное другой Будвайзер имееш в виду. Который "Bud". А выиграл то настоящий Будиёвицкий Будвайзер.
Sharky Dodson: Djons пишет: Ты наверное другой Будвайзер имееш в виду. Который "Bud". А выиграл то настоящий Будиёвицкий Будвайзер Видимо, да.
Кирилл Графов: ORM пишет: Честно говоря, книга Протца меня повергла в некое уныние. Он лаконичен. Но зато прав идеологически.
Filart: Вот как не понимал, так и не понимаю радостей по поводу портера из Бреста. Все таки качество воды, из которой сделано это пиво мягко говоря не фонтан. Верней скорей фонтан чем вода)))
полная версия страницы