Форум
Итоги пивного путешествия в Сибирь 2007.
Alar: Вот и закончилось Пивное путешествие в Сибирь. Сегодня Илья, Казак, LeMax и aam_art уехали на поезде в сторону дома. Кто сразу домой, а Доктор (aka aam_art) ещё с заездом в Пермский край. В этом сообщении краткие итоги; все фото, описания, дополнения, отчёты о поездках по городам и заводам каждого из участников смотрите ниже, чтобы не раздувать первое сообщение. Были в Новосибирске, Кемерово, Томске, Горно-Алтайске, Бийске, Барнауле - это из крупных городов. На четвёртый день перед приездом в Томск было выпито уже около 95 литров пива, далее счёт потерян. Всего по данным LeMax-а было куплено и опробовано более 100 сортов пива (об этом отдельно; приедет - может ещё дополнит что-то). 740 фотографий, не считая того, что снято Доктором на плёнку и предстоящей обратной дороги. Экскурсии по двум пивзаводам, встреча с двумя директорами заводов лично (и фото на память), посещение и осмотр ещё примерно пяти пивоварен. Много впечатлений, прекрасный отдых, купание в Оби и обском водохранилище, посещение стоянки первобытного человека, экстремальная поездка Бийск - Горно-Алтайск, встречи с коллегами, в том числе ранее незнакомыми лично Антоном (ants) и Михаилом (Томский пробочник), а также сочувствующим Антоном из Кемерово (думаю, что этому человеку будет посвящено не одно сообщение; совершенно точно, что запомнят его все и надолго). "Программа" поездки выполнена процентов на 95%. Обо всём этом ниже. Через двое суток приедут Илья, LeMax и Казак, а пока буду описывать свои впечатления.
Павло: Илья пишет: Ща на Таганку в "Коллекционера" заскочу и сяду дома обменник составлять кинь мне тож обменник нумизматический
Alar: Илья пишет: Вот ещё один результат считать надо будет благодаря торговой сети г.Бийска и Горноалтайска Что-то я там "Новосибирской области" не вижу. Это раз. Хотя в руках мы её держали. Во вторых количества там какие-то несусветные - 10000,0 млн - это десять миллиардов монет - многовато будет! Правильная ссылка - http://www.cbr.ru/bank-notes_coins/base_of_memorable_coins/
LeMax: Для тех кто не в курсе (кто не участвовал в путешествии) поясняю. Поездка из пивной превратилась в пиво-монетную. В Горно-Алтайске, да и в других городах мы сначала искали новые сорта пива, после чего начинался обмен бумажных денег на металлические 10-ти и 5-ти рублёвые монеты, коих порой оказывалось весьма солидное количество. В одном из магазинов Горно-Алтайска мы с доктором купив 2 ПЭТа, получили в "нагрузку" аж 32 юбилейных червонца.
Вольный: Под это дело надо, конечно, отдельную тему заводить. Илья Если в запасах есть Дорогобуж и Каргополь, а также весь 2007 год, очень прошу отложить для меня. Остальное по с 1997 по 2006 год есть. Предложение по обмену (если надо) - вышлю в личку. Alar А Новосибирской области еще нет на сайте в базе данных, так как она 2007 года выпуска. А БД пока до 2006. http://www.cbr.ru/bank-notes_coins/memorable_coins/current_year_coins/print.asp?file=070402.htm
Alar: Вольный пишет: Под это дело надо, конечно, отдельную тему заводить. Да нас и в этой скоро придёт лесник разгонять! ;-) Вольный пишет: Дорогобуж и Каргополь Вроде не такие уж и редкие. Если вдруг не найдёшь - у меня должны быть. Вольный пишет: А БД пока до 2006. Я заметил. Вообще странно, монета есть, а на сайте ЦБ РФ её нет - "тормоза!!!" (с)
caps-collector: Путешествие доктора продолжаются. Сегодня посетили с ним 2 пивзавода Пермского края. Один действующий - Орлинский ПЗ (открыт в 1995 году) и один закрытый (закрыт в 1986 году) - Луньевский ПЗ. На Орлинском познакомились с главным пивоваром, поимели немного этикеток. В Луньевке случайно (в поселковом магазине) познакомились с главным бухгалтером бывшего ПЗ, пофотографировали остатки завода. Жаль, что здание сильно порушено. Построено оно было явно до революции, толщина стен - ~ 1,2-1,5 метра. Фото выложу позднее. Завтра доктор отбывает в Москву.
caps-collector: Ах, да, купили сегодня в Александровске (рядом с Луньевкой) невиданный ранее сорт Щербаковского пива - Уральский БОГАТЫРЬ Оригинальное 14% 5,0%. Дата производства 07.07.2007!!! Сейчас вот дегустирую - СУПЕР!!! Надеюсь, доктор довезёт до Москвы. Кстати, прибывает он 11 июля в 6 с чем-то утра. Завтра могу уточнить, кому интересно.
LeMax: Предварительный список испробованного сибирского и не только пива. В списке только то, что пробовал я сам, общий итог будет на 1-2 десятка посолиднее. Вятич, Киров 1. Жигулёвское 2. Карл Отто Шнейдер 3. Классическое 4. Крепкое 5. Тёмное Особое 6. Элитное 7. Янтарное ТАПИ, Нижний Тагил 1. Fest 2. Gold 3. Light 4. Porter 5. Великий Князь Классическое 6. Великий Князь Хмельное 7. Великий Князь Элитное 8. Рижское 9. Соболёк 10. Спасатель 11. Тагильское Шереметьева, Омск 1. Баварское 2. Губернское 3. Жигулёвское 4. Мюнхенское 5. На Троих 6. Сибирь 1 Крепкое 7. Сибирь 2 Особое 8. Сибирь 3 Классическое 9. Удача Оша, Омская область 1. Goldene Hopfen Original Beer 2. Goldene Hopfen Premium Beer 3. Goldene Hopfen Weissbier 4. Goldene Hopfen Weissbier 5. Zlatavara Классическое 6. Zlatavara Светлое 7. Белый Ястреб 8. Жигулёвское Вацлав, Пермский край 1. Светлое 2. Тёмное Караганда 1. Крепкое 2. Светлое 3. Тёмное Волчиха 1. Хмельное 2. Хмельное №3 Черепаново 1. Дельное 2. Пивник Старая Ратуша 1. Знатное 2. Пльзеньское 3. Чешское Велет, Томск 1. Велет 2. ПиР Тогучин 1. Тогучинское Классическое Ворсин, Барнаул 1. Feier Beer 2. Golfschteiner 3. Барнаульское 4. Жигулёвское 5. Златогорье 6. Классическое 7. Медея 8. Оригинальное Светлое 9. Полутёмное 10. Привал 11. Светлое 12. Светлое Особое 13. Символ Крепкое 14. Тёмное 15. Чешское Светлое Междуреченск, Кузбасс 1. Гроз 2. Жемчужина Кузбасса 3. Праздничное 4. Светлое 5. Тёмное Тяжин 1. Тяжинское Светлое Бирхоф, Новосибирск 1. Bock 2. Dunkles Special 3. Marzen Новокемеровский 1. Золотая Сова Жигулёвское Цикламен, Плотниково 1. Янтарное Калинкино 1. Баварское Светлое 2. Баварское Тёмное Zlatovar, Кедровка 1. Пилс 2. Тёмное Утёс, Синий Утёс 1. Венское 2. Спасское Barge, Кемерово 1. Вайзен 2. Красный Эль 3. Лагер 4. Пилснер 5. Стаут 6. Трюмное Томское Пиво 1. Большое Классическое 2. Большое Крепкое 3. Большое Светлое 4. Жигулёвское 5. Крюгер Золотое 6. Крюгер Классическое 7. Крюгер Мягкое 8. Крюгер Светлое 9. Крюгер Традиционное 10. Нефильтрофф 11. Пинта Классическое 12. Пинта Светлое Пикра, Красноярск 1. Легенда Светлое Бердск 1. Жигулёвское Хмельная Застава, Новосибирск 1. Светлое 2. Светлое Нефильтрованное 3. Тёмное Краснозёрка 1. Мужик 2. Краснозёрское 3. Элтис Шульгин Лог 1. Пан Пивчанский Классическое 2. Пан Пивчанский Светлое 3. Шульгинское Светлое 4. Шульгинское Хмельное Любин 1. Prestige 21 2. Легенда Сибири 19 3. Отборное Классическое 4. Отборное Светлое Регата, Барнаул 1. Старая Прага Полутёмное 2. Старая Прага Светлое Beaver, Бийск 1. Dark 2. Pils 3. Premium Полевка 1. Жигулёвское Витязь, Ульяновск 1. Янтарное Светлое Дзержинск 1. Нижегородское Классическое 2. Нижегородское Оригинальное ТеддиБир, Новосибирск 1. Адмирал Эль Тёмное Бочкари 1. Андреич Золотое 2. Андреич Крепкое 3. Андреич Особое 4. Андреич Светлое 5. Жигулёвское 6. Пражская Крепость 7. Чешское Светлое Нефильтрованное 8. Чешское Светлое Оригинальное Лобанов, Плотниково 1. Абаканский Стандарт 2. Александр 3. Алпи Светлое 4. Алпи Тёмное 5. Банька 6. Бочковое 7. Дикий Койот 8. Живое 9. Живое Бархатное 10. Жилулёвское 11. Пикник 12. Пшеничное 13. Рижское 14. Сибирский Колос 15. Чёрное Золото ….. 1. Медовушка Гамбринус, Ижевск 1. Жигулёвское Глазов 1. Чепецкое Лысково 1. Макарий Тёмное Аян, Абакан 1. Абаканское Прочее 1. Клинское Freeze 2. Клинское Аррива 3. Клинское Ультра 4. Brahma 5. Хейнекен Жигулёвское 6. Старый Мельник Светлое 7. Эфес 8. Красный Восток Крепкое 9. Сибирская Корона Оригинальное 10. Пермское Губернское 11. Grolsch NA 12. Патра Стрелец Итого 165 видов / сортов / наименований P.S. Часть сортов добавится после совместных воспоминаний о том, что пили в разливухах. У меня эти сведения частично утеряны. P.S.2. Заранее прошу прощение за возможные "ляпы" в наименованиях заводов и сортов - этикетки пока не разобраны и данные не уточнены. Жду замечаний, уточнений и дополнений.
Михаил: Porter пишет: Я БЫ ЗЗЗДОХ! Павло пишет: Адназначно я бы тоже +2... и я (два раза!) PS а вообще, после такого "отдыха" - только в санаторий... и отдыхать, отдыхать, отдыхать... Тибет, говорят, - хорошо... палаток нет... одни облака... и 4 трезвых монаха...
троицкий: Сибирь, она закаляет.
Кирилл Графов: Михаил пишет: +2... и я (два раза!) +3 (а я три раза) ...от зависти
Hunter: Не надо дохнуть...тем более, от зависти! Если бы все дохли от зависти, у нас население сократилось бы, примерно, наполовину! Но списочек - хорош! Макс, объясни, КАК стока можно выдуть одному? Даже, учитывая некоторое кол-во вылитого! Я как представлю мысленно процесс - не подыхаю, конечно, но дурно делается...
LeMax: Hunter пишет: Макс, объясни, КАК стока можно выдуть одному? Даже, учитывая некоторое кол-во вылитого! Я как представлю мысленно процесс - не подыхаю, конечно, но дурно делается... Так получилось. Само собой. Кстати по объёму выпитого у других результаты не меньше получатся. Правда при таких темпах не всегда удаётся трезво оценить вкус-качаство пива....но это уже издержки. Я вот уже в очередной раз подумываю переходить только на бутылочные самопитые сорта......
Alar: LeMax пишет: 3. Goldene Hopfen Weissbier 4. Goldene Hopfen Weissbier Эти что в двух экземплярах? Разные? Или ты имел ввиду тот Dunkel, которым Илье чуть лицо не разбило в Томске? LeMax пишет: 5. Zlatavara Классическое 6. Zlatavara Светлое 7. Белый Ястреб "Златавара" ещё "Крепкое" бывает, а "Ястреб" - "Чёрный", причём его точно совершенно пробовали, хотя и вылили в итоге скорее всего. Это не считая того, что до Москвы довезли. LeMax пишет: Волчиха 1. Хмельное 2. Хмельное №3 Я бы добавил, что правильнее его называть "Волчихинское "Хмельное" и "В. "Хмельное №3" соответственно. LeMax пишет: Старая Ратуша 2. Пльзеньское Ой ли? А не "Плотное"? LeMax пишет: Тогучин 1. Тогучинское Классическое Вообще "Тогучинских" много разных этикеток, потому пробовать все не стали, в-целом со вкусом пива от этого завода всё понятно. LeMax пишет: Бирхоф, Новосибирск Тут ещё два сорта было, но не все попробовали - так уж сложилось. LeMax пишет: Новокемеровский 1. Золотая Сова Жигулёвское В данном случае - просто "Жигулёвское", а "Золотая сова" - это типа объединяющая марка. Но сорт - просто "Жигулёвское". LeMax пишет: Zlatovar, Кедровка 1. Пилс 2. Тёмное Ну если уж на то пошло, то либо "Светлое" и "Тёмное", либо "Pils" и "Granat" соответственно. Просто не все продавцы об этом пишут и знают. LeMax пишет: Пикра, Красноярск 1. Легенда Светлое Ещё "Купеческое" было пито в приличных количествах. LeMax пишет: Бердск 1. Жигулёвское Это от "Картель "Сибирь", уточняю, потому как в Бердске два производителя пива. Ранее известны как "Тропикола". LeMax пишет: Любин Это р.п. Любино, Любинского района Омской области. Завод пива и кондитерских изделий. LeMax пишет: Полевка Если это Полёвский ПЗ - то какой - с Алтая или Урала? LeMax пишет: Бочкари Бочкарёвский ПЗ Алтайского края имеется ввиду. LeMax пишет: 5. Банька Вроде "Баньку" в чистом виде не пили - только как "Десятку" и "Двадцатьпятку"? Ну и если добавлять, то сходу в голову приходит "Жигулёвское" от "Сибирской пивоварни Хейнекен" и "Какой-то там Эль" (должен быть "Шотландский" но на витрине был вроде "Ирландский") с Алтая от "Артели".
LeMax: 1. В Оше №4 - Goldene Hopfen Dunkel. А вот Чёрного Ястреба я точно не пил и не видел. 2. Старая Ратуша - Плотное (в моих записях было "пл.", а этикетку пока не нашёл) 3. Полевка - с Урала - посылка от UralBeer. 4. Также я точно не пил 3 вида Тедди-бировки, Кузбасс-чемпион, что-то по Патре и Перми. Потому в список и не внёс.
Сибиряк: LeMax пишет: 1. Медовушка Это было с. Боровиха, ООО Золотой улей, Алтайский край У Плотниково еще просто Бархатное было, без упоминания Живое, вроде как это разные сорта. То же самое по их Жигулевскому - есть Живое Жигулевское, а есть просто Жигулевское. Вместо Златовар Гранат из Кедровки было дело попался Нельман Темный от ЗапСибПива из Новокузнецка, причем значительно просроченный Старая Ратуша - два вида Светлого, одно с плотностью 12% и 4.5% об., а второе 14% и 4.8% об.
Опалев Сергей: LeMax пишет: Междуреченск, Кузбасс 1. Гроз ГРОЗ - Горный Рабочий Очистного Забоя. Самая распостраненная профессия на угольной шахте.
aam_art: Вот и я вчера утром приехал. Пока мало что могу рассказать, одни эмоции. Конечно же всё понравилось! Не знаю, стоит ли и писать, вроде и так должно быть ясно: ОГРОМНОЕ СПАСИБО Alarу за всё (идею, организацию, приём и терпение). Так же спасибо всей томской компании за приём, общение и ... терпение . Да вообще всем с кем пообщались большой привет. Спасибо всем кто помогал и принимал участие. Ждём глобальных отчётов от некоторых участников путешествия. Я постараюсь побыстрее фото напечатать. Ура!
aam_art: И всем попутчикам УРА
LeMax: И ещё 1 итог - стекольный. Фотка получилась не очень удачной. Спешил.
Alar: LeMax пишет: И ещё 1 итог - стекольный. Ещё не хватает из "Баржи" одного бокала (или кружки) с меткой и одной литровой кружки без метки.
LeMax: Да. Из Баржи есть ещё маленькие стаканчики (0.33) и кружки (1л). У Ильи и доктора. Я их не брал - не дотащил бы. Однозначно. Также есть бокал "Томского Пива". Кажется с надписью "Большое Пиво". Есть у доктора.
Илья: LeMax пишет: ещё маленькие стаканчики Один не доехал
LeMax: Илья пишет: Один не доехал Совсем вдребезги или можно склеить? P.S. Чей-то комплект "Goldene Hopfen Weissbier" лежит у меня. Проверьте.
Казак: Илья пишет: Один не доехал Мой доехал нормально. LeMax пишет: Также есть бокал "Томского Пива". Кажется с надписью "Большое Пиво". Есть у доктора. Еще был Краунд...
Alar: Прошла почти неделя, а как будто месяц - не меньше. Буду вспоминать по спискам и фотографиям, что именно удалось испить в Новосибирске. Трудностей добавляет то, что Новосибирск был центральной точкой из которой совершались "набеги" и пили мы здесь урывками и каждый раз разное. 1. "Сибирская пивоварня Хейнекен". а) "Жигулёвское", причём что интересно - пробовали его на розлив, а в стекле, кажется, так никто ни разу и не купил. Правильно, зачем, если на приёмке взяли больше ящика пустых и этикеток насмачивали. б) "Охоту" не пили, равно как и "Три медведя" и прочие сорта, что здесь варятся. 2. Черепановский ПЗ (собственно, с него и началось знакомство с новосибирским пивом). "Пивник" и "Дельное" в ПЭТ 1,5 литра. Этикетки на пластике полупрозрачные. Скальпы в нужном количестве сняты ещё в магазине, так что пить пришлось всего по одному ПЭТ-у. 3. Тогучинский ПЗ фактически "обошли стороной", т.к. весь их ассортимент выпить было просто не под силу. Попробовали "Классическое" в ПЭТ 1,5 литра, но оно оказалось подкисшим. 4. Волчихинский ПЗ (Алтайский край). Только ПЭТ, два сорта: с зелёной этикеткой "Волчихинское "Хмельное" и с красной "Волчихинское №3". Первого и второго никогда не было. Видимо, попытка маркетологов примазаться к славе "трёшки"; зачем - непонятно, пиво имеет свой устойчивый круг почитателей в силу своего специфического хмельного горького вкуса. 5. В ресторане БирХоф пили пять сортов их пива. Атрибутики не дали, послали далеко. В аналогичный по распальцовке "Тинькофф" за пивом даже и не заходили. 6. Бердский "Картель Сибирь" - "Жигулёвское" в ПЭТ на 1,5 и 3,0 литра. 7. Краснозёрское пиво. Пили "Мужика" в ПЭТ 0,5 литра, "Элтис" и вроде бы "Краснозёрское" в ПЭТ 1,5 литра. На этот раз оказалось редкостным г. 8. "Хмельная застава" - ресторан и пиво. Светлое, светлое нефильтрованное и тёмное. Как всегда на высоте, особенно тёмное. Прошлый раз я нарвался на не самую удачную варку, а этот раз всё было великолепно. Светлое и нефильтрованное тоже вполне ничего. 9. Нашли местную теддибировку - вполне нормальная, на мой так вкус и получше многих других будет. "Адмирал" и "Гладиатор" в ПЭТ 0,5 и 1,0 литра. 10. От "Эфеса" что-то пили точно. 11. От Барнаульского завода успели попить почти всю линейку ещё в Новосибирске, не доезжая до Барнаула. Здесь всё как обычно - твёрдая четвёрка за вкус и огромный аасортимент. 12. Много чего не пили по причине, что эти сорта разливаются только в кеги и атрибутики у них нет никакой. Надеюсь, что в ближайшее время удастся вывесить фотографии хотя бы с первого дня и можно будет посмотреть сколько сортов и по какой цене разливается в новой "Пивной Лавке" на Маркса (не путать со старой, они обе теперь рядом работают).
Hunter: Предлагаю, те места, где не дают атрибутику коллекционерам, клеймить нещадно позором! Для начала, вывесить где-нибудь списочек на видном месте под заголовком "Плохой менеджмент"...
LeMax: Alar пишет: 9. Нашли местную теддибировку - вполне нормальная, на мой так вкус и получше многих других будет. "Адмирал" и "Гладиатор" в ПЭТ 0,5 и 1,0 литра. И то и другое двух видов - светлое и тёмное.
Казак: Alar пишет: В ресторане БирХоф пили пять сортов их пива. Атрибутики не дали Вроде декели давали? Или я путаю чего?
Илья: Казак и салфетки "фирменные"-входноинпутные
Alar: Казак пишет: Вроде декели давали? Или я путаю чего? А, ну да, давали. Сначала пару декелей разломили под ножку стола подложить, потом кое-как дали по одному. Правда выяснилось, что никаких признаков, отличающих данное заведение от других под маркой BIERHOF нету. Ну и Илья уже упомянул - фирменные салфетки на которых нарисована схема заведения и подписи-пояснения на четырёх языках. Так вот "Вход" по английски был обозначен как "input" - хоть стой, хоть падай! Были ещё приколы, но всех уже сейчас не помню.
Hunter: Alar пишет: Вход" по английски был обозначен как "input" А "выход" - "game over" или "end"?... Или как там в ред алерте - "юнит апгрейт"!
Alar: 29-й выпуск СиBEERского BEER-а: Первый день на Сибирской земле. Фотографии. Смотреть здесь: http://www.lenpivo.ru/sibbeer/29.htm
Опалев Сергей: Alar пишет: Сначала пару декелей разломили под ножку стола подложить Это вы меня нарочно злите ?
Казак: Сереж, у меня для тебя конвертик от Сибиряка лежит. Извини, что вчера не смог подъехать.
aam_art:
Томич: Опалев Сергей А от - меня у Ильи
aam_art: http://www.bierhof.ru г. Новосибирск Alar пишет: Так вот "Вход" по английски был обозначен как "input" - хоть стой, хоть падай! Были ещё приколы, но всех уже сейчас не помню.
Alar: Теперь вижу ещё и "the lift" - насколько помню, в данном случае всё-таки "elevator" - пусть меня поправят, если не прав.
Hunter: И как, оценили официантку по шкале?
полная версия страницы