Форум
Твоё первое пиво
mylena: Вспомни, дружище, как началось твоё пивопитие, когда, с какой маркой пришла к тебе эта любовь? При каких обстоятельствах? Поделись как развивались ваши отношения, как с тех пор менялось твоё мнение о напитке, как менялись пристрастия (тёмное, светлое, горькое, мягкое, крепкое, лёгкое, банка, бутылка, разлив и т.п.)? Личные рекорды, открытия, разочарования, случаи связанные с пмвом и т.д. Вообщем историю пива на фоне вашего бытия (или наоборот) от её истоков. Думаю многим зашедшим на форум это будет интересно, тема поможет составить картину о пиве и его месте в нашей жизни с точки зрения общества, лучше понять, что же это такое собственно ПИВО в глобальном, так сказать, смысле!
Ответов - 67, стр:
1 2 All
Capppy: Московский Техникум Общественного Питания... 3-ий курс... Останкинское по 25 коп. за бутылку... Для храбрости...
Лёхер: У меня тоже Останкино, дальше писать долго
4min: Личный рекорд. 1978 г. "Яма" в Столешниковом пер. Время с 11-00 до 19-00. "Ячменный колос" - 48 кружек (уже не помню: то-ли по 375 мл, то-ли по 454 мл).
Кутузов: Первое пиво - "Жигулёвское" производства пивзавода г.Красный Холм Калининской области; Первый пивбар - "Кирпич" на Кировском проспекте тогда ещё г. Ленинграда.
mylena: Да, кстати, а о себе то забыл! Всё началось для меня в середине далёких 80-х прошлого века (как щас модно подчёркивать для значительности). Стояла летняя жара, выходной, жажда мучает, а у отчима моего (тогда по-молодости я звал его торжественно и чинно "Александр Иванович", ну, собственно, его так и зовут,а сейчас, когда вместе столько выпито, и не только пива, он просто "Иваныч") в холодильничке притаилось несколько бутылочек Золотого фазана (продвали тогда изредка его в наших магазинах, кстати, этикетки тех лет в нете так и не нашёл, хотя искал честно, они вроде тгда красные с золотом были, может Алексей Ларин поможет из личных заказников?). Так вот выуживает он бутылочку запотевшую и чинно так наполняет живой влагой хрустальную кружечку..., а цвет - янтарный, пена - снежная шапочка и пахнет свежестью! А надо сказать, я тогда пиво на дух не переносил! Все обстоятельства сложились против меня, так что в итоге я сломался! С таким он аппетитом его потягивать начал, ну и я последовал его примеру. Что удивительно, в тот момент пиво вовсе не показалось мне (как раньше) горьким! С тех пор вот уже больше 20 лет пью этот напиток, в последнее время "подсел" на нефильтрованное: так между делом "восьмёрочка", а по выходным иногда немецкое в пивном заведении (но это реже). Вот так я пришёл к пиву, а может оно ко мне? Как-то однажды в разное время ради интереса "подсадил" на пиво двух дам, используя силу личного примера и расхваливания напитка, дамы эти до того момента пиво просто ненавидели (с их слов, но не пили его точно!), первая теперь с удовольствием может поддержать компанию с пивом, а вторая (теперь моя жена Надюшка), когда я сам пью пиво (она вообще-то с алкоголем не дружит - тут я за двоих отрываюсь ), любит отнять у меня стакан кокетливо так сообщая - "я просто пить хочу, ты не думай, что мне твоё пиво очень нравится! " Всегда пьёт именно из моего бокала..., а как оно ей "не нравится" я ощущаю когда его во мне слишком много - может и пошуметь Так вот! Прошу простить за нестройность повествования и длинный текст, но может быть кому-то будет интересно...
Гек: Перваой бутылкой пива была Балтика №3. Потом был пивной ларёк у кинотеатра Выборгский.
caps-collector: Первое пиво, однозначно - Жигулевское. Другое если и было, то в очень минимальных количествах. Были мы в то время студенты, пили в основном 3-х литровыми банками и ведрами, благо разливное пиво продавали в 200 метрах от общаги. Ну а само пиво чаще всего разбавляли вОдочкой - примерно чекушка (кто не знает - 0,25) на 3 литра, водка не ощущалась, зато пиво замееетно крепчало. Замечательные были деньки.
mylena: а с трёх-литровой банкой кто стоял в очереди у ларька? ходили слухи, что в разливное от "бабы Нюры из ларька" добавляли димедролу - чтоб дури было больше и порошка стирального - для пены... а помните пивзалы с автоматами, а них "ячменный колос" - класс
max881: Жигулёвское блин..... я даже помню его вкус. А когда наливаешь его в стакан, пена в бутылке собиралась огромными пузыриками... ... ммм, а пузырики, в свою очередь, складывались в красивую сетку. Ностальгия......
Лёхер: mylena пишет: а них "ячменный колос" - класс Из автоматов - просто "Колос". Фазана покупал, этикетки где-то есть. Но как-то чаще попадался "Праздрой".
Опалев Сергей: А я вот первое пиво не помню и когда и с кем его пил то же не помню. Зато помню два смешных случая: первый, когда с друзьями на 7 ноября 1981г. выпили пива с креветками в пивбаре Коралл ( угол Ленинского и Новаторов ) с 10 до 19 на 100рублей ( тогда же и был поставлен личный рекорд - 20 кружек за это время ), огромная сумма по тем временам. И второй, когда в армии в 1984г клеил обои замполиту, а потом его жена угостила меня пивом
Djons: 1995 г. Сочи, гостинница "Рэдисон Лазурная". Конвенция менеджеров McD. Пляж. Жара. На талон халявного напитка взял банку Гиннеса, т.к. колу или сок по жаре не хотелось. В последствии оказалось, что алкоголь на эти талоны не дают, но я пошёл в дальний бар в котором не было очереди и распоряжения что давать, а что нет видать тоже не дошли . Открыл запотевшую холодную банку, а оно как брызнет пеной (азотная капсула видать). Сижу, пью. Народ подходит, удивляется - где взял. Я по доброте душеной тему спаил. Через десять минут там пива уже не было Потом, в Москве во время еженедельных походов в баню стал покупать "Тверское тёмное" ну и пошло, поехало mylena пишет: Как-то однажды в разное время ради интереса "подсадил" на пиво двух дам Жена (тогда ещё будущая) тоже не любила пива и была шоке от количества пива, которое я на её Дне рожденья выпил (на которо мы и познакомились). Теперь вполне мои вкуы разделяет. только тёмое не любит Опалев Сергей пишет: с 10 до 19 на 100рублей Ты видать уже тогда нефтью торговал? Силён! Сумма действительно огромная. Отец у меня тогда 250 получал и это прилично было.
Алексей (из Питера): Опалев Сергей пишет: на 100рублей Офигеть У меня помню жена нашла в пиджаке счет из кабака на 55 рублей. Во скандал был
Александр Ш: 1984, весна, 9-й класс, моё первое пиво, до этого сей напиток на дух не переносил, а тут тёплые деньки, одноклассники уговорили, оно тогда в универсаме в общем зале стояло, а не в винно-водочном отделе. Двое покупают пиво, а двое на улице пиджаки от школьной формы держат, типа чтоб за больших сойти, и сходили до мая 1985. Естественно, Жигулёвское, завод не помню, все данные вытиснены на пробке. Что-то я для себя в новом вкусе нашёл! В следующий раз нашёл ещё больше, и через каких-то 2-3 месяца я стал полноценным любителем напитка всех времён и народов. 1984, лето, Германия, пардон, ГДР, Neustrelitz, моё первое серьёзное пивопитие, ездили от школы, на выходные нас раздали по семьям, попал в большую семью: сам немецкий товарищ, родители, баба-деда, 2 сестры, 1 брат, пиво не пили разве что кролики в клетке, хотя с другой стороны, с чего они такие жирные были, не капусты же с морковкой :) Неизгладимое впечатление по тем временам оставил дед: пригласил меня в чулан, по одной стене полки, с верху донизу уставлены бутылками с пивом разных сортов!!! Говорят же, что наши тётки в те годы при виде сотни сортов колбасы в обморок падали, вот и у меня нечто подобное случилось. За обед, переходящий в ужин выпил не то 9, не то 11 раз по 0,5. Никогда мне до этого не было так хорошо вечером и так плохо утром... 1985, осень, 1-й курс МИФИ, знакомство группы, пиво с креветками в кабаке у Абельмановки (ну хоть кто-нибудь, вспомните, пожалуйста его название). Первое моё посещение концептуально-пивного заведения.
Костик: Александр Ш пишет: 1984, лето, Германия, пардон, ГДР, Neustrelitz, моё первое серьёзное пивопитие, ездили от школы Идентичная ситуация, только год был 1988г. Берлин, разливное пиво (да еще и с вишневым сиропом!) было практически на каждом углу. Первый отложившийся в памяти сорт - 1992г. Останкинская "Русь" на КПД (Кафедре пивного дела , ларек рядом с институтом). Эх, ностальгия пробила.
Dmitry aka h-family: 1985 г. Выставка ЧССР на ВДНХ. Пиво NoName в бумажных поллитровых стаканах и шпикачка со сладкой горчицей.
Вадим: 1993 г. "Жигулёвское" Воронежского ПЗ , столовая ВГУ. Первое выступлеие команды КВН ВГУ.
троицкий: Первое пиво было выпито на улице у ларька,( со сдуванием пены ,с горьким вкусом, совсем не понравилось, но надо было держать марку) , в конце 80-х в компании знакомых родителей , был какой то СССРовский праздник ,сорт конечно не помню. Первое импортное попробовал в заведении "Харлей Дэвидсон", бутылочное, Де Конинк или что-то в этом роде. Из нашего разливного хорошо запомнилась Балтика-6, но совсем не из-за вкуса, просто оно было крепче некоторых пив.
gorislav: Клинское Клинфорт. Когда еще в школе учился ,бегали на переменах в палатку
Астерикс1: Вадим пишет: 1993 г. "Жигулёвское" Воронежского ПЗ , столовая ВГУ. Первое выступлеие команды КВН ВГУ. Вот сынок я и узнал ,когда это случилось 1968 г Жигулёвское в разлив 22 коп - страшно горькое вещь после ДЮШЕСА и БУРАТИНО- но девушки, Фасон надо было держать!!!! ТАК И ДЕРЖУ ДО СИХ ПОР
Кирилл Графов: Ох не знаю сколько лет мне тогда было, но миг счастья запомнился очень хорошо. Это было Жигулевское, самое вкусное в мире пиво, с воблочкой! Дали попробовать чуть-чуть, мне безумно понравилось и я не мог понять почему мне не дают ЕЩЕ!!! И с тех пор я мечтал, что повзрослею и мне наконец-то станет "можно" Странно, родители пиво не пьют, а я даже от запаха всегда с ума сходил, даже когда еще не пил
Леонид: Начало истории теряется в мутной пелене минувших десятилетий... Почему-то запомнился один момент в 1976 году - Сочи, прогулочный теплоходик, а у него в буфете - польское пиво Живеч! Помню, уже тогда отметил, что вкус отличается от привычного Жигулевского - значит, потихоньку употреблял уже и тогда. А в 1977 поступил в электротехнический институт им. Картавого - и пошло-поехало. Как в сентябре 1977 года начал, так по сю пору остановиться не могу.
Oll: 80-е года. Недалеко от института была пивнушка с розливным... собственно там и была первая кружка, Жигулевское... а вот какого завода не помню. Но так как дело было в Ташкенте, то скорее всего по тем временам или 6-й пивзавод, или 3-й. Обычно народ именно этих пивзаводов пиво предпочитал. Ходили с сокурсниками после (или во время) занятий, дабы очистить головы от груза полученных знаний
Ruslan02: в первый раз пиво попробовал где то лет в 10, сестра заставляла пить Балтику-1 но я помню даже нюхать его не мог а тем более пить, но выпил всеравно. Первая Бутылка была в 8м классе Балтика-9, с братом пил перед новым годом в небольшом лесу в сугробах заныкались и давай херачить, потом после нас тропинка до дома в два раза шире стала ну потом понеслось, лет до 18 пил в основном дешевое крепкое пиво чтоб скорей окосеть, теперь наоборот только дорогое и вкусное
Паша: К сожалению, мои студенческие годы выдались на самое неудачное время - дифицит, антиалкогольная пропаганда и прочее... В школе я никогда ничего не употреблял (в больших количествах ), хотя по глотку пиво пробовал. Помнится после детского сада, с отцом всегда заходили в пивнушку на Чистых прудах (с автопоилкой). И обалденно вкусную соленую баранку всегда запивал глотком пива. А первую целую бутылку выпили с сокурсниками, где-то в первые дни после поступления в МАТИ. Это был сентябрь 1984-го года. Пиво в роде было "Жигулевское", скорей всего без этикетки, с информацией выдавленной на пробке. По 50 коп. (30 - пиво, 20 - тара). Самые памятные моменты - однажды попалось "Московское, оригинальное" Бадаевского завода в 0,33 - впечатлило! По барам особо не хаживал, но бывал и в Столешниковом и в "Жигулях". Там хорошо посидели с братом, но не на сотку конечно, а на десятку - что тоже не дешево! Пиво всегда любил, но активно интересоваться им стал, после того как в продаже в Москве появилось Тверское (темное!, да и "Москворецкое", "Степное" соседнего Московорецкого завода), да и вообще, в середине 90-х настал первый пивной бум, когда обилие сортов российского, белорусского и украинского пива в Москве просто поражало! Тогда и начал потихоньку собирать этикетки...
musia: Щаз наеду - что за "дружище"? Соц.опрос? Похоже на блиц-интервью - мнение выяснить. Правда, выясняется, как мужики свои воспоминания нежно берегут. Интересно, каждый ли может сказать, какое пиво предпочитает его жена или девушка?
LeMax: Если не считать отдельные "глотки", то первое пиво было испито только в 94 году (до 22-х лет вкус пива вообще не переносил). К счастью соседи-сокурсники по будапештской общаге оказались большими любителями пенного напитка. Совместно проведённые "практические" занятия по искусству пивопития и смакования новых видов оказались на удивление действенными - по сей день "мучаюсь". Если по видам, то первое (-ые) пиво - Amstel Bock и Pils, Szalon Barna и Sor, Tavaszi Sor.
икс: Первый глоток пива был вероятнее всего Жигулёвского, пивзавода на Подоле в "Ракете" Киев-Черкассы. Возраст -дошкольный. Угостил папа по причине того, что в буфете закончился лимонад (ситро). Настолько не понравился горький вкус напитка, что второй подход я сделал лет через 10, когда уже учился в техникуме. Там за большой перерыв нужно было своим ходом добраться на физкультуру на стадион СКА, на полпути к которому находилась пивная, в которой пасся весь личный состав Управления Западного Военного округа МО. Мы загодили всей группой и брали по одному бокалу допинга, в виде разливных Жигулей, скорее всего того же ПЗ на Подоле или КПЗ1 на Сталинке (Оболони ещё не было), а самый крепкий из нас, имевший на животе татуировку "Оно хочет пива!" брал 2 бокала. На физкультуре все были слегка заторможенными, но довольными...
LeMax: musia пишет: Интересно, каждый ли может сказать, какое пиво предпочитает его жена А как же - иначе
Alar: musia пишет: Правда, выясняется, как мужики свои воспоминания нежно берегут. Кто бережёт, а мне вот и не вспомнить никак. Уверен только, что ещё в 1991 году, когда окраины Кемерово обрастали точками розлива, пиво было Новокемеровского ПЗ одной марки - "Жигулёвское", вонючее; когда под окнами поставили точку, мух было не меньше, чем местных алкашей, бомжей и "представителей рабочего класса", а самым ценным товаром была стеклянная трёхлитровая банка. Пить пиво при таких исходных не то, что не хотелось, а просто сама мысль об этом вызывала отвращение. Поступил в институт в 1993-м и это как раз был расцвет спирта "Рояль", Распутина, подмигивающего глазом и т.д. Не до пива. И только в 1997 году вспоминается как пили СК Праздничное Тёмное вовсю, Б4 и Б6, СК Пасхальное и т.д.
Глеб: Паша пишет: где-то в первые дни после поступления в МАТИ Паша, дорогой, да неужели?!!! Полтора года на форуме, и не знал. А ты какой факультет кончал? Я - 4-й - порошковая металлургия, напыленные покрытия. Только я в 88-м поступил, ты тогда уже на 5-м был, если не бросил, конечно. И про Тверское темное хорошо вспомнил - я тоже адекватно только его первым как сорт вспоминаю. Вкусняшка была!!!
korn: Глеб пишет: 4-й - порошковая металлургия, напыленные покрытия А у меня там тетя преподавала начерталку (я имею ввиду здание на бульваре) и учиалсь там же, только тогда он цветметзолото назывался , и брателло двоюродный учился на порошках, а потом в Томск уехал эксперименты проводить да так там и остался бедолага:( Что касается пива, то первым было разливное в Лужниках перед матчем с Францией (это когда бразильцы не приехали - не помню какой год был 63 или 68?). А по-взрослому - "Дипломат" бутылочный в 71-м в буфете факультета экономической кибернетики МГУ. "Дипломат" ессно был чешским (50 коп. за бут.). Самые приятные пивные воспоминания связаны с поездкой на Воронежское море и воронежским же пивом (рассказывал уже кое-кому - с медовым привкусом - диацетил? ). Приятель, с которым мы это дело потребляли давно уж в Канаде . Рекорд небольшой, но приятный - 8 вельвета, 2 пльзеня, 150 водки, 100 спирта, 2 козла - все разливное и на закуску три бутылочки пльзеньской "деситки" (была, блин, таковая ). Было пито, самозжейме, в Праге...
Александр Ш: musia пишет: Интересно, каждый ли может сказать, какое пиво предпочитает его жена или девушка? За каждого не скажу, но за себя отвечу, вернее за свою жену: с самого первого дня нашего знакомства пила то, чем угощал её я, а точнее, то, что удавалось урвать мне, времена всё же тяжёлые были, на дворе стоял 1990-й. В первый день знакомства она пила просто пиво, привезённое мною на пару с другом из одной из Коломенских пивных в большом полиэтиленовом пакете в количестве 25 литров (нас там, правда, больше трёх человек было, студенческая картошка как-никак). С появлением Б6 несколько лет была его фанаткой, но нефильтрованное пиво от Галины Всеволодовны в Музее Пива в 1998 круто изменило её пивные взгляды на жизнь, с той поры предпочтения отдаёт нефилтьрованным пивам.
Михаил: Астерикс1 пишет: Вот сынок я и узнал ,когда это случилось 1968 г Жигулёвское в разлив 22 коп ой! а мы ровесники:)) в 1968 году, когда мне было 5 лет и я жил у бабки в Пятигорске... бабка вручила меня деду, чтоб прогулял меня куда-нибудь по городу пока она шваброй дом не приведет в порядок... а жара тогда стояла невыносимая, кваса не было, бутылочное ситро всякое повыпили, автоматы с водой за 3 копейки стояли сухими, но было пиво, видимо это самое Жигулёвское местного разлива (но за 21 копейку, если не изменяет мне память:), куда дед и пошел... взял он себе три кружки и сушек соленых, сам стоит у столика и пьет пиво , а я под столом болтаюсь... дед мне сушку дал, мол, грызи, внучек:) ... соленую ... в жару ... ну я и стал из под стола ныть, типа кваса нет! ситра нет!! все меня бросили!!! пить хочу!!!! вот дед и сунул мне под стол кружку пива, ну я и выпил половину, в сплошное удовольствие и заткнулся:) потом, когда домой вернулись, бабка меня чего-то спросила, я чего-то ответил, сути не помню, помню только что после моего ответа бабка деда шваброй по огороду гоняла:) немного утрирую, но факт - лето 1968! тогда еще этого форума не было:))) зы. а вкус того пива запомнился:)))
4min: musia пишет: Интересно, каждый ли может сказать, какое пиво предпочитает его жена или девушка? Я даже могу сказать, какое пиво предпочитают чужие жены и девушки.
Сергей Майборода: Первым было "Жигулевское", кажется, Бадаевского завода.
Паша: Глеб пишет: Я - 4-й - порошковая металлургия, напыленные покрытия. Только я в 88-м поступил, ты тогда уже на 5-м был, если не бросил, конечно. - нет, закончил. Учился на 3-ем - технология РЭА, потом в НИЦЭВТе занимался технологиями связанными с ЭВМ, потом решил что проще всего на этих ЭВМ и работать, все одно их делать у нас уже не собираются, считают что достаточно китайских В МАТИ, кстати учился Антон Осечинский, старый знакомый по коллекционированию этикеток и член ККПА. Правда давно уже живет в Мурманске. Он создал один из лучших сайтов с пивными этикетками (с "литературным уклоном") - http://www.5ok.inforser.ru/projects/beer/ . Правда вот сейчас заглянул на его страничку - не открывается. Но уменя есть версия на CD - последние DVD что я раздвал уже включали и его страничку. Тем более он ее много лет не обновлял, так что оперативность не важна.
Опалев Сергей: Во ! Вспомнил когда я впервые пробовал пиво и с кем. Это история которую периодически вспоминают родственники на всяких семейных посиделках. Мне 4 года, следовательно это 1969г. Я с родителями жил вместе с бабушкой и дедушкой на Новых Черемушках рядом с кинотеатром Тбилиси. И по выходным ходил на утренний сеанс за 10 коп, по субботам с дедушкой, а по воскресеньям с бабушкой. Дед всегда перед сеансом брал бутылочку пивка и немного наливал мне, буфетчица это все видела, а по воскресеньям с бабушкой мы пили лимонад с пироженым. И все шло очень хорошо пока буфетчица как то не вложила нас с дедом бабушке. Дескать с дедом они пиво пьют, а с бабушкой лимонад. Деду дома вклеили по первое число и мои субботние походы в кино с пивом прекратились. Смотрю многих впечатлила огромная сумма в 100 р пропитая в 1981г. Во первых нас было человек 15, кто то приходил, потом уходил, приходили другие, а я все сидел и пил, и не я один. А потому и запомнилась что огромная. Просто когда расплачивались, то все скинулись и один разменял свою сотню и отдал ее халдею. Что касается жены, то ее вкус полная противоположность моему. Любит все темные, пшеничные и фруктовые сорта.
Роман Луценко: Первое пиво было в апреле 1997 - это Жигулёвское Норильского пивзавода (больше этот сорт у нас не варят с 2000 года). Вкус показался весьма не плохим, даже понравилось! В августе этого же года попробовал Балтику 3, а затем и 6, причем понравилось ещё больше, чем Норильское Жигулёвское! Затем появилась идея перепробовать всё виды Балтики. Когда мы впервые покупали Б3, то другу не продали, а ему было 14, а мне 12, но мне продали, так как я в 12 лет, выглядел на все 18! Тогда Б6 у нас стоила 9 р., а теперь 29!
Опалев Сергей: Роман Луценко пишет: Тогда Б6 у нас стоила 9 р., а теперь 29! Радуйся ! Тогда, в 1997г 9 р при курсе 5,5р\долл стоила 1,63 долл, а сейчас при цене в 29р всего 1,10долл. Так что подешевела. Претензии не принимаются
полная версия страницы