Форум
"Разливайки" в Москве. (продолжение)
Паша: На форуме часто упоминаются, но хотелось бы свести информацию в одно место. Добавляем! Продолжение. Начало темы здесь: http://pivo.borda.ru/?1-20-3840-00003868-000-0-0
Barada: Не могу не высказать свое фи ЛитРе на Дмитровской. Вчера решил в обед попить кваску, который и приобрел у них. Девушка-продавщица с милой загадочной улыбкой уверила, что квасок свежий. На поверку оказалась жуткая кислятина! Засим тему ЛитРы, как и ранее БухенХауз для себя закрыл.
Паша: Dmitry aka h-family - да, справа от магазина Прага.
kato: Barada пишет: Не могу не высказать свое фи ЛитРе на Дмитровской Там их кстати две теперь - на одной и на другой стороне Бутырской улицы около выходов из подземного перехода (он же - вход в метро).
Barada: Като да, эт правда, был и там и там. Но после вчерашней подставы принципиально не пойду туда больше!
Dmitry aka h-family: Народ, а была информация по разливайке, расположенный на выходе из м. "Савеловская" к компьютерному рынку?
nik: Здравствуйте Господа, хочу Вам сообщить, что мы 18.06.09 открыли еще один магазин разливного пива "Пивной ЭтикеТ". По адресу Ленинградский проспект владение 72, метро Сокол. А 19.06.09 в магазинах: "Братина" (ул. Маршала Катукова, строение 7), "Пивной ЭтикеТ"(ул. Садовая-Самотечная 6) и выше сказанном магазине на Ленинградском проспекте, мы поставим разливное пиво "Ильдорф" (Золотой лагер, молочный стаут и красный эль). Ждем в гости. С Уважением, Николай "Пивной ЭтикеТ".
Илья: nik пишет: мы поставим разливное пиво "Ильдорф" (Золотой лагер, молочный стаут и красный эль) Цена вопроса?
Лёхер: Илья пишет: Цена вопроса? Ни, сначала не так - а когда появится, сообщите, плиз.
Илья: Лёхер nik пишет: А 19.06.09...мы поставим разливное пиво "Ильдорф" Вроде так, но опять же вопрос к Нику- время завоза, часов в 5-6 вечера уже будет?
Паша: По теме Ильдорфа - если кому интересно, то моя тема на нижегородском форуме переросла в глубокомысленные рассуждения о пользе и вреде "пегасов"... - http://www.nn.ru/community/hobby/pivo/?do=read&thread=717581&topic_id=14091990
остап: всем добрый вечер
остап: а кто-нибудь может мне ответить что за пиво букет чувашии хорошее или нет
экс-Чехов: остап пишет: а кто-нибудь может мне ответить что за пиво букет чувашии хорошее или нет Это дело вкуса. Пиво недорогое - можете купить попробывать, и решите сами, хорошее оно, или нет
korn: Паша пишет: если кому интересно А то! Дирекцию мимоходом заложил Кста, кто такой Браумайстер? че-то мне каатса он про Пегасы не совсем то написал, нет? Тебе, Паш, так не каатса?
Djons: korn Браумайстер это очевидно Шингарев Андрей - пивовар Ильдорфа. В чём то он прав на счёт Пегасов, а именно то, что пиво наливается как бы по стенке. Для обычного лагера возможно это и не критично, но для действительно "живого" эля это может сыграть небольшую отрицательную роль. Хотя на счёт окисления он не прав. Сам знаешь почему :)
korn: Djons пишет: на счёт окисления он не прав вот-вот! Потому-то у меня и вопрос: как смешивается кислород с углекислым газом? Чисто процессуально
Паша: Я думаю, что лишний перелив пиво не улучшает, но и не настолько страшен Пегас как его малюют... Конечно лучше всего как было в самом Ильдорфе - через краник в танке, да в кружку
Elantrovod: А когда планируете открыть магазин на Беговой?
sergei: возле (м) Сокол стоит 160 за 1 литр, 300 рублей за 2 литра
Паша: Вчера обнаружил разливайку у метро Тимирязевская. Прямо над выходом из метро (если выходить на право). Работает уже около месяца. В ассортименте Тихорецк и Ставрополь. Цена в районе 100 р./литр. Наконец упьюсь темным "Антон Груби"!!!
korn: Паша пишет: В ассортименте Тихорецк и Ставрополь. Цена в районе 100 р./литр. Наконец упьюсь темным "Антон Груби"!!! ВАУ!
Путь к живому: Паша пишет: Вчера обнаружил разливайку у метро Тимирязевская. Прямо над выходом из метро (если выходить на право). Работает уже около месяца. В ассортименте Тихорецк и Ставрополь. Цена в районе 100 р./литр. Наконец упьюсь темным "Антон Груби"!!! Очень достойное пиво! Вот только то, что сделал "Остров живого пива" в отношении количества наливаемого пива, это мягко говоря, повернуться к клиенту одним местом, при этом ещё пользуются искажённым мерным стаканом!!! В литровую бутыль не доливают порядка 80 грамм!!! Не знаю уж во всех это магазинах, или только в том, что я покупаю (покупал) в Ясенево!
M.R.Borman: Такое во многих разливайках происходит. Виной тому текучка кадров-разливайщиков. Некоторые дамочки, не особо умеющие пользовать пегасы, специально недоливают, опасаясь облиться пивом при "демонтировании" ПЭТ'а из "запирающего устройства". Можно, конечно, скандально заставить доливать, но из-за 80 мл. ругань поднимать лень и, если приобретение данного сорта безальтернативно происходит в данной точке, мне, например, проще смириться с недоливом. По крайней мере в Подольске, ругаться можно хоть десять раз в день, разливайщиков это ни чему не научит, а только озлобит, к сожалению. Кстати, уже как-то респектовал разливайщику в Бутовском Пути к живому, немедленно клонировать его и раздать клоны по всем разливайкам, например
Путь к живому: M.R.Borman, они дальше пошли))) выставили тару (литр, полтора, два) и маркером обозначили уровень!!! при этом если говоришь, что это далеко не мера, и это чистый недолив, изподполы достаётся "мерный" стаканчик и тебе показывают, что ты не прав... Дома взяли нормальный мерный стаканчик и проверили - обмануха чистой воды!!!
M.R.Borman: А вот за такой прикол можно накатать жалобу в ОЗПП.
Djons: Путь к живому пишет: изподполы достаётся "мерный" стаканчик и тебе показывают, что ты не прав... А стаканчик гостированный? Если нет, то это серьёзное нарушение. M.R.Borman пишет: А вот за такой прикол можно накатать жалобу в ОЗПП. Абсолютно верно. И в торгинспекцию в первую очередь.
nik: Илья Здравствуйте, Ильдорф к нам приезжает максимум как в шесть утра и я лично его встречаю и развожу по магазинам. (не высыпаюсь жутко ).
Паша: Путь к живому пишет: В литровую бутыль не доливают порядка 80 грамм!!! - я там еще краснодарский квас купил, так в бутылку было налито ровно по горлышко, так что воздуха под пробкой вообще не было!
Elantrovod: А KAISER разливной лицензионный, который предлагает "Пивной этикет", кто-нибудь пробовал? Если получилось близко к оригиналу, то по соотношению цена-качество очень интересный вариант может быть.
Djons: Elantrovod KAISER Это не тот KAISER, что австрийский. Это от Рауша. Гадость редкостная. Еле допил. Жуть.
Джулико Бандитто: Djons пишет: Гадость редкостная. Еле допил. Жуть. Туймазы, вроде как?
Djons: Джулико Бандитто пишет: Туймазы, вроде как? Вот, отв. Они самые. Мало того, что Туймазы, так ещё и улица Тукаева
nik: В магазинах "Пивной ЭтикеТ" в продажу поступил "Ильдорф" (молочный стаут, красный эль, золотой лагер и пшеничное)! Мы также будем представлять его на Пивном фестивале в Лужниках с 8 по 12 июля. Ждем всех форумчан на нашей площадке
Валера: nik Атрибутику для Лужников готовьте
Djons: nik На фесте будете с Ильдорфом? Велкам на нашу площадку тоже
nik: А у вас что за площадка?
Djons: Площадка №9 "Томское пиво" и "Пражский мост"
nik: Ок, соседи значит, у нас 8-я! Ну там и встретимся
Константин: Некоторое обновление в разливайке на Даниловском рынке: отказались от импорта и заменили его на Егорьевское. В продаже 3 сорта: Кутузовское и Светлый Эль 12% / 4,5, Портер 13% / 4,7 (до портера конечно ещё далеко). Цена мне показалась приемлемой: все три сорта по 60р. К слову сказать неделю назад был на самом ЕПЗ, там светлое отпускают по 38р., тёмное по 40р.
Карагод: Константин пишет: Цена мне показалась приемлемой: все три сорта по 60р. За литр?
полная версия страницы