Форум
Дегустация уходящих питерских вкусов.
hrustgurd: В связи с закрытием двух старейших в городе пивоварен и переносом варки старых брендов в новые места было предложено сравнить старое и новое. А заодно и попрощаться с продукцией "Вены" и "Степана Разина". На мероприятии будут предложены к сравнению следующие сорта: 1. Степан Разин Петровское 2. Степан Разин Специальное 3. Степан Разин Адмиралтейское 4. Степан Разин Калинкинъ 5. Степан Разин Крепкое 6. Невское Живое 7. Невское Классическое 8. Невское Светлое 9. Невское Оригинальное 10. Невское ICE Вопросы и предложения здесь. Место проведения - человек 10 я смогу принять, если будут другие предложения - решим. Время проведения - желательно суббота, и желательно ближайшая. Просьба отмечать здесь, какие сорта уже закуплены, а какие нет. Вероятно трудности будут с продукцией "Вены"...
Ответов - 44, стр:
1 2 All
Hunter: hrustgurd - Вася, мы на Фесте об этом говорили, я по-прежнему считаю, что если прощаться с продукцией "Вены", то нужно брать на дегустацию "балтийскую" лицензию (Карлсберг, Кроненбург, Туборг и т.д.), а не "Невское", которое "Вена" уже года три, как не варит...
hrustgurd: Hunter Извини, хорошо посидели там. Тогда да, нужно заменить Невское на эти сорта: 6. Carlsberg 7. Kronenbourg 1664 8. Kronenbourg 1664 Blanc 9. Tuborg Green 10. Tuborg Black 11. Tuborg Lemon Или я не прав с некоторыми из них?
Hunter: hrustgurd 12. Асахи... Только есть у меня подозрение, что буквочку "S" мы в магазинах с трудом найдём, пиво варить на "Вене" уже перестали...
беременна пивом: Согласна на субботу. А в какое время? В качестве альтернативы принесу Nemnoff имбирное и Сарапульское
Hunter: беременна пивом - Марин, а Сарапульское-то откуда? Какое, кстати?
Hunter: Кстати, 4-е Степана, кроме Крепкого у меня уже есть (купил ради этикеток)...
Президент: Hunter пишет: что буквочку "S" мы в магазинах... Найти-то найдем: на Фесте Паша (Налим) говорил, что на "Вене" сейчас иногда разливают балтийскую ВАРКУ! Так что "S" - это фикция!
Hunter: Президент - Да, я это тоже давно подметил... И вполне можно купить любое пиво с "S" парнасовского производства... Но почтить безвременно почившие заводы как-то надо! Вот, что сейчас выпускает "Степан Разин": 1. СР: Петровское, Специальное, Адмиралтейское, Калинкинъ; 2. Охота: Охота крепкое, Охота выдержанное; 3. Три Медведя: Три Медведя светлое, Три Медведя классическое, Три Медведя крепкое; 4. ПИТ светлое; 5. Квас Степан Тимофеевич.
hrustgurd: Hunter У меня тоже составлен список с сайта СР... Только следует ли в нашем случае приплюсовывать хейнековские бренды к СР?
Hunter: hrustgurd - Мне бы тоже не хотелось, но для чистоты эксперимента и исходя из кол-ва дегустирующих (если их будет много), можно и их прикупить...
беременна пивом: Hunter Из Ижевска. Рижское и Ленинградское.
PSV: беременна пивом пишет: Из Ижевска А на этикеточки никто не претендует, тогда я первый
Hunter: PSV - Серёж, не стоит... Кстати, я таки добыл, что тебе обещал, лежит в книге, сохнет...
Гек: Президент пишет: Найти-то найдем: на Фесте Паша (Налим) говорил, что на "Вене" сейчас иногда разливают балтийскую ВАРКУ! Интересно как это выглядит? Приходит с балтики машина с "суслом №2", его на вене разбавляют и разливают?
hrustgurd: Купил вчерась Кроненбурги оба с датами розлива 26.07 и 14.08 с буквой S. Скажите пожалуйста дату последнего розлива своего пива на Вене. Невское ICE куплено с датой 30.05 со старой этикеткой и пробкой соответственно. Видимо дату дегустации нужно перенести на следующую субботу, чтобы попытаться-таки всё найти.
Hunter: hrustgurd Невское ICE - Балтика, имхо! Следующая суббота, наверно, у "ПЭ" будет экскурсия на пивоварню...
беременна пивом: "Будем искать" (с) Уж думаю, не иголку в стоге сена, а всего лишь петербургское пиво в Петербурге
Sharky Dodson: hrustgurd - "Kronenbourg" обычный пил из банки аккурат, когда поменялся её дизайн (время можно сверить на баночной конференции). "Балтика", однозначно, уж её я от "Вены" отличу. Хотя на низу была буква "S".
Лёхер: А чего, собственно, поминать-то? Поздно, господа-товарищи-барины, Стёпа давно не Стёпа, а Невское для меня умерло вообще 100 лет назад, может после Портера. Ну а про лицензии вообще говорить нечего - лучше бы их совсем не было!
hrustgurd: Лёхер вот и у меня возникают вопросы с ответами по поводу лицензий. Нет чтоб варили Мартовские, Столовые и т.п. сорта. Так нет! Сварят однообразную лицензию и дерут с людей рубли за "премиум" пиво. Хорошо, конечно, написать на этикетке "beer, cerveza, ol, пицзю", а еще лучше, если это лицензия будет... народ стремится прямо в ..., в Европу! А про "поздно"... поздно у меня такая мысля появилась... виноват... А чуть раньше можно было бы и Тинькофскоко помянуть...
Hunter: Sharky Dodson пишет: "Балтика", однозначно, уж её я от "Вены" отличу. А в чём разница, Никита? Sharky Dodson пишет: Хотя на низу была буква "S". Да я уже года два, как пытаюсь донести до общественности мысль, что буковки на "пивобалтиках" - место разлива, а не производства... Лёхер пишет: Невское для меня умерло вообще 100 лет назад, может после Портера Это да!...
Лёхер: hrustgurd пишет: А про "поздно"... поздно у меня такая мысля появилась... виноват... А чуть раньше можно было бы и Тинькофскоко помянуть... Ага. Аминь, короче, выпейте лучше Найтберга или чего там под рукой есть. А поминки - одного раза хватит поучаствовать.
Sharky Dodson: Hunter - Дим, а разве не было разницы между "Балтикой" и "Веной" - вопрос, по-моему, чисто риторический.
Hunter: Sharky Dodson - В последнее время лично я разницы особой не ощущал... Раньше, да, когда "Вена" была "Веной" - разницу можно было на аромат определить, а сейчас даже на вкус я не рискну сказать, кто варил...
Sharky Dodson: Hunter - ну, всё, значит, замылился... По мне, так разница была существенной до последних дней.
gulik: Ребят, я что то пропустил? Вена и Разин закрываются? Дайте ссылку плиз
Hunter: gulik - Нет, они покончили только с пивом. "Вена" - уже, а "Степан" не в курсе, когда...
gulik: Hunter пишет: Нет, они покончили только с пивом Для нас они закрылись и умерли Шансов на то, что Вена восстанет из пепла, как когда то, равны нулю
Президент: Hunter пишет: а "Степан" не в курсе, когда... На "Стёпе" осталось только ПЭТовское производство... Стекло (разливное и банки - давно) перешло на "Бочкарев" (как я называю "Хейникен")
Капитан Налим: Hunter А у тя Синебрюхоффа не осталось?
Hunter: Капитан Налим - У меня Невское осталось! В ноябре будет ровно 7 лет просрочки!
Knightberg: Я с тоской вспоминаю Адмиралтейское Ст Разин. Это было мое любимое пиво. Того вкуса уже нет, не продегустировать
беременна пивом: Knightberg Эхх, а Мартовское Степан Разин... У нас в семье только его и пили из пива, в 90-х.
hrustgurd: Я так понимаю, что не удалось достать ничего, кроме того, что купил Hunter. Что будем делать?
venik: Лехер, ИМХО, абсолютно прав! Поминать надо было начинать лет 7-8 тому назад, а щас, типо, "жизнь после смерти". В городе полным полно достойного пива от минипивоварен, а разница между недавними СР и Хейнекеном, равно как Веной и Балткой с Парнаса - чистые брызги
LaBEERint: venik пишет: разница между недавними СР и Хейнекеном, равно как Веной и Балткой с Парнаса - чистые брызги Вчера по пути домой, зная что я "пивной эксперт", друзья предложили попробовать Жатецкий Гусь.. Я действительно не пробовал его, ибо уже наслышан о "никаком" вкусе и "очередном евролагере". Попробовал.. Потом предложил на слепой дегустации сравнить Б3 и ЖГ.. Из трех человек угадал один (именно угадал). Потом был вопрос - какое отношение это пиво имеет к чешскому? Узнав, что пиво производят на Балтике обыватели были немало удивлены, ну а после того, как я показал им вид Кенигсберга, нарисованный на этикетке - удивление сменилось весельем и легким ощущением "обманутости". Ну да, не пахнет там жатецким хмелем, видимо побольше сыпать надо... Кстати поностальгировали по 10-ке и 5-ке (которая была в маленьких бутылках 0,33 с синей этикеткой) - это пиво, оказывается, запомнилоь многим.
Лёхер: LaBEERint пишет: 5-ке (которая была в маленьких бутылках 0,33 с синей этикеткой) Гм. А бутылочка какая тогда была? Красная? Попивая Губернское 555 (Ставрополь) прочитал контру - Мы сохранили для Вас вкус живого пива! Ничего не напоминает?
Президент: Лёхер пишет: Мы сохранили для Вас вкус живого пива! Алёша! Напоминает, конечно! Но это у них давно уже... На "Стёпе" было: Мы сохранили для Вас вкус пива! А теперь об этом и говорить не приходиться!... ...
Лёхер: Президент пишет: А теперь об этом и говорить не приходиться!... Ну я не постебаться. А так, сам переживаю.
LaBEERint: Лёхер пишет: Попивая Губернское 555 (Ставрополь) прочитал контру - Мы сохранили для Вас вкус живого пива! Ничего не напоминает? У них там сортов с номерами 333, 777 и 999 нету случаем?
полная версия страницы