Форум
Одесса-мама.
Анюта: Ну вот мы с Массандрой и побывали в этом славном городе! Впечатлений – масса!!! Поделимся ими с Вами: цель путешествия была – посещение различных частных пивоварен, поэтому стекольно-ПЭТовский ассортимент, который, впрочем, весьма скучен и однообразен, описывать не будем. В первую очередь отметим пивоварню «Люстдорф», расположенную на Люстдорфской дороге (остановка «Вузовский», «Таврия») Нам удалось познакомиться с пивоваром, чехом Леошем Пухони, и его помощником, студентом Николаем Курбатовым, будущим первым чисто одесским дипломированным специалистом-пивоваром. Восхитительные люди, открытые и гостеприимные, они подробно рассказали нам о процессе приготовления пустили в святая святых, «в государство в государстве», угостили всеми сортами прямо из танков, в общем приняли «на ура»! Огромное им спасибо за тёплый и дружеский приём!!! Побольше бы таких открытых и милых людей!… Администрация тоже восприняла нас довольно благожелательно. Они работают на венгерском оборудовании «Zip», используют немецкий солод, пиво низового брожения, нефильтрованное. Варят 3 сорта: светлое ячменное, темное ячменное и светлое пшеничное. Общий объём выпуска - 21 тонна. Из атрибутики имеются: визитки, декели, стекло (далеко не дешевое!) НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕМ посетить данное заведение!
Ответов - 103, стр:
1 2 3 All
Анюта: Далее посетили заведение г-на Виноградова – Пивной сад (в «Городском саду» на Дерибасовской). Пивовара, впрочем как и самого владельца, увидеть не удалось. Экскурсию проводил администратор. Внутрь не пустили – мы поглазели на процесс и танки из-за стекла. Хотя сам варочный котел стоит прямо в зале, впрочем как и во всех посещенных нами частных пивоварен. Пивоварня работает на немецком оборудовании, солод тоже немецкий, пиво варят и верхового и низового брожения, в зависимости от сорта. Пиво всё нефильтрованное. Общий объём – 12 тонн, на данный момент варят 3 сорта: «Семь Сорок» ячменное светлое 12,9/5,8; «Медный Бюргер» ячменное красное 13,5/6,3 и «Монастырское» пшеничное красное, которое в тот момент уже закончилось… Планируется премьера сорта, но забыла какого. Из атрибутики имеются: визитки и декели (и то и другое отдают очччеень неохотно!!!) Стекла пока нет. Зато за «недешево» можно купить магниты разные на холодильник с видами их производства и значки.
Анюта: Теперь об Одесской частной пивоварне: производство находится то ли за городом, то ли в отдаленном районе города (на посёлке Котовского). Туда мы не поехали. Варят 4 нефильтрованных сорта пива, но в городе можно встретить только «Одесса Премиум» светлое ячменное, 12/5,2. Куда деваются три остальных сорта – тайна покрытая мраком…. Посетили две точки розлива: «Пивной Сад», оно же «Пивная Академия», она же «Одесский Гамбринус" (в зависимости от того, с какой стороны в заведение заходить!) пр.Гагарина, д.9-А. Попробовали вышеуказанное нефильтрованное «Одесса Премиум», а также «Пивная Академия» нефильтрованное светлое ячменное 13-14/5,4 от «Ягер»а (частная пивоварня г-на Колосова, Белгород-Днестровский). Из атрибутики имеются: визитки, декели и стекло. Вторая точка – в маленьком погребке «Пивная Бочка» в конце Пушкинской ул. (прямо рядом с вокзалом, работать начинают с 10 утра). Тот же один сорт и та же атрибутика, ну за исключением визиток, естественно – они другие. И декели и визитки дают охотно и вообще, очень милые и приятные люди – разговорчивые и благожелательные!
Анюта: Недавно открылась еще одна пивоварня – пив. ресторан «Богемский» в торговом комплексе Фуршет, тоже недалеко от вокзала – пер.Семафорный, 4. К сожалению, пивовара застать не удалось, поэтому объёмов производства не знаем. Экскурсию проводила милейшая администратор, всё рассказала – показала, дала понюхать-посмотреть солод и хмель из которых варится их пиво. Оборудование чешское, солод Пльзеньский. Варят 4 сорта: см.фото. До недавнего времени было сезонное «Мартовское», но, к сожалению, его уже выпили… Зато очень-очень порадовало наличие дегустационного набора: по 100 гр. каждого сорта, это оказалось очень удобно! Из атрибутики имеются: визитки, проспекты об их пиве, декели, но стекла пока нет, хотя в ближайшее время планируется.
goddy: Анечка - если можно для мну декели отложи, особенно из Белгород-Днестровского плз... потом сочтемсу. Анюта пишет: (на посёлке Котовского) это чтобы понятней было где - если смотреть в сторону моря от морвокзала - через залив с левой стороны примерно часов на 10 - пвт это и есть поселок Котовского. Ехать туде на маршрутке где то около часа - полтора.
Анюта: Нельзя не упомянуть и о «Гамбринусе» на Дерибасовской. Место производства засекречено насмерть, объёмы тоже, оборудование и солод соответственно. Один сорт – светлый ячменный. Из атрибутики имеются: визитки, стекло, декелей нет. С атрибутикой расстаются крайне неохотно!!! Нам там не понравилось!
Porter: А этикетки, галстуки, бочковые хоть где-то имеются???
Анюта: Porter НИГДЕ, НИЧЕГО... мы помним, мы спрашивали!!! частные пивоварни в кеги не льют, разливают прямо на месте -у себя же в ресторанах. ну кроме Одесской частной, но у той такой маленький-маленький кег, в специальном холодильничке и без галстука. аа, ну еще Гамбринус, ну те вообще всё засекретили и поэтому ничего - не только галстуков, а вообще ничего не дают!!!
пятачок: Анюта про меня не забудьте
Andriy: Анюта, а чего на "Черноморку" не ездили? http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=3690&postdays=0&postorder=asc&start=0
Анюта: Andriy не знаю... Андрюшка маршрут составлял... наверное не слышали о ней раньше... лично я первый раз слышу...
aam_art: Анюта Стекло после вас осталось?
Кубанец: А можно декели по 1 экз.? Могу предложить Краснодарский край
Анюта: aam_art пишет: Стекло после вас осталось? Саня, стекло в такую цену, что после нас его как было море, так и осталось. Приедешь - убедишься. Все адреса тебе Андрюшка при встрече подробно сообщит.
The WishMaster: Анюта пишет: наверное не слышали о ней раньше... лично я первый раз слышу... Форум наш читать надо:)
Провинциал: Porter пишет: А этикетки, галстуки, бочковые хоть где-то имеются???Анюта пишет: Porter НИГДЕ, НИЧЕГО... Это не вся правда. Братан, наверняка, тебе отложил.
Провинциал: Porter, ну скажем такие. А если Сашка не даст, купишь у меня! (Хе-хе, шутка)
Провинциал: Анюта пишет: Теперь об Одесской частной пивоварне: производство находится то ли за городом, то ли в отдаленном районе города (на посёлке Котовского). Когда я учился в Одессе, преподаватель нем. языка говорила: "Настоящего одессита можно встретить только в городской бане." После войны Одесса выросла раза в три-четыре. На ПосКоте, как поет "Чиж и К", живут лимитчики, так сказали бы в Москве в советские времена. Но это таки Одесса! (Е прошу произносить помягче, не как Э)
Провинциал: Анюта пишет: оно же «Пивная Академия»Анюта пишет: она же «Одесский Гамбринус"Анюта пишет: пр.Гагарина, д.9-А. Левее этого заведения находится, увы, починувший в бозе "Гамбринус", которому и принадлежал бренд "Пивная Академия". Не иначе кто-нибудь из бывших совладельцев открыл бар и название за собой тихонечко застолбил.
aam_art: Провинциал пишет: Когда я учился в Одессе, преподаватель нем. языка говорила: "Настоящего одессита можно встретить только в городской бане." Скоро подъедем и поговорим кто тут коренной одессит . Мой прапрадедушка был настоятелем Спасо-Преображенского кафедрального собора. Точно прослеживается три поколения в Одессе моих предков по бабушкиной линии. http://ru.wikipedia.org/wiki/Спасо-Преображенский_кафедральный_собор_(Одесса) . Анюта Спасибо за рассказ!
UralBeer : aam_art пишет: Мой прапрадедушка был настоятелем Спасо-Преображенского кафедрального собора. При светлейшем князе Михаиле Семёновиче Воронцове получается...
aam_art: UralBeer Точно попозже . Года точно могу потом сказать, щас под рукой информации нет, но на сколько я помню в XX веке.
Провинциал: aam_art пишет: Мой прапрадедушка был настоятелем Спасо-Преображенского кафедрального собора. Сейчас в Одессе вернули практически все старые названия улиц, переулков, площадей и т.д. Но и до развала Союза коренные одесситы практически употребляли только дореволюционные названия. Бабушка Сима, у которой я жил на квартире, вообще путалась в переименованиях советского периода (это уже в 80-е годы!). Это я к тому, что собор взорвали в 1936 году, но площадь эта иначе как Соборка мне неизвестна. В младые годы часами заслушивался спорами футбольных болельщиков, которые на ней собирались.
Andriy: Провинциал пишет: Это я к тому, что собор взорвали в 1936 году Точности ради, википедия говорит, что его разобрали (разворовали) по кирпичику...
Провинциал: Andriy пишет: Точности ради, википедия говорит, что его разобрали (разворовали) по кирпичику... Спорить не буду. Хотелось донести до общественности другую мысль, а в той, что мелькнула вторым планом оплошал.
Павло: интересный рассказ... думаю, пока буду в ссылке в Николаеве, смогу вырваться в Одессу...
Карагод: Павло пишет: пока буду в ссылке в Николаеве Вот уже как у нас.... Институт ссылки возобновился, да ещё и за границу. Круто! Николаевские декели давай!!!
dima-beer: Анюта пишет: Теперь об Одесской частной пивоварне: производство находится то ли за городом, то ли в отдаленном районе города (на посёлке Котовского). Туда мы не поехали. Анют,там маршрутка прямая ходит 40-50 минут и уже там.
OLEG: Провинциал пишет: Настоящего одессита можно встретить только в городской бане." Точнее: узнать в бане
Alexbeer: Porter пишет: А этикетки, галстуки, бочковые хоть где-то имеются??? Братан, не волнуйся я для тебя всё откладываю. И Одессу тоже.
Провинциал: OLEG, смысл этой фразы не в этом, конечно. Дело в том, что центр, Молдованка, Пересыпь, Мельницы и т.д. - это старые дома, неблагоустроенные в те года. Приходилось ходить помыться в городские бани. А вот новые застройки, с удобствами уже не во дворе, заселялись приезжими, в основном из области.
vasiutka: aam_art пишет: Мой прапрадедушка был настоятелем Спасо-Преображенского кафедрального собора. Слушай, Саша, а где твои родственники не жили? А то форум почитаешь, так ты и белорус, и украинец, и русский, и ... Так странички не хватит перечислять.
Djons: vasiutka пишет: А то форум почитаешь, так ты и белорус, и украинец, и русский, и ... Так он и Мартынов и Радушинский (он же Эльза Канцельбоген :) )
OLEG: Провинциал Так этож шутка юмора была. У самого бабушка с дедушкой жили в Нежине, туалет во дворе на 8 э-э-эм, кабинок, О. Так когда гостили у них ходили в горбаню.
Провинциал: OLEG пишет: Так этож шутка юмора была. У самого бабушка с дедушкой жили в Нежине, туалет во дворе на 8 э-э-эм, кабинок, О. Так когда гостили у них ходили в горбаню. Ну, с юмором я дружу. Все понял. Просто появился повод расшифровать фразу, я его и использовал. Не в обиду будет сказано более молодым коллегам, но, думаю, не всем понятно было о чем шла речь.
gulik: Мы были в Одессе перед Анютой, где-то за недельку. Уточнение - в Богемском стекло было. Ну а про поселок Котовского... На машине доехали быстро, но у нас был GPS . Пользуясь случаем, хочу передать слова Николая, владельца пивоварни. Он очень уважает коллекционеров, но физически не успевает удовлетворить их запросы Приезжают много и часто, а весь коллектив - 6 человек, включая уборщиков. Времени на всех не хватает. Поэтому просите мало, уходите быстро . Задолбали его технолога коллекционеры, вообщем. Хотя мужик отличный
aam_art: gulik Открыл бы пивоварню в Анадыре и всё отлично было бы, а так пусть терпит
gulik: aam_art пишет: Открыл бы пивоварню в Анадыре и всё отлично было бы, а так пусть терпит И то верно! Я просто пытался объяснить, почему там так сложно получить атрибутику.
пятачок: Юра, как мне сказали на одном пивзаводе колпиватор - это красная тряпка для них А для конторы которая печатает этикетки вообще матюк
gulik: пятачок пишет: Юра, как мне сказали на одном пивзаводе колпиватор - это красная тряпка для них Знаешь, как показывает практика, в большинстве мест хорошо относятся к коллекционерам. Если хорошо подготовиться . С пустыми руками уходил только пару раз, а посетил я 186 пивзаводов в 27 странах. Одно дело, если хозяин 3,14рас, тогда оно не так обидно. А вот когда отличный мужик, просто его задолбали... Короче, не могу не сказать хороших слов в адрес Николая Добы, я был там три раза и всегда меня ожидал радушный прием, побольше бы таких владельцев
пятачок: Я про частный случай привёл пример Я конечно побывал на меньшем количестве заводов, но мне в целом везло, пустым я не уходил
Neobir: gulik пишет: Задолбали его технолога коллекционеры, вообщем. gulik пишет: я был там три раза И самокритично и смешно
gulik: Neobir пишет: И самокритично и смешно А просто вникнуть в текст, чтоб не смешно было? Или мы юморные дюже?
Neobir: gulik пишет: Или мы юморные дюже? Пиво дело такое, что с юмором дружит. Когда пиволюбу не смешно? Когда пиво кисло.
Вадим: Провинциал Провинциал Провинциал Провинциал, как с Вами связаться ? мой мэйл pog@neti .ee И эщо один провинциал Вадим
Вадим: Повторяю для провинциала- очень нужен контакт с человеком из или с под Одессы Мой мэйл pog@neti.ee Vadim
Провинциал: Вадим, первый e-mail получил от Вас 23 мая, последний пару часов назад! Загляните в мой профиль!
aam_art: Выкинули сегодня в море пачку декелей Одесской частной пивоварни. Хорошо плавуют, наверное настоящие. В Пивном саду нет декелей и стекла, обещают скоро подвезти. Зашёл в квартиру где жили мои бабушка, прабабушка и прапрадедушка .
korn: aam_art пишет: где жили мои бабушка, прабабушка и прапрадедушка А теперь там живут внуки, правнуки и праправнуки?
пятачок: aam_art пишет: Выкинули сегодня в море пачку декелей Одесской частной пивоварни.
goddy: aam_art пишет: Выкинули сегодня в море пачку декелей Одесской частной пивоварни. Хорошо плавуют, наверное настоящие ЖЕСТЬ !!!!
korn: goddy пишет: ЖЕСТЬ !!!! Доктор жа: наверное, думал, что оне в питательной среде ЧМ размножатся будут
goddy: Дохтора встретили.. накормили.. напоили... купаеццо :)
Валера: Душ Шарко?
aam_art: Люстдорф самое гостиприимное место которое я когда либо встречал! Море пива, общения и удовольствия. Вчера целый день с Леошем и Колей заседали в заведении. PS. А Богемия одно из самых жлобских заведений. Стекло 0,33 за 120 гривень...
Анюта: ООО, в Богемии уже стекло появилось? ну и как? не сфоткал? ну в Люстдорфе тоже стеколо по 130-150 грв. (в меню написано так ) просто там люди душевные, если к ним с душой и добром прийти! aam_art пишет: PS. А Богемия одно из самых жлобских заведений. чего так? то что в заведении дорогое стекло, еще не значит что оно жлобское... ИМХО... а декелей, визиточек, брошюрок, тебе там разве не дали? хоть по 3 штучки? не попросил ты администратора устроить тебе экскурсию? нам она все показала-рассказала. нам жлобским показался Пивной Сад (Виноградов) потому что никакой атрибутики не дали, надо каждым декелечком и визиточкой трясутся!!! впрочем, как и Гамбринус на Дерибасовской, у тех ваабще декелей нетууу...
Провинциал: aam_art пишет: Вчера целый день с Леошем и Колей заседали в заведении. Интересно, а где я был в это время? Обидел, Доктор, обидел.
Vova beercaps: На украинском форуме задавал вопрос, так никто и не ответил. Проезжал мимо на троллейбусе и успел сфотографировать. Знает кто, что это за заведение в Одессе?
Павло: это бывшая улица Воровского??
aam_art: Анюта пишет: ООО, в Богемии уже стекло появилось? ну и как? не сфоткал? Так говорят оно там и раньше было. Хммм. Фотка будет. А жлобское наверное потому, что мы туда сразу после Люстдорфа заехали . Экскурсию не проводили. Но в целом нормально отнеслись. Я заметил, что пиво они разливают из кегов и долго пытался выяснить про этикетки. Долго отнекивались, а я всё не унимался, спросил как же они кеги не путают с разными сортами... Оказалось бармен от руки пишет на бумажке какой там сорт и кладёт на кег. Уговорил выпустить для нас таких этикеток .
aam_art: aam_art пишет: целый день с Леошем и Колей заседали в заведении. Вынужден признать, что мне было так хорошо в Одессе и так меня встречал Провинциал, что когда я писал, то не упомянул его. Просто так мы за эти два дня хорошо провели время, что я просто уже не думал, что можно в Одессе, да без Провинциала. Как-то само собой разумеется, что он там был и это как аксиома и не нужно про это упоминать. PS. Люстдорф - лучшая мини из тех где я был .
Провинциал: Спасибо, Доктор, и тебе за два отличных дня в Одессе! Теперь-то я могу опубликовать пару фотографий. Я ведь все же был в "Люстдорфе"! Здесь Леош и Доктор пока сидят за разными столиками. Но это же только второй час нашего пребывания в ресторане. На этих фотографиях уже трудно понять, кто здесь пивовар, а кто гость. (5-й - 6-й час) Самые поздние фотографии, где aam_art распоясался совсем, у него же и хранятся. Потому как фотографировал Николай, а Леош успевал только за голову хвататься. Огромное спасибо Николаю, Леошу и его супруге за прекрасный прием и терпение! Успехов вам в вашем благородном деле!! Я еще вернусь!!!
Провинциал: Vova beercaps пишет: На украинском форуме задавал вопрос, так никто и не ответил. Проезжал мимо на троллейбусе и успел сфотографировать. Знает кто, что это за заведение в Одессе? Володя, лет пять - шесть назад заходил в это заведение. Приятель просил пристроить знак какого-то воинского подразделения времен царской России. Так вот: антиквариат, ордена, монеты и т.д. Ничего близкого к нашему хобби.
aam_art:
aam_art:
korn: Хачу к Леошу!!! Правда я не понял как чех может носить майку ZIP-а Мне каатса - он словак!
ПИВОВАР: korn не точно Чех, лично знаю!
Анюта: korn Игорь, у них ЗИПовское оборудование - поэтому и майка такая.... я Леошу про тебя рассказывала - говорю есть у нас такой писатель замечательный, Иржи Корн.
korn: Саня, я знаю, что ты на ZIP-е тоже умеешь , но чтобы ЧЕХ???? Анюта, а как же иначе?
aam_art:
aam_art: korn Лично он красиво и убедительно рассказывает как на этом оборудовании работать надо .
korn: Последнее фото - это окно квартиры Леоша, я так понимаю?
ПИВОВАР: korn Видемо для Zip-a нет ни рас, не границ....
korn: ПИВОВАР +100
Провинциал: korn пишет: Правда я не понял как чех может носить майку ZIP-а Анюта пишет: Игорь, у них ЗИПовское оборудование - поэтому и майка такая.... Кстати говоря, Леош рассказывал, что поначалу он конфликтовал с представителем фирмы. Тот пытался "рекомендовать" сырье, давать уроки "правильной" варки пива. А сейчас у них прекрасные отношения. Совсем недавно в "Люстдорфе" отмечали какой-то юбилей ZIP. Участвовали представители около 15 стран.
ПИВОВАР: Провинциал пишет: Участвовали представители около 15 стран. Прям уж, дай бог бы из 5 стран набрали! Россия Украина Белоруссия Венгрия (если считать Zip-цев) Чехия (если считать Леоша)
korn: Провинциал пишет: поначалу он конфликтовал ну ясное дело - своих 5 простаивают
Провинциал: ПИВОВАР, я так понимаю это не только ник, но еще и профессия? Вы серьезно считаете, что на этом оборудовании варят пиво в России, Украине, Белоруссии и на этом всё? А вот ради интереса пороюсь в Интернете.
ПИВОВАР: Провинциал Данная фирма работает в основном на Российский рынок! Провинциал пишет: России, Украине, Белоруссии и на этом всё? Я такого не утверждал! Но мне доподлинно известно, что на банкете Zip-a, а точнее на его юбилее (15 лет), не было представителей из столь большого числа зарубежных государств!!!
korn: Провинциал пишет: но еще и профессия Не только профессия, но еще и Призвание
Провинциал: ПИВОВАР, не буду спорить. Тем более не такой уж я дока в этом вопросе. Ну нашел я еще пару мини в Молдавии, один в Литве, потом наткнулся на пельмень-бар "Березка" и поиски прекратил. Может Леош слегка приукрасил, может я лишку на грудь взял. Не судите строго.
aam_art: Анюта пишет: в Богемии уже стекло появилось? ну и как? не сфоткал? http://www.aam_art.sobiraloff.ru/collections/glass/show-item/82795
Анюта: ДОКТОР, СПАСИБО ЗА ФОТКУ - СУПЕР! блин, жаль, что при нас не было такого...
Жук колорадский: Всем привет!!! Сама работаю в Люстдорфе, могу помочь с брендированными костерами (декели???), визитками, зажигалками, буклетами и пр. :)
aam_art: Жук колорадский пишет: Сама работаю в Люстдорфе, могу помочь Какой почтовый индекс у вас? И огромный привет Леошу и Николаю от коллекционеров и пиволюбов .
rodyg: Буду у Вас в августе. Поможите?
aam_art: С такими этикетками продают на самой пивоварне.
kato: Жук колорадский пишет: Сама работаю в Люстдорфе, могу помочь с брендированными костерами (декели???), визитками, зажигалками, буклетами и пр. :) Буду в Одессе в начале августа, обязательно зайду к вам
aam_art:
Провинциал: Доктор, ты что до сих пор разбираешься сумку после Одессы? ТщательнЕЕ поройся на дне. Выкладывай что ли декели "Частной пивоварни" и по одному в день! Подразни народ.
Провинциал: Недолго, вроде, народ в Одессе был, а след оставил. Буквально в пяти минутах от Дюка.
aam_art: Провинциал пишет: Доктор, ты что до сих пор разбираешься сумку после Одессы? Немного фоток: http://photofile.ru/users/aam_art/3736006/denied/ пароль: tabepha Подписать всё не успел.
Жук колорадский: aam_art пишет: Какой почтовый индекс у вас? И огромный привет Леошу и Николаю от коллекционеров и пиволюбов . Адрес: 65088 Украина г.Одесса ул.Люстдорфская дор., 140В Ресторан-пивоварня "Люстдорф"
Жук колорадский: rodyg пишет: Буду у Вас в августе. Поможите? Помогу! Чем???
rodyg: Жук колорадский пишет: Всем привет!!! Сама работаю в Люстдорфе, могу помочь с брендированными костерами (декели???), визитками, зажигалками, буклетами и пр. :) Вот именно этим!
Жук колорадский: Конечно!!! Просто если Вы будите в самой Одессе, то моя помощь Вам и не понадобится! Приходите в "Люстдорф" и все решится на месте. Возможно и общение с пивоваром и получение всей атрибутики. Можете ближе к дате написать мне в АСЮ и я Вас встречу :)
kato: Ну и я пару слов за Одессу скажу Сразу - пиво больше всего понравилось в Люстдорфе пшеничное. Теперь по порядку: Пивной Сад в горсаду на Дерибасовской (хотя скорее на Лонжероновской - она прям в него упирается) - пива в наличии 2 сорта - Медный Бюргер и Семь Сорок (красное и светлое). В планах на осень некое Гаванное 6 (пшеничное белое). В меню также есть монастырское (пшеничное красное), но летом его не варят. По словам администратора Славы не варят потому, что киснет быстро в жару, но по уму - мощностей им не хватает летом просто Декелей не было. Слава объяснил это тем, что пивгиганты выпустили огромное количество декелей в этом году и под это дело скупили весь пивной картон, теперь в типографиях его просто нет и они не могут заказать себе подставок для ресторана. Славе спасибо огромное на самом деле - вынес из закромов последние пару декелей разных, а также дал визитки, наклейки (не этикетки, типа визиток для конвертов), бумажные складывающиеся кепки и меню. Также имеются фирменные бумажные пакеты. Еда там тоже очень даже, нам больше всего понравился гаспачо - всем рекомендую Гамбринус - из Пивного сада прямо через Дерибасовскую. Пиво там хоть и засекреченное, но мы его разгадали . В ресторанчике Пивная Академия на Гагарина, 9 подают такое же пиво как фирменное - мне оно показалось совершенно одинаковым на вкус и позже Николай, помощник пивовара из Люстдорфа, подтвердил мою догадку - это Джаггер из Белгород-Днестровского. В Гамбринусе имеются: декели (круглые - новые -?), кружки за 75 грн, визитки и рекламные проспекты. Вообще там мило довольно. Богемия в ТЦ Фуршет - при входе в зал стоит медный варочный порядок - он липовый - в нем внутри висит одежда персонала , но дальше во втором зале за стеклом уже все по-настоящему - пивоварня и цкт. Пива 4 сорта. Декели, визитки, проспекты, стекло. Стекло не дают ни за какие коврижки, его там 4 вида - кружки и бокалы по 0,33 и 0,5, плюс керамические кружки. Вкусно кормят, хотя, говорят, раньше там был супер-шеф-повар и было лучше. Не знаю - нам понравилось. Там же в супермаркете Фушет имеет смысл заглянуть в пивной отдел - несколько сортов Радомышля и Первой ЧП. Пивная Академия - просто ресторанчик. О нем Анюта подробно написала, мне добавить почти нечего, кроме того, что декелей Одесской ЧП не было в наш приход туда и по стенам висят очень симпатичные репродукции пивных плакатов-реклам 19 века. Еда там реально дешевле, чем в других пивных местах. Люстдорф - ну это отдельная пестня . Очень гостеприимный пивовар Леош Пухони с женой Наташей и помощником Николаем сделали наше пребывание там просто сказочным ! Хорошее вкусное пиво - Анюта писала - не буду повторяться. Подарки, море обаяния и гостеприимства Просто супер . Везу от Леоша москвичам его пиво. Атрибутика - декели, визитки, стекло 5 видов, проспекты, зажигалки. Кормят очень вкусно, не очень дешево, но оно того стоит Около Люстдорфа торговый центр Таврия, где есть пиво Одесской ЧП. Один сорт был - Мюнхенское полутемное 12/3.4. Также имеется там несколько сортов Микулинского пива и Первой ЧП. Также нашла, но пока не была, завтра попробую заскочить туда перед отъездом, - магазинчик, где продают пиво Bohemian Черноморской пивоварни под Одессой. Адрес примерный: пересечение Фонтанской дороги и Чубаевской улицы. Ехала мимо в Люстдорф и приметила. Ну все что знал - рассказал (с)
aam_art: kato в Богемии стекло отдают, но за 130 грн... А тебе надо на Одесскую частную пивоварню, там по 1 грн. декели продают, было 5 видов недавно, стекло по 30 грн несколько видов.
Кубанец: Кто может помочь с новыми декелями из Одессы?
rodyg: Ну вот и я вернулся из Одессы! Дополнить предыдущих докладчиков практически нечем, но постараюсь. С Одесской частной пивоварней мне повезло жил буквально в нескольких кварталах. В магазинчике при пивоварне все 4 сорта в продаже, а также атрибутика - стекло, подставки, пепельницы, футболки и т.д. Стекла 4 вида. Кружки по 0,5 - 30 гривен, по 1 л по -100. На саму пивоварню не пустили, ссылаясь на страшную занятость всего персонала. Этикеток осталось 2 вида - сканы уже выкладывали. В "Пивном саду" было 2 сорта пива, декелей нет совсем, стекла нет. Но зато значков аж 8 видов - цена 12 гривен. Про "Богемию" добавить нечего. "Люсторф" - МОЛОДЦЫ!!! Огромное спасибо Леошу и Николаю! Отличный прием, отличные ребята! Вручили кучу подарков, угостили пивом, хорошо посидели и пообщались. Еще раз спасибо! До 5-ой пивоварни непосредственно я так и не доехал, но попробовал их продукцию и приобрел атрибутику в разливайке на 7-ой станции фонтана.
rodyg: А вот кружечка! Также еще есть 2 вида декелей(Выложу позже). Этикетка досталась только 1 вида. Ну и никто не писал. Съездил в Белгород-Днистровский на пивоварню "Ягер". Варят 2 сорта пива - светлое фильтрованое и светлое нефильтрованное, которое продают в пивоварне аж по 7 гривен за литр!!!! На пивоварню не пустили, атрибутики не дали и вообще вели невежливо . Но зато в соседнем кафе приобрел их кружечку 9 без барной метки). Больше никакой атрибутики насколько удалось узнать у них нет. До Измаила не добрался - ибо лень было! Но зато есть повод вернуться! P.S.Сканы всех декелей выложу чуть позже.
rodyg: А вот и декели! Есть обмен.
goddy: Интересны Богемия та что с черноморки, Гамбринус и ОЧП на нижнем рисунке вся.
valexan: А про мнипивоварню которая находится в Ильичевске забыли? там никто небыл?
полная версия страницы