Форум
Очаково - с ГОСТа на ТУ.
Cash: Всем добрый день! Сегодня решил освежить воспоминания о вкусе очаковского Kaltenberg Pils (когда-то он мне показался черезчур резким, с металлическим привкусом, а вот Hell в синей бутылке-банке понравился) и обнаружил на банке бумажную наклейку, какие бывают на импортных пИвах. ТУ 9184-023-05230650-07, алк. не менее 4,5 , плотность 11% На самой банке все как раньше - ГОСТ, 12%, 5 алк. Что это? Очаково удешевляет производство и разливает всю псевдо-лицензионку из одной бочки? Такие же ТУ используются в весьма неплохом за свою цену альтштайне. Какая теперь разница между hellом и pils kaltenbergom... непонятно. Ведь pils он на то и пилс чтоб быть чуть покрепче и с большей горечью
Ответов - 7
arr: Извиняюсь за неграмотность, но, разве Калтенберг -псевдолицензионное пиво?
birra_ru: arr пишет: Извиняюсь за неграмотность, но, разве Калтенберг -псевдолицензионное пиво? Что значит "псевдо"? http://birra.ru/brand/about/99 Сегодня, кстати, был в магазе, предлагали брелоки за бутылку "Кальтенберг Хель", при стоимости 37р. за бутылку - не впечатлился.
LaBEERint: Cash пишет: Какая теперь разница между hellом и pils kaltenbergom... непонятно. Pils более горькое пиво по вкусу, потому из этих двух сортов я его и предпочитаю.. В целом Кальтенберг очаковского разлива - достойное пиво, я не считаю его евролагером, однозначно.
Лёхер: Cash пишет: обнаружил на банке бумажную наклейку, какие бывают на импортных пИвах. Соль наклейки была в том, что на первых банках обоих сортов оказался одинаковый штрих-код. Но, видать, очепятки на этом не закончились
Cash: Всем спасибо, Pils понравился больше, чем воспоминания о нем :). Теперь надо будет протестировать оба одновременно
Очаково: Добрый день! Уважаемые участники форума, компания «Очаково» хотела бы внести некоторую ясность в вопрос о марке «Кальтенберг». Марка «Кальтенберг» на российский рынок была выведена в 2008 году. Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» производил пиво «Кальтенберг Пилс» – 11% и 4,0 об. Немецкий оригинал пива «Кальтенберг Пилс» имел следующие характеристики: плотность 12% и содержание алкоголя 4,5 об. В этом году мы привели пиво в соответствие с немецким оригиналом, теперь «Кальтенберг Пилс», произведенное на Московском пиво-безалкогольном комбинате «Очаково», имеет плотность 12% и содержание алкоголя 4,5 об. Уважаемые участники форума, все интересующие Вас вопросы Вы можете задать на сайте компании «Очаково» в разделе «Обратная связь» (http://www.ochakovo.ru/feedback/). С уважением, Руководитель пресс-службы компании «Очаково» Данилова О.В.
Паша: Очаково - а по-моему, вы еще больше все запутали. Вот у меня контрэтикетка от пива "Кальтенберг, пилс" сваренного 10.06.08. Параметры 12% на 5%, ГОСТ. Вот контрэтикетка от пива сваренного 03.07.09. Параметры 11% на 4,5%, ТУ. То есть Очаково поменяла плотность "Кальтенберга, пилс" с 12% на 11% (а не наоборот). Кстати, "Кальтенберг, пилс", который варят по лицензии в Минске имеет параметры 11,4% на 4,5%, а в Донецке (варили) 11,2% на 4,8%.
полная версия страницы