Форум
Омск - Новосибирск - Красноярск.
Porter: Еду в пн. в командировку. Буду фотографировать мосты в этих городах. Времени, по-этому, будет немного. Только вечера. Традиционный вопрос - Что попить и посмотреть? 1 день в Омске (кстати, кому надо, могу посылочку передать). 2 дня в Новосибе. 2 в Краснояре. И отдельно по Красноярску - будет пол дня 5-го (самолет в 19.05). Имеет ли смысл съездить в Столбы? Успею ли я и далеко это от Красноярска?
Ответов - 29
OLEG: Porter пишет: Буду фотографировать мосты в этих городах Шпиён!
Porter: OLEG пишет: Шпиён! Должны от ГИБДД охранную грамоту выдать
Валера: Porter пишет: Буду фотографировать мосты А как же часы?
Пивной сёрфер: В Омске Инбев, Оша, Сибирь, Удача(у всех сайты), теддибирный завод(если жив ещё) и три или четыре ресторана-пивоварни(всё можно проверить в списке Kato). Дома могу уточнить ещё по архивам(вдруг что забыли): если нужно, свистни в лс. Про Новосиб рассказывать впереди Alarа считаю просто неэтичным, хотя интересующийся москвич имхо должен по Новосибу знать всё заочно нехуже московского, благодаря выпускам lenpivа, да и вообще форумной информации от Алексея. Ну собственно и Красноярск тоже на http://lenpivo.ru/sibbeer/pz/24regpz.htm по-моему всё отражено
Porter: Пивной сёрфер Спасибо, конечно, но хотелось бы конкретики
Пивной сёрфер: Конкретики захотелось? Ну так стучись к Alarу по Новосибу. Я думаю, если он при инете, всё расскажет в лучшем виде. По Омску мои же изыскания двухлетней давности http://pivo.borda.ru/?1-20-1680-00001680-000-0-0-1179918685 Ну а в Красноярске рекомендую обследовать два нижеследующих заведения, вдруг запустились? http://www.timeout.ru/text/display/145919/?city=7 http://www.krasnoyarsk.biz/news/2008/02/06/resto/ Таков будет мой ответ.
Из Нижнего: Ну вот! Сменил хобби, а я тебе новые Нижегородские часы нашел. И теперь Нижегородские мосты будут ждать твоего нового приезда. Обидно однако... А паромы тоже будешь собирать?
UralBeer : Porter пишет: Имеет ли смысл съездить в Столбы? Успею ли я и далеко это от Красноярска? Столбы - уникальное место, впечатление незабываемое. Особенно, если там будут местные скалолазы, которые демонстрируют чудеса восхождения без страховки. За полдня успеть можно, если есть экскурсии, соответственно - доставка транспортом. От центра города до центра Столбов 8-10 км. Было фото середины 80-х годов. Если найду, вставлю сюда.
UralBeer : Фото сканированы со слайдов середины 80-х годов. Качество не самое лучшее. 1. Вид с моста на Енисей. Красноярск-справа, Столбы-слева и назад. 2. Скала Перья, в правом просвете скалолаз идёт без страховки. 3. Одна из скал. 4. Вид со скалы. 5. Красноярск-справа, за горой.
Илья: Из Нижнего пишет: Ну вот! Сменил хобби Не сменил, по служебной надобности он
Alar: Пивной сёрфер, спасибо на добром слове, но конкретно сейчас я в Москве. Вообще по Новосибирску разговор был в субботу на клубе. Из того, что надо успеть посмотреть/попить/попробовать - "Хмельная застава" - микрорайон Родники/Снегири - это один вечер, тут ничего не сделать. И рекомендую "Бирхоф" на Восходе - это недалеко от центра города, а вся улица Восход - метров 600, там не заблудиться и всегда есть кому подсказать. Метро или "Октябрьская" или "Речной вокзал" - пофигу, идти примерно одинаково. Т.к. "Тинькофф" не интересует, то остаётся "Келлерс", но туда ехать за город надо специально - это ещё один вечер, причём с почти гарантированными приключениями на задницу - пивоварня стоит прямо на трассе и транспорта там никакого - надо ловить попутку (обратно, туда ещё можно уехать на такси). Всё остальное в разливайках и если только попробовать. Ещё есть всякие точки с экзотикой типа всей линейки Краснозёрки, но по паре сортов встречается повсеместно. Омск - там в центре города "Гермелин" - теддибировка, но вполне приличная, хотя кабак сам достаточно дорогой. Если не ошибаюсь, Ленина 21. Карты по сибирским городам здесь: www.2gis.ru в том числе и онлайн. Местная экзотика - Любино, надо искать в мелких точках, множество сортов по этому заводу известно только по описаниям и живьём я их никогда не видел. Но искать надо. В Красноярске Столбы, НЯП, находятся в самом городе, так что проблем до них добраться быть не должно. P.S.: в Новосибирске посмотреть зоопарк.
Porter: Alar Спасибки, в Гермелин обязательно схожу, и в ХЗ. У меня друзья в Н-ске, отвезут и привезут. В Омске один день, в Краснояре 2, 5.
PRO-NIN: Про Столбы. От конечной остановки нескольких маршрутных автобусов (номера сейчас не помню) нужно пройти по дороге 6км. до так называемых "культурных Столбов". Заблудиться невозможно. Если на машине, то идти 4 км. (на кордоне есть стоянка). На хождение по Столбам рассчитывать минимум на 2-3 часа. Другой вариант. На подъемник в Бобровом Логу (практически в черте города). Дальше на Столб Такмак. Затрата по времени - пара часов. Можно пройти оттуда до культурных - примерно 8 км, есть шанс заблудиться. Про пиво. Бутылочное, ПЭТы из Красноярска, Абакана, Минусинска, Зеленогорска почти везде. Томск, Новосибирск, Кемерово, Барнаул тоже особого труда не составит. Из Иркутска, Братска нужно хорошо искать. Разливное. По производителям - Красночрск и города края выбор большой. Пожалуй, если задаться целью и объехать все разливайки, то можно найти сортов 40. Если добавить крупные сибирские города - еще 30-40 сортов.
Porter: Итак, путевой отчет. ОМСК Так как в город прилетел в 6 утра (3:00 МСК) времени пошлятся было вдоволь. Весь город завален продукцией пивгигантов. ЧП Шереметьева в супермаркетах города не знают вообще. Начинаю рассказывать, мол, есть две пивоварни, варят, "Сибирь", "Успех"... начинают медленно соображать, что видели, но у нас в магазине нет, не торгуем, и т.п. В ларьке видел 2 сорта в ПЭТ-ах. Но ларь был закрыт и в итоге не купил. Из "Оши" удалось прикупить только "Белый ястреб" и тот на вокзале. Пиво понравилось, ровный пивгигантовский вкус. Также купил "Жигули" из Любино. После открытия, когда немного насытилось кислородом, стало можно пить, почти не морщась. Всё-таки вкус тряпья неизлечим. фотка для Корна и Джонса. Был в пивном ресторане Гермелин. Предлагают четыре сорта пива, но во время моего посещения было три. Светлое, Эль и Тёмное. Светлое (для меня) показалось слишком простое и не интересное, Тёмное, которое я очень люблю, не совсем горькое и душистое, а вот Эль - это (на мой непритязательный вкус) самое ТО! Пряный сильно хмельной вкус. Очень порадовал, впрочем как и обслуживающий персонал, встретивший душевно и проводивший хлебосольно. Из атрибутики - только декели. Пиво варят на месте (похоже на тедди-бир). Потом побывал в новом пивном ресторане "Табекер" ул. Красный Путь, 101. "Табекер" - противоположность - "Гермелину". Всё строго, холодно, красиво. На стенах старые пивные рекламы, коллекции пивных декелей и спичечных этекеток в массивных рамах. Стеклянные двери и зеркальные потолки. Ресторан молодой, ему недавно исполнилось пол-года. Помимо импорта есть и своё пиво, но варят не на месте, а в Новосибирске по спец. заказу. Кто варит выяснить не удалось. Впрочем они это и не скрывают. Светлое (4 алк), классика (4,1 алк) и темное (3,8 алк). В целом пиво понравилось, а также понравилось оперативность персонала и доброжелательность. Спасибо администратору Валентине за подарки. Атрибутика - декели, картонные подставки-скатерти, кружки (индивид. заказ. керамика), пепельницы (тоже инд. заказ), пивная газета.
Porter: НОВОСИБИРСК Здесь пол дня, но что бросается в глаза - невероятное количество разливаек (30 сортов и больше - это норма). На одной площади может стоят 3-5 разливаек... Фантастика. Купил 5 сортов Плотникова, 3 сорта Красноозерского, а так же Омский "Баг Бир Голд" (2 литража) и "Сибирский боченок" 5 видов. Клондайк просто какой-то. Таже в продаже весь барнаульский "Ворсин" и Бочкари. Если ещё доберусь до компа - отпишусь дальнейшее, или по приезду. Послезавтра Красноярск.
Alar: Porter пишет: Пиво варят на месте (похоже на тедди-бир). Не похоже, а так и есть. Раньше вроде в открытую об этом писали в меню и рекламках. Porter пишет: Светлое (4 алк), классика (4,1 алк) и темное (3,8 алк). Конечно, надо пробовать, но на первый взгляд на крепость и цвет пива - "Хмельная застава". Второй вариант - "Хорватская пивница". Но это менее вероятно - у них и тёмное крепче и светлое. Ещё вариант - "Келлерс" либо "Бирхоф", но у этих каждый день что-то меняется, сказать сложно кто из них варит сейчас именно с такими параметрами три сорта. Porter пишет: 3 сорта Красноозерского "Баварское", "Краснозёрское", "Славянское", "Жигулёвское", "Мужик", "Супермужик", "Элтис" - что из этого не нашёл? Теоретически ещё "Символ России" может быть.
Porter: Alar Нашел Славянское, Красноозерское и Мужик... Сегодня ещё порыскаю.
Porter: Итак - НОВОСИБИРСК День работы, и вот, день пивопотребления! Первым на моём пути предстал BIERHOF. Тут корпоративная этика и буржуазная дисциплина бъет через край. Подойдя к ресторану и сфотографировав фасад, был атакован охраной. Опа! Снимать нельзя! Как, почему, кто запретил снимать здание?.... Говорят хозяева. Почему до сих пор не понятно... Хотя и внутри снимать запретили. Наверное варят что-то для МО РСФСР... После переговоров, узнав кто, откуда и показав аусвайс директор по рекламе разрешил это сделать, и вроде как на самом деле было что снимать. Интерьер очень интересен в стиле охотничего дома, где-то в Альпийских горах. Ресторан расчитан на успешных посетителей, посему и прайс для Новосиба несколько дороговат. За стеклянной стенкой расположена сама пивоварня. Оборудование SALM BRAU из Австрии. Варят 5 сортов - светлые Helles (4,2), Pils (4,5), Bock (5,8), и тёмные Marzen (4,3) и Dunkles Special (4,3). Все сорта достаточно питкие, хмелевые... но больше всех поразил Бок. Крепкое ароматное пиво, крепость совсем не чувствуется, но пьется легко и пьянит достаточно. Все остальные сорта достаточно ровные, но каждый найдет в них именно то, что ему нравится. Вот ещё бы портер сварили.... но не варят в Австрии портер, к моему глубокому сожалению. Да, пользуясь случаем хочу поздравить BIERHOF с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Именно сегодня у них праздник 4 года с открытия. Отельное спасибо Гусевой Ирине.
Porter: Далее мне повезло, не пришлось ехать на окраину города, чтобы попробовать пиво пивоварни KELLERS, где она расположена рядом с аэропортом. В центре города открылся их второй ресторан, недолеко от м. Октябрьская. Встретили как родного, а узнав о том, что гость из Москвы, да ещё и любитель пива, одарили всевозможными подарками. Да и не забыли пивком угостить. В отличии от пивоварни Kellers из гор. Выксы, где только два сорта этого пива (свет, и свет. нефильтр.) в данном ресторане подают 5 сортом, на любой вкус: Тёмное покарило сразу, что полу, что совсем тёмное. Давно я не пивал столь вкусного гармоничного и душистого пива. Вот было бы у меня около дома такое заведение, с такими ценами, то я бы там жил... Светлое тоже хорошо... но тёмное... а ну да ладно. И вообще, спасибки всем девчонкам, которые так дружно провожали московского гостя (особое спасиба Маше )
Penza Beer: Ну, мне тоже запретили снимать в Москве, в ресторане Главпивторг. Сказали, что я могу слямзить их дизайн. Дизайн отличный, а снять удалось только вывеску у входа.
Провинциал: Porter, ты мосты фотографируешь или наводишь?
Porter: И закончить мой новосибирский пивной анабасис хочу традиционно - ХМЕЛЬНОЙ ЗАСТАВОЙ. Усталый московский путник, еле добрался до столь величественного (для спального района) замка... и попал в девственно пустой зал. Чувствуя себя королем в пустом замке, заказал 2 сорта пива, которые в данный момент выпускаются (светлое и светлое не фильтрованное). Тёмное есть в программе, но выпускают в зимний сезон, т.е. оно становится типа сезонным). Пиво мне понравилось своей охмеленностью, но фильтрованная версия больше. Почему - не спрашивайте, просто больше. За окошками зала было видно пивоварню, которая была построена ещё в конце прошлого века, и кто её поставил молва не помнит. Знают только одно, что немцы... да и пива, как уверяют варят по их же технологии. Итак завтра Красноярск, а потом домой... ЗЫ. Говорят мне и воду горячуюю уже пустили... А закрыл ли я краны?
Maxim: Porter пишет: что полу, что совсем тёмное не знаю как в жизни, но на фото цветовая гамма идентична. Ты как их различал?
Alar: Porter пишет: Далее мне повезло, не пришлось ехать на окраину города, чтобы попробовать пиво пивоварни KELLERS, где она расположена рядом с аэропортом. Она не рядом с аэропортом - она ещё 20 километров по трассе в сторону Омска от аэропорта. Так что и правда повезло - я как-то пропустил этот кабак почти в центре города. И ещё: они, вообще-то, портер варили, но давно. 14 на 7,0 НЯП. Porter пишет: Усталый московский путник, еле добрался до столь величественного (для спального района) замка... и попал в девственно пустой зал. Покажи мне хоть одного московского (или даже не московского) усталого путника, который бы там был не в пустом зале. Единственный раз мы там были не одни в 2007 году (ну да, как раз с московскими гостями). У них это нормально - пустой зал. Про тёмное давно что-то подобное думалось, т.к. в прошлом августе его уже не было. А вот наличие нового (несомненно) стекла и декелей (старого, кажется, образца, но явно снова напечатанных) - радует. Я уж думал, что они всё, того - ан нет, ещё что-то даже обновляют.
Казак: Alar пишет: Покажи мне хоть одного московского (или даже не московского) усталого путника, который бы там был не в пустом зале. Единственный раз мы там были не одни в 2007 году (ну да, как раз с московскими гостями). У них это нормально - пустой зал. Ну вообщем да. Поднял фотки 2007 года, ничего не изменилось ))) Ну и ХЗ ночью )
LeMax: Казак пишет: Поднял фотки 2007 года, ничего не изменилось ))) Неправда!!!!! Машина у входа другая стоит....
DS: Не было там никакой машины :) Людей внутри правда тоже не было. И этта, Дима, где фото из зоопарка в Н-ске!?
DT: Penza Beer пишет: мне тоже запретили снимать в Москве, в ресторане Главпивторг. Сказали, что я могу слямзить их дизайн. Вот идиоты По запросу "ресторан Главпивторг", Яндекс-картинки дает сотни фотографий этого якобы дизайна Только на сайте abazhur.resto.ru их -110! .
OLEG: LeMax пишет: Машина у входа другая стоит.... Дык, эта-а-а. Кризис типо... Поддержим отечественного производителя.
полная версия страницы